وصفات جديدة

كرات لحم دجاج

كرات لحم دجاج


أحب حقًا صنع بطاطس مهروسة وسلطة خضراء مع فجل وخيار بجانب كرات اللحم :)

  • 200 غرام دجاج مفروم
  • 1 أو
  • بقدونس
  • ملح
  • فلفل
  • 1 شريحة خبز
  • 2 ملاعق كبيرة حليب
  • دقيق

حصص: 20

وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة

تحضير وصفة كرات لحم الدجاج:

يخلط اللحم والبيض والبقدونس المفروم ناعماً والملح والفلفل مع فتات الخبز وينقع في الحليب.

اصنع كرات لحم صغيرة أو كبيرة (حسب الرغبة) ولفها في الدقيق.

تقلى في مقلاة طويلة في حمام زيت

قم بإزالته على منديل للتخلص من الزيت الزائد.


فيديو: طريقة عمل كرات اللحم مع الشيف أفنان - مطبخ فتافيت