ar.mpmn-digital.com
وصفات جديدة

لازانيا

لازانيا


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


ننظف الجزر ونغسله ونقطعه إلى مكعبات صغيرة قدر الإمكان.

ننظف البصل ونغسله ونقطعه جيدًا قدر الإمكان.

نضع زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة ونقلب البصل مع الجزر.

عندما تصبح شبه صلبة ، أضيفي اللحم واسكبي النبيذ واخلطيهم واتركيهم ينضج لبضع دقائق على نار متوسطة.

أضيفي عصير الطماطم واخلطيهم بملعقة خشبية واتركيها تنضج لبضع دقائق أخرى ثم أغلقيها واتركيها تبرد قليلًا.

دهن مقلاة بالزبدة (درجتي 25 30) وضعي الطبقة الأولى من رقائق اللازانيا.

تُسكب طبقة من راجو (تكوين اللحم) ، ثم طبقة من جبن البارميزان.

ثم توضع طبقة من اللازانيا والرقائق وجبنة البارميزان مرة أخرى.

اصنعي طبقة أخيرة من رقائق اللازانيا مع دهنها بعصير الطماطم ، ثم غطيها بطبقة من صلصة البشاميل وانتهي بالبارميزان.

سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية.

ضعي الصينية في الفرن لمدة 20-25 دقيقة (حتى يتحول لون اللازانيا إلى اللون البني الفاتح على السطح).

يقدم ساخنا!



تعليقات:

  1. Tyree

    أعتذر ، لكني أعتقد أنك مخطئ. أدخل سنناقش. اكتب لي في PM ، سنتحدث.

  2. Mostafa

    في ذلك شيء ما. أصبح كل شيء واضحًا بالنسبة لي ، شكرًا جزيلاً على المعلومات.

  3. Chet

    حسنًا ، حسنًا ، ليس من الضروري التحدث.



اكتب رسالة