ar.mpmn-digital.com
وصفات جديدة

اوريتشييت ، سجق شراب القيقب ، بروكلي ربيع بصلصة الكريمة

اوريتشييت ، سجق شراب القيقب ، بروكلي ربيع بصلصة الكريمة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


في مقلاة كبيرة غير قابلة للالتصاق ، اطبخي نقانق لحم الخنزير ، وقطعيها بملعقة كما تذهبين ، حتى يصبح لونها بنيًا جيدًا. أضيفي شراب القيقب إلى النقانق واقليه لمدة دقيقتين مع التقليب ودمج الشراب في النقانق.

في هذه الأثناء ، أحضر قدرًا كبيرًا من الماء المملح ليغلي وحضر حمامًا جليديًا. يُطهى القرنبيط حتى يصبح طريًا ، حوالي 4-5 دقائق. عندما ينضج البروكلي ، صفي منه ، واحتفظ بسائل الطهي ، وصدمة في حمام الماء المثلج.

عندما ينضج النقانق تمامًا ، أخرجه من المقلاة وضعه جانبًا في وعاء. يُضاف زيت الزيتون إلى المقلاة ويُسخن على نار متوسطة إلى عالية. نضيف البصل والثوم ورقائق الفلفل الأحمر وتتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. يُقلى البصل حتى يصبح طريًا وشفافًا ، حوالي 8 دقائق. في هذه الأثناء ، أضيفي المعكرونة إلى ماء البروكلي واطبخي حسب إرشادات العبوة. قبل تصفية المعكرونة ، احتفظي بكوب واحد من سائل الطهي واتركيه جانبًا.

أخرج القرنبيط من الحمام المثلج ، وصفيه جيدًا ، واقطعه تقريبًا. نضيف القرنبيط إلى المقلاة مع البصل والثوم ويقلب جيداً. أضيفي مرق الدجاج ، وتبليه بالقليل من الملح والفلفل ، واتركي المقلاة على نار هادئة. اتركي مرقة الدجاج تنخفض في المقلاة مع التحريك من حين لآخر. يُضاف ماء المعكرونة إلى المقلاة مع الخضار ومرق الدجاج ويُترك على نار خفيفة. للانتهاء ، صفي المعكرونة في وعاء التقديم. نضيف الخضار وماء المعكرونة والكريمة الثقيلة والجبن. ارم جيدًا لدمجها. أضيفي الطماطم الكرزية أخيرًا إذا كنت تستخدمين.


كعكة الجدة ماري & # 8217s الشوكولاته الخفيفة مع القيقب الصقيل

إذا كنت تتوق إلى كعكة الشوكولاتة الخفيفة القديمة ، فهذه كعكة كلاسيكية. إنها & rsquos زوجي و rsquos جدتي و rsquos وصفة (الجدة ماري) وتعلوها دائمًا مسحوق مغلي بسيط من السكر البني وشراب القيقب وبضع ملاعق من الحليب المبخر. كعكة الشوكولاتة الجدة ورسكووس مع القيقب الصقيل هي زوجي ورسكووس المفضل في الطفولة. إذا كنت تريد وصفة كعكة زبدة الشوكولاتة مجربة وحقيقية ، فهذه الوصفة موجودة منذ أكثر من 50 عامًا وهي رطبة وطرية دائمًا. يمكن مضاعفة الوصفة.

لم أتيحت لي الفرصة لمقابلة Scott & rsquos الجدة ماري قبل وفاتها ، لكن كعكة زبدة الشوكولاتة الخاصة بها صمدت أمام اختبار الزمن وتحمل القليل من الحنين معها. هذه ليست فقط واحدة من الحلويات المفضلة لزوجي ورسكووس ، فقط أذكر & ldquo Grandma & rsquos chocolate cake & rdquo تستحضر ذكريات الطفولة التي يمكنك رؤيتها على وجوهها جميعًا الآن بالغ أحفاد. أفضل ما في الأمر هو أن كعكة الشوكولاتة الخفيفة الخاصة بها هي وصفة سريعة وسهلة في وعاء واحد.


المكونات لعمل المرق

  • مرقة دجاج أو ديك رومي محلي الصنع أو مشتراة من المتجر (يفضل استخدامه منخفض الصوديوم / خالٍ من الصوديوم)
  • تركيا الرقبة والحوصلة (القلب والكبد و [مدش] كل ما يأتي في تلك الحزمة الصغيرة)
  • حبوب الفلفل الكاملة
  • المريمية
  • بصل
  • كرفس
  • سمنة
  • طحين وندرا
  • ملح
  • خل التفاح
  • شراب القيقب
  • المريمية الطازجة
  • فلفل اسود
  • صلصة براوننج

قد تتساءل كيف يمكن أن يكون هذا & ldquomake قبل المرق & rdquo إذا كنا بحاجة إلى رقبة الديك الرومي وحوصلة الطائر من أجل ذلك. انها & رسكووس بسيطة. أنا أحضر الديك الرومي بين عشية وضحاها و [مدش] مما يعني أنني أخرج الديك الرومي قبل يوم أو يومين ويمكنك بسهولة استرداد هذه الحزمة الصغيرة من الأشياء الجيدة ، ولكن يمكنك أيضًا أن تطلب من الجزار الخاص بك أي بقايا من الديك الرومي (أو الدجاج) وأعناقها ، صدقني ، هذا النوع من التخطيط المسبق يكون مفيدًا للغاية عندما تقوم & rsquore الشخص المسؤول عن التجميع وجبة العيد.


مكرونة بصلصة الفلفل الأحمر

  • 1 رطل معكرونة سميكة (بوكاتيني) أو فيتوتشيني
  • 2 حبة فليفلة حمراء منزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح رفيعة
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 1/2 بصلة كبيرة مقطعة إلى شرائح رقيقة
  • 1 فلفل أحمر حار
  • 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
  • 5 أوراق ريحان مفرومة
  • 1/2 كوب جبن بيكورينو مقشر

سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة وأضيفي البصل والفلفل الحار والثوم.

بمجرد أن يتحول البصل والثوم إلى اللون البني ، أضيفي الفليفلة الحلوة والملح والفلفل الأسود واطبخي حتى يصبح الفلفل طريًا جدًا.

تُطهى المعكرونة في قدر كبير من الماء المغلي المملح للمدة المذكورة على العبوة من أجل النضج. احتفظ ببعض ماء المعكرونة من أجل الصلصة.

صفّي المعكرونة واخلطيها مع الفلفل والبصل وبعض ماء المعكرونة لعمل الصلصة. اخلط جيدا.

زين الطبق بجبنة بيكورينو والريحان وزيت الزيتون.


براعم بروكسل مع طبقة بلسميك إيطالي

1 رطل من كرنب بروكسيل ، مشذّب الأطراف ومقطّع إلى أنصاف

يسخن الفرن إلى 400 & # 730 فهرنهايت. قلبي كرنب بروكسل بالزيت وتبليه بالملح والفلفل على مقلاة. تحمص لمدة 35 إلى 40 دقيقة ، حتى تنضج من الخارج وتنضج من الداخل. هز المقلاة من وقت لآخر لتحمير البراعم بالتساوي. اخرجه من الفرن. في قدر صغير ، يُمزج الخل والتوابل. يُغلى المزيج ، وتُخفّف الحرارة إلى متوسطة منخفضة ويُترك على نار خفيفة حتى يصبح سميكًا قليلاً ، حوالي 5 دقائق. ترش فوق براعم بروكسل وتقدم.


صدور دجاج محشية للعشاء

هذا العشاء هو مثال جيد على الطريقة التي أحب بها استخدام بقايا الطعام لإعداد عدد قليل من وجبات العشاء الجديدة. كان السبانخ المطبوخ متبقيًا من عشاء ستيك هاوس الخاص بي وسيتم استخدام قرنبيط إضافي لإعداد طبق المعكرونة في وقت لاحق من الأسبوع.


يمكن استخدام الطماطم المجففة بالشمس في مجموعة متنوعة من الوصفات وتأتي في مجموعة متنوعة من الأشكال والألوان. تقليديا ، كانت تصنع من طماطم البرقوق الأحمر المجففة ، ولكن يمكن شراؤها في أصناف صفراء أيضًا. يمكن أيضًا حفظ الطماطم المجففة في الشمس في زيت الزيتون ، جنبًا إلى جنب مع المكونات الأخرى مثل إكليل الجبل والريحان والبابريكا المجففة والثوم.

ستحتاج الطماطم المجففة بالشمس إلى إعادة تكوينها قبل الاستخدام ما لم تكن معبأة بالزيت بالفعل. فقط اتركها تنقع في الماء الدافئ لمدة ثلاثين دقيقة حتى تصبح لينة ومرنة ، ثم صفيها (احتفظ بالسائل لإضافة نكهة إلى المرقة والصلصات) ، واتركها حتى تجف واستخدمها كما هو موضح في وصفتك. يمكنك أيضًا استخدام النبيذ أو المرق أو أي سائل طهي آخر لإعادة التكوين. بمجرد إعادة تركيبها ، استخدمها في غضون عدة أيام أو قم بتعبئتها في زيت الزيتون وتخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين. لإعادة التكوين بالزيت ، قم ببساطة بتغطية الطماطم المجففة بالزيت ووضعها في الثلاجة لمدة 24 ساعة.

لاستخدام الزيت المعبأ ، صفي الطماطم من الزيت واستخدميها. تأكد دائمًا من أن تلك البقايا في البرطمان مغطاة بالكامل بالزيت ، مما قد يعني إضافة المزيد من الزيت أثناء استخدام الطماطم. لا ترمي هذا الزيت عندما تنتهي من الطماطم. سوف تلتقط النكهة من الطماطم وتكون رائعة في تتبيلات السلطة أو تستخدم في القلي.

الطبخ بالطماطم المجففة بالشمس

نكهة الطماطم المجففة بالشمس مكثفة جدًا ومركزة ومالحة قليلاً ، لذا فإن القليل يقطع شوطًا طويلاً. على الرغم من أنها رائعة مع المعكرونة ، إلا أنك & # 8217 ستستمتع باستخدام الطماطم المجففة بالشمس مع العديد من الأطعمة الأخرى ، بما في ذلك الخضار واللحوم والخبز. ستكون الطماطم المجففة تجاريًا غير المفتوحة على ما يرام بدون تبريد لمدة ستة إلى تسعة أشهر. بمجرد الفتح ، يجب تبريد الطماطم المجففة المعبأة بالزيت واستخدامها في غضون أسبوعين. يمكن أيضًا تجميدها.

صلصة الطماطم المجففة بالشمس

المحصول: 1½ كوب
هذا الخل غني وحلو من الطماطم المجففة ، لذلك لا تحتاج إلى استخدام الكثير منه على السلطة الخضراء
لاستخدامه كصلصة بيستو و / أو لإضافته إلى طبق المعكرونة ، احذف الخل وخففه بماء المعكرونة وأضف الصنوبر والكوسا المقلي والريحان الطازج المفروم.

  • 12 حبة طماطم مجففة بالزيت
  • 1 فص ثوم مقشر ومفروم
  • 1/3 كوب خل بلسمي
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • بضع لفات من الفلفل الأسود المطحون حديثًا
  • ربع كوب جبن بارميزان مبشور
  • نصف كوب زيت زيتون

ضع جميع المكونات ما عدا زيت الزيتون في وعاء محضر الطعام (أو الخلاط) المزود بشفرة معدنية ، وقم بهرسها حتى تصبح عجينة سميكة.
مع الاستمرار في تشغيل الماكينة ، أضف الزيت ببطء عبر أنبوب التغذية أو غطاء الخلاط. تذوق الملح.

وجبة افطار

السبانخ والطماطم المجففة فريتاتا

  • رذاذ زيت الزيتون
  • 2 ملاعق صغيرة زيت زيتون
  • 1 كراث صغير مفروم
  • 1 كوب سبانخ طازجة ، مفرومة
  • 4 بيضات كاملة
  • 3/4 كوب بديل البيض
  • 8 أنصاف طماطم مجففة ، مفرومة
  • 1/2 كوب جبن اسياجو مبشور
  • 2 ملاعق كبيرة من الريحان الطازج المفروم
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازجًا

سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت. قم بتغطية 4 أطباق خبز صغيرة برذاذ الطهي. اجلس جانبا. سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يُطهى الكراث حتى يصبح طريًا ولكن ليس بنيًا ، لمدة 2 إلى 3 دقائق. يُضاف طهي السبانخ من 2 إلى 3 دقائق. ازالة من الحرارة. اخفقي البيض مع بديل البيض في وعاء. أضيفي الطماطم المجففة ، الجبن ، الريحان ، خليط السبانخ ، الملح والفلفل. تُسكب الملعقة في أطباق الخبز وتُخبز حتى تتماسك في الوسط ، من 12 إلى 14 دقيقة

غداء

حبش ، طماطم مجففة ولفائف ريحان

  • 1/2 كوب جبن كريمي ، مخفوق قليل الدسم
  • 2 ملاعق كبيرة من الطماطم المجففة أو 6 طماطم مجففة بالشمس مقطعة
  • نصف كوب بصل أحمر مقطع ناعماً
  • 10 أوراق ريحان مفرومة
  • 4 تورتيلا من دقيق القمح الكامل
  • 3/4 رطل شرائح ديك رومي مدخن
  • 4 أوراق خس ، أوراق خضراء ، بيب أو رومين ، مبشورة

1. في وعاء خلط صغير ، اخلطي جبنة الكريمة والطماطم المجففة والريحان.
2. ضعي التورتيلا وادهني ملعقة كبيرة من خليط الجبن الكريمي على كل منهما. يُقسّم الديك الرومي بين التورتيلا ويُوزّع خليط الجبن الكريمي المتبقي فوق الديك الرومي. قسمي الخس المقطّع بين التورتيلا ولفي كل خبز تورتيلا بإحكام إلى أسطوانة ، منتهيًا بجانب التماس لأسفل (يمكن تحضير اللفافات وتخزينها في الثلاجة).
3. قطّعي اللفاف من المنتصف على القطر وقدميه. 4 حصص.

روبيان مع طماطم مجففة

المحصول: 4-6 حصص.

  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز أو زيت الطماطم المجفف
  • عدة أغصان زعتر
  • 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
  • 1 كوب طماطم مجففة ، مفرومة خشناً
  • ملعقتان كبيرتان من نبات القبر ، مصفى إذا لزم الأمر
  • 1/2 كوب مرق سمك أو نبيذ أبيض جاف
  • 1 6-24 جمبري كبير مقشر
  • ملح وفلفل
  • ريحان مفروم طازج.

ضعي الزيت في مقلاة كبيرة مقاومة للفرن على نار متوسطة وأضيفي الزعتر والثوم والطماطم والكبر. يُطهى حتى يغلي المزيج ، ثم يُضاف المرق أو النبيذ ويُرفع الحرارة ويُترك ليغلي. يُطهى لمدة دقيقة تقريبًا ، ثم يُضاف الجمبري ويُقلب في الصلصة. قم بالطهي فقط حتى يتحول لونها إلى اللون الوردي. يرش بالملح والفلفل ويزين بالريحان ويقدم ساخناً أو دافئاً مع الخبز الإيطالي.

وجبة عشاء

لحم الخنزير الإيطالي

  • 1.5 رطل من لحم الخنزير المتن
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 6 أوراق حكيم طازجة
  • 4 شرائح بروسيوتو
  • 6 طماطم مجففة بالشمس
  • زيت الزيتون لدهن اللحوم بالملح والفلفل
  • 1 ملعقة كبيرة خردل عسل أو خردل من اختيارك

سخني الفرن مسبقًا إلى 450 درجة فهرنهايت ، ادهني طبق خبز كبير بما يكفي ليناسب لحم الخنزير المتن. اصنع الحشوة. ضعي الزيت والمريمية والبروسكيوتو والطماطم المجففة في محضر الطعام. اخفقوا هذا الخليط عدة مرات حتى يتحولوا إلى عجينة سميكة.

اقطع شقًا في منتصف اللحم ، لكن لا تمر من خلاله إلى أسفل ، وباستخدام يديك ، انشر الحشوة في منتصف اللحم. أغلق الجيب.
اربط مع خيوط المطبخ لتأمينها. افركي لحم المتن بزيت الزيتون وملح الكوشر والفلفل.

ضعي اللحم في طبق خبز مُجهز. شوي لحم الخنزير على حرارة 450 درجة فهرنهايت لمدة 15 دقيقة ، ثم اقلب الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت واطبخ لمدة 30 دقيقة أخرى. يجب أن تكون درجة حرارة لحم الخنزير 160 درجة عند النضج. اترك اللحم يرتاح لمدة 5 دقائق حتى تتوزع العصائر بالتساوي قبل التقطيع. قم بإزالة السلسلة.

لعمل صوص بسيط ، استخدم المرق في المقلاة واخفق في ملعقة كبيرة من خردل العسل. لن يكون هناك الكثير من الصلصة ، لكن يكفي نثرها على شرائح لحم الخنزير.

Orecchiette مع بروكلي ربيع ، طماطم مجففة وفاصوليا بيضاء

يخدم 6 إلى 8

  • 1 رطل من المعكرونة
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 2 فص ثوم مقطع إلى شرائح رقيقة
  • 1 حفنة من البروكلي ، منزوعة السيقان ، أوراق مقطعة
  • 1 كوب طماطم مجففة معبأة بالزيت (حوالي 12 قطعة) ، مقطعة إلى شرائح
  • علبة (15 أونصة) من حبوب الكانيليني ، مغسولة أو كوبين من الفاصوليا المجففة المطبوخة
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • 2 ملاعق كبيرة جبن بارميزان مبشور

يُغلى قدر كبير من الماء المملح ويُضاف المعكرونة ويُطهى حتى تمام النضج وفقًا لتوجيهات العبوة. احتفظي بكوب من ماء طهي المعكرونة وصفي المعكرونة جيدًا.

في هذه الأثناء ، في مقلاة كبيرة على نار عالية ، سخني زيت الزيتون. يُضاف الثوم ويُطهى حتى تفوح رائحته ولكن ليس لونه بني ، حوالي دقيقة واحدة. أضيفي نصف قرنبيط البروكلي واقليه حتى يذبل قليلًا ولكن ليس بنيًا ، لمدة دقيقتين تقريبًا. يُضاف ما تبقى من قرنبيط القرنبيط إلى المقلاة ويُطهى لمدة دقيقة أخرى أو دقيقتين. أضيفي الطماطم المجففة بالشمس وفاصولياء الكانيليني وقلبي قليلاً. الذوق وضبط التوابل مع الملح والفلفل.

أضف المعكرونة المصفاة الساخنة إلى المقلاة (أو إلى وعاء أكبر إذا لزم الأمر) وقلّب مع الخضار. قلبي وأضيفي بضع ملاعق كبيرة من ماء طهي المعكرونة المحفوظة إذا بدا المزيج جافًا. تتبل وتذوق مرة أخرى. قدميها على الفور مع جبنة البارميزان المبشورة حديثًا.

الدجاج والطماطم المجففة في الشمس Orzo

يمكن أيضًا استبدال شرائح السمك بدلاً من الدجاج. تقدم مع السبانخ الطازجة المقلية.
4 حصص

  • 8 أونصات أورزو ، ويفضل الحبوب الكاملة
  • 2 كوب ماء
  • 1 كوب طماطم مجففة ومعبأة بالزيت ومقسمة
  • 2 فص ثوم مقشر
  • 3 ملاعق صغيرة من البردقوش الطازج أو الأوريجانو المفروم ، مقسم
  • ملعقتان كبيرتان من خل النبيذ الأحمر
  • 4 ملاعق صغيرة من زيت الطماطم المجفف بالشمس (محجوز من برطمان الطماطم المجفف بالشمس)
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
  • 4 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ، مقلمة (1 1/4 رطل)
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل مطحون طازج
  • 1- عبوة 9 أونصات من قلوب الخرشوف المجمدة ، مذابة
  • 1/2 كوب جبن بيكورينو رومانو مبروش ناعم ، مقسم
  1. يُطهى لسان البرتقال في قدر كبير من الماء المغلي حتى يصبح طريًا ، من 8 إلى 10 دقائق أو وفقًا لتوجيهات العبوة. بالوعة.
  2. في هذه الأثناء ، ضعي الماء ونصف كوب من الطماطم المجففة والثوم وملعقتين صغيرتين من البردقوش والخل وزيت الطماطم المجفف في الخلاط. امزج حتى يتبقى بضع قطع.
  3. يتبل الدجاج بالملح والفلفل على كلا الجانبين. سخني 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. يُضاف الدجاج ويُطهى ، مع ضبط الحرارة حسب الضرورة لمنع الاحتراق ، حتى يصبح لونه ذهبياً من الخارج ولا يعود لونه وردي في المنتصف ، من 3 إلى 5 دقائق لكل جانب. نقل إلى خيمة مع رقائق للتدفئة.
  4. تُسكب صلصة الطماطم في المقلاة وتُغلى. قم بقياس 1/2 كوب من الصلصة في وعاء صغير. أضيفي ما تبقى من الطماطم المجففة بالشمس إلى المقلاة مع قلوب الخرشوف و 6 ملاعق كبيرة من الجبن. يُطهى المزيج مع التحريك حتى يسخن لمدة دقيقة إلى دقيقتين. قسّم على 4 أطباق.
  5. قطعي الدجاج إلى شرائح. يُغطى كل جزء من لحم العصفور بشرائح الدجاج ، وملعقتين كبيرتين من صلصة الطماطم المحفوظة ورش ما تبقى من الجبن والمردقوش.
مقالات ذات صلة
  • البقدونس والطماطم المجففة بيستو (goldengategarden.typepad.com)
  • الدجاج المحشو بالسبانخ والطماطم المجففة بالشمس (thecocinamonologues.com)
  • سلطة الخس مع الحمص والطماطم المجففة (charlotte.news14.com)
  • سلطة المعكرونة بالطماطم المجففة والهليون (cookiescakesandbakes.wordpress.com)
  • انتشار الطماطم المجففة بالشمس (foodcomas.com)
  • الصيف قادم & # 8211 طماطم مجففة منزليًا (mw-kitchen.com)

اوريتشييت ، سجق شراب القيقب ، بروكلي ربيع في صلصة الكريمة - الوصفات

أضف قطع الدجاج 6 ، الدجاج المشوي 6 ، الروبيان المشوي 9 ، أو كرات اللحم 7 إلى أي سلطة أو معكرونة!

فطيرة تقليدية 12 "10.95
صلصة الطماطم وجبنة الموزاريلا

فطيرة تقليدية 16 "16.50
صلصة الطماطم وجبنة الموزاريلا

فطيرة دجاج بارميجيانا 19.50.000
صلصة طماطم ، موتزاريلا و دجاج كستلاتة

فطيرة بارميجيانا باذنجان 19.50.00
ريكوتا وجبن موزاريلا طازجة وباذنجان مقلي

أربعة قمة فطيرة 23.50.000
صلصة طماطم ، موتزاريلا ، سجق ، فلفل كرزي حار ، بصل و فطر

سجق بروكلى راب فطيرة 21.50.000
صلصة طماطم ، موزاريلا ، سجق (حار أو حلو) ، وربروكولي

بيتزا سلطة سيزر بالدجاج 21.95.00 د
خس روماني ، دجاج كتليت ، موتزاريلا و صوص سيزر

فطيرة بيضاء 19.50.000
ريكوتا وجبن موزاريلا

فطيرة حمراء وبيضاء 19.50.2007
صلصة الطماطم وريكوتا وجبن موزاريلا وكرة اللحم

فطيرة صلصة بيتزا باتسي 20.50.00
مزيجنا المميز من صلصة البولونيز وأمبير الفريدو

فطيرة صوص الفودكا 19.50.00
صلصة الطماطم والفودكا وجبن الموزاريلا

فطيرة بروسيوتو دي بارما 25.50.00
فونتينا ، موزاريلا طازجة ، بارما بروسسيوتو وجرجير

مارغريتا باي 19.50.002
جبنة موتزاريلا طازجة ، صلصة طماطم وريحان طازج

فطيرة البطلينوس 26.50.000
محار عنق صغير ، ثوم ، موتزاريلا و رقائق الفلفل الحار

الإضافات 1.50 نصف • 3.00 ممتلئة
سجق (ساخن أو حلو) • فلفل • بيبروني
كرات اللحم • الفطر • الزيتون • البصل • الأنشوجة

Patsy’s Pizzeria Homemade Cheesecake 7.95

كوكي سماش 7.95.00 جنيه

بيتزا S’mores 11.95.000

تارتوفو 7.95.00

شيبس كانولي وكريم 10.95.00 ج

كعكة قوس قزح الإيطالية 7.95.00 جنيه

كيك موس الشوكولاتة 7.95

اسبرسو 3.95 / 4.95.0000
مفرد او مثنى

كابتشينو 3.95.0
عادي أو منزوع الكافيين

قهوة أمريكية 2.95.2009
عادي أو منزوع الكافيين

القهوة الأيرلندية 8.50.000
قهوة مع جرعة من الويسكي الأيرلندي

قهوة باتسي بيتزيريا الإيطالية 7.95.0000
مزيج القهوة / الاسبريسو مع Baileys و Frangelico

Baileys and Kahlua Cappuccino 7.95.00 جنيه
الكابتشينو المميز لدينا مع جرعة من Baileys و Kahlua

كورديالز 9.95
Frangelico، DiSaronno Amaretto، Baileys Irish Cream، Fonseca Porto– Bin 27

توست فرنسي 10.95 دولار
جوز البقان ، الكريمة المخفوقة و شراب القيقب

دجاج وافل 13.95 دولار
وافل بلجيكا ، بيت ميد كول سلو ، بوربون شراب القيقب

بيتزا الإفطار (12 بوصة) 14.95 دولارًا
بيض مخفوق ، جبنة شيدر ، فلفل أخضر ، لحم مقدد ونقانق

طبق بيض باتسي 11.95 دولارًا
3 بيضات (أي نوع) ، لحم مقدد ، بطاطا منزلية وخبز محمص

إل تي ساندوتش 10.95 دولار
بيض مقلي ولحم مقدد وموزاريلا وخس وطماطم وبطاطا منزلية

سباغيتي كاربونارا 14.95 دولار
بيض مسلوق ، بانسيتا وصلصة الكريمة

فريتاتا 13.95 دولار
طماطم محمصة ، موزاريلا ، ريكوتا وريحان طازج


صالة عرض

  • ¾ رطل اوريكيت
  • 2 كوب زهور البروكلي
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 1 جنيه ديك رومي مطحون
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 1 ملعقة صغيرة بذور شمر
  • ½ ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون
  • الملح كوشير
  • جبن بارميزان للتقديم

تُطهى المعكرونة وفقًا لتوجيهات العبوة ، مع إضافة البروكلي خلال الدقيقة الأخيرة. صفي الباستا والبروكلي وأعيديهما إلى القدر.

في هذه الأثناء ، سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. يُضاف الديك الرومي والثوم وبذور الشمر والفلفل الأحمر ويُطهى مع تقطيع اللحم بملعقة ، حتى يتحول إلى اللون البني ، من 3 إلى 5 دقائق يتبل بملح & frac12 ملعقة صغيرة ملح.

قلبي خليط الديك الرومي مع الباستا والبروكلي و 2 ملاعق كبيرة من الزيت. قدميها مع جبن البارميزان.


أرشيف

    (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (2) (2) (1) (1) (2) (3) (4) (5) (4) (2) (2) (2) (2) (1) (1) (1) (1) (2) (3) (1) (3) (3) (3) (3) (5) (2) (5) (2) (1) (1) (5) (8) (7) (9) (9) (9) (9) (11) (18) (19) (16) (24) (23) (28) (24) (25) (29) (42) (72) (59) (51) (56) (57) (53) (56) (58) (57) (52) (57) (58) (58) (59) (41) (57) (71) (69) (51) (51) (34) (25) (14) (19) (20) (46) (36) (27) (24) (23) (1) (1) (6) (8) (5) (3) (10) (19) (16) (15) (5) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (2)

شاهد الفيديو: صنع شراب القيقب. Où حد ذاته تروفه: جارلاند السكر شاك