صقيع أساسي مسلوق

We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
- التحضير 10 دقيقة
- الإجمالي
- الحصص 2
رقيق ولامع ، هذا الزينة الأساسية المسلوقة هي المفضلة الكلاسيكية.المزيد +أقل-
تم التحديث في 20 سبتمبر 2016
مكونات
1/4
ملعقة صغيرة (رشة) ملح
1/4
ملعقة صغيرة كريم التارتار
خطوات
إخفاء الصور
1
في وعاء كبير أو خلاط ، اخفق بياض البيض والملح معًا حتى يصبح لامعًا ، مع قمم ناعمة.
2
في قدر كبيرة ، اخفقي السكر والماء وكريمة التارتار معًا. يُغلى المزيج مع التحريك حتى يصل الخليط إلى مرحلة الكرة الثابتة (245 درجة فهرنهايت). قم بتحويل خلاط الحامل إلى متوسط إلى مرتفع. صب الشراب الساخن ببطء في خليط بياض البيض. يخفق حتى يبرد ويصبح الزينة رقيقًا.
نصائح الخبراء
- استخدم مقياس حرارة الحلوى لضمان درجات حرارة مناسبة للطهي ، لأن هذه الوصفة قد تكون صعبة نوعًا ما.
معلومات التغذية
حقائق غذائية
حجم الوجبة: 1 حصة
- سعرات حراريه
- 1460
- السعرات الحرارية من الدهون
- 0
٪ قيمة يومية
- إجمالي الدهون
- 0 جرام
- 0%
- الدهون المشبعة
- 0 جرام
- 0%
- الدهون غير المشبعة
- 0 جرام
- الكوليسترول
- 0 ملغ
- 0%
- صوديوم
- 770 ملجم
- 32%
- البوتاسيوم
- 300 ملجم
- 9%
- اجمالي الكربوهيدرات
- 352 جرام
- 117%
- الألياف الغذائية
- 0 جرام
- 0%
- السكريات
- 351 جرام
- بروتين
- 11 جرام
٪ قيمة يومية*:
- فيتامين أ
- 0%
- 0%
- فيتامين سي
- 0%
- 0%
- الكالسيوم
- 0%
- 0%
- حديد
- 0%
- 0%
التبادلات:
0 نشا. 0 فواكه 0 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 0 خضروات 0 لحم قليل الدهن ؛ 0 لحم قليل الدهن 0 اللحوم عالية الدسم ؛ 0 دهون
اختيار الكربوهيدرات
23 1/2
* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.