ar.mpmn-digital.com
وصفات جديدة

مايا براوني الزبادي الأيرلندي

مايا براوني الزبادي الأيرلندي


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


هذه البراونيز فائقة النكهة وممتعة للغاية. مع وجود طبقات من الشوكولاتة والمشروبات الكحولية ، تأكد من عدم الجلوس خلف عجلة القيادة بعد عدد قليل من هؤلاء الأولاد السيئين!

تلاحظ

وصفة مجاملة من زبادي مايا.

مكونات

للبراوني

  • 1 كوب دقيق
  • 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1 كوب رقائق شوكولاتة نصف حلوة
  • 1 كوب سكر
  • 1/2 كوب مسحوق كاكاو
  • اندفاعة من الملح
  • 1 بيضة
  • 1 حاوية 6 أونصات زبادي يوناني عادي
  • 1 ملعقة كبيرة ويسكي ، ويفضل ويسكي جيمسون الأيرلندي
  • ½ كوب بيرة ستاوت ، ويفضل غينيس إكسترا ستاوت بير

صقيع

  • 1 حاوية 6 أونصات زبادي يوناني عادي
  • ملعقة كبيرة سائل ، كريم Baileys الأيرلندي
  • كوب سكر بودرة (حسب الذوق والقوام المطلوب)

الحصص 24

السعرات الحرارية لكل حصة 120

ما يعادل الفولات (إجمالي) 4 ميكروغرام 1٪


الشوكولاتة الأيرلندية بوزي براونيز

تحشو براوني الشوكولاتة الغنية والفاخرة بالحليب وقطع الشوكولاتة الداكنة ، ثم يتم رش الجزء العلوي من البراونيز بشظايا وفيرة من المزيد من الحليب والشوكولاتة الداكنة. إلى جانب وجود Baileys في البراونيز ، فهو أيضًا في صقيع! كريمة كريمة الشوكولاتة مع جبنة كريمية بداخلها أيضًا ، لذا فأنت تعلم أنها ستكون جيدة! إنها أكثر من جيدة ، إنها مذهلة!

الشوكولاتة الأيرلندية بوزي براونيز. أنا أفكر بجدية ، هذه هي ما تحتاجه في حياتك لعدة أسباب.

بادئ ذي بدء ، لقد حصلت على خمر! هل أحتاج لأسباب أخرى؟ كريم Baileys Irish Cream جيد جدًا مع القهوة والثلج والمشروبات وبالطبع لا يمكننا تركه خارج الحلوى! كان من المفترض ان يكون. عليك اللعنة! نحن نعرف هذا!

بسسست.

إذا كنت تعتقد أنك ستحصل على ضجة من هؤلاء ، فلن تفعل ذلك. نأسف لذلك ، نحن حقًا نذهب فقط لنكهة Baileys Irish Cream باللون البني والبني!

لا يوجد ما يكفي من Baileys في هذه الوصفة لتجعلك تشرب ، ولكن حتى إذا أكلت كل الكعك في جلسة واحدة ، فستظل تتذوق نكهة الكريمة الأيرلندية الرائعة ، وهذا ما تدور حوله وصفة كعكة الشوكولاتة هذه!

و. إذا كنت تريد المزيد (الأسوار الأيرلندية كريم هو ويسكي إيرلندي ومسكرات كحولية من صنع جيلبيس من أيرلندا). يمكنك دائمًا إضافة المزيد إلى الزينة ، ولن ألومك ولو قليلاً!

تُحشى كعكة الشوكولاتة الغنية بالحليب وقطع الشوكولاتة الداكنة ، ثم يُرش الجزء العلوي من البراونيز بشظايا وفيرة من المزيد من الشوكولاتة بالحليب والشوكولاتة الداكنة. إلى جانب Baileys ، الصقيع ، زبداني ، دسم ، شوكولاتة وفيه جبن كريمي أيضًا ، لذا فأنت تعلم أنه سيكون جيدًا! إنها أكثر من جيدة ، إنها مذهلة!

إذا كنت تريد شرائح براوني لطيفة ، يمكنك تبريدها قبل تقطيعها. لكن إذا كنت لا تستطيع الانتظار ، فلا تدعني أوقفك!

هذه رائعة ، بالطبع في عيد القديس باتريك ، احتفالات وحفلات عيد الميلاد الحادي والعشرين (ها!) وإلى حد كبير في أي وقت تريد كعك البراونيز الكريمي مع نكهة الكريمة الأيرلندية اللطيفة لجعل لسانك يهتز. هناك أسبابك! دعونا نلتهم.


تعليمات

تحضير خليط البراوني حسب التوجيهات المدونة على العبوة مع إضافة الفانيليا. احتفظي 1 كوب خلطة. افرد الخليط المتبقي في صينية خبز مربعة الشكل مدهونة بالزبدة مقاس 9 بوصات.

اخفقي جبن الكريمة والدقيق والسكر في وعاء متوسط ​​الحجم بخلاط كهربائي على سرعة متوسطة حتى يصبح المزيج ناعمًا. يُضاف المشروب الكحولي الأيرلندي والبيض ولون الطعام حتى يمتزج جيدًا. تُسكب فوق طبقة البراوني في المقلاة. ضع 1 كوب من الخلطة المحفوظة بملعقة فوق طبقة الجبن الكريمية. اقطع الخليط بسكين عدة مرات للحصول على تأثير الرخام.

اخبز كما هو موضح على العبوة لوعاء خبز 9 بوصة مربعة. بارد في مقلاة على رف السلك. مقطعة إلى مربعات. تقدم مع ملعقة صغيرة من آيس كريم الفانيليا ، إذا رغبت في ذلك.


براونيز الكريمة الأيرلندية

عندما يتم تضمين الخمور في السلع المخبوزة ، فإن النكهة لا تصل دائمًا إلى المنتج النهائي. هذا بالتأكيد ليس هو الحال بالنسبة لهذه البراونيز الأيرلندية الكريمية. هناك قدر كبير من الكريمة الأيرلندية ممزوجة مباشرة في خليط البراوني ، مما يضفي عليها النكهة. هناك أيضًا بعض في التزجيج الذي ينهي هذه ، إضافة ركلة صغيرة أخرى لهذه البراونيز الكبيرة.

البراونيز نفسها لها نكهة شوكولاتة لطيفة لهم أيضًا. إنها رطبة وناعمة ، مع قوام يقع في مكان ما بين الكعك والمضغ على طيف الكعكة. لا يوجد سوى كمية صغيرة من التخمير في الوصفة للحفاظ على البراونيز على الجانب الكثيف والتأكد من أن مذاقها يشبه الكعك أكثر من الكيك (وهو ما يفعلونه بالتأكيد!). هذه الوصفة مستوحاة من تلك التي رأيتها تستخدم بعض نكهات الكريمة الأيرلندية الاصطناعية. الشيء الحقيقي هو خيار أفضل بكثير ، من حيث الذوق. كان من المنطقي أيضًا بالنسبة لي استخدام الشيء الحقيقي لأنه ، بقدر ما أحب كريم الأيرلندية ، فهو غني جدًا بحيث يستغرق وقتًا طويلاً جدًا لإنهاء الزجاجة ، لذلك لا أمانع في استخدام جزء كبير جدًا في الخبز من وقت لآخر.

تحافظ هذه البراونيز جيدًا عند تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق. يكون التزجيج قليلاً على الجانب الأكثر نعومة ، لذلك أثناء تثبيته ، قد ينعم عند تخزين البراونيز. قطعيها إلى قطع صغيرة وقدميها مع القهوة. ستعزز القهوة حقًا نكهات الشوكولاتة والكريمة الأيرلندية.

براونيز كريم الأيرلندية بوزي
1/3 كوب زبدة ، درجة حرارة الغرفة (زبدة إيرلندية إذا كان لديك)
2/3 كوب سكر
1/3 كوب مسحوق كاكاو
1 بيضة كبيرة
1 ملعقة صغيرة فانيليا
3/4 كوب دقيق لجميع الأغراض
1/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/2 كوب ليكيور كريم أيرلندي (مثل Bailey & # 8217s)

كريم الصقيل الأيرلندي
2-3 ملاعق كبيرة من المسكرات الكريمية الأيرلندية (مثل Bailey & # 8217s)
1 ملعقة كبيرة مسحوق كاكاو
1 كوب حلويات و # 8217 سكر

يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. قم بتبطين مقلاة مربعة مقاس 9 و 2159 بوصة بورق ألومنيوم وشحم خفيف.
في وعاء متوسط ​​الحجم آمن للاستخدام في الميكروويف ، تذوب الزبدة. اخفقي السكر ومسحوق الكاكاو في الزبدة حتى تصبح ناعمة. اتركيه ليبرد حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة ، ثم اخفقي البيض ومستخلص الفانيليا.
في وعاء كبير ، اخفقي الدقيق مع صودا الخبز والملح. يُسكب مزيج الزبدة والقشدة الأيرلندية ويُخفق جيدًا حتى يمتزج ، مع الخلط فقط حتى تختفي خطوط الطحين. تصب في مقلاة جاهزة.
اخبزيها لمدة 22-26 دقيقة ، حتى يتم إدخال عود أسنان في الوسط ويخرج مع القليل من الفتات الرطبة (وليس خليط الشوكولاتة). تبرد في مقلاة على رف سلكي قبل التزجيج.

من أجل التزجيج ، اخفقي جميع مكونات التزجيج معًا في وعاء صغير. رشي فوق البراونيز المبردة ، ثم استخدمي ملعقة لتوزيعها برفق على طبقة متساوية. اترك المزيج لمدة ساعتين على الأقل في درجة حرارة الغرفة قبل تخزين البراونيز.


غينيس براونيز

قد يحتوي هذا المنصب الروابط التابعة لها. اقرأ سياسة الإفصاح الخاصة بي.

غينيس براونيز رطب وفادجي مع نكهة خفيفة ممزوجة. مصنوع من الشوكولاتة المذابة وتعلوه قطع الشوكولاتة الإضافية للحصول على الخير اللزج.

الخبز مع البيرة يجعله رطبًا جدًا حلوى مع نغمات شعيرية ومذاق الشوكولاتة الغني. تماما مثل كلاسيك براونيزهذه الوصفة لذيذة للغاية. إنه & # 8217s علاج مثالي لتقديمه لمحبي الشوكولاتة والبيرة على حد سواء.

غينيس براوني

هذه البراونيز بالشوكولاتة طريقة رائعة لتغيير البراونيز الكلاسيكي. تضيف البيرة القوية نكهة غنية وتجعل البراونيز أكثر مرونة ورطوبة. تلعب البيرة أيضًا دور الشوكولاتة الحلوة المرة وتعزز حلاوة الشوكولاتة الداكنة في الوصفة.

إذا كنت & # 8217re تبحث عن مكافآت لتقديمها لسانت باتريك & # 8217s Day Guinness Brownies فهي طريقة رائعة للبدء. غالبًا ما نفكر في الحلويات الخضراء لـ St. Patrick & # 8217s like كوكيز شوكولاتة بالنعناع أو النعناع الشوكولاته رقاقة بلونديز. هذه البراونيز ليس لها لون احتفالي ، لكن غينيس ستاوت يمنحها طعمًا أيرلنديًا كلاسيكيًا ، مما يجعلها وصفة لا بد منها.

للحصول على بعض الإضافات السهلة ، يمكنك رش مسحوق السكر أو ملح البحر أو ملح كوشير ذو الحبوب الكبيرة على سطح البراونيز. يمكنك أيضًا إضافة بعض الحبيبات الخضراء للبقاء في موضوع عيد القديس باتريك & # 8217. أو حتى للحصول على المزيد من الشوكولاتة يجعلك ثريًا الشوكولاته القاناش لتوزيعه على البراونيز.


بايليز ايرش كريم براونيز

إن كعكاتنا من Baileys Irish Cream Brownies فدجة وغنية بالشوكولاتة مع مكونات رائعة من القهوة والإسبريسو في جميع أنحاء & mdashso ، باختصار ، متسامح للغاية. لا أحد يجب أن يعرف أن المكون الأول عبارة عن علبة من خليط البراوني! كريمة الزبدة Baileys التي صنعناها تذوب في فمك ورقيقة ولها نكهة كريمة القهوة اللطيفة والفاخرة التي يجب أن تقترن فقط مع البراونيز. ثم تُضاف حبوب الإسبريسو المفرومة في النهاية لتوفر قرمشة ممتازة. يعد تحضير مزيج بوكس ​​طريقة رائعة لتوفير الوقت والطاقة ، كما أن التقليب في المكونات الفاخرة مثل رقائق الشوكولاتة الصغيرة ومسحوق الإسبريسو يمنحهم إحساسًا منزليًا. استخدمنا مزيج Ghiradelli brownie ، لكن لا تتردد في استخدام المفضلة لديك. وجدنا حبوب الإسبريسو المغطاة بالشوكولاتة في محل بقالة محلي و mdash just تحقق من ممر الحلوى. سيكون هذا رائعًا مع فنجان من القهوة أو القهوة الأيرلندية.


براونيز مع مربى التوت

تعتمد هذه البراونيز غير الحلوة من خليط سهل على مسحوق الكاكاو ولا تتطلب منك إذابة الشوكولاتة (بمعنى عدم وجود غلاية مزدوجة أو أسئلة حول نسب الكاكاو). يمكن استبدال مربى التوت بنكهة أخرى من المربى أو زبدة المكسرات (مثل مربى التين أو مربى الكرز أو مربى البرتقال أو زبدة الفول السوداني أو زبدة اللوز).

يمكنك بالطبع ترك الكعك سادة.

صنع للأمام: يمكن تخزين البراونيز في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى 3 أيام في درجة حرارة الغرفة (أو في الثلاجة ، مما يجعل الملمس أكثر فادجًا).

حصص:

عندما تقوم بتوسيع نطاق وصفة ، ضع في اعتبارك أن أوقات الطهي ودرجات الحرارة وأحجام المقلاة والتوابل قد تتأثر ، لذا اضبط وفقًا لذلك. أيضًا ، لن تعكس المبالغ المدرجة في التعليمات التغييرات التي تم إجراؤها على كميات المكونات.

مكونات
الاتجاهات

سخني الفرن على 325 درجة. رش مقلاة مربعة مقاس 8 بوصات برذاذ الخبز (دقيق وزيت) ، ثم قم بتبطينها بورق برشمان (يعمل مستطيلان متداخلان جيدًا) بحيث يتبقى ورق كافٍ معلق على الحواف. رش ورق البرشمان في المقلاة أيضًا.

يُمزج البيض والسكر في وعاء الخلط ويُخفق لمدة دقيقتين تقريبًا ، حتى يصبح سميكًا وأصفر باهتًا. اخفقي الزبدة المذابة وخلاصة الفانيليا والقهوة أو الإسبريسو والملح. يُضاف مسحوق الكاكاو والدقيق مع التحريك حتى يتجانس تمامًا.

صب الخليط في المقلاة المعدة ، ووزعها بالتساوي. ضع المربى بالتساوي على الخليط. استخدم سيخًا أو طرف سكين تقشير لتحريك المربى في الخليط قليلًا. الهدف هو أن تحصل البراونيز على قطع صغيرة من المربى ، لا أن تحتوي على كعك بنكهة مربى التوت (بمعنى عدم تقليبها بالكامل ، فقط قم بتدويرها).

اخبزيها لمدة 30 دقيقة تقريبًا أو حتى تنضج تمامًا (اختبرها عن طريق هز المقلاة) ويخرج عود أسنان في المنتصف مع عدد قليل من الفتات المبللة وليس الخليط الخام (حاول تجنب إدخال جهاز الاختبار في دوامة التوت). اتركي البراونيز تبرد في المقلاة لمدة 15 دقيقة على الأقل ثم ارفعي البراونيز من المقلاة واتركيها تبرد تمامًا ، إذا أمكنك تحملها ، وقطعيها إلى 16 مربعًا متساويًا.


  • 225 جم / 8 أونصات زبدة (يفضل غير مملحة)
  • 450 جم / 1 رطل من السكر الناعم
  • 140 جم / 5 أونصات شوكولاتة داكنة مقطعة إلى قطع
  • 5 بيض متوسط ​​المدى حر
  • 110 جم / 4 أونصة دقيق عادي
  • 55 جرام / 2 أونصة من مسحوق الكاكاو

سخني الفرن إلى 190 درجة مئوية / 170 درجة مئوية. مروحة / غاز 5. ضعي صينية خبز 20 × 30 سم / 8 × 12 بوصة بورق الخبز.

تذوب الزبدة مع السكر برفق في مقلاة كبيرة. بمجرد الذوبان ، ارفعي النار وأضيفي الشوكولاتة. يقلب حتى يذوب.

اخفقي البيض ثم أضيفي الدقيق ومسحوق الكاكاو.

اسكبي خليط البراوني في القالب المحضر واخبزيه لمدة 30-35 دقيقة ، أو حتى يصبح الجزء العلوي من الكعكة متماسكًا ولكن لا يزال هناك تمايل لطيف في المنتصف.

أخرجيها من الفرن واتركيها لتبرد في الصفيح. قطّعي البراونيز إلى مربعات بحجم 5 سم / 2 بوصة عندما تكون دافئة أو باردة تمامًا.

نصائح حول الوصفة

يكمن سر صنع كعكة الشوكولاتة الأفضل ، الفدجية ، والحبار في عدم الإفراط في تناولها. يجب أن يتمايلوا في الوسط عند إخراجهم. ستستمر الحرارة المتبقية في طهيها لبضع دقائق وستثبت عند التبريد. صلبة جدًا وستكون متكتلة أكثر من الفدج.

يمكنك بسهولة جعلها خالية من الغلوتين عن طريق تبديل الدقيق الخالي من الغلوتين. إذا كنت ترغب في مزجها بالمكسرات أو رقائق الشوكولاتة أو كليهما ، أضفها بعد إضافة البيض ، عندما يكون الخليط أكثر برودة إلى حد ما ولن تذوب الشوكولاتة على الفور.


وصفات البراونيز والبارات

رايس كرسبيز كرات اللحم - أرز كرسبيز كرات اللحم تم جمعها على مر السنين. في Annies Recipes ، يمكنك التنقل بسهولة عبر الآلاف من الوصفات الأخرى المجربة والصحيحة ، سهلة وسريعة التحضير.

مربعات جبنة الفيتا - تم جمع وصفات مربعات جبنة الفيتا على مر السنين. في Annies Recipes ، يمكنك التنقل بسهولة عبر الآلاف من الوصفات الأخرى المجربة والصحيحة ، سهلة وسريعة التحضير.

اصابع جبن هوليدي شيري - تم جمع وصفات جبن الكرز على مر السنين. في Annies Recipes ، يمكنك التنقل بسهولة عبر الآلاف من الوصفات الأخرى المجربة والصحيحة ، سهلة وسريعة التحضير.

كرات رايس كرسبي - تم جمع وصفات رايس كرسبي كرات على مر السنين. في Annies Recipes ، يمكنك التنقل بسهولة عبر الآلاف من الوصفات الأخرى المجربة والصحيحة ، سهلة وسريعة التحضير.

براونيز زبدة الفول السوداني - تم جمع وصفات براونيز بزبدة الفول السوداني على مر السنين. في Annies Recipes ، يمكنك التنقل بسهولة عبر الآلاف من الوصفات الأخرى المجربة والصحيحة ، سهلة وسريعة التحضير.

مربعات الشوفان بالتوت البري - تم جمع وصفات مربعات الشوفان بالتوت البري على مر السنين. في Annies Recipes ، يمكنك التنقل بسهولة عبر الآلاف من الوصفات الأخرى المجربة والصحيحة ، سهلة وسريعة التحضير.


براوني جذر بيرة تطفو

إنه مزيج رائع من النكهات ونحن نحبه.

تجمع البراونيز بين أفضل أنواع الكيك والقوالب على حدٍ سواء ، مع قوام مطاطي يستمر في العودة للحصول على المزيد. أضف صقيعًا رائعًا وستحصل حقًا على شيء مميز. ولكن ، إذا كنت & # 8217re تتطلع إلى أخذ لعبة كعكة الشوكولاتة الخاصة بك خطوة إلى الأعلى ، جرب كعكات الجعة الجذرية هذه.

هناك & # 8217s الجعة الجذرية في كل من الخليط والصقيع ، مما يعطي هذه البراونيز نكهة فريدة للغاية ولا تقاوم. ليست هذه البراونيز غنية بالنكهة فحسب ، بل إن الزينة رائعة ، مع المقدار المناسب من الحلاوة والقشدة - تمامًا مثل طفو بيرة الجذر الجيد.

يشمل الخليط الدقيق والبيض والكاكاو والسكر البني والأبيض والفانيليا. ولكن ، بعد ذلك ، يحصل الخليط على دفعة ليس فقط من جعة الجذر ، ولكن أيضًا من الزبدة المذابة ورقائق الشوكولاتة المذابة شبه الحلوة. كل هذه المكونات معًا تخلق كعكة براوني أكثر تعقيدًا ذات نكهة رائعة.

بالنسبة لهذه الوصفة ، يمكنك استخدام أي نوع من بيرة الجذر التي تستمتع بشربها. أو يمكنك زيادة النكهة باستخدام زجاجة من بيرة الجذر ذات الطراز الحرفي. غالبًا ما يكون لهذه المشروبات نكهة أعمق وقليل من السكر ، مما يجعلها مثالية لهذا التطبيق.

بمجرد أن يتم خبز هذه البراونيز لمدة 25 دقيقة تقريبًا (ليس أطول كما تريدها فقط للحصول على أفضل قوام) يجب أن تبرد قبل تجميدها. يتكون الصقيع من مسحوق السكر ، والمزيد من البيرة الجذرية ، والزبدة لصقيع الجعة على غرار زبدة الجعة.

بمجرد تقطيع الجليد إلى 2 بوصة مربعة من البراونيز والاستمتاع بالبهجة اللذيذة التي تجمع بين نكهات البراونيز التي نتوق إليها مع عوامات الجعة الجذرية التي نشأنا عليها. إنها طريقة ممتعة حقًا للحصول على كعكة براوني الخاصة بك.



تعليقات:

  1. Frasier

    هذه هي العملة الثمينة

  2. Rousse

    بالتأكيد ، الجواب المثالي

  3. Gesnes

    ارتكاب الاخطاء. أنا قادر على إثبات ذلك. اكتب لي في PM ، إنه يتحدث إليك.

  4. Eallison

    فكرة جيدة جدا

  5. Burkett

    أعتقد، أنك لست على حق. اكتب لي في PM.

  6. Waed

    هذه فكرة جيدة. انا مستعد لدعمك

  7. Gardagor

    أنا متفق على كل ما سبق. يمكننا التواصل حول هذا الموضوع. هنا أو في PM.



اكتب رسالة