وصفات جديدة

شوربة خضار

شوربة خضار


سريع جدًا ولذيذ جدًا ، أوصي به بشدة.

  • 1 بصلة بيضاء كبيرة
  • 1 جزرة
  • 1 حفنة من الجزر المقطعة إلى شرائح رفيعة (في كيس)
  • عناقيد قليلة من القرنبيط
  • 1/2 كراث
  • 1/2 كوسة كوسة
  • البقدونس الطازج
  • فيجيتا / بايبر
  • 1 مكعب دجاج
  • زيت الزيتون

حصص: 6

وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة

تحضير وصفة شوربة الخضار:

في وعاء نضع الماء المغلي مع قليل من الملح.

في مقلاة نضع البصل المفروم ناعماً وشرائح الجزر وشرائح جذر الكرفس مع زيت الزيتون والقليل من التوابل.

بعد بضع دقائق ، ضعي الخضار المصلبة في الماء الذي غليته.

قسّم القرنبيط إلى حزم أصغر ، واغسله جيدًا وأضفه إلى القدر حتى يغلي.

بعد حوالي 15 دقيقة ، نقطع الكوسة إلى أربعة.

تبليها حسب الرغبة ، أضيفي المكعب المهروس ، وبعد حوالي 5 دقائق ضعي شرائح الكراث.

عندما تنضج جميع الخضار ، نضع البقدونس المفروم ناعماً ونرفع القدر عن النار.


فيديو: التاجينه العراقية. لذيذة جدا لاتطوفكم