ar.mpmn-digital.com
وصفات جديدة

حساء الدجاج المعكرونة

حساء الدجاج المعكرونة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


عشاء لذيذ وخفيف ...

  • 6 أفخاذ دجاج كبيرة
  • 3 بصل
  • 1 كرفس
  • 6 جزر كبير
  • ملح
  • الفلفل
  • المعكرونة

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 120 دقيقة

إعداد وصفة حساء الدجاج المعكرونة:

اسلقي الأرجل بعد تنظيفها ، والكرفس ، والبصل ، و 4 جزر ، وحبوب الفلفل في الماء البارد. ضعي حبتين من الجزر على المبشرة الصغيرة وأضيفيها إلى الحساء. اتركيها تغلي حتى يتم اختراقها جيدًا. أزل اللحم والخضروات وصفي الحساء. أضيفيها إلى النودلز واطهيها لمدة 10 دقائق أخرى. يضاف البقدونس المفروم (لم يكن لدي) والملح ويقدم بشهية كبيرة!

إنه أفضل حساء دجاج أكلته على الإطلاق (وصفة جدتي) لقد استخدمت اللحوم والجزر في سلطة اللحم البقري.



شوربة دجاج بالخضار و النودلز

شوربة دجاج بالخضار و النودلز
في بلدنا ، لا غنى عن حساء المعكرونة في القائمة الأسبوعية. في معظم الأحيان يفعلون ذلك مع الدجاج ، ولكن أيضًا مع الأرانب أو اللحم البقري (خاصة نخاع العظام).

عادة ، أحاول مشاركتها حتى نأكلها حصريًا مع المعكرونة. هذه هي الطريقة التي يفضلها الأطفال وهي الأسهل بالنسبة لي أيضًا. لكن في بعض الأحيان لا يزال لدي القليل من العصير (1-2 لتر) ثم أحاول إيجاد طرق لصنع قدر من الحساء يصل إلى 4 أشخاص.

لكن هذه المرة أردت أن أفعل شيئًا أكثر اتساقًا.

شوربة دجاج بالخضار و النودلز

مكونات
1 بصلة صغيرة أو 2-3 أغصان من البصل الأخضر
1 فلفل أو حفنة من الفلفل المفروم (أستخدم الفلفل المجمد هنا)
3-4 فصوص ثوم
2 جزر
1 جذر بقدونس
2 أرجل دجاج
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1/2 علبة نودلز (كنت أستخدم تالياتيلي محلية الصنع)
البقدونس الأخضر
الملح والفلفل حسب الذوق
اختياري: القليل من عصير الليمون

بدأت بقلي البصل والثوم والفلفل في القليل من شحم الدجاج. أضفت الخضار المقطعة إلى مكعبات. عندما بدأوا في ترك اللون ، رششوا ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو. قمت بخلطها وتركتها على النار لفترة ، ثم أخمدتها بالحساء وملأتها بالماء ، حتى أصبح لدي حوالي 3 لترات من السائل في الإناء.

وضعت أرجل الدجاج في القدر وتركتها تغلي لمدة ساعة تقريبًا. عندما تم طهي الفخذين جيدًا ، أخرجتهما على طبق. قمت بفك اللحم عن الفخذين بالشوكة.

لقد سلقت المعكرونة. عندما يغليان أيضًا ، أطفأت النار وأعدت الدجاج المطبوخ والبقدونس المفروم الطازج.

في النهاية قمت بمطابقة الذوق بالملح والفلفل. اختياريا ، يمكنك إضافة القليل من عصير الليمون لمزيد من النكهة.


فيديو: سهلة وصفة حساء الدجاج المعكرونة - مطبخ ناتاشا


تعليقات:

  1. Iuwine

    أحسنت ، هذه الجملة الجيدة جدا هي فقط على حق

  2. Korrigan

    أهنئ ، لقد زارتك بفكر ممتاز

  3. Kezuru

    أنت الشخص الموهوب

  4. Guadalupe

    أيضا أننا سنفعل بدون فكرتك الرائعة

  5. Razvan

    أعتقد أنك ترتكب خطأ. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا إلى PM ، سنتحدث.



اكتب رسالة