ar.mpmn-digital.com
وصفات جديدة

Jean-Georges Vongerichten لافتتاح مطعم نباتي

Jean-Georges Vongerichten لافتتاح مطعم نباتي


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


من المقرر افتتاح مطعم ABCV الذي طال انتظاره في أوائل عام 2016

لن نجعل الخضراوات مثل اللحوم. الخضار نفسها ، والفطر ، والحبوب ، والجذور ، ستكون النجوم ، "يقول Vongerichten.

من المقرر أن يفتتح جان جورج فونجريتشتن ، رئيس الطهاة الفرنسي ومالك العديد من المطاعم بما في ذلك مطعم جان جورج الحائز على ثلاث نجوم ميشلان ، مطعمه النباتي ABCV "الذي طال انتظاره" في أوائل عام 2016 في متجر ABC Carpet & Home ، وفقًا لنيويورك. بريد. مشروع Vongerichten هو الأول من بين مجتمع الطهاة الحاصلين على ثلاث نجوم في ميشلان.

على الرغم من أن Vongerichten لا يزال يستمتع باللحوم ، فقد تطورت شهيته على مر السنين ووجد نفسه يأكل كميات أقل من اللحوم والأسماك. أقل وأقل أشتهي اللحوم. بعد يوم من [وجبة سمين] ، سأقوم ببعض التطهير ". في نشأته الألزاسية ، كان نظامه الغذائي يتكون من "70 في المائة من الحبوب والخضروات" لأن اللحوم كانت باهظة الثمن.

بالنسبة للقائمة ، التي لا تزال قيد التنفيذ ، يقول Vongerichten ، "لن يكون لدينا برجر خضروات. لن نجعل الخضراوات مثل اللحوم. الخضار نفسها ، والفطر ، والحبوب ، والجذور ، ستكون النجوم ". تم تعيين رئيس الطهاة نيل هاردن لتنفيذ قائمة ABCV.


شاهد الفيديو: How to Cook with Laura Brown and Jean-Georges Vongerichten


تعليقات:

  1. Carel

    برافو ، فكرة رائعة

  2. Wetherby

    ما هي الكلمات ... سوبر ، فكر رائع

  3. Ovadya

    سوف تتذكر القرن الثامن عشر

  4. Salah Al Din

    أعتذر ، لكن في رأيي ، أنت لست على حق. أنا متأكد. دعنا نناقش. اكتب لي في رئيس الوزراء ، سوف نتحدث.

  5. Drefan

    إنها متوافقة ، العبارة المفيدة



اكتب رسالة