ياكيسوبا دجاج

We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
معكرونة سريعة التحريك مليئة بالنكهة!المزيد +أقل-
تم التحديث في 19 أبريل 2017
1
رطل دجاج مقطع شرائح رفيعة
1/2
فلفل أحمر مقطع شرائح رقيقة
2
ملاعق كبيرة زيت محايد
صلصة ياكيسوبا:
1
ملعقة صغيرة معجون الكاري الأحمر
إخفاء الصور
1
من المهم جدًا تحضير جميع المكونات قبل البدء في هذا الطبق ، لأنه ينضج بسرعة. تُطهى نودلز السوبا حسب التعليمات ، تُشطف بالماء البارد وتُقلب بزيت السمسم. قطع الدجاج إلى شرائح رفيعة وملفوف مبشور وجزر مبشور وشرائح فلفل أحمر.
2
للصلصة ، اخفقي المكونات معًا حتى تصبح ناعمة.
3
سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية. بمجرد أن يسخن ، أضف الزيت والدجاج. يُطهى الدجاج لمدة 3-4 دقائق حتى ينضج تمامًا.
4
يُرفع الدجاج ويُضاف الملفوف والجزر والفلفل الأحمر. إذا كانت المقلاة جافة جدًا ، أضف رذاذًا آخر من الزيت. يُطهى مع التحريك بانتظام ، حتى تنضج الخضار قليلاً ، 3-4 دقائق.
5
يُضاف الدجاج إلى المقلاة مع النودلز والصلصة. اخلطيهم معًا لمدة دقيقة أو دقيقتين لتسخين المكونات واتركي الصلصة تتكاثف.
6
قدمي أطباق ممتلئة من الياكيسوبا مع الكزبرة الطازجة.
حقائق غذائية
حجم الوجبة: 1 حصة
- سعرات حراريه
- 490
- السعرات الحرارية من الدهون
- 150
٪ قيمة يومية
- إجمالي الدهون
- 17 جرام
- 26%
- الدهون المشبعة
- 3 1 / 2g
- 17%
- الدهون غير المشبعة
- 0 جرام
- الكوليسترول
- 75 مجم
- 25%
- صوديوم
- 1330 ملجم
- 55%
- البوتاسيوم
- 610 ملجم
- 17%
- اجمالي الكربوهيدرات
- 49 جرام
- 16%
- الألياف الغذائية
- 9 جرام
- 35%
- السكريات
- 10 جرام
- بروتين
- 35 جرام
- فيتامين أ
- 120%
- 120%
- فيتامين سي
- 35%
- 35%
- الكالسيوم
- 6%
- 6%
- حديد
- 15%
- 15%
التبادلات:
2 نشا 0 فواكه 1/2 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 2 خضروات 0 لحم قليل الدهن ؛ 3 1/2 لحم قليل الدهن 0 لحم عالي الدسم ؛ 1 دهون
* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.
المزيد عن هذه الوصفة
- تحقق من طبق المعكرونة السهل هذا في ليلة نهاية الأسبوع ، فبينما قد يكون اسمه جديدًا بالنسبة لك ويبدو غريبًا ، أعدك أن النكهات مألوفة. إنه في الأساس طبق بسيط من المعكرونة المقلي ويحظى بشعبية كبيرة في اليابان. يمكنك استخدام أي نوع من المعكرونة تقريبًا ، ولكن يتم استخدام نودلز السوبا (الحنطة السوداء) بشكل تقليدي - وهي المفضلة لدي على الإطلاق. الحيلة في صنع هذا الطبق هي التأكد من إعداد جميع العناصر الخاصة بك قبل تشغيل الموقد. يتم طهي كل شيء بسرعة كبيرة ، لذلك إذا لم يكن لديك كل شيء جاهزًا ، فستفتقد القارب. بالنسبة لجزء "سوبا" من الياكيسوبا ، ستحتاج إلى المعكرونة! كما قلت ، استخدمت السوبا اليابانية الفعلية ، والتي تطبخ بسرعة كبيرة. إذا لم تتمكن من العثور عليها ، يمكنك استخدام أي معكرونة قمح تقريبًا. قم بطهي النودلز حسب العبوة ، واشطفها جيدًا بالماء البارد لإيقاف الطهي ، وقلّبها بملعقة كبيرة من زيت السمسم لمنعها من الالتصاق ، وهناك شيء آخر قبل أن نبدأ في الطهي: الصلصة! أي طبق نودلز جيد يحتوي على صلصة رائعة وهذا المزيج مثالي من المالح والحلو والمالح ، قدمه على الفور في أوعية عميقة مع الكزبرة الطازجة. أكل ياكيسوبا سعيد!