ar.mpmn-digital.com
وصفات جديدة

جازباتشو مع الطماطم والبطيخ

جازباتشو مع الطماطم والبطيخ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


1. املأ قدرًا كبيرًا بالماء وضعه على النار.

2. اغسلي الطماطم جيداً ، ثم قطعيها (X صغيرة) من الأسفل بسكين حادة ، وضعيها لمدة 30 ثانية في ماء مغلي ، ثم أخرجيها في وعاء به ماء وثلج. بعد 1 - قشري لمدة دقيقتين.

3. قشر الخيار ، الفلفل ، ثم قطعه إلى قطع أصغر.

4. ضعي في الخلاط الطماطم المقشرة ، الخيار ، البصل ، الفلفل الحلو ، البطيخ ، الكزبرة ، الخل / عصير الليمون ، الملح والزيت ، اخلطي جيداً للحصول على تركيبة جيدة ، تذوقي وإذا لزم الأمر تبليها بالملح والفلفل. برد لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.

5. ضعي الشوربة في أوعية ، ثم أضيفي الطماطم والخيار المفروم ناعماً ، ورشي عليها القليل من زيت الزيتون.

أتمنى لك وجبة شهية!


/> رجيم أغسطس بالبطيخ

يعتبر البطيخ من المكونات الرائعة في الحميات الغذائية ، ولكن أيضًا في الأنظمة الغذائية لإزالة السموم من الجسم. نظرًا لأن الصيف على قدم وساق ومذاق البطيخ هو الأفضل حتى الآن ، نوصيك بتجربة نظام غذائي سريع لشهر أغسطس يكون فيه النجم هو البطيخ.

فيما يلي بعض الوصفات مع البطيخ التي تساعدك على إنقاص الوزن بشكل مضمون والحصول على طاقة تحسد عليها.

1. شوربة شمام منعشة

/>
حساء البطيخ هو في الواقع مزيج من الفيتامينات والمعادن والمواد المغذية ، والتي تضاف إليها المكونات النشطة التي تسرع عملية التمثيل الغذائي وتوقف الشهية.

- 4 أكواب بطيخ مقطع إلى مكعبات
- 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج
- بضع أوراق نعناع

اخلطي البطيخ في الخلاط أو الخلاط العمودي ، أضيفي عصير الليمون وضعي الحساء في الثلاجة لمدة ساعتين. عندما تأكله ، رشي أوراق النعناع على الوجه. يمكن تناول حساء البطيخ هذا على الغداء أو العشاء. يحتوي على عدد قليل جدًا من السعرات الحرارية ، لكنه يشبع بشكل لا يصدق.

2. حساء البطيخ جازباتشو

/> مصدر الصورة: lindawagner.net
على عكس الحساء السابق ، وهو أبسط أنواع الحساء في العالم ، نقدم الآن حساء الجازباتشو الذي يحتوي ، بالإضافة إلى البطيخ ، على مكونات أخرى تعمل على إذابة الدهون.

- 4 أكواب بطيخ مقطع إلى مكعبات
- 2 حبة طماطم متوسطة مقطعة إلى مكعبات
- 1 خيار متوسط ​​بدون بذور
- 1/2 فلفل أخضر مفروم ناعم
- 4 ملاعق كبيرة ذرة مسلوقة
- 1/4 بصلة حمراء مفرومة ناعما
- 1/2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور
- 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
- شرائح قليلة من الفلفل الحار
- خضار للتزيين
- فلفل

يُمزج في الروبوت 3 أكواب من البطيخ ويُسكب المهروس الناتج في وعاء كبير. أضف 1 كوب مكعبات من البطيخ والخيار والفلفل الحلو والذرة المسلوقة والبصل والزنجبيل. أخيرًا نضيف عصير الليمون والفلفل وشرائح الفلفل الحار. ضعي حساء البطيخ جازباتشو في الثلاجة لمدة ساعتين.

3. آيس كريم البطيخ اللذيذ

/>
بدلاً من الكعك والحلويات ذات السعرات الحرارية العالية ، نوصي بتناول آيس كريم البطيخ اللذيذ. سوف يبردك ، وبدلاً من زيادة الوزن ، سوف يساعدك على إنقاص الوزن بشكل صحي.

المكون الوحيد لآيس كريم البطيخ أو بشكل أكثر دقة للمثلجات الشهيرة هو عصير البطيخ الذي تصبه في قوالب المجمد. استخدم عيدان تناول الطعام الخشبية للاستمتاع بشكل أفضل بآيس كريم البطيخ.

4. أبراج البطيخ

/>
يمكن أن تكون أبراج البطيخ وجبة خفيفة صحية جدًا أو مقبلات مفاجئة للضيوف.

- 2 خيار مقطع إلى شرائح
- قطع شمام بحجم شرائح الخيار
- جبن بقري

توضع شرائح الخيار في طبق ، ثم قطع الشمام ، ثم شرائح البطيخ ، ثم الجبن القريش. وصفة أبسط لا يمكن أن تكون.

/>
تعتبر سلطة البطيخ مثالية في أيام الصيف الحارة ، عندما تريد أن تأكل شيئًا كاملًا وصحيًا وطازجًا.

- مكعبات بطيخ
- طبقتان من أوراق السبانخ الصغيرة
- شريحة واحدة من لحم الخنزير مقطعة إلى شرائح
- 1/4 بصلة حمراء مقطعة إلى سمكة
- 1 ملعقة طعام زيت زيتون
- عصير ليمون

امزج جميع المكونات في وعاء وتناول سلطة البطيخ بعد تركها لتبرد في الثلاجة.


قائمة النظام الغذائي مع البطيخ

شهور
في وجبة الإفطار ، ستأكل ملعقة من رقائق الجاودار وبيض مسلوق وشريحتين من البطيخ.
سيتكون الغداء من سلطة من الطماطم والخيار والبصل والثوم ، والتي ستمزجها مع 50 جرامًا من العدس المطبوخ.
بين الغداء والعشاء يمكنك تناول وجبة خفيفة تتكون من 3 شرائح من البطيخ.
في العشاء ، تأكل البطيخ أيضًا ، ما لا يزيد عن قطعتين.

يوم الثلاثاء
في وجبة الإفطار ، ستأكل ملعقة كبيرة من دقيق الشوفان وقليل من الجبن منزوع الدسم وقطعتين من البطيخ.
في الغداء ، يمكنك تناول الفطر المطهي مع القليل من المساحات الخضراء.
بين الغداء والعشاء يمكنك تناول وجبة خفيفة من البطيخ. هذه المرة ، يمكن أن تكون الوجبة الخفيفة بأي كمية.
في العشاء ، ستتكون القائمة من الأرز المسلوق وشريحتين من البطيخ

الأربعاء
يتكون الإفطار من بيضة مسلوقة وشمام
في الغداء سوف تأكل البازلاء المسلوقة
تتكون الوجبة الخفيفة كالمعتاد من البطيخ
يتكون العشاء من شريحة من الخبز الأسود وشريحتين من البطيخ.

يوم الخميس
في وجبة الإفطار ، ستأكل ملعقة من رقائق الجاودار والزبادي والبطيخ
في الغداء يمكنك أن تأكل سلطة الخضار مع الجبن القريش
بين الغداء والعشاء يمكنك تناول وجبة خفيفة من البطيخ
يتكون العشاء من موزة وشمام.

يوم الجمعة سيكون اليوم الذي تأكل فيه البطيخ فقط بأي كميات.


رجيم البطيخ. تخلصي من 5 كيلو في أسبوع!

اكتشف فوائد رجيم البطيخ!

لقد بدأ موسم البطيخ ، وهي فرصة جيدة لبدء نظام غذائي جديد للبطيخ ، وهو نظام غذائي له فوائد كثيرة.

إلى جانب الكيلوجرامات المفقودة نتيجة لاتباع حمية البطيخ المعجزة ، يمر الجسم بمرحلة غير عادية لإزالة السموم.

حمية البطيخ لها مرحلتان.

تم الاستلام من بينها في الواقع monodiet التي تنطوي على استهلاك ثلاثة كيلوغرامات كحد أقصى من البطيخ يوميًا لمدة ثلاثة أيام. خلال هذا الوقت ، لا تستهلك شيئًا سوى البطيخ. الوزن المفقود 3 كيلوغرامات ويتم إزالة السموم من الجسم بوتيرة سريعة.

المرحلة الثانية يمثل استمرارًا لمرحلة إزالة السموم ، باستثناء أنه في هذه اللحظة سيتم تضمين 3 وجبات في اليوم ، والبطيخ يمثل الوجبة الخفيفة بينهما. في الوجبة الأولى ، تناول وعاء من الحبوب الكاملة مع الحليب وشريحة من الجبن. في الغداء ، لحم بقر ، دجاج أو سمك وسلطة. يؤكل البطيخ على العشاء. يتم تقديم الوجبة الخفيفة بين وجبتي الإفطار والغداء ، وتتكون من 2-3 شرائح بطيخ.

يتم اتباع هذا النظام الغذائي لمدة أسبوعين ، وخلال هذه الفترة ستخسر ما بين 6 و 8 كيلوغرامات غير مرغوب فيها.

مثال آخر على حمية البطيخ

وجبة افطار: زبادي و 3 شرائح بطيخ

غداء: كوب أرز مسلوق و 3 شرائح بطيخ

وجبة عشاء: طعام نباتي و 2 شريحة بطيخ

لوجبة خفيفةتناول شريحتين من البطيخ والقليل من الجبن.

رجيم البطيخ لمدة 5 أيام: تخلصي من 5 كيلو جرام في 5 أيام

وجبة افطار: شريحة بطيخ مع قهوة أو شاي أخضر

غداء: 150 جرام لحم مسلوق ، 150 جرام أرز مسلوق وشريحة بطيخ

وجبة عشاء: 60 جرام جبن قريش ، شريحة خبز كامل الحبة وشريحتين بطيخ

وجبة افطار: شريحة بطيخ مع قهوة أو شاي وشريحة توست

غداء: 100 جرام من قصب الدجاج المسلوق وشريحة من الخبز الكامل وشريحة بطيخ

وجبة عشاء: 100 جرام سمك مشوي ، 100 جرام أرز و 2 شريحة بطيخ

وجبة افطار: شريحة بطيخ أو قهوة أو شاي أخضر وشريحة توست

غداء: 50 جرام مكرونة بصلصة الطماطم و 3 شرائح بطيخ

وجبة عشاء: سلطة من الخضار والبطيخ المشبع

وجبة افطار: شريحتان من البطيخ

غداء: شوربة كريمة البروكلي ، شريحة من الخبز الكامل و 2 شريحة بطيخ


المحتوى

البطيخ نبات عشبي سنوي ، معلق و زاحف بقوام خشن ، صلوات مشعرة مزودة بخطافات وأوراق بخمس فصوص عميقة. تحتوي النباتات الصغيرة على كروم مغطاة بشعر بني أصفر سيختفي مع نمو النبات. الزهور كبيرة ، صفراء وحيدة الجنس.

الثمرة عبارة عن توت ضخم تم تطويره من المبيض السفلي ، بمتوسط ​​4 كجم ، سمين وعصير (حوالي 90٪ ماء) ، كروي الشكل وخضراء في ظل واحد أو أكثر. من الداخل لونها وردي أو أحمر بسبب الليكوبين (الموجود أيضًا في الطماطم) ، مع طعم حلو ومنعش غني بالماء والأملاح. نظرًا لمحتواه المنخفض من السعرات الحرارية ، فهو جيد في الوجبات الغذائية لفقدان الوزن. البذور سوداء أو بنية أو بيضاء بطول 0.5-1 سم وغنية بفيتامين هـ.

في عام 2007 ، في أوكلاهوما ، تم تشريع التأكيد على أن البطيخ كان نباتًا لأنه ينتمي إلى عائلة القرعيات ، على الرغم من أن القواميس تصفه بأنه فاكهة. [1] [2] تم إجراء ذلك لأسباب ترويجية ، لإعلان البطيخ على أنه "خضروات للولاية" ، و "رمز الحالة" جنبًا إلى جنب مع الفراولة ("فاكهة الولاية") ، وثور البيسون ("حيوان الولاية") ، والذباب ("طائر الولاية ") ، والنحلة (" حشرة الولاية ") ، والورد (" زهرة الولاية ") ورموز أخرى ، مثل الخفاش المكسيكي (" حيوان ثديي طيران "). [3] [4] [5]

ثلاثة أنواع فرعية من سيترولس تم تحديدها:

  • C. lanatus ص. lanatus التي تنمو بشكل طبيعي في جنوب إفريقيا
  • C. lanatus ص. مخاطية التي تنتج بذورًا صالحة للأكل تحتوي على كميات كبيرة من الدهون والبروتينات ، ويكون اللب غير صالح للأكل
  • C. lanatus ص. الشائعغنية بالكربوهيدرات وتضم أصنافًا تزرع للاستهلاك. [6]

يعد البطيخ ، الذي تم ترتيب تسلسل جينومه في عام 2011 من قبل مجموعة من الباحثين في الصين ، هو النوع الثالث من القرعيات ، إلى جانب الخيار والبطيخ ، الذي تم فك تشفير جينومه بواسطة تقنيات التسلسل عالية الإنتاجية الجديدة. [7]

الباحثون الصينيون الذين قاموا بتسلسل جينوم الصنف 97103 أ C. lanatus subsp. الشائع، مجموعة متنوعة نمت في الصين ، حصلت على تسلسلات تغطي جزئيًا الجينوم بأكمله (الحصول على ما يسمى مسودة الجينوم باللغة الإنجليزية - رسم تخطيطي ، رسم تخطيطي للجينوم). التسلسلات التي تم الحصول عليها ، والتي تغطي 353.5 ميجا بايت (83.2 ٪) من حوالي 425 ميجا بايت يقدرها جينوم هذا النوع ، تحتوي على 23.440 جينًا يشفر البروتينات ، 85 ٪ منها إما جينات متماثلة تم تحديدها في أنواع نباتية أخرى ، أو يمكن تصنيفها وظيفيًا. [6]

حدد التحليل المقارن العالمي للجينوم أثرين رئيسيين للتدجين:

  • التأكيد على الصفات المواتية ، مثل التركيزات العالية من سيترولين (حمض أميني غير أساسي) والكربوهيدرات
  • فقدان جينات الأجداد التي تحدد مقاومة المرض. [7]
  • بروتين 0.6 جم
  • كربوهيدرات 7.6 جم
  • الدهون 0.2 غرام
  • ماء 91.1 جم
  • فيتامين سي 8 مجم
  • ألياف 0.4 جم

في الولايات المتحدة ، يتم حقن البطيخ بمواد مختلفة (مثل Forchlorfenuron) لتسريع النمو والنضج. [8] [9] يمكن التعرف على البطيخ الخاضع لمثل هذه المعاملة ببذورها البيضاء وغير الناضجة. [8]


علاج التخسيس بالبطيخ
علاج التخسيس بالبطيخ ينصح به لعلاج السمنة. ينصح بشدة البطيخ في الحميات الغذائية لأنه يحتوي على نسبة منخفضة من السكريات وغني بمضادات الأكسدة (مثل اللايكوبين) والماء (90٪) والفيتامينات (أ ، ج ، ب 6) والبوتاسيوم. ما لا يعرفه معظم الناس هو أن البطيخ يجب أن يؤكل بشكل فردي ، دون أن يقترن بأطعمة أخرى (الجبن ، الآيس كريم ، الكريمة المخفوقة ، لحم الخنزير أو غيرها).
جوهر البطيخ هو مزيج من الماء ، ما يقرب من 95 في المائة ، والسكريات الطبيعية ، بطعم عطري ومناسب للغاية ، مشفر بالعديد من المواد المعجزة مثل بعض الإنزيمات والأحماض العضوية أو الليكوبين (مادة لها تأثير مضاد للأكسدة ومناعة. منظم) ، ومن هنا خصائصه العلاجية) ، ويوصي به محتوى الماء العالي لعلاج الكلى والمسالك البولية. باستثناء الأشخاص المصابين بالفشل الكلوي ، ينصح جميع المصابين بأمراض الكلى في فترة الصيف - الخريف ، إن أمكن في مواسم الشتاء والربيع الأخرى ، بعلاج البطيخ لمدة عشرة أيام على الأقل كل شهر.

يمكن دمج البطيخ مع الفواكه الموسمية الأخرى ، وبالتالي الحصول على حلويات لذيذة ومنعشة وغذائية.
علاج التخسيس بالبطيخ إنه فعال للغاية وسيساعدك على اكتساب ما يصل إلى حوالي 4 كجم في 10 أيام.

رجيم البطيخ في الإفطار يبقى كما هو طوال الفترة وسيحتوي على الأطعمة التالية:
- شريحة بطيخ ، 50 جرام توست ، كوب شاي أو قهوة محلاة بالسكرين.

علاج التخسيس بالبطيخ في اليوم الأول
الغداء: 100 جرام لحم بقري مسلوق ، 100 جرام أرز مسلوق مع صلصة طماطم وشريحة بطيخ.
العشاء: 50 جرام من الجبن ، شريحة توست وأي كمية من البطيخ

علاج التخسيس بالبطيخ في اليوم التالي
الغداء: توست ، 50 جرام من صدر الدجاج المسلوق أو الديك الرومي ، شريحة بطيخ
العشاء: 100 جرام سمك خفيف مسلوق أو مشوي ، شريحة توست وشريحة بطيخ

علاج التخسيس بالبطيخ في اليوم الثالث
الغداء: 30 جرام إسباجيتي مع صلصة الطماطم والجبن المبشور وأي كمية من البطيخ
العشاء: سلطة خضار كبيرة (طماطم ، خيار ، فلفل ، بصل ، خس) وشريحة بطيخ.

علاج التخسيس بالبطيخ في اليوم الرابع
الغداء: وعاء من شوربة كريمة الخضار مع الخبز المحمص ، 50 جرام من صدور الدجاج المسلوقة مع شريحة توست وشريحة بطيخ.
العشاء: حبتان من البطاطس الطبيعية مع جبن البارميزان والخضروات وأي كمية من البطيخ

علاج التخسيس بالبطيخ في اليوم الخامس
الغداء: 50 جرام لحم مسلوق مع فطر سوتيه وأي كمية بطيخ
العشاء: 50 جرام جبن مع شريحتين توست وأي كمية بطيخ

تستهلك يوميا ثلاثة لترات من شاي الاعشاب وعصائر الفاكهة بدون سكر أو محلى بالسكرين.
من أجل الحصول على النتائج المتوقعة ، يجب ألا ينسى العلاج السريع لفقدان الوزن أنه يجب أن يرتبط بالتمارين البدنية ، على الأقل 15-30 دقيقة / يوم.


الخضار والنباتات العطرية أو البرية أو المزروعة والخضروات والحبوب والفواكه ومنتجات الغابات (الفطر والكمأ وحتى الزهور) كل هذه المكونات هي قلب المطبخ الإيطالي. اليوم ، مع تحول المزيد والمزيد من الناس إلى النظم الغذائية النباتية ، أصبح هذا الكتاب لا غنى عنه في المطبخ. 100 وصفة رائعة ولذيذة وصحية.

أكاديمية باريلا • مقدمة
المقبلات
• صلصة الطماطم الحارة • بروشيت بزيت الزيتون البكر الممتاز والطماطم والريحان • كابوناتا الخضار • سلال البطاطس مع رقائق أرجوانية • بصل بوريتان مع جليز مارسالا • ريحان وجيلي الطماطم مع جبن بوراتا • خضروات مخبوزة • سلطة برتقال وجريب فروت وليمون • شمندر السلطة • سلطة الملفوف مع المشمش المجفف والبندق • سلطة فول الصويا والجزر والبطيخ • سلطة المانجو مع الفلفل والجزر • سلطة جذور الكرفس ، الهندباء الإيطالية والأناناس • البطاطس ميلفيويل • ماماليجا براجيتا

النوع الأول
• بافيت ألا بوتانيسكا • معكرونة كاساريتشي الصقلية بصلصة الخرشوف • باستا كافاتيلي مع الفاصوليا المهروسة والخبز المحمص • كونشيغليوني مع بيستو صقلية • شوربة كريمة البروكلي مع الخبز المحمص والمكسرات • حساء البطاطس • كريمة اليقطين مع موس الجبن • فوسيلي مع صلصة الروكولا بيستو فوسيلي الحبوب مع البازلاء • فوسيلي مع خضروات الحديقة • فوسيلي الحبوب الكاملة مع الكريمة الحامضة وصلصة الهليون • جازباتشو • سلطة المعكرونة المتوسطية • سلنتاني • سلطة الحبوب مع الأعشاب والخضروات • سلطة نباتية مع الكسكس • سلطة الربيع مع الأرز • سلطة المعكرونة سيدانيني مع الخضار تفاح وزبيب ولوز • باستا ماتشيرونسيني مع الراديتشيو والمكسرات وجبن تاليجيو الكريمي • باستا ميزي ريغاتوني مع الفطر والزعتر وفوندو جورجونزولا • شوربة الحمص • حساء القرع والشمندر • مينيسترون على طريقة جينوي مع ديتاليني ريغاتي • ميني بينش ريغاتي والكرز طماطم في سلال بارميجيانو ريجيانو • ميني بايب ريجيت بأسلوب نباتي إيان • أوريكتشييت على طراز بوليا مع الطماطم الكرز والزيتون والباذنجان • بيني مع اليقطين والفطر والخل البلسمي • بيتزا ألا نابوليتانا • ريجنيت مع الفطر • ريزوتو مع جبن كاستيلماغانو • ريزوتو مع بارميجيانو ريجيانو والنبيذ الأحمر • سيداني ريغاتي مع بيستو الطماطم • معكرونة مع صلصة الطماطم • معكرونة مع الطماطم المتبلة وجبن الريكوتا الصلب • ماصة تيمبالي المخططة مع الكوسة والجزر والطماطم الكرزية في صلصة جورجونزولا الكريمية • باستا تورتيجليوني بالحبوب الكاملة مع الفلفل الرومي • باستا تورتيجليوني بالحبوب الكاملة مع كابرينو والطماطم المجففة • ترينيت صلصة مع البطاطس والفاصوليا الخضراء • باستا تروفي ليغوري مع صلصة الجوز • باستا زيتي Neapolitan au gratin مع الطماطم وفتات الخبز • شوربة الخضار والحبوب الكاملة • حساء الطماطم • حساء البطاطس والكستناء

الطرق الرئيسية
• برجر نباتي مع اليقطين والسيتان • سلطة الكابريزي • اليقطين مع الكاري • طبق فول كانيليني • سلطة الهليون • سلطة مع جبن الماعز الساخن • سلطة الكمثرى مع Gorgonzola والمكسرات • سلطة الجبن المتنوعة • سلطة عيد الميلاد • سلطة مختلطة مع الأناناس والبطيخ • الباذنجان محشوة بجبن الماعز والبصل الحلو والحامض وصلصة الطماطم • الفاصوليا البيضاء الإيطالية مع صلصة الطماطم • الفطر المحشي بالقرع • سلطة الحمص بنكهة الحمضيات • سلطة الخضار الطازجة والذرة • الباذنجان بالنعناع • فاصوليا بانزانيلا • البطاطس المخبوزة مع الطماطم والبصل • بطاطس مقلية • فلفل حار • طماطم محشوة على طريقة البحر الأبيض المتوسط ​​• طماطم مع كابوناتا • بطاطس مهروسة • أواني خضروات • مرق البازلاء والفلفل الحلو • اليقطين au gratin • خضروات جراتان

حلويات
• بودنغ الشوكولاتة • كوب شوكولاتة ساخنة • حلوى • كعكة الكستناء • بندق بالكراميل • حدود برتقالية • حدود القهوة • تفاح ناضج مع الزبيب واللوز • موس الشوكولاتة المر • بانا كوتا • إجاص النبيذ الأحمر • الكمأ الحلو • شراب الليمون • أشجار النخيل • بلاط الشوكولاتة


سلطة مع تليميا و شمام

اليوم أغريكم بسلطة خاصة ، سلطة مع تيليما وشمام. لقد استخدمت عن بعد الماعز ، في محلول ملحي في ديلاكو ، إنه تيليما دسم ، بطعم لطيف وهو مالح بدرجة كافية.
أحب أن أتناول مزيجًا من الحلويات والمالحة ، على سبيل المثال ، أحب حقًا تناول جبن Telemea على شريحة من الخبز المحمص مع مربى الكرز أو حتى الكرز الطازج.
لقد فوجئت بسرور عندما وجدت أن كريمة حليب الماعز تتناسب تمامًا مع البطيخ المرشوشة بالصلصة التي استخدمت فيها كريمة الخل البلسمي ولكن أيضًا مع الطعم المر قليلاً للجرجير.
على الرغم من أنه سيبدو للوهلة الأولى مزيجًا غريبًا ، إلا أنني أوصيك بتجربته ، فهو لذيذ !!
لقد أثارت Telemeaua من Delaco شهيتي لسلطات الفواكه ، أدناه لديك فكرتان آخرتان للسلطة اللذيذة !!
لمشاهدة الوصفات اضغط على الاسم الموجود على الصور !!

  • سلطة التوت البري والفراولة والتيلميا
  • سلطة فواكه و telemea

مكونات سلطة مع telemea والبطيخ

  • شرائح بطيخ
  • جرجير
  • زيت مضغوط على البارد للسلطات
  • كريمة الخل البلسمي بالفراولة
  • بذور الصنوبر
  • ملح

طريقة تحضير سلطة بحليب الماعز والبطيخ

نقطع البطيخ إلى شرائح مستديرة ، ثم بمساعدة قاطعة مقطوعة من القلب ، يتم التقريب إلى الحجم المطلوب.
بمساعدة المسواك ، قم بإزالة جميع البذور.
يتم شطف الجرجير تحت الماء البارد الجاري ثم تجفيفه في جهاز طرد مركزي للسلطة.
الماعز عن بعد في محلول ملحي له شكل دائري ، لذلك يتم تقطيعه إلى السماكة المرغوبة.

ضعي طبقة من الجرجير على طبق أو طبق ، ورشيها بصلصة مصنوعة من الزيت وكريمة الخل البلسمي وقليل من الملح.
يتم وضع كل من جولات telemea بين جولتين من البطيخ وتوضع فوق طبقة الصاروخ.
ضعي الجرجير فوقها ورشي القليل من كريمة الخل البلسمية ورشي بذور الصنوبر.
سلطة Telemea والبطيخ هي ألذ بكثير إذا تم حفظ Telemea والبطيخ في الثلاجة قبل الطهي.

نحن في انتظارك معنا على صفحة Instagram.
إذا جربت وصفاتنا ونشرتها على Instagram ، فيمكنك وضع علامة التصنيف #bucatareselevesele ، حتى نتمكن من رؤيتها أيضًا.
يمكنك أيضًا أن تجدنا على قناة Youtube - Bucataresele Vesele ، حيث ننتظر اشتراكك !!
شكرا لك!!


إذا كنت تتبع حمية البطيخ بشكل مسؤول لفقدان الوزن ، فستحصل على العديد من الفوائد الصحية الأخرى ، بما في ذلك تحسين الهضم بسبب محتواها العالي من الألياف ونظام إزالة السموم ، نظرًا لأن هذه الفاكهة تتكون من أكثر من 90٪ ماء. أخيرًا ، يمكن أن تساعد الألياف الموجودة في هذه الفاكهة في تنظيم الجلوكوز والأنسولين ، مما يمكن أن يساعد في الوقاية من مرض السكري.

كنت أتحدث أعلاه عن الأسباب التي تجعلك تحب البطيخ وتعلن أنه من الفواكه المفضلة لديك. كنا نتحدث حينها عن الفيتامينات والمعادن التي يحتويها (فيتامينات أ ، ب ، ج ، بوتاسيوم) ، ولكن أيضًا عن الأمراض التي يمكن أن يحميك تناول البطيخ منها: أمراض الكلى والقلب والأوعية الدموية والكبد والروماتيزم والمعدة والجلد أيضًا. كإمساك. بالإضافة إلى ذلك ، دعونا لا ننسى أن البطيخ هو مدر طبيعي للبول.

اليوم سنتحدث عن البطيخ كمكون رئيسي في نظام غذائي لانقاص الوزن (لكنها ليست مقيدة للغاية).

النظام الغذائي الذي يحتوي على البطيخ ، والذي تم اقتراحه اليوم ، سيعني الصحة ، ولكن أيضًا سيعني القليل من السنتيمترات حول الخصر. نعم ، سوف تفقد الوزن عن طريق تناول البطيخ. ليس بالشيء الصغير أن تكون أكثر صحة وأنحف قليلاً ، أليس كذلك؟

سيساعدك البطيخ على خسارة ما بين 10 و 4 كيلوغرامات في 10 أيام. ويرجع ذلك إلى قيمته الحرارية المنخفضة للغاية وسهولة هضمه.

اليوم 1

وجبة افطار: يمكن أن يكون 50 جرام من الخبز المحمص أو كعكة الأرز ، وكوب شاي أو قهوة بدون سكر وشريحة بطيخ.
غداء: 100 جرام أرز مسلوق و 100 جرام دجاج أو لحم بقري مسلوق أو مشوي. كوب شاي وبالطبع شريحة بطيخ.
وجبة عشاء: شريحة من الخبز المحمص مع 50 جرام من الجبن أو سلطة الخضار النيئة. لا تنس البطيخ بقدر ما تريد وبقدر ما تستطيع.

اليوم الثاني

وجبة افطار: توست أو 2 كعك أرز ، شاي أو قهوة خالي من السكر وشريحتين من البطيخ (ضعف وجبة الإفطار في اليوم السابق).
غداء: دجاج مسلوق (50 جرام) أو سمك مشوي مع قليل من الليمون والخبز المحمص وشريحة بطيخ.
وجبة عشاء: سمك أو دجاج مسلوق أو مشوي يقدم مع سلطة خضار ، توست ، شريحة بطيخ.

يوم 3

وجبة افطار: توست أو شاي أو قهوة بدون سكر وشريحة بطيخ.
غداء: لحم بقري مشوي أو باستا مع صلصة طماطم وقليل من الجبن [ماكس. 30 غراما من المعكرونة.] شاي أو قهوة خالية من السكر ، والبطيخ بقدر ما تريد.
وجبة عشاء: سلطة صدر دجاج مسلوق أو سلطة خضار وشريحة بطيخ.

اليوم الرابع

وجبة افطار: شريحة توست أو شريحة بطيخ أو شاي أو قهوة بدون سكر.
غداء: شوربة خضار ، دجاج مسلوق (50 جم) أو سمك محضر بالفرن. شريحة توست شريحة بطيخ.
وجبة عشاء: أرز مسلوق أو 2 بطاطس مسلوقة مع قليل من الجبن. الشاي والبطيخ بقدر ما تريد.

يوم 5

وجبة افطار: شريحة توست وشريحة بطيخ وكوب شاي أو قهوة خالي من السكر.
غداء: جزء من لحم البقر المسلوق الذي تقدم بجانبه مقلاة من الفطر. شاي أو قهوة خالي من السكر وبطيخ.
وجبة عشاء: شريحتان من الخبز المحمص مع 50 جرام من الجبن القريش. الشاي والبطيخ بقدر ما تريد.

حتى اليوم العاشر ، يتم استئناف قائمة الأيام السابقة.

الوجبات الخفيفة بين الوجبات ستكون مصنوعة من البطيخ. ينصح بتناول 2 كجم من البطيخ يوميًا.

في نهاية المقال ، لا تنس. لإنقاص وزن صحي: إشراف طبي ، حمية ، 2 لتر ماء يومياً ، رياضة والكثير من المثابرة!


حياة صحية: بطيخ

إذا تابعنا القصة ، فسنجد أن البطيخ هو أول فاكهة تمت زراعتها في مصر القديمة ، حيث قدمها سكان القرى بسخاء للمسافرين المصابين بالجفاف لإرواء عطشهم.

كما يطلق عليه حربوز - في مولدوفا - أو البطيخ - في الجزء الجنوبي من البلاد - من يوليو عندما يبدأ النضج ، وحتى نوفمبر ، يمكن العثور على البطيخ في الأسواق أو المتاجر أو في أكوام ضخمة على جوانب الطرق في انتظار - والمشترين المريض.

طازج ، يحتوي على كمية كبيرة من اللايكوبين - صبغة حمراء ، وهي مادة لها تأثيرات مضادة للأورام في سرطان البروستاتا والثدي والمثانة والبنكرياس والرئتين والجلد والرحم والأمعاء. هذه المادة ، التي هي جزء من البطيخ ، تتسبب في انخفاض نسبة حدوث احتشاء عضلة القلب بنسبة 20-50 ٪ لدى الأشخاص الذين يستهلكون العنب والطماطم والبطيخ بشكل متكرر.

ممتاز لأمراض الكلى والمسالك البولية

يحتوي البطيخ على فيتامينات A و B6 و C والبوتاسيوم والماء والسكريات ما بين 93-95٪ مما يوصى به لجميع الفئات العمرية ولكن أيضًا في علاج أمراض الكلى والمسالك البولية.

ينصح مرضى الكلى بإجراء علاج البطيخ في الصيف أو الخريف لمدة عشرة أيام على الأقل في الشهر.

يعالج البطيخ أيضًا الروماتيزم - علاج لمدة 10 ، 12 يومًا يعزز التخلص من الماء الزائد من الجسم والسموم والإمساك - في الصباح ينصح بشريحتين من البطيخ حب الشباب - البطيخ يزيل السموم من الجسم - اتباع نظام غذائي بالبطيخ يساعد على القضاء كجم علاوة.

لا يكتسب البطيخ وزنًا ، وقيمته الغذائية تقارب الصفر ، لذلك يشار إليه أيضًا في الحميات الغذائية. أولئك الذين يريدون إنقاص الوزن يمكنهم بسهولة استهلاك ما يصل إلى 2 كجم من البطيخ.

الباحثون في مركز تحسين الفواكه والخضروات في تكساس إيه @ إم لديهم أخبار جيدة للرجال الذين يعانون من مشاكل في الفاعلية. ووجدوا أن البطيخ يحتوي على مادة السيترولين ، وهي مادة تعمل على إرخاء الأوعية الدموية وتزيد من الرغبة الجنسية ، كما أن الفياجرا لها آثار مفيدة على الدورة الدموية للقلب.

لا يوصف البطيخ للأشخاص الذين يعانون من الفشل الكلوي بسبب زيادة السوائل في الجسم.

في الخريف ، تختار ربات البيوت لدينا أصغر شمام ويقطفونها لفصل الشتاء. يخرج مخلل لذيذ المذاق ، حلو ، عطري وحامض بقوة.


فيديو: رجيم الطماطم الجبار هتخس عليه كيلو ونص فى اليوم 8كيلو أسبوعيا