وصفات جديدة

أفضل وصفات كعكة الدومينيكان

أفضل وصفات كعكة الدومينيكان


نصائح التسوق كعكة الدومينيكان

تأكد من شراء الدقيق الصحيح الذي تتطلبه الوصفة - يختلف الدقيق في محتوى الغلوتين أو البروتين ، مما يجعل كل منها مناسبًا لمهام محددة.

نصائح طبخ كعكة الدومينيكان

أدخل المسواك في وسط الكعك ، والبسكويت ، والخبز السريع لاختبار مدى نضجه - يجب أن يخرج نظيفًا أو يحتوي على القليل من الفتات التي تتشبث به.

مزاوجة النبيذ

حلو تشينين بلانك, مسقط، أو amontillado مدري مع الكعك على أساس الجوز. السوترن أو النبيذ الألماني الحلو مع كعكة الباوند ، والجبن ، وفطائر أو فطائر الفاكهة ؛ حلو تشينين بلانك أو مسقط، نبيذ Alsatian vendange المتأخر (الحصاد المتأخر) ، أو sec أو demi-sec عتيق أو غير عتيق شمبانيا أو نبيذ فوار مع كعك أبيض أو أصفر متجمد ؛ حلو تشينين بلانك أو مسقط أو نبيذ Alsatian vendange المتأخر (الحصاد المتأخر) ، ميناء, الماديرا، أواخر الحصاد زينفاندل، أو كابيرنت سوفيجنون أو فرنك كابيرنت مع كعك الشوكولاتة.


كعكة دومينيكان

هذه الوصفة شائعة جدًا في المجتمع الناطق باللغة الإسبانية.

مكونات

  • 4 أعواد زبدة مملحة (بار الفندق)
  • 2 كوب سكر حبيبات (دومينو)
  • 12 بيضة (6 صفار / 6 بيضات كاملة)
  • 3 أكواب دقيق لجميع الأغراض (بيلسبري ، جميع الأغراض ، مبيض ومخصب)
  • ملعقتان كبيرتان من مسحوق الخبز (مسحوق خبز ديفيس ، مزدوج المفعول)
  • 1 كوب عصير أناناس (دول 100٪)
  • 1 ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيليا
  • 1 ملعقة كبيرة من قشر الليمون

تعليمات

قبل البدء ، من المهم جدًا تنفيذ الخطوات التالية:

* يجب أن تكون الزبدة في درجة حرارة الغرفة
* قياس السكر
* يفصل 6 بيضات (حفظ بياض البيض ل & ldquoSuspiro و rdquo Meringue)
* نخل الدقيق والمرور
* قياس مسحوق الخبز والنخل
* قياس العصير
* قم بقياس مستخلص الفانيليا
* قم بإعداد صينيتين للخبز 10 مرات 2 مع رذاذ الخبز PAM للخبز أو الشحوم ودقيق قاع المقالي
* يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت

دهنوا الزبدة على السرعة 2 (مع ملحق المضرب) ، أضيفوا السكر وزدوا السرعة إلى 4. اتركوها كريمية حتى يصبح الخليط خفيفاً ودسمياً. ابدأ بإضافة 6 صفار بيض واحدًا تلو الآخر حتى يختفي كل صفار. ثم أضف 6 بيضات كاملة واحدة تلو الأخرى. أضف الفانيليا وخفق لمدة 12 دقيقة.
عند مرور 12 دقيقة ، قم بخفض سرعة التحريك. بدلًا من ذلك ، أضيفي الطحين ومزيج السائل على ثلاث لفات ، بدءًا من الدقيق وينتهي بالدقيق. لا تفرط في الخفق في هذه المرحلة ، يكفي فقط لدمج الخليط (حوالي 10 ثوانٍ). أضف أيضًا قشر الليمون في آخر 10 ثوانٍ.

قسّمي العجين إلى مقاليين مُحضرين وخذيه إلى الفرن لحوالي 35 إلى 45 دقيقة أو إلى أن يتم إدخال السكين في المنتصف ويخرج نظيفًا.

* الوصفة الأصلية تتطلب 4 أكواب من الدقيق ، لكني أفضل استخدام 3 أكواب فقط للحصول على كعكة أخف. (جربه في كلا الاتجاهين وانظر ما يناسبك بشكل أفضل).
* يمكنك استخدام عصير أناناس 100٪ أو عصير برتقال 100٪ أو حليب.
* أذكر العلامة التجارية التي أستخدمها ، وبهذه الطريقة سيتمكن المبتدئ من معرفة ما يجب شراؤه بالضبط. ولكن يمكنك دائمًا تجربة الوصفة مع ماركات أخرى. الآن ، أوصي دائمًا بتجربته أولاً تمامًا كما أدعو إليه قبل المغامرة مع العلامات التجارية الأخرى.
* بمجرد خروج الكعكة من الفرن - تبرد لمدة 10 دقائق ثم لفها بالبلاستيك. يساعد ذلك على بقاء الكيك رطبًا وعصيرًا.
* نحن لا نقوم بتجميد أو تبريد كعكة الدومينيكان. ولكن يمكنك خبزها قبل يومين والاحتفاظ بها ملفوفة في غرفة باردة.


تأثيرات الشرق الأوسط على المطبخ الدومينيكي

جلب الإسبان التأثير القوي لمطبخ الشرق الأوسط من تاريخهم في الغزو المغربي الذي دام 700 عام.

إلى جانب النفوذ المغاربي ، هاجر العديد من العرب أيضًا إلى جمهورية الدومينيكان.

وجدوا عملاً كعمال زراعيين وتجار في القرن العشرين.

تشمل التأثيرات العربية على المطبخ الدومينيكي ما يلي:

    هو طبق لبناني من الأرز اللذيذ بنكهة اللوز والزبيب. غالبًا ما يأكل الدومينيكان هذا الطبق في وقت قريب من عيد الميلاد. وهو طبق شرق أوسطي من الأرز والمعكرونة المحمصة. أو Quipes هي النسخة الدومينيكية من "الكبة" اللبنانية ، وهي عبارة عن طبق لفائف البرغل المقلي مع حشوة اللحم. يستبدل الإصدار الدومينيكي لحم الضأن الأقل شهرة بلحم البقر ولا يستخدم النعناع والتوابل في المعادل التقليدي في الشرق الأوسط.

ذا بيرفكت ميرينغ (دومينيكان سوسبيرو)

Home Sweet Home هو قول شائع وبالنسبة لي هذا صحيح. لا يوجد مكان أحلى من بيتي وبيتي هو مكان أحبائي. إن My Sweet Little L و Mr. B. هما مركز حياتي ، وأنا أحب إنشاء ذكريات جميلة معهم وفي كثير من الأحيان تحدث في المطبخ. لقد عملنا في نهاية هذا الأسبوع على إتقان وصفة المرينغ الخاصة بي وكان وقتًا ممتعًا حيث أرادت Little L غمس أصابعها الصغيرة في الوعاء ، لذا انتهى بي الأمر بإعطائها ملعقة وانتهت الفوضى في كل مكان لكننا عرفنا كيف نضحك عليها. هذا هو مفتاح الحياة الذي أحاول العيش به. يتطلب الأمر قدرًا كبيرًا من ضبط النفس ، ولكن إذا عملت عليه ، فقد تكون ردود أفعالك تجاه الظروف المختلفة التي ستلقي بها الحياة عليك أكثر حلاوة. ليست هناك حاجة دائمًا للرد بجنون ، للشعور بالسوء أو التوبيخ. خذ نفسًا دقيقة ، واضحك على الأشياء السخيفة التي قد تفعلها أنت والآخرون ، وبينما تستمر في الاستمتاع بالحياة ، تعلم من هذا الموقف في المرة القادمة.

كما كنت أقول ، عملنا على وصفة ميرينغ لمنشور آخر سأشاركه هذا الأسبوع. نظرًا لأنني من جمهورية الدومينيكان ، فإن Dominican Cakes تحظى بشعبية كبيرة ومدهشة بشكل لا يصدق ، فقد تلقيت الكثير من الطلبات للحصول على وصفة كعكة الدومينيكان. بينما أنا دومينيكاني ، (لسوء الحظ) لست صانع كعكة رائعًا. لكن لأن لديّ أسنان حلوة (ولهذا السبب أشارك العديد من وصفات الحلوى مثل كعكة دولسي دي ليتشي المنصهرة ، كرات كريمة جوز الهند هذه ، هذه الكرات من الفاجوريس وهذه الكروس) لقد أتقنت على مر السنين كيفية صنع سوسبيرو أو ميرينغ. كان لدى إحدى عماتي مخبز صغير عندما كنت أكبر ، وكنا نجلس حول منزلها في انتظار الحصول على أي بقايا من المرينغ. كنت فضوليًا للغاية ودائمًا ما كنت أقترب لمشاهدة كيف ستصنع المرينغ ، تمامًا مثل أبويلا ، هذا هو الجزء المفضل لدي من كعكة الدومينيكان.

لن أتجاهل إمكانية مشاركة وصفة كعكة الدومينيكان في المستقبل ، لكنني سأتركها اليوم في جزء المرينغ فقط. هذه وصفة رائعة حتى بدون وصفة الكيك حيث يمكنك صنعها لتزيين الكب كيك الذي تم شراؤه من المتجر ، ولخبز المرينغ في أشكال صغيرة والحصول على المشروب ، لتغطية فطائر الفاكهة ، لتوزيعها على ملفات تعريف الارتباط أو تناولها كما هي اصبعك ملعقة مثلما فعلت ليتل ال عندما صنعتها.

  • 1 كوب سكر حبيبي
  • & frac14 كوب ماء
  • 4 بياض بيض
  • & # 8539 ملعقة صغيرة من كريم التارتار
  • رشة صغيرة من الملح
  • 2 ملاعق كبيرة من السكر الحبيبي
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  1. في قدر صغير ، على نار متوسطة ، اخلطي الماء والسكر حتى الغليان.
  2. بينما يسخن خليط الماء والسكر على الموقد ، ابدأ في خفق البيض بأقصى سرعة.
  3. بمجرد الحصول على قمم ناعمة (قمم مع أطراف تتجعد عند رفع المضارب) بعد دقيقتين أو نحو ذلك ، أضف كريم التارتار ولمسة صغيرة من الملح.
  4. استمر في الخفق لمدة دقيقة أخرى قبل إضافة ملعقتين كبيرتين من السكر ، افعل ذلك بمقدار ملعقة واحدة في كل مرة ، ورشها حتى حول الوعاء.
  5. بينما لا يزال بياض البيض ينبض ، تحقق من وعاء الماء والسكر للتأكد من تبخر الماء وتحول المزيج إلى شراب سميك شفاف.
  6. بينما لا يزال الخلاط يخفق بسرعة عالية ، صب الشراب فوق بياض البيض.
  7. استمر في الضرب بسرعة عالية حتى تحصل على قمم سميكة جدًا (القمم ذات الأطراف التي تقف مستقيمة عند رفع المضارب)
  8. أضيفي الفانيليا بمجرد أن تبرد درجة حرارة الوعاء بعد إضافة الشراب الساخن.
  9. استمر في الخفق حتى تحصل المرينغ على مظهر لامع. الحيلة هي التغلب على المزيد حتى عندما تعتقد أنه قد انتهى لأن المرينغ قد يصبح مسطحًا في معظم الأوقات للخطأ في درجة الحرارة ، والزيت في أواني الطهي وما إلى ذلك ، لذا من الأفضل توخي الحذر.

لا تنسى: عند عمل المرينغ ، فإن الممارسة تجعلها مثالية ، لذا اقرأ النصائح التالية التي تعلمتها على مر السنين للتأكد من أن المرينغ الخاص بك يتحول إلى الكمال.


4. تشيفو

أعلم أن اللحوم ليست للجميع ، ولكن بالنسبة لأولئك الذين يأكلون اللحوم هناك ، أود بالتأكيد أن أوصي بشيفو (أو بعبارة أخرى ، الماعز). غالبًا ما يتم طهي هذا الطبق الدومينيكي بالجوسادو (مطهي) وهو بالتأكيد وصفة سيستمتع بها أي محبي اللحوم. طرية ومليئة بالنكهات ، فلا عجب أن هذه واحدة من أطباق اليخنة المميزة في جمهورية الدومينيكان.


كعك ماري (إنجليزي)

هناك عدة طرق لعمل ملف كعكة الدومينيكان وصفة. كل شخص يمنحها لمسة خاصة وتختلف الوصفة من شخص لآخر ، لكننا نحاول جميعًا الحصول على كعكة طرية واسفنجية ، ذات المذاق الخاص والفريد الذي لا يتمتع به سوى كعكة الدومينيكان. تشبه كعكة الباوند ، لكنها أكثر ليونة. لقد حققت نتائج جيدة جدًا بالوصفة التالية. يمكنك استخدام مربى الفاكهة أو الكاسترد أو أي خيار آخر تريده لحشو الكيك.

الطريقة الأكثر شيوعًا لتقديم هذه الكعكة في جمهورية الدومينيكان هي حشوة مربى الأناناس ومغطاة بـ سوسبيرو (ميرينغ) ، فروستينج الدومينيكي.

1 باوند كيك (11 بوصة كعكة مستديرة)

أ) استخدم الأدوات الصحيحة لقياس المكونات ، وهذا مهم للغاية.

ب) يجب أن تكون الزبدة والبيض في درجة حرارة الغرفة.

ج) احتفظي ببياض البيض المتبقي المغطى وفي درجة حرارة الغرفة لعمل سوسبيرو (دومينيكان آيسنج).

د) ينخل الدقيق قبل القياس ، أوصي بعمله مرتين لهذه الوصفة.

ه) اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر وانخليه مرة أخرى للمرة الثالثة قبل إضافته إلى الخليط.

F) يمكنك استبدال ملعقتين كبيرتين من الدقيق بنشا الذرة لمنحه ملمسًا أكثر نعومة. أنا لا أستخدم هذا ، لكنك جربه باردًا ومعرفة ما إذا كان يعمل من أجلك.

ز) يمكنك استخدام الزبدة غير المملحة أو المملحة. إذا كنت تستخدم الزبدة المملحة ، فتجاهل & # 189 ملعقة صغيرة من الملح التي تتطلبها هذه الوصفة.

ح) يمكنك استخدام ما يصل إلى 12 بيضة لصنع كعكة الدومينيكان (6 بيضات كاملة / 6 صفار بيض). سيكون هذا خيارًا آخر يمكنك تجربته واستخدامه إذا أردت.

أنا) يمكن عمل كعكة الدومينيكان باستخدام 3 & # 189 أكواب (& # 190 رطلاً) إلى 5 أكواب (1 & # 188) من الدقيق المنخل. أقيس هذه الوصفة بالجنيه بعد غربلة مرتين. كل هذا يتوقف على الملمس الذي تبحث عنه وكمية البيض التي ترغب في استخدامها. هنا في جمهورية الدومينيكان ، تحتوي الزبدة على نسبة دهون أعلى ، وبالتالي هناك أوقات عندما أستخدم ما يصل إلى 1 & # 188 رطلاً من الدقيق (حوالي 5 أكواب ، يُنصح بغربلة وزنها للتأكد من أنها 1 & # 188 رطلاً ). عادة تستدعي هذه الوصفة 3 & # 189 أكواب (& # 190 رطلاً) إلى 4 أكواب (1 رطل). يجب أن تجرب كميات مختلفة من الدقيق آيات البيض لمعرفة الكمية المناسبة لك. إذا كنت تشعر أنه مع 1 & # 188 رطلاً من الطحين ، تبدو كعكتك جافة قليلاً ، ثم استخدم كمية أقل من الدقيق في المرة التالية التي تخبز فيها (& # 189 - 1 كوب أقل).

ي) لا تفتح باب الفرن أول 25 دقيقة من الخبز.

ك) أنا أستخدم مقاليتين دائريتين 10 × 2 أو 11 × 2. يمكنك أيضًا استخدام مقاليين مربعتين 10 × 10 أو 11 × 11 لكعكة رطل واحد. كل هذا يتوقف على الحجم الذي تريده والارتفاع الذي تريد تقديمه للكيك. هذه الأحجام مخصصة لكعكة بوزن واحد ، أوصيك بمشاهدة ما يلي ل) هذه الوصفة مصنوعة من دقيق عادي لجميع الأغراض. على الرغم من أن كعكة الدومينيكان لم يتم تحضيرها بالدقيق التالي ، إلا أنني أردت تضمين المعلومات لإزالة الالتباس حول الدقيق ذاتي الرفع ودقيق الكيك.

معلومات إضافية بخصوص طحين ذاتي الرفع: دليل للوصفات التي تتطلب طحين ذاتي الرفع (يحتوي بالفعل على مسحوق الخبز والملح). إذا لم يكن لديك هذا النوع من الدقيق في متناول اليد ، يمكنك استبدال 1 كوب دقيق لجميع الأغراض و 1 & # 189 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز & # 188 ملعقة صغيرة ملح.


أفضل وصفات كعكة الدومينيكان - وصفات

أنت تتصفح قسم الوصفات لدينا. انتقل إلى بقية الموقع من هنا أو اختر من القائمة العلوية لمواصلة البحث عن الوصفات.

دومينيكا:. وصفات كعكة بورما & # 160 & # 160 & # 160 & # 160

 -1- 

لا يمكن ضمان تطابق الوصفات المعروضة مع جميع معلمات البحث الخاصة بك. ستكون هناك بعض الأخطاء في قاعدة البيانات الخاصة بنا ، وأخطاء عرضية في نص الوصفة (على موقع الويب الخارجي) التي نربطها بالفعل واختلافات في الرأي حول المكونات التي يجب استبعادها في مجموعات مسببات الحساسية لدينا (انظر هنا). يجب أن تتحقق شخصيًا من أي وصفات تتوافق مع متطلباتك ، لا سيما المتطلبات الغذائية.


9. Habichuelas con Dulce

نأتي الآن إلى الحلوى الأكثر شعبية في جمهورية الدومينيكان. تسمى هذه الحلوى Habicuelas con Dulce أو كريمة الفاصوليا الحلوة باللغة الإنجليزية. على الرغم من أن مزيج الفاصوليا والقشدة ليس مألوفًا بالنسبة لنا ، إلا أن الدومينيكانيين يحبون هذا المزيج.

يتكون Habichuelas con dulce من الفاصوليا الحمراء والحليب المبخر. يعد هذا الطبق طبقًا مهمًا للمناسبات الخاصة مثل الصوم الكبير ويقوم السكان المحليون بإعداده على نطاق واسع ثم مشاركته مع العائلات والزملاء. كل عائلة لها وصفة خاصة بها لهذه الحلوى. يستخدم البعض منهم البطاطا الحلوة أو حليب جوز الهند أو السكر أو أي مكونات أخرى حسب أذواقهم. لكن كل هذه الوصفات لذيذة.


حلويات الدومينيكان التقليدية

إذا كنت و rsquore عالقًا بشتاء بارد وقاسي يبدو أنه لا نهاية له ، فمن المؤكد أن هذه الحلويات الدومينيكية ستضيء يومك وتضيء بعض الضوء الكاريبي في مطبخك. أنت & # 8217ll تكتشف كل شيء من الفواكه الطازجة المغلية في السوائل الحلوة إلى الحلويات الكلاسيكية التي تحتوي على الذرة.

ماجاريت

الذرة هي عنصر أساسي في المطبخ الدومينيكي ، لذلك بالطبع كان علينا تحويلها إلى حلوى حلوة أيضًا! Majarete عبارة عن بودنغ ذرة حريري محلى بالحليب المكثف ويستخدم بيض حليب جوز الهند كمثبتات ويتم خبز هذا البودينج برفق. يميل الخبازون الدومينيكان أيضًا إلى استبدال البيض بالجيلاتين ، وبدلاً من خبزه ، يتركونه على الثلاجة طوال الليل. في كلتا الحالتين ، يتم تقديمه بارداً مع القليل من القرفة في الأعلى ، وهي النهاية المثالية لوجبة كاريبية. إنها حلوى متعددة الاستخدامات يمكن تحويلها إلى فطيرة ، مثل فطيرة بودينغ الذرة بالمانجو.

Habichuelas con dulce

يصنع هذا الطبق خلال الصوم الكبير فقط ، وهو مصنوع من الفاصوليا الحمراء وحليب جوز الهند ، مطهي بالسكر وأعواد القرفة. على الرغم من أنه مزيج غريب بالنسبة للكثيرين ، إلا أنه حساء حلو مهروس ومصفى ، وكل ما تبقى لك هو حساء مخملي ناعم بنكهة ترابية وذوق استوائي بفضل حليب جوز الهند. يتم تقديم Habichuelas con dulce باردًا ومع ملفات تعريف الارتباط الحلوة الصغيرة (تناول بسكويت المحار) هذه الحلوى ليست لضعاف القلوب ، إلا إذا لم تخبر ضيوفك بما هو المكون الرئيسي!

Casquitos de guayaba

تسكن أشجار الجوافة جمهورية الدومينيكان بشكل لا مثيل له ، لذلك كان لابد من وجود حلوى لعرض هذه الفاكهة الرائعة. Casquitos de guayaba يعني & # 8220l little guava helmets & # 8221 باللغة الإسبانية وتبدو مثلهم تمامًا! تُطهى الفاكهة الطازجة على نار هادئة لساعات في شراب بسيط ومزيج بهارات كاملة. يتم تقديمه مثل حافظة الفاكهة ، وعادة فوق الآيس كريم.

الجوافة: تخلص من موسيقى البلوز الشتوية بالفواكه الاستوائية و GT & GT

بودين دي بان

تُرجم حرفياً إلى بودنغ الخبز الشائع ولكن بنكهات وقوام مختلفين تمامًا. في النسخة الدومينيكية من هذه الوصفة ، يتم نقع الخبز القديم في الحليب والبيض والروم مع إضافة الزبيب. الملمس كثيف وعادة ما يتم تقديمه باردًا ، على عكس النسخة الأمريكية الدافئة. مغطاة بطبقة زجاجية مصنوعة من الخوخ المجفف والسكر ، إنها متعة!

S & # 8217 المزيد من بودنغ الخبز & GT & GT

ديديتوس دي نوفيا

نشأ أطفال الدومينيكان وهم يأكلون أصابع & # 8220girlfriend & # 8217s & # 8221 & mdash yes ، هذه الترجمة الحرفية! تغلف قشرة من عجينة الجوافة شريحة من عجينة الجوافة ، وبعد خبزها ، يتم تغليفها بمسحوق السكر. رقيقة كإصبع رقيق ، تحتوي هذه البسكويت الصغيرة على مزيج من القشرة الحلوة وحشوة الجوافة اللاذعة. الرفيق المثالي للقهوة أو الشاي ، يضخون القليل من الذوق الاستوائي في يومك. جرب ملء deditos de novia بأي من معاجين الفاكهة المفضلة لديك ، مثل التين أو السفرجل.

أيًا كانت الحلوى التي تختارها لتزيين طاولتك ، سواء أكانت deditos de novia بسيطة لاستراحة القهوة أو فطيرة كبيرة أكثر تفصيلاً ، تذكر أنه في مكان ما تبتسم منطقة البحر الكاريبي ، ويسعدك أن تشاركها الحلويات معك!


أفضل وصفات كعكة الدومينيكان - وصفات

أنت تتصفح قسم الوصفات لدينا. انتقل إلى بقية الموقع من هنا أو اختر من القائمة العلوية لمواصلة البحث عن الوصفات.

وصفة بيزكوتشو دومينيكانو كيك الدومينيكان
زبدة ، كريمة ثقيلة ، كيكة ، قشر برتقال ، طحين كيك ، خلاصة فانيليا ، أناناس ، بيض ، ملح ، سكر ، عصير برتقال ، ماء
كعكة الباوند الاستوائية مع الأناناس. تم النشر لـ ZWT ، لم أحاول من قبلي. مقتبس من مجلة Hannaford الجديدة مايو / يونيو 09. ملاحظة: لا تسخن الفرن مسبقًا - من المفترض أن تدخل هذه الكعكة في الفرن البارد.
دومينيكا:. كعكة سريلانكا ، وصفات بى وتارت & # 160 & # 160 & # 160 & # 160

 -1- 

لا يمكن ضمان تطابق الوصفات المعروضة مع جميع معلمات البحث الخاصة بك. ستكون هناك بعض الأخطاء في قاعدة البيانات الخاصة بنا ، وأخطاء عرضية في نص الوصفة (على موقع الويب الخارجي) التي نربطها بالفعل واختلافات في الرأي حول المكونات التي يجب استبعادها في مجموعات مسببات الحساسية لدينا (انظر هنا). يجب أن تتحقق شخصيًا من أي وصفات تتوافق مع متطلباتك ، لا سيما المتطلبات الغذائية.




وصفة بيزكوتشو دومينيكانو كيك الدومينيكان
زبدة ، كريمة ثقيلة ، كيكة ، قشر برتقال ، طحين كيك ، خلاصة فانيليا ، أناناس ، بيض ، ملح ، سكر ، عصير برتقال ، ماء
كعكة الباوند الاستوائية مع الأناناس. تم النشر لـ ZWT ، لم أحاول من قبلي. مقتبس من مجلة Hannaford الطازجة في مايو / يونيو 09. ملاحظة: لا تسخن الفرن مسبقًا - من المفترض أن تدخل هذه الكعكة في الفرن البارد.