الشمندر الأحمر في الخل

We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
لقد نفذت أيضًا وصفة إينا :) كثيرًا! ما زلت لا أعرف طعمها ، لم يكن مذاقي جاهزًا بعد 3 أسابيع ، عندما أعود إلى البلد طعمًا وسأخبرك
- 4 شمندر أحمر
- 200 جرام سكر
- فجل حار
- 1 لتر otet
- 1 لتر ابا
- 3 ملاعق كبيرة ملح
- الفلفل
- بذور الخردل
- 2 ورق الغار
حصص: -
وقت التحضير: أكثر من 120 دقيقة
طريقة التحضير جذر الشمندر في الخل:
قشر البنجر وقطّعه إلى مكعبات أو كل مكعب كما يحلو لك.
يتم وضعها في برطمانات نظيفة ومغسولة ومجففة في الفرن.
بين البنجر ونضع شرائح الفجل والخردل والفلفل.
في قدر ، ضعي الخل والماء والسكر والملح وأوراق الغار حتى تغلي.
عندما يغلي ، توقف واسكب العصير في الجرار (شيئًا فشيئًا ، وتحت كل جرة نضع شفرة السكين).
يخزن في مكان بارد.