وصفات جديدة

أسبوع معجنات المشاهير في عرض شرائح فيلا دي بالمار لوريتو

أسبوع معجنات المشاهير في عرض شرائح فيلا دي بالمار لوريتو


مشهد لعشاق الطعام في المكسيك لمن يحبون الحلويات

عندما يذكر أي شخص لوريتو ، فإن الكثير من الناس يخلطون بينها وبين لاريدو ، تكساس. لوريتو هي مدينة تقع في شبه جزيرة باجا كاليفورنيا المكسيكية ، وهي مدينة صغيرة يقل عدد سكانها عن 15000 نسمة. على عكس وجهات العطلات المكسيكية الشهيرة الأخرى ، فإن الأرض غير مطورة وغير تجارية. حتى وقت قريب ، كانت خدمة الخطوط الجوية الدولية الوحيدة في المدينة من لوس أنجلوس على متن طائرة صغيرة تابعة لشركة ألاسكا إيرلاينز.

استضافه جوناثان بينيت (المعروف بأدواره في فيلم Mean Girls and Food Network's Cupcake Wars) ويضم طهاة المعجنات المشهورين جوني إيزيني وديفين ألكساندر ، قاد الثلاثي أسبوعًا مليئًا بدروس الطهي وصنعوا أطباق حصرية للروعة. انقر فوق المعرض لمعرفة المزيد عن أسبوع حلويات المشاهير!

عرض كل من الطهاة المشهورين كيفية صنع الحلويات الشهية خلال المظاهرات بجانب المسبح. صنع الطهاة معجنات حصرية لمرافقة عشاء خاص في كل من مطاعم الذواقة بالمنتجع ، مع تعليق ممتع من جوناثان بينيت ، المعروف بدوره المتميز في Mean Girls ويستضيف Cupcake Wars on the Food Network.

حصل Johnny Iuzzini على جائزة "Pastry Chef of the Year" من مؤسسة James Beard Foundation ، وهو عنصر ثابت في العديد من البرامج التلفزيونية مثل Top Chef و Cutthroat Kitchen و Iron Chef America ، على سبيل المثال لا الحصر. أظهر Iuzzini للجمهور كيفية صنع كروس مكسيكية طازجة خلال مظاهرة بجانب المسبح ، وحتى وضع جوناثان بينيت على المحك!

كانت تدور Iuzzini على churro مكسيكية مفضلة لدى الجماهير. قام بتعيين المضيف جوناثان بينيت للعمل وجعله يساعد في صنع الكورو.

الشيف جوني إيزيني والمضيف جوناثان بينيت يقفان معًا مع كعكة منتهية في نهاية العرض التوضيحي. أحب الجمهور الحلويات.

أفضل طهاة برافو: قام القاضي الرئيسي في Just Desserts ، جوني إيزيني ، بإعداد اثنين من الحلويات لعشاء حصري من خمسة أطباق في مطعم Danzante التابع لفيلا دي بالمار لوريتو. كانت أول حلوى له عبارة عن كعكة مرينغ بالشوكولاتة خالية من الدقيق مع آيس كريم الفانيليا.

تضمنت إحدى فعاليات عشاق الطعام الأخرى خلال أسبوع حلويات المشاهير حفلة شاي مع الطهاة جوني إوزيني (من Top Chef: Just Desserts) وديفين ألكساندر (من The Biggest Loser). ملأ الطهاة طاولات البوفيه بمختلف الحلويات اللذيذة.

صورة لواحد من العديد من طاولات المعجنات والحلويات التي صنعها ديفين ألكسندر وجوني إوزيني لهذا الحدث!

أعد Devin Alexander ، المعروف من مسابقة The Biggest Loser لإنقاص الوزن من NBC ، كعكة شوكولاتة غنية قليلة الدسم لمرافقة عشاء من ثلاثة أطباق في Casa Mia ، خيار تناول الطعام في الهواء الطلق المستوحى من فيلا دي بالمار لوريتو. ألكساندر هو مؤلف ثمانية كتب طبخ ، بما في ذلك سلسلة كتب الطبخ Biggest Loser الأكثر مبيعًا في New York Times ، Fast Food Fix ، لا أستطيع أن أصدق أنها لا تسمن !، والنظام الغذائي الأكثر انحطاطًا على الإطلاق! تذوق الكعكة مثل خليط بين كعكة اللافا بالشوكولاتة وكريم بروليه. تسمى كعكة الشوكولاتة ليس فقط في أحلامك ، وتحتوي الكعكة الغنية على ستة جرامات من البر و 200 سعرة حرارية فقط.

جوني إيزيني يقف مع فطائر الموز التي صنعها كجزء من حفل الشاي خلال أسبوع حلويات المشاهير. صنع Iuzzini حفنة من المعجنات وشرب الشاي وتحدث مع غرفة مليئة بالمراوح.

ابتعد الشيفان جوني إيزيني وديفين ألكسندر بعد احتفالات الطعام التي استمرت أسبوعًا في فيلا دي بالمار لوريتو.

حاز الشيف جوني إوزيني على جائزة "أفضل شيف حلواني للعام" من مؤسسة جيمس بيرد ، وهو عنصر ثابت في العديد من البرامج التلفزيونية مثل Top Chef و Cutthroat Kitchen و Iron Chef America ، على سبيل المثال لا الحصر. في الشهر الماضي ، أطلق Iuzzini شركته الخاصة للشوكولاتة. يتولى بنفسه عملية صنع الشوكولاتة بالكامل ، بما في ذلك الفرز والتحميص والتذرية والتكرير المسبق والتكرير والتسخين والقولبة والتعبئة يدويًا.

قائمة ببعض الأحداث التي كانت جزءًا من أسبوع حلويات المشاهير! تقيم Villa de Palmar Loreto باستمرار الأحداث ليستمتع بها ضيوفها. لمشاهدة الأحداث القادمة التي خططوا لها ، قم بزيارة موقع الويب الخاص بهم.


شاهد الفيديو: Mediterranean Villa in Abu dhabi فيلا ستايل أسباني في أبوظبي