كروس محشوة دولسي دي ليتشي

We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
1/2
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1
خلاصة الفانيليا ملعقة صغيرة
1
كوب دولسي دي ليتشي أو كاجيتا مكسيكي
1
ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
إخفاء الصور
1
يُمزج الدقيق مع 2 ملاعق كبيرة من السكر ومسحوق الخبز والملح في وعاء صغير.
2
في قدر متوسط الحجم ، يُضاف الماء والزبدة ويُغلى المزيج حتى تذوب الزبدة تمامًا. ازالة من الحرارة. يضاف خليط الدقيق بسرعة بملعقة خشبية حتى تشكل كرة. تُضاف الفانيليا والبيض ، واحدة تلو الأخرى ، وتُمزج حتى تنضج العجينة.
3
أضف الخليط إلى كيس مواسير برأس كبير على شكل نجمة.
4
سخني الزيت النباتي على درجة حرارة متوسطة إلى عالية في مقلاة عميقة. ضع الكروس مباشرة في الزيت بحيث يكون طولها حوالي 6 بوصات ومستقيمة. اقلي 4-6 تشورو في المرة الواحدة حتى تصبح ذهبية اللون تمامًا. يُرفع عن الزيت ويوضع على طبق مبطن بالمناشف الورقية لإزالة الزيت الزائد. كرر العملية حتى تنتهي من استخدام الخليط المتبقي.
5
استخدم سيخًا خشبيًا لعمل ثقب بداخل كل كورو. استخدم كيس أنابيب ذو طرف دائري طويل لملء الكروس بدولسي دي ليتشي أو كاجيتا المكسيكية.
6
اخلطي السكر والقرفة ولفي الكروس في هذا الخليط.
نصائح الخبراء
- وفر الوقت باستخدام الكروس المجمدة.
لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة
المزيد عن هذه الوصفة
- تشوروز هي حلوى كلاسيكية يمكن الاستمتاع بها طوال العام. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل ، لا يمكن أن تصبح أفضل. أم يمكنهم ذلك؟ من خلال إضافة حشوة dulce de leche اللذيذة وتغطيتها بالسكر والقرفة ، ستحصل على أفضل تشورو على الإطلاق.