وصفات جديدة

قد تكون الديدان الطحلبية هي البروتين الأساسي التالي

قد تكون الديدان الطحلبية هي البروتين الأساسي التالي


يقول باحثون في هولندا إن ديدان الوجبة أكثر استدامة من البروتينات الأساسية الحالية

يبدو أن تناول البق على العشاء قد يكون حقًا اتجاهًا في المستقبل ؛ وجد باحثون في هولندا أن ديدان الوجبة والحشرات الأخرى أكثر صداقة للبيئة وفعالية من الأبقار والدجاج ولحم الخنزير.

اكتشف الباحثون ذلك أطلقت ديدان الوجبة المتنامية غازات دفيئة أقل من تربية الماشية والخنازير والدواجن. علاوة على ذلك ، لا تشغل ديدان الوجبة سوى 10 في المائة من الأراضي التي يستخدمها لحم البقر ، على الرغم من أنها تولد نفس الكمية من البروتين.

ومع ذلك ، كانت كمية الطاقة المستخدمة في إنماء ديدان الوجبة متساوية تقريبًا في لحم الخنزير ، على الرغم من أنها لا تزال تستخدم أقل من نصف الطاقة اللازمة للحوم البقر. ومع ذلك ، يبدو أن ديدان الوجبة المجففة بالتجميد أسهل في طحنها وتحويلها إلى مسحوق ، وقد تكون فقط في الدفعة التالية من ملفات تعريف الارتباط. قالت عالمة الحشرات في جامعة مونتانا ، فلورنس دنكل ، لـ LiveScience: "لقد استخدمتها بالفعل بنجاح جيد في صنع الكعك".

أفاد موقع LiveScience أن عالم الحشرات الآخر براين فيشر في أكاديمية كاليفورنيا للعلوم (الذي لم يشارك في الدراسة) قد وجد أن ديدان الوجبة تتذوق طعمها مثل ما تطعمها. قال فيشر لـ LiveScience: "في معظم الأوقات تكون نكهة البندق قليلاً". "يحبها الناس إذا تم طهيها بشكل صحيح." يم.


ما تحتاج لمعرفته حول بروتين الحشرات

على الرغم من أن أكل الحصان أمر طبيعي تمامًا في بلجيكا ، إلا أنه من المحرمات في الولايات المتحدة ، وبالمثل ، قد يتفاعل معظم الناس في هذا البلد مع الاشمئزاز إذا أخبرتهم أنك أضفت الرتيلاء إلى شطيرة ، بينما في كمبوديا وفنزويلا ، يتم طهي العناكب الفروية وأكلها. كامل ، على غرار سرطان البحر أو الروبيان لينة القشرة

هنا & # x2019s الشيء: قد لا نحب فكرة أكل الحشرات ، ولكن على مر السنين ، من المرجح أن يتغير موقفنا الجماعي & # x2013 في الغالب لأنه يجب أن يحدث. مع تفشي النمو السكاني وندرة الأراضي ، ليس لدينا خيار سوى تبني أشكال بديلة من البروتين إذا كنا نأمل في البقاء على قيد الحياة. حتى محيطاتنا التي تتعرض للصيد الجائر ، والتي ستشكل 50 في المائة من النفايات البلاستيكية بحلول عام 2050 ، لن تبقينا على قيد الحياة.

الحشرات كعنصر أساسي في البروتين ليست فكرة مجنونة. اليوم ، يستهلك 2 مليار شخص ما يصل إلى 1،900 نوعًا من الحشرات الصالحة للأكل .3 أقل بقليل من ربع سكان العالم وعدد سكانه 7.4 مليار شخص قد اعتنقوا هذا المصدر الغذائي المغذي ، ومنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة حريصة على ذلك. زيادة هذا الرقم كضرورة بيئية واجتماعية 4

Entomophagy هو مصطلح خيالي يستخدم للإشارة إلى فعل أكل الحشرات. تشمل الحشرات الأكثر شيوعًا الخنافس واليرقات والنحل والدبابير والنمل والجنادب والجراد والصراصير. إنها مليئة بالدهون والبروتينات الصحية وتحتوي على مستويات عالية من الكالسيوم والحديد والزنك. تابع القراءة لمعرفة كيف يمكنك العثور على الحشرات والبروتينات التي تتناولها ، بالإضافة إلى معرفة المزيد من فوائد مصدر البروتين البديل هذا.


ديدان الطحالب هي & # 8220 غذاء المستقبل & # 8221 ، المعتمدة للاستهلاك البشري من قبل وكالات الغذاء في أوروبا

دفع جائحة فيروس كورونا مليار شخص إلى الولاية حيث لا يملكون ما يكفي من الطعام. في المستقبل ، قد نضطر إلى التعامل مع المزيد من الجياع ولن يتمكن الجميع من الحصول على الطعام التقليدي.

اقترحت وكالات الغذاء في أوروبا استخدام ديدان الوجبة كبديل يمكن استخدامه في صنع البسكويت والمعكرونة والخبز وحتى في الكاري والحساء. يقترحون أن تكون ديدان الوجبة & # 8220 وجبة في المستقبل. & # 8221

هذا ما نحتاج إلى معرفته عن ديدان الوجبة:

الديدان الطحلبية ليست ديدانًا حقًا ولكنها يرقات خنفساء ، وقد تم استخدامها لفترة من الوقت كعنصر في طعام الحيوانات الأليفة للكلاب والقطط.

ديدان الطحالب هي الحشرات الأولى التي تمت الموافقة عليها للاستهلاك البشري في أوروبا. حددت الوكالة الأوروبية لسلامة الأغذية أنه يمكن أكل ديدان الوجبة كاملة ، أو تجفيفها لاستخدامها في الكاري ، أو طحنها إلى دقيق لصنع الخبز والبسكويت والمعكرونة.

بعد تقديم طلب من شركة Micronutris ، وهي شركة متخصصة في تربية الحشرات من فرنسا ، قالت الهيئة العامة للرقابة المالية:

& # 8220 كانت الديدان الطحلبية أو يرقات Tenebrio molitor آمنة لتؤكل إما كحشرة مجففة كاملة أو على شكل مسحوق. مكوناته الرئيسية هي البروتين والدهون والألياف. & # 8221

لكنهم أضافوا أيضًا أننا بحاجة إلى إجراء المزيد من الأبحاث حول الحساسية التي يمكن أن تسببها هذه الحشرات.

بعد الموافقة ، رحبت شركات تربية الحشرات بهذه الخطوة وقالت إنها ستبدأ في بيع ديدان الوجبة عبر كتلة الاتحاد الأوروبي المكونة من 27 دولة.

الصراصير والجنادب هي التالية ، على الرغم من أن العديد من الناس في العالم يأكلونها بالفعل

تحاول هيئة الرقابة المالية الآن فحص ما إذا كان يمكن أيضًا الموافقة على الصراصير والجنادب للاستهلاك البشري.

قد يبدو هذا غير معتاد بالنسبة لمعظم الناس في العالم & # 8211 ولكن في أجزاء كثيرة من أفريقيا وأستراليا ، يأكل الناس بالفعل البرغر والحانات القائمة على الحشرات. في أجزاء أخرى من العالم ، قد يكون من الصعب على الناس التعود على طعام الحشرات لأن الناس لديهم حواجز نفسية قوية حقًا فيما يتعلق بما يعتبرونه طعامًا. وفقًا لجيوفاني سوجاري ، الباحث من جامعة بارما:

& # 8220 هناك أسباب معرفية مستمدة من تجاربنا الاجتماعية والثقافية & # 8211 ما يسمى "عامل اليوك" & # 8211 التي تجعل فكرة أكل الحشرات طاردة للعديد من الأوروبيين. مع الوقت والتعرض ، يمكن أن تتغير هذه المواقف. & # 8221

نحن ننتج بالفعل ما يكفي من الغذاء لعشرة مليارات شخص ، فلماذا يشعر أي شخص بالجوع؟

في حين أن الصناعات قد رحبت بهذه الخطوة ، فقد ادعى العديد من الخبراء المنتسبين أن ديدان الوجبة يمكن أن تكون غذاء أساسيًا قابلاً للتطبيق في المستقبل مع زيادة عدد سكاننا وزيادة عدد الجياع مع مرور الوقت.

لكننا ننتج بالفعل ما يكفي من الغذاء لعشرة مليارات شخص ، لكن التوزيع غير المتكافئ في ظل الرأسمالية يضمن عدم حصول الجميع على الغذاء. لسوء الحظ ، فازت الأنظمة الحالية المعمول بها & # 8217t بتوزيع متساوٍ ولكن بدلاً من ذلك تجعل الناس يستهلكون الحشرات والديدان.

لجعل الأمور أسوأ ، توقعت الأمم المتحدة أن المزيد والمزيد من الناس سيفقدون الوصول إلى الغذاء في السنوات القادمة حيث سيؤثر الاحترار العالمي وانقراض النحل بشكل كبير على إنتاج الغذاء.


4 أسباب يمكن أن تكون الحشرات عنصرًا أساسيًا في النظام الغذائي: نمل الشجرة الحار لعثة زبدة الفول السوداني

تحتوي الحشرات الصالحة للأكل على نسبة عالية من البروتين والفيتامينات والمغذيات الدقيقة الأخرى التي يمكن أن تحسن صحتنا. الائتمان: B. Ceko & B. Lessard

مع توقع وصول عدد سكان العالم إلى 9.7 مليار نسمة بحلول عام 2050 ، سيكون تأمين الغذاء الكافي للجميع أحد أكبر التحديات في حياتنا.

لدينا موارد محدودة من الأراضي والمياه فقط ، وتغير المناخ والممارسات الضارة بالبيئة والأمراض الناشئة تهدد سلاسل التوريد.

إحدى طرق التعامل مع هذا هو اللجوء إلى أصدقائنا من الحشرات. لكن لا ترفض - أكثر من ملياري شخص من 130 دولة يأكلون الحشرات بالفعل. العديد من الأستراليين يفعلون ذلك بالفعل أيضًا على شكل تلوين طعام أحمر طبيعي مصنوع من حشرة قرمزية ، أو 5٪ من زبدة الفول السوداني المسموح قانونًا باحتوائها على شظايا الحشرات.

اليوم ، قطعنا قفزة نحو إدخال الحشرات في النظم الغذائية الأسترالية السائدة ، مع إطلاق خارطة طريق صناعة الحشرات الصالحة للأكل من CSIRO. يضع خطة شاملة لاستكشاف التحديات والفرص لأستراليا لتصبح لاعبًا في صناعة عالمية بقيمة 1.4 مليار دولار أسترالي بحلول عام 2023.

توفر خارطة الطريق إطارًا مفيدًا لأي شخص مهتم بالحصول على شريحة من فطيرة الكريكيت ، بما في ذلك الشركات الناشئة الجديدة في مجال الحشرات ، والمزارعين ، ومنتجي الأغذية ، والباحثين ، وصانعي السياسات ، وشركات الأمم الأولى. لإطلاق العنان للإمكانيات الزراعية لأنواع الحشرات المحلية في أستراليا ، نحتاج إلى تشكيل تعاون جديد ، والمشاركة في تطوير المبادرات المملوكة للأمم الأولى ، وإجراء المزيد من البحوث.

من خلال أن نصبح أكثر شجاعة في خياراتنا الغذائية ودمج الحشرات في نظامنا الغذائي ، يمكننا تقليل بصمتنا البيئية وتحسين صحتنا وأن نكون أكثر ارتباطًا بأرضنا وثقافتنا. نحن نراهن أن أصدقائك وحيواناتك الأليفة سيخرجون منها حقًا.

إذن ، إليك أربعة أسباب تجعلك ترمي حشرة أخرى على باربي. نتحداك أن تمضي قدما!

1. أستراليا لديها تقاليد عريقة في أكل الحشرات

لدينا شهية متزايدة لأكل الحشرات. وجد تقرير من عام 2006 أن 20 ٪ من الأستراليين الذين شملهم الاستطلاع يقولون إنهم حريصون على تناول نكهة ويتجوتي (أحيانًا يتم تهجئتها witchetty grub).

بعد كل شيء ، كان الأستراليون التابعون للأمم الأولى يأكلون الحشرات لعشرات الآلاف من السنين ، بما في ذلك الأنواع المحلية الشهيرة مثل ويتجوتي اليرقات التي تتذوق مثل البيض المخفوق بالبندق ، وعث البوغونغ الذي يتذوق مثل زبدة الفول السوداني ، أو نمل شجرة الليمون الأخضر الحامض.

هذه ليست سوى بعض من 60 نوعًا من الحشرات الصالحة للأكل المسجلة في أستراليا.

تعتبر المؤسسات التي تملكها وتديرها الأمم الأولى ضرورية لتحويل أنواع الحشرات المحلية لدينا إلى أطعمة جديدة شهيرة ثقافيًا ولذيذة تحمل علامة تجارية أسترالية.

نحن بحاجة إلى ضمان حماية الملكية الفكرية للأمم الأولى ومشاركة الفوائد لضمان صناعة حشرات شاملة صالحة للأكل.

2. يمكن أن تساعد الحشرات في تحسين صحتنا

الحشرات الصالحة للأكل ليست فقط لذيذة ، ولكنها أيضًا مصدر كبير للبروتين عالي الجودة وأحماض أوميغا 3 الدهنية والحديد والزنك وحمض الفوليك والفيتامينات B12 و C و E.

تتطلب الحشرات الحد الأدنى من الأرض والمياه والأعلاف لإنتاج كميات كبيرة من البروتين عالي القيمة. الائتمان: CSIRO ، قدم المؤلف

أظهرت الدراسات الحديثة في الخارج أن تناول الحشرات الصالحة للأكل - مثل ديدان الحرير ، وعثة الشمع ، وديدان الوجبة - يمكن أن يحسن صحة الأمعاء ، وضغط الدم ، ويقلل من مستويات الجلوكوز في الدم.

هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتحديد الأنواع وتحديد الملامح الغذائية لحشراتنا الأصلية لمعرفة أي منها يجب أن نتناوله لزيادة فوائدها على صحة الإنسان.

(نأسف للأشخاص الفضوليين الذين يعانون من حساسية من المحار ، لكن الحشرات مرتبطة بالقشريات وقد تسبب تفاعلات حساسية مماثلة).

3. أغذية الحشرات الصالحة للأكل متوفرة بالفعل

قد يبدو هذا كغذاء للمستقبل ، لكن منتجات الحشرات الصالحة للأكل متاحة بالفعل للشراء في بعض محلات السوبر ماركت الأسترالية.

تعمل الشركات الأسترالية الناشئة ومزارعي الحشرات الذين يعملون مع جمعية بروتين الحشرات الأسترالية على تربية الحشرات وتحويلها إلى منتجات جديدة صالحة للأكل. يمكنك حتى الحصول على أخصائي تغذية الحشرات الخاص بك لمساعدتك في رحلة الحشرات الصالحة للأكل.

إذا كنت تشعر بالفضول ، فلماذا لا تجرب بعض الكريكيت المدخن وزبدة الفول السوداني المحمصة الداكنة ، وتشق طريقك لصنع الناتشوز اللذيذ مع رقائق ذرة الكريكيت أو السباغيتي مع معكرونة الكريكيت؟ ربما اغسلها ببعض الجن اللذيذ المليء بالنمل.

وعندما تشعر بمزيد من المغامرة ، اصطحب الخبز إلى المستوى التالي من خلال إثراء الكعك أو الخبز أو قشور الفطيرة بمسحوق الكريكيت عالي البروتين.

ماذا عن دوجو؟ حاول إطعام حيوانك الأليف المحبوب طعامًا أكثر استدامة للحيوانات الأليفة مصنوعًا من ذباب الجندي الأسود المحمص أو ديدان الوجبة.

4. تربية الحشرات أفضل للبيئة

بالمقارنة مع الحيوانات المستزرعة تقليديًا مثل لحم البقر ولحم الخنزير والدجاج ، فإن الحشرات تنتج غازات دفيئة أقل لأنها لا تتغوط بنفس القدر ولا تخمر عادة الطعام في أحشائها التي تنتج الميثان (فقط الصراصير والنمل الأبيض يمكن أن ينتج الميثان بهذه الطريقة ).

كما أنها تنتج القليل من النفايات ، حيث يتم أكل 80 إلى 100٪ من الحيوان. حتى نفايات الحشرات (تسمى مخلفات النباتات) يمكن تحويلها إلى أسمدة غنية بالمغذيات مناسبة جدًا للحديقة.

علاوة على ذلك ، يعمل مزارعو الحشرات الأستراليون على تقليل البصمة الكربونية لوسائل النقل من خلال تطوير مزارع صغيرة حضرية ، مما يسمح بإنتاج البروتين المستدام بالقرب منك. وقد تساعد الحشرات المزارعين يومًا ما من خلال استكمال علف حيوانات المزرعة في أوقات الجفاف.

من خلال إنشاء علاقات تعاون جديدة بين شعوب الأمم الأولى والباحثين ومزارعي الحشرات وصانعي السياسات ، يمكن لأستراليا الاستفادة من الحشرات المحلية لخلق أغذية جديدة لذيذة وصحية ومستدامة قائمة على الحشرات.

تم إعادة نشر هذه المقالة من The Conversation بموجب ترخيص المشاع الإبداعي. اقرأ المقال الأصلي.


كيفية تضمين بروتين الحشرات في نظامك الغذائي

يمكن للحشرات الصالحة للأكل أن تضع لمسة جديدة على وجباتك المفضلة - جرب هذه الأفكار للإلهام.

وجبات خفيفة بروتين البق المحنك

هل تبحث عن وجبة خفيفة مقرمشة في منتصف الظهيرة؟ جرب ديدان الوجبة المجففة أو الصراصير. يمكنك أن تخطئ في تناول ملح الثوم وتوابل الفلفل والليمون.

أو يمكنك أن تصبح أكثر إبداعًا عن طريق رش وجبتك الخفيفة بتوابل فطيرة اليقطين أو خليط من الكركم المطحون والزنجبيل والفلفل الأسود.

أضف القرمشة إلى سلطتك

لم يذكر اسمه: وقتا طويلا ، خبز محمص! حاول استخدام الحشرات لإضافة القوام - وندش - والقلب - - إلى سلطاتك بدلاً من ذلك.

يُعد النمل المحمص الطبقة المثالية لسلطة الحصاد هذه مع صلصة خل ديجون الحلوة ، بينما تضيف ديدان الوجبة المُتبلة بتوابل التاكو قرمشة إلى سلطة التاكو الكلاسيكية.

صلصات بروتين البق والبطاطا المقلية

هل تريد استراحة من السباغيتي وكرات اللحم؟ اطبخ الحشرات الصالحة للأكل في صلصة مارينارا الحارة للحصول على عشاء سهل طوال الأسبوع. أو استخدم ديدان الوجبة كمصدر للبروتين في البطاطس المقلية للحصول على وجبة لذيذة تأتي معًا في أقل من ساعة.

بمجرد أن تتعود على الطهي بالحشرات ، أضف & lsquoem في جميع الأطعمة المفضلة لديك. تاكو الكريكيت الثلاثاء؟ سجل معنا!


الإطار الزمني (كم من الوقت لتغذية الأمعاء)

ستهضم معظم اليرقات أي شيء يتم تناوله في غضون 24 ساعة ، لذا تأكد من إعطائها للزواحف قبل ذلك الوقت. إحدى الميزات التي تتمتع بها الدوبيا والصراصير الأخرى هي أن معدل هضمها يبلغ حوالي 72 ساعة. نتيجة لذلك ، لا يتعين إطعامهم بسرعة ولا يزالون قادرين على توفير التغذية المثلى.

عادةً ما أسمح لحشراتي بالاستهلاك قدر المستطاع في غضون 12 ساعة متبوعة بإطعامها على الفور. يمكنك تجربة أوقات مختلفة ومعرفة ما يناسبك طالما كنت في غضون تلك الساعات.


تحديثات مباشرة

يحتوي كوب واحد من دقيق الكريكيت من Bitty Foods على 28 جرامًا من البروتين ، وتعتقد السيدة ميلر أنه يمكن أن يحل محل دقيق القمح في كل شيء من المعكرونة إلى الخبز إلى الكعك.

تقول: "رؤيتي هي أننا سنعمل على زيادة محتوى البروتين في جميع الأطعمة الأساسية التي نتناولها". "وسنحتاج إلى مصدر بروتين مستدام وفير حقًا للقيام بذلك."

تعتقد السيدة ميلر وغيرها من رواد الأعمال في مجال الحشرات الصالحة للأكل أن الصراصير يمكن أن تجذب الأشخاص المعنيين بالاستدامة البيئية. تستغرق الحشرات من ستة إلى ثمانية أسابيع فقط لتصل إلى مرحلة النضج ، ولأنها لا تتطلب الكثير من الطعام أو الماء أو الأرض وتنتج مستويات منخفضة من انبعاثات غازات الاحتباس الحراري ، فإنها تمتلك بصمة كربونية أصغر من البقرة على سبيل المثال.

تقرير عام 2013 الصادر عن منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة والذي أشاد بإمكانيات الحشرات للمساعدة في استقرار الإمدادات الغذائية العالمية ، في الواقع ، ساعد في دفع صناعة الحشرات الصالحة للأكل إلى الأمام.

بعد صدور التقرير ، "فجأة ، كان هناك الكثير من الأشخاص الذين كانوا مهتمين جدًا بالحشرات الصالحة للأكل ،" كما يقول كيفين باتشوبر ، الذي أسس في مايو مزارع كبيرة للكريكيت في يونجستاون ، أوهايو. مزرعته مكرسة حصريًا لتربية الصراصير الغذائية للبشر. (يتبع إجراءات صرف صحي أكثر صرامة ويستخدم حبوب أعلاف عالية الجودة مقارنة بالمزارع التي توفر صراصير الليل المباعة في متاجر الحيوانات الأليفة لإطعام السحالي).

لبدء عمله ، اتصل السيد باشوبر بشركة Tiny Farms ، وهي شركة استشارية في مجال الحشرات الصالحة للأكل ومقرها سان فرانسيسكو ساعدته في تربية الحشرات وأبحاث الحشرات ونمذجة النفقات.

يمكن أن ينتج مستودع السيد Bachhuber الذي تبلغ مساحته 5000 قدم مربع 50000 رطل من الصراصير شهريًا. جاءت الاستفسارات من الطهاة المحترفين والطهاة الفضوليين والمنظمات غير الحكومية المهتمة بخلط الصراصير في وجباتهم الطبية المعبأة أو وجبات جاهزة للأكل.

في الوقت الحالي ، لا تزال صراصير الليل ودقيق الكريكيت باهظة الثمن نسبيًا. يبيع السيد Bachhuber صراصير الليل ، التي يشحنها مجمدة للعملاء ، مقابل 4.50 دولارات إلى 9 دولارات للرطل.

يتطلب كوب واحد من دقيق الكريكيت الخاص بشركة Bitty Foods حوالي 4000 صرصور ، وفقًا للسيدة ميلر. سعر التجزئة لكيس 20 أونصة من دقيق لعبة الكريكيت هو 20 دولارًا. وبالمقارنة ، فإن كيس الدقيق العادي لجميع الأغراض يكلف عادة حوالي دولار واحد للرطل في متاجر البقالة. تعتقد السيدة ميلر أنه عندما تكون الصراصير متاحة على نطاق واسع للشراء ، يمكن أن ينخفض ​​السعر.

تبيع شركة Bitty Foods حاليًا عدة مئات من أكياس ملفات تعريف الارتباط كل أسبوع من خلال موقعها على الإنترنت ، وفقًا للسيدة ميلر. في مارس ، بعد تقديم عرض تقديمي في مؤتمر TEDxManhattan ، لفتت انتباه مجموعة فلورنسا ، وهي شركة ساعد الشيف الشهير تايلر فلورنس في إيجادها. تبيع الشركة نبيذ California Crush في Target وتقوم بتطوير خطوط إنتاج جديدة لشركة Williams-Sonoma و Costco ، بالإضافة إلى العمل كحاضنة للشركات الناشئة في مجال الطهي.

قبل أسبوعين ، أصبحت مجموعة فلورنس ، ومقرها في منطقة خليج سان فرانسيسكو ، مستثمرًا في أسهم شركة Bitty Foods. يقول السيد فلورنس عن دقيق الكريكيت: "طعمها مثل الخبز المحمص الغامق". الخطة هي للسيد فلورنس والسيدة ميلر لضبط دقيق Bitty Foods واستخدامه كعنصر أساسي للمنتجات الأخرى التي يصنعونها ، والتي يقول السيد فلورنس إنها ستشعر بأنها مألوفة حقًا ، ولكن الأهم من ذلك سيكون طعمها لذيذًا. "

يجب أن تكون المعكرونة أو الكعك المصنوع من دقيق الكريكيت شهية للغاية للتغلب على اشمئزاز الأمريكيين من أكل الحشرات ، حتى تلك اللطيفة مثل الصراصير. وفقًا لكيلي جولدسميث ، أستاذ التسويق المساعد في كلية كيلوج للإدارة في جامعة نورث وسترن ، "من الواضح أن هناك عاملًا إجماليًا ، لذا فإنك تخاطر بعدم اقتناع أحد بشرائه".

تحذر السيدة غولدسميث من أنه "إذا كان لديك فقط زبائن منتظمون ليسوا من عشاق الطعام وليسوا خاليين من الغلوتين لتجربة ملفات تعريف الارتباط هذه ، ولم يكن طعمها رائعًا ، فلن يكون هناك إعادة شراء."


الجدول الزمني لتربية الدودة القشرية

ستستمر هذه الدورة ، ويمكنك إطعام ديدان وجبة أبو بريص النمر حسب الحاجة.

  1. بيض 1-4 أسابيع حتى يفقس
  2. يرقة (دودة الوجبة) 8-10 أسابيع (10-20 ذرات)
  3. خادرة 1-3 أسابيع
  4. خنفساء 1-2 أسبوع لبدء التزاوج ، حوالي شهر لإنتاج البيض

تتراوح درجة الحرارة المثلى من 75 إلى 80 درجة لتربية ديدان الوجبة. لا يزال من الممكن تربية الديدان القشرية في "درجة حرارة الغرفة" ، على الرغم من أنها لن تنتقل من مرحلة إلى أخرى بالسرعة ، وقد يكون هناك عدد أكبر من ديدان الوجبة الميتة أو الشرانق نتيجة لذلك.

استمر في الصيانة وقم بإزالة ديدان الوجبة الميتة أو الشرانق أو الخنافس من حاوياتها المختلفة وتخلص منها (نذهب إلى صندوق السماد للخارج). .

أثناء قيامك بالفرز والغربلة وإجراء عمليات النقل في الحاوية التالية ، من الجيد تطوير نظام وضع العلامات أو السجل حتى تعرف أين توجد الأشياء في العملية ، وما إذا كانت مراحل التكاثر لديك "طبيعية". يعد جدول البيانات أو مجرد الملاحظات اللاصقة مع التواريخ في متناول اليد للمساعدة في تتبعها ، وإعطائك فكرة عن الوقت الذي يجب أن تكون فيه ديدان الوجبة جاهزة للمرحلة التالية.

إذا واصلت هذه العملية ، بعد بضعة أشهر ، يجب أن يكون لديك دائمًا إمداد ثابت من ديدان الوجبة.


تربية ديدان الوجبة:

لن أقول إن تربية ديدان الوجبة أمر ممتع ، لكنها ليست صعبة للغاية ويمكن أن توفر لك الكثير من المال.

نصائح سريعة لتحقيق أقصى قدر من الإنتاجية:

  1. ضع ديدان الوجبة الكبيرة في حاوية بلاستيكية ضحلة. اصنع ثقبًا في الأعلى للتهوية واستخدم مسدس الغراء الساخن لتلتصق به حاجز النافذة لإبعاد المخلوقات والعث.
  2. أضف 2-3 & quot من الفراش / الطعام:
    • نخالة القمح ، أو نسبة 3: 1 من نخالة القمح إلى الحليب منزوع الدسم المجفف ، أو
    • 4 طبقات: 1/4 & quot؛ طبقات دجاج مهروسة (غير معالجة) مفصولة بطبقات من الخيش أو الجرائد ، أو
    • 10 أجزاء من حبوب الشوفان أو حبوب القمح ، و 10 أجزاء من دقيق القمح الكامل ، وجزء من جنين القمح أو الحليب المجفف ، وجزء واحد من الخميرة.
  3. للرطوبة ، أضيفي قطعة صغيرة من الكرنب أو نصف حبة بطاطس. ضعه فوق غطاء بلاستيكي أو جريدة للحفاظ على جفاف الفراش. استبدل الخضار أسبوعيًا على الأقل أو إذا كانت متعفنة.
  4. من الناحية المثالية ، احتفظ بها عند حوالي 80 درجة فهرنهايت (درجة حرارة الغرفة جيدة أيضًا) وحوالي 70٪ من الرطوبة النسبية. استخدمي إسفنجة مبللة في كيس / وعاء مفتوح (وجه مفتوح فوق الحبوب) لمزيد من الرطوبة.
  5. بشكل دوري (على سبيل المثال ، كل أسبوع إلى أسبوعين) نخل الخنافس من الفراش الذي سيحتوي على البيض / الديدان الصغيرة. (قد تأكل الخنافس البيض).
  6. بمجرد أن تصبح الديدان كبيرة بما يكفي ، نخل المخلفات (النفايات) والفراش مرة واحدة في الشهر ، وتخلص منها في الحديقة ، واغسلها وجففها ، وأعد الديدان وأضف طعامًا جديدًا.

تتذوق الطيور الزرقاء ديدان الوجبة ، وهي يرقات الخنفساء الداكنة (تينبريو مولتور Linnaeus ، وتسمى أيضًا دودة الوجبة الصفراء أو اليرقة الذهبية). سوف تأكل الطيور الزرقاء اليرقات (الديدان) والعذارى والخنافس (قبل أن تصبح القشرة صلبة) ، لكنها تفضل شكل الديدان.

يمكنك شراء ديدان الوجبة من متجر للحيوانات الأليفة (باهظ الثمن - السعر يعتمد على الكمية ولكن الرقم حوالي 25/1000 دولار) أو طلب بالبريد (أقل تكلفة - حوالي 6-16 دولارًا / 1000 دولار - راجع قائمة الموردين). يمكنك أيضًا تربيتها بنفسك (ربما مقابل أقل من .10 / 1،000).

يعتبر تربية ديدان الوجبة أمرًا سهلاً إلى حد ما لأن هذه المخلوقات تعادل الحشرات حشائشًا. إنه يوفر الكثير من المال وهو ممتع ، لكنني لن أصنفه على أنه متعة طويلة المدى. يتطلب الأمر الصبر حيث يستغرق الأمر شهورًا لبدء ظهورها (حوالي 3 أشهر لخنافسك الأولى ، اعتمادًا على درجات الحرارة وحجم الديدان البادئة). كما أنه يتطلب الانضباط للقيام بالحصاد ، والفصل ، واستبدال الطعام ، وتنظيف النفايات ، وما إلى ذلك. يعتقد بعض الناس أن الأمر لا يستحق العناء.

مستعمرة دودة الوجبة لا تشم إذا تم الاعتناء بها بشكل صحيح. (ديدان الوجبة الميتة ورائحة الفراش الملتفة). لا تحمل ديدان الوجبة أي أمراض ضارة بالبشر ، على الرغم من أن إحدى الدراسات أشارت إلى أنها قد تعمل كعامل تحسيس للربو. أشارت إحدى المزارع إلى أنها عانت من التهابات شديدة في الجهاز التنفسي العلوي بعد التعامل مع ديدان الوجبة ، وكانت قلقة من احتمال وجود صلة. ثم استخدمت قناعًا وقفازات عند التعامل معها ، لكنها قررت في النهاية التخلي عن الزراعة. كان لدى شخص آخر ما بدا أنه رد فعل تحسسي (تنفسي) تجاه المزرعة - ربما يكون الفضلات (ولكن ليس لديدان الوجبة المخزنة في الثلاجة).

الجدول الزمني ودورة الحياة: تينبريو مولتور لديها مرحلة بيضة ، يرقة ، خادرة وخنفساء. اعتمادًا على الغذاء ودرجة الحرارة ، يستغرق الأمر من مئات إلى عدة مئات من الأيام حتى يكملوا دورة حياتهم. لذلك ، إذا كنت تريد الديدان في الربيع ، فابدأ مستعمرتك في نوفمبر أو ديسمبر. لكل 20 خنفساء ، يجب أن تصاب بحوالي 350 من دودة الوجبة البالغة في 200 يوم. هذه هي دورة الحياة إذا بقيت المستعمرة في درجة حرارة الغرفة (

72 F.) لقد وجدت أن الأمر استغرق وقتًا أطول بكثير حتى تتحول الخادرة إلى مرحلة الخنفساء.

المسرح وقت*
حضانة البيض 4-19 يوم (عادة 4-7). مصدر آخر يقول 20-40 يوما
يرقة 10 أسابيع. مرئي بعد حوالي أسبوع
خادرة 6-18 (18-24؟) يومًا
وضع الخنفساء والبيض 8-12 أسبوعًا (تليها الوفاة). يبدأ وضع البيض من 4-19 يومًا (متوسط ​​12) بعد ظهوره

* يعتمد الوقت على درجة الحرارة والرطوبة النسبية والطعام وما إلى ذلك. تشير المصادر المختلفة إلى أطر زمنية مختلفة.

المخزون: احصل على ما لا يقل عن 100-1000 من دودة الوجبة الكبيرة من مورد الطلبات بالبريد أو متجر الحيوانات الأليفة أو من العلف أو الحبوب أو الوجبة في حظيرة / مخزن الحبوب.

يفعل ليس اشتري & quotgiant & quot دودة الوجبة للتكاثر ، حيث قد تكون قد عولجت بهرمون نمو الحشرات لثنيها عن التحول إلى خنافس ، لذلك ستكبر. إذا تحولت ديدان الوجبة العملاقة إلى خنافس ، فإنها ستكون عقيمة.

لبدء تشغيل مزرعتك ، اسأل متجر الحيوانات الأليفة المحلي عما إذا كان لديهم أي خنافس بالغة يمكنك الحصول عليها.

الحاوية: طالما أن اليرقات هي 1 أو مثل أو أكثر تحت الجزء العلوي من الحاوية ، فإنها لا تستطيع الخروج. قد تزدهر الديدان الطحلبية أكثر في حاوية ذات مساحة سطحية كبيرة. يحتفظ بعض الأشخاص بالحاوية (الحاويات) في غرفة الغسيل أو المرآب أو الطابق السفلي.

ستتيح لك الحاوية الشفافة رؤية كمية النفايات (المخلفات) المتراكمة. استخدم حاوية بلاستيكية ضحلة (على سبيل المثال ، سعة 2-5 جالون ، 6-10 & quot عميق × 24 & quot طويلاً ، أو حاوية بلاستيكية 10 & quot × 17 & quot × 6 & quot). سيكون حجم صندوق الأحذية أو حاوية تخزين السترة (Rubbermaid ، Sterilite ، إلخ) كافياً. يمكن أيضًا استخدام سطل. إذا كنت ستفصل المراحل ، فيمكن استخدام حاوية بأربعة أدراج مثل النوع الموجود في Wal-Mart أو Target. حاوية سعة 64 ليتر من Rubbermaid تحتوي على 50000 إلى 100000 يرقة. اكتشف L Cooksey أن الحاوية ذات القاعدة الملساء لا تتعفن مثل الحاوية ذات الحواف في الأسفل.

يستخدم بعض الناس حاويات خشبية ، ولكن إذا كانت الجوانب خشنة للغاية ، فقد تتمكن الديدان من تسلق الجدران.

قد تؤدي مساحة السطح الأكبر إلى تحسين البقاء على قيد الحياة عن طريق تبديد الحرارة. الكثير من الديدان المخزنة في حاوية صغيرة جدًا سوف ترتفع درجة حرارتها وتموت (على سبيل المثال ، 5000 دودة في سطل 2 جالون = ديدان ميتة).

التهوية والغطاء: التهوية تمنع نمو العفن. تمتلك الخنافس الداكنة أجنحة لكنها لا تستطيع الطيران. بعض المزارعين التجاريين لا يغطون صناديقهم. نظرًا لأن الفئران والجرذان والصراصير وبعض العناكب ستأكل ديدان الوجبة ، يجب أن تظل الحاوية مغلقة. (وجدت إحدى الطيور الزرقاء في تكساس عقربًا مع ديدان الوجبة!) كما أن الغطاء المحكم سيبقي عث الدقيق والحبوب خارجًا. خيارات:

  • إذا كانت الحاوية مزودة بغطاء بلاستيكي ، فاحفر ثقوبًا فيها. إذا تشكلت تكاثف داخل الغطاء ، فأنت بحاجة إلى مزيد من الثقوب.
  • اقطع جزءًا من منتصف الغطاء واستخدم مسدس الغراء الساخن للصق بعض مواد حواجز النوافذ الدقيقة داخل الغطاء ، حول الفتحة.
  • اصنع غطاء للحاوية خارج غربال النافذة.

درجة الحرارة: درجة الحرارة المثالية لتحقيق أقصى قدر من النمو هي 77-81 و ordmF ، ولكن

72-74 و ordmF جيد أيضًا. تتكاثر الديدان الطحلبية في درجات حرارة تتراوح من 65-100 فهرنهايت ، لكن درجات الحرارة فوق 86 درجة فهرنهايت تؤثر سلبًا على النمو والتطور (تمنع التشرذم). تعتمد مدة طور العذراء على درجة الحرارة. إنها ستة أيام عند 91.4 & ordmF ، وسبعة أيام عند 80.6 & ordmF ، وعشرة أيام عند 75.2 & ordmF وثلاثة عشر يومًا عند 69.8 & ordmF.

درجات الحرارة التي تقل عن 62 درجة فهرنهايت قد توقف التكاثر. يمكن أن تستمر مرحلة اليرقات في درجات الحرارة الباردة لمدة عامين. قد تؤدي تقشير الديدان ثم إعادة تسخينها إلى تأخير التشرنق بشكل كبير. قد يؤدي التعرض المطول لدرجات حرارة أقل من 40 درجة فهرنهايت إلى قتل الديدان.

أنا أستخدم سخان الزواحف الخزفي الذي يتم التحكم فيه من خلال مقاومة مقاومة متغيرة 500 وات معلق فوق الحاوية للحفاظ على درجات حرارة عالية بدرجة كافية في منزلي. السخان في غطاء معدني ، ويوضع أعلى حاوية Rubbermaid ، على فتحة شاشة معدنية دائرية للنافذة. نظرًا لأنه يجفف كل شيء ، أضع أسافين الملفوف / البطاطس تحت القماش ، ولدي عدة حاويات بلاستيكية مملوءة بالماء موضوعة فوق الفراش.

الضوء: انسجاما مع اسم الخنفساء الداكنة ، يفضلون الظلام. احتفظ بالعبوة بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة. ومع ذلك ، أشار أحد المصادر إلى أنه إذا تطورت ديدان الوجبة بشكل أسرع عند تزويدها بالضوء. للحصول على إمداد من الخنافس البالغة في الخريف ، يمكن منع فترة السبات المعتادة لدودة الوجبة المظلمة (نوع مختلف) عن طريق تعريض اليرقات الناضجة بالكامل للضوء المستمر.

الرطوبة والرطوبة النسبية: تتطلب الديدان الطحلبية الرطوبة. الرطوبة القليلة جدًا تبطئ النمو وتقلل الحجم. يمكن أن ينتج العفن الكثير. إذا تم تزويد اليرقات بالطعام الجاف ، فيمكنها البقاء على قيد الحياة وإنتاج جيل واحد في السنة. إذا تم توفير الرطوبة لهم ، فسيخضعون لستة أجيال في السنة وسيكونون أكثر بدانة.

تضع الخنافس المزيد من البيض عندما تكون الرطوبة النسبية أعلى - من الناحية المثالية 70٪ (55-80٪ جيدة). في إحدى التجارب ، عند رطوبة نسبية (RH) تبلغ 20٪ ، وضعت الخنافس ما معدله 4 بيضات لكل منها ، ولكن عند 65٪ رطوبة نسبية ، وضعت ما معدله 102 بيضة لكل منها.

تصبح الديدان البالغة أيضًا أكثر نشاطًا بين 90-100٪ رطوبة نسبية. كما أن الحفاظ على رطوبة الثقافة يمنع أيضًا أكل لحوم البشر. المزيد ليس أفضل. إذا وضعت الكثير منه أو تركته لفترة طويلة ، فسوف يتعفن أو يتحول إلى فوضى لزجة.

  • أضف قطعة من الملفوف أو البطاطس النيئة (نصف حبة بطاطس أو قطعة حوالي 1 & quotx3 & quot) وشريحة من الخبز (التي ستأكلها دودة الوجبة أيضًا) والخس الروماني واللفت (غني بالكالسيوم وغير مكلف) واليام (مغذي أيضًا) أو شرائح التفاح (1/4 تفاحة تكفي لـ 1000 دودة ، مرة أو مرتين في الأسبوع - أجد أن التفاح يتعفن بسرعة كبيرة). يستخدم بعض الناس الكرفس (على سبيل المثال ، الطرف السفلي للحفنة) ، أو سيقان البروكلي ، أو الجزر (الجزر المبشور على غطاء بلاستيكي) ، أو قشور الموز ، أو قطع الهليون. لا تتعفن أوراق الكرنب مثل بعض الخيارات الأخرى. قم بتغطية الملفوف وما إلى ذلك بقطعة قماش لمنعه من الجفاف إذا كنت تستخدم مصباحًا حراريًا. يمكن أيضًا وضع قشرة من الخبز (تُستبدل عندما تجف) على الفراش. قد ترغب في غسل / تقشير الخضار أولاً لمنع دخول المبيدات.
  • ضعي شرائح البطاطس / التفاح مقطعة جنبًا إلى جنب ، حتى مع أعلى الفراش. عن طريق وضع جانب الجلد لأسفل ، فإنك تحافظ على الفراش / الطعام الجاف من أن يصبح رطبًا جدًا.
  • جرب قشر الكيوي مع وجود حوالي 15٪ من الفاكهة التي لا تزال بداخله (بعد تناول الباقي بملعقة من أجل الاستمتاع). صباحا. وجد Prendergast أنه جعل ديدان الوجبة تنمو حوالي 3 مرات أكثر بدانة و 30٪ أطول في 2-3 أسابيع فقط مقابل نخالة القمح وحدها. تستخدم الديدان أيضًا الجلد كـ & quot؛ كهف & quot أثناء تجفيفه وتجعيده.
  • لتسهيل استبدالها (كل 2-3 أيام أو أسبوعيًا) ، ضع الخضار على غطاء بلاستيكي صغيرأو صفيحة من ورق القصدير أو قطعة من الورق المقوى أو ألصق عود أسنان بداخلها. استبدل على الفور إذا ظهر العفن.
  • إذا كنت تستخدم الخيش أو الجرائد ، فيمكنك رشها بالماء بشكل خفيف يوميًا. لا تنقع ، ولا تبلل الفراش. يمكنك أيضًا وضع منشفة ورقية رطبة (غير مبللة بالعصر) وتغييرها يوميًا. يمكنك وضع قطعة من ورق الألمنيوم تحت الخيش / الورق المبلل لمنع الحبوب من التبلل.
  • قد لا ترغب في استخدام Fluker's & quotCricket quencher ، وهو عبارة عن بوليمر هلامي تمتص الحشرات منه الماء - عانى شخص واحد يربي ديدان الوجبة من موت الخنفساء بشكل هائل بعد إدخاله ، ولكن قد تكون المشكلة أيضًا عبارة عن نفق سجل لحاء قدمته ( اشترى PetSmart.) بدلاً من ذلك ، يوصي Fluker باستخدام Fluker Orange Cube.
  • يمكن أيضًا استخدام كميات صغيرة من طعام القطط الرطب (مثل Tender Vittles) ، والتي ستوفر بروتينًا إضافيًا.
  • قد يؤدي وضع الخنافس البالغة على ورق نشاف رطب طوال الليل إلى زيادة إنتاج البيض.
  • ضعي إسفنجة رطبة داخل كيس بلاستيكي (مفتوح) وضعي الحقيبة على الفراش.
  • ضع وعاءًا صغيرًا ولكن طويلًا (حتى لا يغرق) مملوءًا بالماء في منتصف المزرعة لزيادة الرطوبة النسبية. يمكن وضع إسفنجة في الوعاء لزيادة مساحة السطح الرطبة. يستخدم فوزي عماد إسفنجة رطبة توصل بغطاء الحاوية. يمكنك أيضًا وضع الجزء السفلي من الإسفنج في كيس بلاستيكي (لمنع تبلل الوجبة وتعفنها) ووضعها في وضع مستقيم في الذرة أو دقيق الشوفان. أعيدي تبليل الإسفنجة أسبوعيًا ، واغسليها عند الحاجة.

الغذاء / الركيزة / الفراش: كلما كان الطعام مغذيًا ، زادت تغذية ديدان الوجبة. ضعه في عمق 2-3 بوصات. قم بتجديد الطعام في كثير من الأحيان ، حيث تأكل الديدان كثيرًا. قم بتغيير الطعام مرة واحدة في الشهر. أطعم الخنافس أيضًا (نفس الأشياء). أقوم بخلط دفعة كبيرة مع المكملات الغذائية وتخزينها في صندوق بلاستيكي بغطاء لولبي ، لذلك لا داعي للقلق بشأن دخول عث الدقيق والمخلوقات الأخرى إليه.

تسهل الجسيمات الدقيقة (نخالة القمح الناعم ، وجبة الذرة ، بادئ الفرخ) من غربلة ديدان الوجبة الكبيرة. تسهل الجزيئات الأكبر (مثل الشوفان الملفوف) التي تحتوي على ديدان أكبر من نخل النفايات حتى لا تهدر الطعام. الديدان حديثة الفقس صغيرة جدًا لدرجة أنها ستمر من خلال شاشة مع فضلات. انظر التنظيف.

You can buy some of the food items from an animal feed store or bulk food store. Commonly used food sources are listed below. They will also eat corn cobs (hiding inside):

  • wheat bran, red and/or white (about $7.00/20 lb. bag at a feed store) or chaff. Coarse or fine. Put it in 1.5-2" deep. Preferred by some breeders.
  • rolled oats (oatmeal - uncooked, old fashioned - not instant. I don't like using oatmeal as it is difficult to sift out the worms).
  • oat bran
  • cornmeal (not cornSTARCH)
  • chick (poultry - chicken or pheasant & turkey) starter/mash - very nutritious. Available from a feed store. Get NON-MEDICATED. You can put it in four layers each of 1/4" of mash covered by burlap. Easy to sift. 55 lb. bag costs about $11.
  • ground dry dog or cat food encourages pupation. It can also be given to worms prior to offering them to birds to increase protein content.
  • leftover low sugar cereal
  • birdseed (e.g., milo)
  • wheat flour (whole wheat for added nutrition)
  • grain mixture:
    • 10 parts oat or wheat kernels, 10 parts rolled oats (oatmeal) or whole wheat flour 1 part wheat germ or powdered milk and 1 part brewers yeast.
    • 10 parts wheat feed, 10 parts rolled oats, 2 parts brewers yeast
      rolled oats 10 ounces.

    A few scraps of cloth or wrinkled paper layered with the bedding will prevent the meal from packing too solidly.

    Supplements : You can add the following to the dry food/bedding: wheat germ, finely ground egg shells or cuttlebone (for calcium), soybean meal, Wombaroo insectivore mix, fish flakes, fine mouse cubes, bone meal, graham (whole wheat) flour, and dry brewer's yeast ( provides proteins and trace elements essential to the insects' growth and makes larvae grow more. Brewer's yeast can be obtained at health food stores. It's pricey, so you might want to buy it in bulk at a feed store or online . You can sprinkle the vegetables/fruit with calcium and vitamin supplements to add nutritional value. Experiments where skim milk (calcium source) was added to wheat bran (1:3 or 1:2 ratio) yielded better growth than wheat bran alone.

    Cloth or newspaper covering : You can partially cover the food surface (about 2/3) with several layers of newspaper, brown grocery store bags, paper towels, or a folded piece of cloth. Leave space between the paper and edges of the container.

    Worms will crawl between the newspaper layers to pupate, which makes it easy to collect them.

    The beetles will lay eggs on cloth. However, it is difficult to get the beetles off the cloth when maintaining the farm. Beetles will also lay eggs directly on the food source. Or you could put thick, clean, dry hunk of bark on top of the bedding. The beetles will lay eggs on it.

    Separating out worms : To remove worms to offer to birds or to separate them from eggs and beetles you can:

    • use a stainless steel sifter
    • put a sheet or newspaper or grocery store bag or a plastic lid on top of the colony. The worms will crawl under it in a few hours. Repeat until you have taken all worms out and then replace the bedding.
    • hold back on moisture for a couple of days. Then put a lettuce leaf, moistened piece of bread, or damp Bounty paper towel or blue paper shop towel (rung out - re-wet and ring out as needed) in the container on top of the bedding. The larva will cover the bread or lettuce. Shake them into a container until you get what you need.

    Cleaning : Remove dead mealworms or dead beetles. Dead larvae turn black. Dead pupae turn brown and shrivel up. Deformed beetles die early. Other dead beetles stop moving and their antenna crinkle up.

    Frass: As the mealworms consume the bran, a fine, dusty or sandy residue will settle out on the bottom. Eventually, shed exoskeletons and waste products (frass) will build up, and a slight ammonia odor may be detected. That means it's time to sift the grain to separate the worms and adult beetles (don't throw out tiny larvae or eggs) wash the container, add new grain, and return the worms to the container. You'll probably need to do this at least 3 times a year. If the frass builds up too much, mealworms may turn gray and get black stripes and then die.

    The frass (waste) can be used as fertilizer for flowers or vegetables. You might want to save the frass in a separate container for a bit and put some lettuce/cabbage to see if there are any mealworms you can separate out.

    The reason you need to sift out the beetles is they may eat the eggs.

    Sifters: You can make a sifter with #8 (1/8") hardware cloth or nylon reinforced screen tacked onto a wooden frame. If a sifter is made to fit in the bottom of the mealworm container, the frass will fall through the sifter, making it easier to clean the container. The fine hardware cloth may be difficult to locate (try a hardware store), but you can also buy a wire mesh basket from an office supply store, or use a device like a Double Over-the-Sink Colander with extendable arms (available at Linens N Things).

    Colony "Cycling" or Maintenance : Some farmers leave worms, beetles and eggs all together in one container. If you do not separate them, do not change the bedding after the worms turn into beetles, as it contains eggs of future worms. Leave the bedding until you can see and sift out the small mealworms. You really should go through the entire farm about 3 times a year to separate out the beetles into their own container and add fresh bran. Too many adults in the container can eat eggs and reduce the colony's production.

    Others farmers separate them out, since larvae and beetles might chow on the inert pupal stage, and beetles may eat pupa/eggs. If you start a new culture every 2-4 weeks, you will always have all life stages, they will be about the same age, and you won't run out of worms.

    To separate the beetles out, you can catch the live ones easily by providing apple slices. They swarm to the apple - just lift it and shake off swarm after swarm. The handful that are left are easy to pick up/spoon out as they surface.

    • The best set up may be to have two containers that fit inside one another. Put the beetles in Container A, and put small holes (smaller than beetles, bigger than bran) or screen the bottom of that container. Sit Container A inside Container B. Every 2 days to 2 weeks, shake out the bran (with eggs) out of Container A into Container B. The beetles stay behind. Add more food and moisture sources as necessary to A as necessary. Once you've collected enough bran and eggs in the B, transfer the contents to a "nursery" container (Container C) with a source of moisture and let it sit for 30-40 days, and start over again. You can cover Container C bedding with a piece of newspaper or cloth that is spritzed lightly with water on a daily basis. I don't know how well this set up would work if you have a cloth with the beetles on it, as they may be laying eggs on the cloth.
    • Use three or more containers. Container A can be a big Rubbermaid bin with a lid. Contain ers B and C can be open shoe box size containers that sit inside of Container A. Or you can use the multi-drawer stacked containers, or simply three separate containers.
      1. Pull pupae out by hand of Container A (it only takes a few minutes if you do it every 2-3 days)
      2. Put pupae in Container B (no food needed.)
      3. Let adults emerge before disturbing. Pick out the beetles out of Container B every couple of days (you can use a spoon) and put them in Container C with some bran and folded cloth they can lay eggs on. They are easy to see because unlike the pupae they have wiggling legs.
      4. After 2-8 weeks, take the beetles out of Container C and feed them to the birds/discard. Periodically remove any dead beetles.
      5. Let the eggs in Container C hatch. For the first couple of weeks/months you can hardly see the larvae. Tens of thousands fit in a shoe box size container. Disturb the culture as little as possible during this phase.
      6. When they are big enough to sift out from the grain, separate larvae out with a sieve or by hand and put them in Container A or more containers if you want to sort by age and size.
    • One person has a simple set up in a collection of 12 used takeout containers, each about 5"x7"x3" deep. The beetles are in the first one. Every couple of weeks she sifts the egg-containing bran and beetles into two separate clean empty containers. Four or five months later this provides a batch of mealworms that are pretty much all the same size.

    Storage : Worms that you don't want to reproduce can be kept in a closed container (with holes drilled in it) in the refrigerator. Lay a paper towel on top to prevent condensation. At 38ºF, or even 45-50ºF they will last along time (months) in a semi-dormant mode. One source says larvae can stay alive 80 days at 23ºF. They will not pupate in the refrigerator. See more information on storage.

    Freeze Roasting : Here is the technique Jeff Kellogg uses to freeze dry mealworms. Roasted mealworms do not require refrigeration, and should last more than a year.

    1. Get 10,000 large mealworms
    2. Put them in two large plastic containers on arrival and put them in the freezer.
    3. Once frozen and dead, heat up the grill on the lowest setting.
    4. Put the mealworms into a large disposable aluminum roasting pan, after sprinkling some corn meal into the bottom of the pan. This prevents them from sticking to the bottom.
    5. put them on the grill, close the lid, and let them sit there for about 4-5 hours.
    6. Again, put the grill on a very low setting (maybe only one burner on low) and shake them up every so often. They will turn brownish, but once they're cooked, they won't turn black and disgusting if left out in warm weather.
    7. Once cooked, put them back in the freezer and use them as normal. No smell, no feeding, no problem.

    Do not use a microwave. If you cook them indoors in the oven, it gets a little smelly.

    Dusting : You can "dust" the outer part of mealworms with powdered mineral or vitamin formulations (e.g., Powdered Calcium [Ca2+] or calcium-vitamin combinations) prior to feeding it to an animal. Put larvae or beetles in a baggie, and gently shake them to coat them with the mineral-vitamin powder. Shake off excess before feeding to animals.

    Uses : Mealworms are a good source of high quality protein. Some people do "gut loading" (offering extra food or protein to the mealworms) two days before feeding to animals. Larvae have a relatively hard exoskeleton made up of indigestible proteins and chitin. Recently molted mealworms may be softer and more digestible.

    You might consider selling excess worms to a local pet store or a zoo. If you sell them, count out 100 mealworms by hand and weigh them on an accurate postal scale. Then figure out what the weight is for whatever quantity you are selling.

      - caged and wild. Includes many songbirds and chickens, turkeys, guinea fowl, peafowl, quail, chukar, pheasant, and domestic ducks. Small birds like finches prefer 0.5" size (worms 4-6 weeks old). One source indicates that because of their high fat content they should not be fed as a main part of any diet.
  • Excellent fish bait. Mealworms last on the hook longer than many other kinds of live bait. They are one of the best baits for bluegill, perch, trout, whitefish and many pan fish, and for ice fishing.
  • Tropical fish. They especially enjoy newly molted larvae.
  • Turtles (aquatic turtles of all sorts, box turtles, tortoises), reptiles (sailfin lizards, chameleons, fringe-toed lizards, basilisks, water dragons, basilisks, anoles), frogs (e.g., dart), toads, salamanders and newts. See dusting - it's a good idea to dust mealworms fed to desert or basking reptiles with a vitamin D3 precursor and a calcium supplement like Calsup®, especially when D3 light lamps are not used.
  • Small mammals, e.g. mice, hedgehogs, shrews, sugar gliders, moles, voles, marmosets, bats, rats and other insectivores.
  • Scorpions, praying mantis, centipedes, large insectivorous spiders, etc.
  • Human consumption. Yes some people actually eat them. Freeze for 48 hours first. They will keep in the freezer for a few months if they are properly wrapped in airtight bags or containers. Rinse under running water before cooking. They can also be dried in the oven, and used in place of nuts, raisins and chocolate chips in many recipes. See examples.
  • Science experiments for school children. (Red Nova and Leaping from the Box)
  • Nutritional Value: (Source: http://www.dbs.nus.edu.sg/research/fish/livefood/mealwm.html)

    Note: Grubco's analysis was 62.44% moisture, 12.72% fat, 20.27% protein, 1.73% fiber, 1.57% ash, 133 ppm Ca, and 3345 ppm P.

    • I have found that sometimes after the worms turn into pupa, they fail to morph into beetles. I wonder if this is due to a moisture or temperature issue.
    • Darkling beetles live about three months maximum. (See timetable). If many die all at once, maybe the colony population is synchronized (all about the same age.)
    • If the moisture has been too high, there is the risk of fungal contamination. Continue putting beetles into two or three different containers, to ensure that at least one batch is always under good conditions and to minimize large die-offs.
    • (Thanks to L Cooksey for getting this information from Professor N. C. Hinkle, Dept. of Entomology, Univ. of Georgia)

    Problems with mites : Sometimes a mealworm colony gets infested by grain mites (Acarus sp.) The mites may come from the mealworm supplier, in bran, or litter from poultry production, and may infest a colony that has been around for a long period of time. Excessive moisture + heat may be a contributor. They are prolific breeders (800 eggs/female) and can withstand temperatures of 0 degrees and still hatch when brought to room temperature. (Another species that can be a problem is the mold mite, Tyrophagus ص.)

    The mites are tiny and round, whitish or tan in color, and have eight legs. They may cling to air holes and look like very fine sawdust. Mites can not fly.

    If your colony does become infested, the mites will kill the larvae and adults. Destroy the colony (e.g. by freezing) and start over. ل يحول دون mite infestation:

    • Jack Finch recommended sterilizing all bran/grain (by microwaving it or placing it in a subzero freezer for several days) prior to adding it to a colony to prevent mite introduction.
    • Use only wheat middlings/hulls.
    • Create a moat. Place mealworm containers up on legs, and sit the legs inside small glass or plastic jars filled with water or glycerine (which won't evaporate like soapy water does). This will also keep ants out.
    • use a Vaseline band (a 2" wide band on the outside of the container just after you wash and dry it) to prevent mites from getting into a worm bed.
    • Blaine Johnson thought using apples and potatoes as a moisture source may have connected to a mite problem he had, and switched to carrots.
    • Store grain that will be used in the future inside tightly sealed containers.
    • Kees Van Epenhuijsen (an entomologist from New Zealand) said they achieved 100% mite mortality by using an acaricide paint (Artilin.) Place mealworm containers on top of a piece of plywood painted with the acaricide. This product is NOT available in the United States. Products used to protect beehives from mites (stinky strips put at the entrance to hives) and fumigants (which contain thymol, methol and eucalyptus oil) are too volatile to be used indoors and have no residual action. (I wonder if eucalyptus leaves would work?)

    Problems with moths : Brown moths (typically Indian Meal Moths, a common pantry pest that infests birdseed and cereal) may be attracted to the mealworm bedding. If they get into the farm, they make a sticky web almost like cotton candy. To prevent this, some people store farms outdoors during warmer weather. I put individual containers inside a larger bin with a screen hot-glued to the top. A "pantry-pest" trap using pherhormones can be used to trap adult moths. Microwaving cereals (e.g., 2 minutes), or freezing birdseed and cereals will kill moth larvae that may come in the packaged products. See more control methods.

    Other species : تينبريو مولتور Linnaeus larvae بحث like wireworms. There is another species of mealworm called the dark mealworm or Tenebrio obscurus, which matures more quickly than the yellow, and adult beetles lay more eggs. The confused flour beetle (Tribolium confusum) is sometimes referred to as a mealworm. The lesser mealworm (Alphitobius diaperinus [Panzer] is also known as the Litter Beetle, Black Bug or Darkling Beetle. "Superworms" (also called King Mealworms, megaworms, kingworms. Sometimes called Giant mealworms, although these are usually T. molitor treated with growth hormones) are زوفوباس موريو (sometimes listed as Zoophorbas). They are not treated with hormones, but are naturally larger (around 2-3 times bigger) than regular mealworms. They are native to Central/South America.

    Raising Superworms : Superworms (زوفوباس موريو) also called King Mealworms, King Worms or Megaworms, are used for feeding reptiles, birds, and for bait. Apparently they have less of an exoskeleton than mealworms. It is more difficult to breed superworms, but it can be done. Here is some information that Larry Broadbent gleaned from the Internet and experience. ملاحظة: Some sources indicate that if an animal (like a bird) consumes a superworm without chewing it, it could bite them in the stomach. Therefore, the head should be removed before feeding them to birds.

    • Superworms SHOULD NOT BE REFRIGERATED as it will kill them.
    • A 10 gallon Rubbermaid bin holds three hundred worms. Figure that about half will die before they turn into beetles.
    • 1-4" of bedding mix should be placed on the bottom of the bin. Wheat bran bedding mixed with some poultry mash works best. Some commercial growers add brewers yeast to increase growth and add protein content.
    • Like mealworms, superworms require moisture - otherwise they will cannibalize each other. This is the dilemma. The worms need the water, but too much water will get into the bedding, and the bedding will ferment, bacteria will grow, and the worms will die. Potato, and/or apple slices work well. The worms "drink" from the slices, and the bedding stays dry.
    • Superworms require warmth. Room temperature is fine for keeping the worms, but they need 70ºF and up to breed. Colonies should be kept at 70-80 degrees F, or eggs, worms, and pupa will die and beetles will not reproduce.
    • Like mealworms, superworms have four stages: egg, larva (worm), pupa and beetles. The beetles are much larger than mealworm beetles, and change color as they mature. The beetle stage lays eggs.
    • To get superworms to pupate, place them under stress. Unlike mealworms, superworms should be placed individually in small plastic containers such as 35mm film containers (stacked on their sides like drums), in order for them to metamorphose. Egg cartons or covered ice cube trays might also work. Include a little bran, cover the container with a cap, and check weekly.
    • It will take a +/-30 days for them to pupate. The worms should curl up. This means they are morphing. If they are straight and still, they are dead. Dead Superworms stink.
    • Pupae do not eat. If touched or exposed to bright light, they may wiggle.
    • When they become beetles (turning from white to reddish color in 24 hours), place them into a bin with bran/chicken feed, and slices of potato or apple quarters. Place 100-150 in a 3 gallon Rubbermaid bin filled with 1-2" of peat moss.
    • About two eggs would fit on the head of a pin. Move beetles to a new container every 10-14 days to keep the beetles or newly hatched worms from eating the eggs. When the beetles die in a few weeks remove them, and leave the bin at 70ºF.
    • New worms should be visible in about a month or two after the death of the beetles.
    • Some farmers only feed newly molted (white) superworms to reptiles, as there have been cases where adult superworms injured some herps such as chameleons.

    Comments on my experience so far raising mealworms : I purchased 5,000 large mealworms in the winter, and it seemed like it took forever for them to pupate. I had to buy a heat lamp because I think temperatures were too low. As a result, the cabbage dries out quickly. It took much longer than the literature said for the pupae to metamorphose into beetles. I made the mistake of not having "siftable" bedding to periodically remove eggs, and I think the beetles ate them. I don't mind the worm or pupal form, but the beetles gross me out. I find the sound of them crawling around creepy. I have to separate the forms out once every week or two, which is tedious. If you are looking for a fun and exciting hobby, this ain't it! But it will save money.

    References and More Information:

    • Feeding/Raising Mealworms - Best of Bluebird_L Classified by E.A. Zimmerman - includes DIY feeder instructions
    • How To Start and Maintain a Mealworm Colony by John Thompson
    • Mealworm links (some broken)
    • Raising Mealworms fact sheet by Ohio State University
    • FEEDING MEALWORMS - Solving the Problem of Mealworm Getaway By Nola Aiken
    • The Smith Meal Worm Feeder by Katherine Smith
    • Feeding bluebirds by Jan Alhgren
    • Keeping and Raising Mealworms by Tricia
    • Raising mealworms or fishing worms, University of Kentucky
    • Raising and Caring for Mealworms - Bruce Johnson and Morgan Davidson
    • NABs fact sheet - Feeding Mealworms
    • Bluebird_L Reference Guide
    • Recipes for human consumption, Food Insect Newsletter
    • Mealworms, Fawzi Emad - caring for, training bluebirds to come to feeder
    • How To Start And Maintain A Mealworm Colony by John Thompson
    • The Bluebird Monitor's Guide to Bluebirds and Other Small Cavity Nesters by C. Berger, K Kridler and J Griggs
    • http://www.dbs.nus.edu.sg/research/fish/livefood/mealwm.html
    • Asthma caused by live fish bait by Siracusa A, Bettini P, Bacoccoli R, Severini C, Verga A, Abbritti G., Institute of Occupational Medicine, University of Perugia, Italy.
    • Maintaining a Mealworm Farm by Carol Heeson
    • The Breeding of Mealworms, RSPB Birds (and Superworms) by RepVet - Hanley's Herps with good photos by Ron Salem
    • Brewers Yeast supply online - various places - e.g. Omaha Vaccine or BulkFoods.com - good info, also info on king worms
    • Larry Broadbent of Canada , Ohio State University Fact Sheet by Tony West
    • Thanks to Liz Cooksey, who reported on the etymology of the scientific name for mealworms - tenebrio molitor- "tenebrio" comes from "tenebrion -- one who lurks in the dark" and "molitor" means "miller"

    May all your blues be birds!

    If you experience problems with the website/find broken links/have suggestions/corrections, من فضلك contact me!
    The purpose of this site is to share information with anyone interested in bluebird conservation.
    Feel free to link to it (preferred as I update content regularly), or use text from it for personal or educational purposes, with a link back to http://www.sialis.org or a citation for the author.
    No permission is granted for commercial use.
    Appearance of automatically generated Google or other ads on this site does not constitute endorsement of any of those services or products!

    Photo in header by Wendell Long.
    © Original photographs are copyrighted, and may not be used without the express permission of the photographer. Please honor their copyright protection.
    See disclaimer, necessitated by today's sadly litigious world.
    Last updated March 27, 2016 . Design by Chimalis.


    Disadvantages Of Feeding Mealworms To Your Tarantula

    Now that you know the advantages, let us now go over the cons of using mealworms as the primary feeder for your tarantula.

    Chances Of Obesity

    Mealworms have such a high-fat content that your tarantula will surely drown in calories. This can be a good thing if you are trying to beef him up, however, if his body cannot keep up with the calories, then you are left with an obese tarantula.

    This can hinder his daily activities and might push him to go into starvation mode. During this time, he will refuse all types of food until he feels that his body is back to normal.

    Burrowing Behavior

    These mealworms can be a handful especially if they dig under the ground to hide. Not only will your tarantula fail to eat them, but you will also be bothered to look for them as you cannot leave uneaten food in the enclosure.

    In the event that you miss one or more, they will stay in the enclosure and complete their growth cycle. This is dangerous as adult beetles can harm your tarantula while he is sleeping or molting.

    They Turn Into Beetles

    This is in relation to the ones that were left in the enclosure of your tarantula.

    Yes, they can still be potential food, but they have a painful bite and by this time they already have a tough exoskeleton, and your tarantula should always be on top of his tactics so that he does not end up as food.

    Needless to say, leaving them there will be harmful to your tarantula. Moreover, once there are fully grown beetles inside their breeding container, you have to constantly separate them from the mealworms. This is where breeding mealworms can be high maintenance.


    شاهد الفيديو: LARVA Funny Animation. LARVA AND THE SPAGHETTI. Cartoons. Comics. LARVA Official