ar.mpmn-digital.com
وصفات جديدة

الفطائر مع الريكوتا والتفاح بالكراميل في صلصة القرفة

الفطائر مع الريكوتا والتفاح بالكراميل في صلصة القرفة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


1. نحضر أولاً عجينة البان كيك كالتالي: نذوب الزبدة ثم نخلط الدقيق والحليب والبيض جيداً ونترك كل هذه التركيبة في الثلاجة لترتاح حوالي 30 دقيقة. بعد انقضاء الوقت المناسب ، نبدأ في خبز الفطائر في مقلاة غير لاصقة مدهونة بالقليل من الزبدة.


2. الخطوة الثانية تتضمن تحضير حشوة البان كيك. وهكذا ، ننقع الزبيب أولاً في ماء دافئ ، وفي الفاصل الزمني عندما يتم ترطيبها ، سنصلب التفاح.

في مقلاة كبيرة نذوب 50 جرام زبدة ثم نضع التفاح (اقطعهم الى كرات صغيرة ولكن يمكن تقطيعها الى مكعبات) والسكر البني (2-3 ملاعق كبيرة) والقرفة .. اتركي التفاح على النار واخلطيهم من من وقت لآخر حتى تلين.

3. بشكل منفصل ، في وعاء ، ضعي الريكوتا ، والزبيب المائي ، و 100 غرام من الزبدة المذابة ، و 2 بيضة ، والعسل وقشر الليمون المبشور ؛ نخلط كل هذه المكونات وفي النهاية ندمج التفاح الصلب.

4. سنملأ أوراق البان كيك بحشوة التفاح والريكوتا. قم بطي الأوراق في 2 عموديًا ، ثم مرة أخرى في 2 أفقيًا وسنحصل على نوع من وسادة الفطيرة ؛ تُطوى الفطائر هكذا في صينية مقاومة للحرارة مدهونة بالزبدة وتُخبز لمدة 20 دقيقة على نار متوسطة.

5. يتم تحضير صلصة القرفة عن طريق خلط عصير التفاح المسخن قليلاً مع مسحوق السكر والقرفة. تُسكب هذه الصلصة فوق الفطائر المخبوزة ، وتُقدم الفطائر دافئة وتزينها كما تحب بالسكر البودرة وزخارف السكر بالكراميل. شهية طيبة!


الفطائر مع التفاح بالكراميل

الفطائر مع التفاح بالكراميل من: الدقيق ، البيض ، الملح ، الحليب الخالي من الدسم ، الزبدة ، الزيت ، التفاح ، القرفة ، السكر ، الشراب ، سكر الفانيليا والقشدة الحامضة.

  • 100 جرام دقيق
  • 1 أو
  • قليل من الملح
  • 250 مل حليب خالي الدسم
  • 25 غرام زبدة ، مذابة ، ثم مبردة قليلاً
  • زيت القلي

لحشو التفاح:

  • 50 جرام زبدة
  • 3 حبات تفاح مقشرة ومقطعة ومقطعة إلى أرباع
  • مسحوق قرفة
  • 55 جرام سكر
  • 3 ملاعق كبيرة شراب
  • كيس واحد من سكر الفانيليا
  • 6 ملاعق كبيرة كريمة حامضة

طريقة التحضير:

سخني نصف كمية الزبدة في مقلاة ، أضيفي التفاح والقرفة واطهي لمدة 8 دقائق حتى تصبح طرية. أخرجيها من المقلاة ، ضعي ما تبقى من الزبدة والسكر والشراب في المقلاة ، سخنيها برفق حتى يذوب السكر ، ثم اتركيه على نار هادئة لمدة دقيقتين.

اخلطي سكر الفانيليا والقشدة الحامضة في الخليط واتركيه على النار لمدة دقيقة أخرى ، حتى ينتج عن الصلصة الذهبية.

لعمل عجينة البان كيك ، ضعي الدقيق في وعاء ، اكسري بيضة في الأعلى واخلطيها. اخلطي الحليب والزبدة تدريجيًا ، سخني مقلاة غير لاصقة مدهونة بالقليل من الزيت. ضعي رشة من خليط البانكيك واقليها لمدة 1-2 دقيقة ، ثم اقلبوها واقليها على الجانب الآخر.

قدمي رقائق البان كيك مع التفاح بالكراميل وآيس كريم الفانيليا.


تحضير الأرز مع التفاح بالكراميل وجراند مارنييه

اصنعي بودنغ الأرز العادي من كوب واحد من الأرز المسلوق مع كوب من الماء وقليل من الملح وحبوب الفانيليا وشريحة من قشر البرتقال. عندما يمتص الأرز الماء ، املأ السائل بثلاثة أكواب من الحليب ، أضف 150 جم من السكر واتركه يغلي حتى ينضج (يستغرق الأمر حوالي 20 دقيقة لغلي الأرز من البداية إلى النهاية). أبدأ دائمًا في الغليان بالماء لأن الأرز يغلي بقوة أكبر في الحليب ويبقى قويًا.


المكونات الفطائر مع الشوفان والتفاح بالكراميل

  • 120 جرام من دقيق الشوفان (موجود في جميع متاجر الأطعمة الصحية)
  • 120 & # 8211150 مل. الحليب (نحتاج إلى تخفيف العجين قليلاً في كل مرة)
  • ملعقتان كبيرتان (30 مل) من الزيت النباتي (لقد استخدمت زيت الجوز وزيت عباد الشمس وزيت بذور اللفت وما إلى ذلك)
  • 20 جرام سكر بني
  • رشة ملح
  • 1 بيضة مربوطة
  • 3-4 جرام من البيكنج بودر
  • 1 ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيليا (أو 1 كيس من سكر الفانيليا)

طبقة التفاح بالكراميل:

  • 2 تفاح متوسط ​​الحجم ، تشكيلة ذات لب أقوى
  • 50 جرام سكر بني
  • 25 جرام زبدة
  • 1/2 ملعقة صغيرة قرفة
  • 30 مل الماء
  • اختياري: كريمة أو مسكربون ، شراب القيقب أو عسل

طريقة تحضير الفطائر بالشوفان والتفاح بالكراميل & # 8211 فيديو وصفة

تحضير الفطائر بالشوفان والتفاح بالكراميل:

1. افصلي البيضة وضعي الصفار جانبًا وبياض البيض في وعاء منفصل. يُضاف السكر البني (20 جرامًا) ومستخلص الفانيليا والزيت فوق صفار البيض ويُخفق بالشوكة.

2. اخلطي دقيق الشوفان مع البيكنج بودر. نضيف ثلث الدقيق فوق تركيبة الصفار ، ثم نضيف ثلث كمية الحليب ونخلط جيداً بالخلاط على سرعة منخفضة. نضيف باقي الدقيق والحليب على شكل 2-3 شرائح مع التقليب بعد كل شريحة مع مراعاة الاحتفاظ بملعقتين أو ملعقتين كبيرتين من الحليب في حالة تكثف العجينة أكثر من اللازم أثناء خبز الفطائر.

3. يضاف الملح فوق بياض البيض ويخفق بالخلاط حتى يتضاعف حجمه ثلاث مرات وتتشكل رغوة كثيفة. أضيفي ثلث رغوة بياض البيض فوق مكونات دقيق الشوفان واخلطيهم جيدًا. أضف باقي رغوة بياض البيض وادمجها بحركات خفيفة من أسفل الوعاء إلى السطح ، مما يساعدنا في استخدام ملعقة كبيرة.

4. اخبز الفطائر في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة ، صب حوالي 60 مل. من التركيبة وتركها لمدة 1 دقيقة و 30 ثانية على كل جانب ، حتى يصبح السطح الملامس للمقلاة بنيًا ذهبيًا. أثناء خبزها ، يتم ترتيب الفطائر في كومة.

5. للحصول على طبقة من التفاح بالكراميل ، قشري الصندوق وقطعيه إلى شرائح. ضعي السكر البني والزبدة في مقلاة وضعيها على نار متوسطة. بمجرد أن يبدأ السكر في الكراميل (احترس ، السكر البني يحترق أسرع من السكر الأبيض) أضف كل التفاح مرة واحدة. تخلط جيدا مع ملعقة ويضاف 30 مل. من الماء. اغلي كل شيء حتى تبدأ التفاح في النعومة ويتشكل حولها شراب كراميل سميك. نضيف القرفة ونخلط جيداً وتحتل الطبقة العلوية جاهزة.

6. رتبي الفطائر على طبقين (أحصل دائمًا على 6 قطع من هذه التركيبة) وقم بتغطيتها بغطاء التفاح بالكراميل. اختياريًا ، يمكنك أيضًا إضافة الكريمة أو المسكربون أو شراب القيقب أو عسل النحل. شهية كبيرة ويوم رائع!


مكونات

الخطوة 1

تفاح مع ريكوتا ، صوص كراميل و مكسرات

على صينية مغطاة بورق الخبز ، ضعي شرائح التفاح ، ثم أضيفي الريكوتا ، ورشيها بالقرفة وضعيها في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة ساعة.

طريقة تحضير صلصة الكراميل: يضاف في وعاء على النار والماء والسكر ويقلب قليلا. اتركيه على النار حتى يذوب السكر. عندما يبدأ الخليط في الغليان ويذوب السكر ، استمر في غلي الشراب لمدة 10 دقائق أو حتى يتشكل الكراميل. عندما يتكرمل السكر ، أضيفي الزبدة واخلطي بسرعة. عندما تذوب الزبدة يمكننا إضافة الكريمة المخفوقة وخلطها بعناية لأنها ساخنة جدا. اخلط جيدًا حتى يذوب السكر المغطى بالكراميل مرة أخرى ويغلي الكراميل لمدة دقيقة واحدة كحد أقصى مع التحريك باستمرار. بعد دقيقة واحدة ، ارفعي الكراميل عن النار وانقليه في وعاء مقاوم للحرارة ودعيه يصل إلى درجة حرارة الغرفة.

طريقة التقديم: يُرفع ، يُترك ليبرد لمدة دقيقة ، يُسكب الكراميل والجوز المفروم. شهية طيبة!


فطيرة تقليدية

فطيرة تقليدية الوصفات: كيف تطبخ الفطائر التقليدية وألذ الوصفات للشوربات التقليدية ، الشوربات الرومانية التقليدية ، الفطائر ، الفطائر الصيام ، الفطائر الأمريكية الرقيقة ، الفطائر الصيام الرقيقة ، البيتزا مع عجينة البانكيك ، الفطائر الصيام بحليب الصويا.

فطيرة تقليدية

حلويات ، بان كيك -2 بيض -60 جرام طحين -15 مل رم -250 مل حليب -15 مل زيت-سكر مجلفن-مربى (حسب التفضيلات)

بان كيك تيراميسو

حلويات بان كيك عجينة بان كيك 300 جرام عصير ريكوتا من 1/2 ليمونة 1 ملعقة صغيرة سكر فانيليا 2 ملعقة صغيرة سكر بودرة بسكويت قهوة كاكاو

الفطائر مع الكمثرى بالكراميل

الحلويات ، الفطائر 4 كمثرى (ويليامز) عصير الليمون 200 جرام توت العليق 1 ملعقة كبيرة عسل 1 غمد الفانيليا أوراق النعناع للفطائر: 125 جرام دقيق 3 بيضات 250 مل حليب 50 جرام زبدة

كعكة بان كيك تيراميسو

حلويات ، عجينة فطائر بان كيك لكريمة التيراميسو: 3 بيضات كبيرة ، 150 جرام سكر 240 جرام مسكربون 125 مل كريم سائل 75 مل بيليس (ليكيور) 85 جرام شوكولاتة داكنة قليل الملح

الفطائر مع الكمثرى بالكراميل والسكر البني

حلويات ، بان كيك 8 فطائر ، 50 جرام سكر 4 كمثرى ناضجة ، مقشرة ولب 30 جرام سكر بني

بان كيك بالشوكولاتة والموز

حلويات ، عجينة بان كيك ، عجينة شوكولاتة كريمة (نوتيلا) ، مكسرات أو بندق ، موز ، شوكولاتة سوداء وبيضاء للزينة

تريو بان كيك

مطلوب حلويات ، بان كيك لـ 8 فطائر: - 6 ملاعق كبيرة طحين ، - 250 غ من جبن ديلاكو ماسكاربوني ، - 2 كيس من سكر الفانيليا ، - 4 بيضات ، - 200 غرام. سكر - 2 ملاعق كبيرة عسل - 200 غرام. القشدة الحامضة - حفنة من الزبيب.

فطائر التفاح اللذيذة

حلويات ، بان كيك 1 كيلو دائما برتقال 100 جرام زبدة 100 جرام سكر 4 اكياس فانيليا سكر كيك 50 مل مغطاة بالكراميل

كعكة البان كيك

16 بان كيك ، 8 موزات ، 4 أكياس من كريمة دكتور أوتكر ، 600 مل حليب ، كاكاو

الفطائر مع Finetti

حلويات ، بان كيك 1 لتر حليب ، 200 غرام سكر ، خلاصات ، 2 بيضة ، زيت ، فينيتي ، 500 غرام دقيق

فطائر التفاح

الحلويات ، الفطائر 4 بيضات حوالي 100 جرام سكر 5 تفاح كبير 1 كوب فانيليا طحين

بان كيك مكرمل بالبرتقال

الحلويات ، الفطائر لعجينة البانكيك: 2 بيضة 300 مل حليب 2 ملاعق كبيرة زيت 1 مغلف سكر الفانيليا 200 جرام دقيق قشر مبشور من ملح برتقال للصلصة: 60 جم ​​عصير سكر من 2 برتقالة 1 ملعقة كبيرة خلاصة فانيليا

لفة اليقطين

مقبلات ، مقبلات بالخضار 2 كوسة ، 200 مل بساميل ، 100 جرام ريكوتا ، 2 بيضة ، 100 جرام إيمنتال ، 40 جرام بارميزان ، ملح ، فلفل ، 6 فطائر ، 20 جرام بان كيك بالزبدة: 2 بيضة ، 100 جرام طحين ، 250 مل حليب ، 1 ص. ملح ، خضرة

Dorayaki ، فطائر يابانية

حلويات ، فطائر 200 جرام طحين ، 4 بيضات ، 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر ، 2 ملعقة كبيرة عسل ، 100 جرام سكر ، 4 ملاعق ماء.

الفطائر الفارسية

الحلويات ، الفطائر 5 ملاعق طحين 1 بيضة مخفوقة 2 ملاعق كبيرة زبادي سكر - حسب الذوق ، يعتمد ذلك أيضًا على ما تقدمه الفطائر بالزيت للقلي

عجينة الفطائر

حلويات ، فطائر 250 جرام طحين ، 500 مل حليب ، 1 ملعقة زيت ، رشة ملح ، 2 بيضة ، زيت للقلي

بان كيك بالشوكولاتة والآيس كريم والفواكه

حلويات ، بان كيك 150 جرام طحين 2 جرام حليب كاكاو 2 بيضة زيت فانيليا ايس كريم فواكه

فطائر الصيام - لذيذة ورقيقة

حلويات ، فطائر ، فطائر صيام 300 جرام طحين 250 مل لوز / صويا / حليب أرز (أي نوع من الحليب النباتي) 150 مل ماء معدني 3 ملاعق كبيرة سكر 1 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا 2 ملاعق كبيرة زيت رشة ملح زيت القلي مربى / مربى / فاكهة طازجة

معكرونة بولونيز تقليدية

طعام ، عيد الفصح والبيتزا 500 جرام سباجيتي ، 300 جرام لحم مفروم ، بصل ، 2 فص ثوم ، 1 فلفل رومي ، جزر ، 400 جرام مرق ، فيجيتا ، ورق الغار ، أوراق ريحان مفرومة ، ملح ، فلفل ، زيت زيتون.

بان كيك مع صوص برتقال

حلويات ، بان كيك للفطائر: 100 جرام طحين 1 بيضة ، 100 مل حليب 100 مل ماء معدني 1 ملح بودرة 50 مل زيت 1 كيس سكر فانيليا لصلصة البرتقال: 1 برتقال 1 نصف عصير ليمون وقشر برتقال 50 جرام سكر 50 جرام زبدة 5 ملاعق كبيرة من الروم.

فطائر الصيام

حلويات ، بان كيك 4 ملاعق كبيرة سكر كيس واحد فانيليا 1/2 أمبولة رم رشة ملح 3 أكواب مياه معدنية 400-450 جرام طحين

بان كيك بالليمون

حلويات ، بان كيك 100 جرام طحين 2 بيضة 2 ليمون - استخدم قشر مبشور وعصير طازج 1 ملعقة صغيرة سكر رشة ملح 300 مل حليب 30 جرام زبدة

كعكة البان كيك بالشوكولاتة والفول السوداني

كعك ، حلويات 300 جرام نوتيلا 150 مل كريمة حامضة 3 ملاعق كبيرة روم أو فرانجليكو 16 فطيرة جاهزة ، قطرها حوالي 20 سم 70 جرام بندق محمص ، مفروم

الفطائر بالمربى

حلويات ، بان كيك 300 جرام طحين 500 مل حليب 2-3 بيضات 30 جرام سكر بودرة 150 جرام مربي قشر ليمون مبشور 1 كيس زيت سكر فانيليا للقلي

فطائر مع كبدة الدجاج

وجبات ، أطباق اللحوم 5 فطائر 2 بصل 700 جرام كبد 100 مل نبيذ ملح فلفل زيت زبدة 100 جرام جبن 3 ملاعق كبيرة كريمة حامضة

فطائر صيام مع مربى الخوخ

حلويات ، بان كيك 500 جرام دقيق ، 2 ملعقة طعام سكر ، 10 جرام خميرة ، ملح قشر ليمون ، ماء ، علبة مربى خوخ

بان كيك مع مربى المشمش و توت العليق

حلويات بان كيك بالسكر - 3 ملاعق كبيرة حليب - 500 مل دقيق - كوب فانيليا سكر مغلف بيض - قطعة واحدة 2 ملاعق كبيرة زيت

فطائر الفاكهة الأمريكية

حلويات ، بان كيك -400 جرام دقيق -500 مل حليب -4 بيض -1 بيكينج بودر -1 رشة ملح -5 ملاعق كبيرة سكر -1 كيس سكر فانيليا -6 ملاعق زيت.

الفطائر الأمريكية الكلاسيكية

حلويات ، بان كيك 3 بيضات ، 115 جرام طحين 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 140 مل حليب رشة ملح للتقديم: لحم مقلي ، شراب القيقب ، مربى فواكه ، فواكه طازجة

بان كيك مع كريمة و صوص بلاك بيري

الحلويات ، الفطائر للفطائر: 300 مل حليب 350 مل ماء معدني 2 بيضة 500 جرام دقيق 120 جرام سكر 2 ملعقة طعام زيت منكه 1 طرف سكين مسحوق خبز لكريم الفانيليا: 500 مل حليب 4 صفار 100 جرام سكر 4 جرام نشاء (40 جرام) خلاصة الفانيلا.

الفطائر الهولندية

الحلويات ، الفطائر - 3 بيضات - 200 غرام دقيق القمح - 1 كوب من الحليب - 2-3 شرائح من السلامي مع لحم الخنزير - 100 غرام من بقرة أو غنم أقوى

فطائر بالزبدة

حلويات ، بان كيك 500 مل حليب 500 مل دقيق 1/2 ظرف زبدة 5 بيضات 1 ظرف سكر الفانيليا 1 ملعقة صغيرة خلاصة الروم

الفطائر مع فاكهة الصيام

حلويات ، فطائر 200 غرام طحين ، 400 مل حليب صويا ، 2 تفاح ، 1 ظرف بيكنج بودر ، 1 كيس سكر فانيليا ، 3 ملاعق كبيرة زيت ، 1 ملعقة صغيرة سكر بودرة

كعكة البانكيك مع كريمة الماسكاربوني والتوت

الفطائر والكعك وحلويات البانكيك: 250 مل حليب 250 جم طحين 3 بيضات 250 مل ماء معدني 2 كيس سكر فانيليا رشة ملح 2 ملاعق كبيرة زيت 80 جم كاكاو للقشدة: 125 جم سكر 250 جم توت بري طازج 500 مل كريمة مخفوقة 125 جم بودرة سكر 1 ملعقة صغيرة جوهر.

الفطائر الرقيقة

حلويات ، بان كيك -3 بيضات -2 ملاعق زبدة -2 ملاعق كبيرة سكر بودرة -3 ملاعق طحين -1 كوب حليب - قشر ليمون مبشور -1 ملح بودرة

بغرير - فطائر مغربية

كعك منزلي الصنع ، كعك بدون خبز ، حلويات 200 جرام دقيق 250 جرام سميد 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة سكر 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1 ملعقة صغيرة خميرة 600 مل ماء

رول بان كيك مع سلمون مدخن

لاتيت ، سالمون 2 بان كيك 250 جرام جبنة فيلادلفيا 100 جرام سلمون مدخن 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1/2 وصلة ملح شبت فلفل مطحون طازج

كعكة البانكيك مع كريمة الشوكولاتة والبندق

الفطائر ، كعك الشوكولاتة ، الكعك 350 جرام شوكولاتة 100 مل كريمة سائلة 50 جرام زبدة 200 جرام بندق 3-4 ملاعق كبيرة نوتيلا أو أي كريمة بندق أخرى للفطائر: كوب حليب كوب ماء معدني 2 بيضة 250-300 جرام دقيق 1 كيس سكر الفانيليا 2 ملاعق كبيرة زيت مسحوق.

رول بان كيك محشي

الحليب ، فطائر الماء 300 جرام دقيق 50 مل زيت 2 بيضة حشوة الحليب 200 جرام كبد 200 جرام لحم خنزير 1 ​​بصل شريحتان خبز 4 بيضات ملح زيت فلفل

الفطائر الأمريكية الرقيقة والسريعة

فطائر ، حلويات 150 جرام طحين 225 مل حليب 1 بيضة 1 مكعب زبدة 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1 ملعقة كبيرة سكر بودرة رشة زيت ملح / زبدة للقلي

الفيلّاس: فطائر إسبانية مع شوربة الدجاج

الحلويات ، الفطائر 6 بيضات 1/2 كيلو طحين 1 لتر حليب 1 لتر شوربة دجاج 1 قطعة لحم مقدد (أو زبدة)

الفطائر بالمربى

حلويات ، بان كيك 3 بيضات 500 مل عصير طحين زبادي من 1 ليمونة 1 بيكينج باودر 100 جرام سكر 1 بودرة ملح كريمي 250 مل نبيذ احمر 200 جرام مربى

بان كيك شوكولاتة تقدم مع ايس كريم

الحلويات ، الفطائر 2 بيضة 300 جرام دقيق أبيض 200 مل حليب 200 مل مياه معدنية 3 ملاعق كبيرة زيت رشة ملح قشر برتقال فانيليا سكر فينيتي

ميني بان كيك مع التفاح والجبن

حلويات ، بيض الفطائر (أ) ، دقيق ، لبن ، تفاح ، لؤلؤ جبن (جبن قريش) ، حليب ونكهات حسب الرغبة ، فانيليا ، قرفة.

فطائر محشوة بالفرن

وجبات ، فطائر أطباق اللحوم 200 جرام طحين 250 مللي حليب 2 بيضة 50 مللي زيت ملح تكوين ملعقة صغيرة سكر فخذ دجاج مسلوق (يمكنك أيضًا وضع صدر) 100 جرام جبن 1 بصل بقسماط زبدة 1 بيضة 1 ملعقة كبيرة فلفل كريمة حامضة

كلاتيت جونديل

حلويات ، حشوة الفطائر لـ 6 فطائر: 140 جرام سكر ناعم 200 جرام جوز مطحون 50 جرام زبيب نصف قشر ليمون 1 ملعقة كبيرة روم 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة 40 جرام كريمة سائلة زبدة مكعبات لصلصة الشوكولاتة: 100 جرام سكر ناعم 2 صفار بيض 1.

كعكة البان كيك بالشوكولاتة ومربى السفرجل

الحلويات ، الفطائر للفطائر: دقيق ، حليب ، 1-2 بيضة ، 1-2 كيس من سكر الفانيليا. كريم: 250 غرام. مسحوق الحليب ، 50 غرام. كاكاو ، نصف كيس زبدة ، 12 ملعقة كبيرة سكر ، 100 مل ماء ، قليل من خلاصة الفانيليا الزيتية الاختيارية ، رم. لا يزال لدينا.

الفطائر اليابانية

حلويات ، بان كيك ، بان كيك 100 جرام طحين 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 1 بيضة 3 ملاعق صغيرة سكر 70 مل حليب 2 ملاعق صغيرة زيت 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا: فواكه طازجة شراب القيقب عسل زبدة الفول السوداني

أزهار اليقطين في عجينة الفطيرة

حلويات ، فطائر اليقطين ، بيضة ، 2-3 ملاعق كبيرة طحين ، 1 ملعقة كبيرة سكر ، 1 ملعقة كبيرة زيت ، خلاصة الفانيليا.

فطائر مع مربى الفراولة

حلويات ، بان كيك 300 جرام طحين ، 3 بيضات ، 800 مل حليب ، 100 مل زيت ، 150 جرام مربى فراولة ، رشة ملح ، 1 سكر فانيليا ، سكر بودرة


فطائر مع التفاح بالكراميل وصوص الكراميل

لقد قمت بمشاركة وصفة الفطائر الخاصة بي معك في الماضي ، لذا يمكنني فقط إخبارك بكيفية تحضير التفاح وصلصة الكراميل.

مكونات التفاح بالكراميل

  • 4 تفاحات صفراء (أوصي بالصنف الذهبي ، لأنها حلوة وطهي بسرعة كبيرة)
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • 1 ملعقة كبيرة سكر بني
  • القرفة والفانيليا والقرنفل (أو أي توابل أخرى تحبها)

قشر تفاحة وابشرها واقطعها إلى شرائح متناظرة.

بشكل منفصل ، نذوب السكر في مقلاة ، ونتركه يتكرمل ، ثم نضيف شرائح التفاح والزبدة. اتركي التفاح حتى يكتسب لونًا ذهبيًا جميلًا ويتغلغل.

اختياريًا ، يمكنك إضافة التوابل الموسمية ، مثل القرفة أو جوزة الطيب أو أي شيء آخر تعتقد أنه يتناسب مع التفاح.

مكونات صلصة الكراميل

  • 150 جرام سكر
  • 60 مل ماء
  • 1 ملعقة كبيرة جلوكوز سائل
  • 200 مل كريمة مخفوقة
  • 2 ملاعق كبيرة زبدة

نضع السكر والماء والجلوكوز في قدر ونتركه ينضج حتى يتحول إلى اللون الذهبي (كن حذرًا ، وليس بنيًا داكنًا ، لأن السكر المحترق جدًا طعمه مر).

بشكل منفصل ، سخني الكريمة السائلة ، ثم اسكبيها فوق تركيبة الكراميل واخلطيها بقوة باستخدام خفاقة.

في النهاية ، أضيفي الزبدة واتركي الصلصة تبرد قليلًا ، ثم انقليها إلى برطمان نظيف وجاف. يمكن تخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين ، مع تحديد أنه عند استخدامها يجب إزالتها قبل ساعتين في درجة حرارة الغرفة.

كيفية تحضير فطائر التفاح بالكراميل

تُحشى أوراق البان كيك بالتفاح بالكراميل ، ثم تُرش بشراب الكراميل ، واختيارياً ، تُزين بالكريمة المخفوقة ، والآيس كريم ، وأوراق النعناع ، إلخ.


فطيرة التفاح بالرقائق محلية الصنع

TV أشهى كعكة التفاح ، وصفة بسيطة و. نقدم لكم وصفة كعكة التفاح ، فهو رقيق جدا ، ورائحة ورائعة. لن تقول حتى أنها بهذه البساطة! الفطائر مع الريكوتا والتفاح بالكراميل في صلصة القرفة.

تحقق مع التفاح و bdquoinvisible و rdquo ، هل هذا يبدو غريبًا؟ كيف يمكن أن يكون التفاح غير مرئي؟ التقييم: 4.1 & # 8211 40 صوتًا & # 8211 1 ساعة 20 دقيقة.

شق في عدة أنواع ، كعكات بسيطة وصفات كعكة سريعة. الأوراق البسيطة التي ننشر عليها طبقة من التفاح وطبقة منها. وصفات الخبز، وصفات الكيك. & QuotO a night in Venice & quot. & QuotO a night in Venice & quot. & اقتباسات ليلة في البندقية & quot. وصفة كيك بسيطة مع التفاح المبشور والقرفة. كعكة صيام ذات سطح رقيق ، رخيصة جدًا وسريعة. اكتشف وصفات بسيطة ولذيذة للحظات الحلوة مع أحبائك.

شاهد أيضًا وصفات رائعة للكيك بعجينة التفاح الرقيقة!


تحقق مع التفاح والزبيب بالكراميل

إحدى الليالي الأخيرة لأن حركة المرور سمحت لي بالعودة إلى المنزل في وقت أبكر قليلاً من العمل مما أفعله عادةً ، ربما يرجع ذلك إلى حقيقة أن الأشخاص العاديين يأخذون بعض الوقت أو ربما كان مجرد يوم بقي فيه الناس في المنزل للطهي ، لكنني استفدت من هذا وأعدت (مرة أخرى بما كان لدي في المنزل) كعكة لذيذة مع التفاح والزبيب بالكراميل.

4 ملاعق كبيرة زبادي 0٪ دهن

قشرت التفاح ، ثم قطعته إلى مكعبات ووضعته في إناء على الموقد.

أضفت 3 ملاعق كبيرة من السكر والقرفة والزبيب واتركها تتكرمل على نار خفيفة ، ثم وضعتها جانبًا وذهبت إلى الكعكة.

قمت بفصل الصفار عن بياض البيض ، وفركت الصفار جيدًا مع السكر حتى تضاعف الحجم ، ثم أضفت الزبادي ، وجوهر الفانيليا ، والدقيق ، وخلطت كل شيء جيدًا ، ووضعت هذا المزيج جانبًا حتى أضرب بياض البيض . بصوت عال.

قمت بخلط المكونين ثم سكبت جزءًا من هذه العجينة في صينية كعك مبطنة بالزيت والدقيق ، ثم أضع طبقة من التفاح والزبيب بالكراميل ، ثم عجينًا مرة أخرى وأخيراً الجزء الأخير من الفاكهة المتبقية.
أضع الكعكة في الفرن (مسخن مسبقًا) ، حتى تحمر جيدًا واجتازت اختبار المسواك.


فيديو: فطاير الطاسه الى حققت 2مليون مشاهده على قناتى اتحداكى هتقومى تعمليها بعد متشوفى الفيديو