حليب مع أرز
اغسل الأرز واتركه ينقع في الماء لمدة ساعة تقريبًا. يمكننا أيضًا إضافة الأرز مباشرةً ، لكن الطهي يستغرق وقتًا أطول.
ضعي الحليب على النار مع السكر. عندما يبدأ في الغليان ، أضيفي الأرز المصفى وقلبي باستمرار. يصبح جاهزًا عندما يثخن. يعتمد وقت الطهي على جودة الأرز ومدى سماكته ، لذلك قبل إطفاء النار تذوقه. إذا لم يغلي الأرز ، يمكنك إضافة القليل من الحليب ، وبعد طهيه أضيفي الجوهر.
يمكن تقديمها ساخنة وباردة مع القرفة والمربى.