الفاصوليا الخضراء لفصل الشتاء

يتم تنظيف الحبوب من ذيول وأطراف الحبوب وتكسيرها وغسلها جيدًا. ابا حد ذاته

تغلي مع الملح والسكر والخل. عندما يغلي الماء ، ضعه

يغسل الفول ويترك ليغلي ، ثم يرفع ويوضع في برطمانات نظيفة

يتم تدبيسها ووضعها في الغبار لمدة 20-30 دقيقة على نار خفيفة.