أسياخ بنكهة التندوري
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
تم غسل لحم الديك الرومي وتنظيفه من الجلد ، وما زلت متبقًا ، قمنا بتقطيعه إلى مكعبات ليست كبيرة جدًا ولكنها ليست صغيرة ، حتى نتمكن من وضعها على سيخ. نحن نغسل الفطر أيضًا ، وإذا كان كبيرًا جدًا ، فإننا نقطعه إلى نصفين. نصنع تتبيلة من الزبادي والليمون والزيت والبصل المفروم ناعماً والثوم المسحوق وبذور الكزبرة والكمون المطحون بالهاون والملح والفلفل ومسحوق الزنجبيل ، نخلطهم جميعاً ونتركهم في الثلاجة لفترة من الوقت حتى نحضر أسياخ.
لحم الديك الرومي (يمكننا استخدام نوع مختلف من اللحم الطري: الدجاج ، إلخ) نقطع القطع ونضعها في أعواد سيخ وتبديلها مع قطع الفطر. عندما ننتهي من كل ما لدينا ، نضع التتبيلة التي نصنعها على الأسياخ. نتركها في الثلاجة لبضع ساعات ، ويمكن تركها طوال الليل ، ثم نقليها في مقلاة شواء جيدة التسخين. قبل وضعها في المقلاة ، قم برجها قليلًا من التتبيلة الزائدة. حتى أنهم يخرجون بشكل أفضل مشويًا في الهواء الطلق. تأكل بلعق أصابعك.
إنها تتفق ، فكرتك رائعة
يتفق ، إنها الجواب الرائع
لا تأخذها على رأسها!
عذرا من فضلك ، أن أقاطعك.
هل تعتبر غير مهم؟
انت مخطئ. أقترح ذلك لمناقشة. اكتب لي في رئيس الوزراء ، وسوف نتواصل.
أجد أنك لست على حق. أدعوك للمناقشة. اكتب في رئيس الوزراء ، سوف نتواصل.