ar.mpmn-digital.com
وصفات جديدة

وصفة مربعات البندق بالكراميل المغموسة بالشوكولاتة

وصفة مربعات البندق بالكراميل المغموسة بالشوكولاتة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


مكونات

  • 1 كوب (معبأ) سكر بني ذهبي
  • 3/4 كوب (1 1/2 قطعة) بالإضافة إلى 6 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة
  • 6 ملاعق كبيرة كريمة خفق ثقيلة
  • 1/4 كوب عسل زهر البرتقال
  • 2 ملاعق صغيرة من قشر البرتقال المبشور
  • 5 أونصات بندق ، مفروم خشن
  • 1/4 كوب قشر برتقال مبشور
  • 8 أونصات شوكولاتة حلوة ومرّة (لا تتجاوز 61٪ كاكاو) ، مفرومة

تحضير الوصفة

  • يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. صُنع صينية خبز معدنية مقاس 13 × 9 × 2 بوصة برقائق معدنية. اخلطي الدقيق والسكر البني والملح في الخلاط 5 ثواني. أضف 3/4 كوب زبدة. باستخدام تشغيل / إيقاف تشغيل ، قم بالمعالجة حتى تتشكل وجبة خشنة. نقل إلى عموم اضغط بقوة وبشكل متساو على قاع المقلاة. تُخبز القشرة حتى تصبح ذهبية اللون ، حوالي 20 دقيقة. يحافظ على درجة حرارة الفرن.

  • يُحضر 6 ملاعق كبيرة زبدة و 2/3 كوب سكر وكريمة وعسل وقشر برتقال مبشور ناعماً حتى يغلي في قدر صغير ثقيل مع التحريك حتى يذوب السكر ويذوب الزبدة. يغلي حتى يسجل ميزان حرارة الحلوى 230 درجة فهرنهايت ، حوالي 6 دقائق. يقلب في المكسرات وقشر البرتقال المسكر.

  • يُسكب مزيج الجوز الساخن بالتساوي فوق القشرة في المقلاة. أعيديها إلى الفرن واخبزيها حتى يغلي السطح بالكامل ، حوالي 10 دقائق. تبرد لمدة 20 دقيقة. باستخدام رقائق معدنية كمساعدة ، ارفع ملف تعريف الارتباط من المقلاة. قشر رقائق الألومنيوم بعناية من الحواف. قطع البسكويت الدافئ إلى مربعات 11/2 بوصة. تبرد ملفات تعريف الارتباط تمامًا.

  • تُبطن صينية الخبز المغطاة بورق زبدة أو ورق مشمع. تذوب الشوكولاتة في وعاء معدني صغير فوق قدر من الماء المغلي حتى يسخن. أزل الوعاء من فوق الماء. اغمس زاوية أو حافة كل ملف تعريف ارتباط في الشوكولاتة المذابة وضعها على صينية خبز مُجهزة. تبرد حتى تتماسك الشوكولاتة ، حوالي ساعة واحدة. يمكن إنشاء ملفات تعريف الارتباط DO AHEAD لمدة تصل إلى 3 أسابيع قبل ذلك. تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق في الفريزر. أحضر البسكويت إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.

وصفة جانيت مكراكين ،

المحتوى الغذائي

1 مربع يحتوي على: السعرات الحرارية (السعرات الحرارية) 142.5٪ السعرات الحرارية من الدهون 52.5 دهون (جم) 8.3 دهون مشبعة (جم) 4.6 كوليسترول (مجم) 14.4 كربوهيدرات (جم) 16.7 ألياف غذائية (جم) 0.4 إجمالي السكريات (جم) 11.7 صافي الكربوهيدرات ( ز) 16.3 بروتين (غ) 1.0 صوديوم (ملغ) 20.1 قسم التعليقات

شريحة البندق المحمص & # 038 خبز الكوكيز مع شوكولاتة الحليب

أنا & # 8217 كنت أتحرك على شريحة & # 8216n & # 8217 خبز ملفات تعريف الارتباط لمدة 4 أيام متتالية. لقد صنعت دفعة يوم الاثنين. كان & # 8217t سعيدًا جدًا معهم. عديم النكهة تمامًا ، متفتت تمامًا. احتاج المزيد من الزبدة وشيء مثير للاهتمام. يوم الثلاثاء ، صنعت البندق & # 8220puddles & # 8221 & # 8212 وليس ملفات تعريف الارتباط. يوم الأربعاء ، اصطفت النجوم لأنني هبطت على النسبة المثالية من الدقيق والزبدة والنكهة. اختبرت الوصفة مرتين أخريين بالأمس (من يريد أن يأتي ويساعدني في أكل جميع ملفات تعريف الارتباط البالغ عددها 689374؟) وها نحن الآن: شريحة البندق المحمصة & # 8216n & # 8217 المخبوزات مع الكثير من شوكولاتة الحليب المذابة. الوصفة رقم 9 في كعكة عيد الميلاد السنوية الخاصة بي!

هذه الشرائح & # 8216n & # 8217 الكعك المخبوزة سميكة ومقرمشة من الأطراف ، ناعمة في الوسط ، ومليئة بالسكر البني والفانيليا والقرفة والبندق ونكهات الزبدة. لإضافتها إلى أعلى ، أضف جرعة صحية من شوكولاتة الحليب المذابة. بهذه الطريقة عرفت أن كيفن سيأكلهم. وهم & # 8217d يبدون جميلات في الصور. و # 8217s الشوكولاته. اربح اربح اربح.

لقد قدمت & # 8217 شريحة & # 8216n & # 8217 خبز ملفات تعريف الارتباط عشرات المرات على مدار السنوات العديدة الماضية ، لكنني & # 8217 لم أكن سعيدًا بشكل خاص بنكهتها. إنهم دائمًا ما يكونون دائمًا مجرد طعم مثل & # 8230 well & # 8230 فتات من الزبدة. لكن الجميع يحبهم! لذلك أصنعها دائمًا خلال العطلات. لكنني أردت هذا العام مشاركة وصفة على مدونتي أحببتها حقًا. وكنت أعرف أن شرائح & # 8216n & # 8217 مخبوزات لديها القدرة على أن تكون شهية تمامًا مثل زبدة الفول السوداني الموكا بالشوكولاتة والكراميل المحشوة بالأوريو.

Aren & # 8217t هم ممتعون؟ أنا أحب هذه بجدية.

لا يمكن أن يكون Slice & # 8216n & # 8217 خبز ملفات تعريف الارتباط أسهل. العجين يشبه نوعًا ما عجينة بسكويت الغريبة وعجينة كعكة السكر المطحونة الأساسية مجتمعة. فقط مكونات أساسية تمامًا مثل الدقيق والسكر والبيض والزبدة. في الواقع ، هذه & # 8217s حرفيا الوصفة الأساسية. تلك المكونات الأربعة. وكما قلت أعلاه ، فإن نسبة المكونات هي ما يهم ويمكن أن تترك لك ملفات تعريف الارتباط الجافة والمتفتتة أو ملفات تعريف الارتباط الدهنية أو شرائح & # 8216n & # 8217 خبز الكمال. دع & # 8217s نركز على القيام بذلك بشكل صحيح.

الزبدة / السكر هي أساس شريحتي & # 8216n & # 8217 خبز الكوكيز. أختار استخدام السكر البني بدلاً من السكر الأبيض. إذا كنت تعرف أي شيء عني الآن ، فأنت تعلم أن المكون المفضل لدي في العالم هو السكر البني وأنا أستخدمه كلما استطعت في وصفات الحلوى. هناك & # 8217s نكهة ورطوبة هناك! و # 8217s كل شىء في ملفات تعريف الارتباط اليوم & # 8217s. كما تضيف جرعة من مستخلص الفانيليا نكهة رائعة. إلى الخليط المخفوق يذهب 1 بيضة. تذكر ، بيضة في درجة حرارة الغرفة. استخدم دائمًا البيض في درجة حرارة الغرفة عندما تتطلب الوصفة درجة حرارة الغرفة أو الزبدة المذابة. يستحلب البيض بدرجة حرارة الغرفة بسهولة أكبر في العجين أو العجين ، مما يخلق بنية وقوامًا موحدًا في جميع أنحاء المخبوزات. أيضًا ، يدمج البيض حجمًا أكبر في الخليط عندما يكون في درجة حرارة الغرفة. درجة الحرارة أمر حتمي!

الآن ، الطحين. أنت & # 8217 ستحتاج 2 كوب ، وهو ما يكفي فقط لإنشاء عجينة بسكويت متماسكة ، ولكن لا تزال طرية قليلاً. بالضبط الملمس الذي تريده عند صنع شرائح & # 8216n & # 8217 خبز ملفات تعريف الارتباط. ثم ، رشة من القرفة وما يكفي من البندق المفروم ناعماً للنكهة. ولا تنسى تحميص تلك البندق قبل إضافتها. هنا & # 8217s ما أفعله: أنا أحمص البندق المفروم لمدة 8 دقائق في الفرن. دعهم يبردوا ، ثم اخفقهم في محضر الطعام عدة مرات للحصول على تقطيع جيد ولطيف. أو قم بتقطيعها بنفسك. (ومع ذلك ، فإن معالج الطعام هو الأسهل!)

البندق المحمص المفروم وعجينة البسكويت:

الآن ، لف العجين. أنت & # 8217ll تريد أن تفعل هذا على سطح مرشوش بالدقيق بأيدي مطحونة. قسمي العجين إلى نصفين ثم افردي كل نصف إلى قطع خشبية. يعتمد طول السجلات على الحجم الذي تريده لشريحة & # 8216n & # 8217 خبز ملفات تعريف الارتباط. لأنه كلما زاد طول السجل ، كان قطر ملفات تعريف الارتباط أصغر. منطقي؟ كان طول سجلات العجين حوالي 8 بوصات ، مما يجعل قطر ملفات تعريف الارتباط حوالي 2.5 بوصة.

لف العجين بإحكام شديد في غلاف بلاستيكي ووضعه في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل. لطالما برّدت شريحة & # 8216n & # 8217 عجين البسكويت في الثلاجة طوال الليل ، مما يجعل هذه الوصفة مناسبة للتجهيز المسبق لأيام ماراثون خبز البسكويت. انتظر. لديك هؤلاء أيضًا ، أليس كذلك؟

يجب أن تبرد عجينة البسكويت لمدة 4 ساعات على الأقل وإلا ستترك بسكويت فقاقيع رقيق ودهني. لعدم وجود كلمات أفضل.

الآن ، حان الوقت لتقطيع & # 8216n & # 8217 خبز.

أقوم بلف الجذوع في سكر خشن لمزيد من التألق. هذا & # 8217s اختياري تمامًا. يمكنك أيضًا لف الجذوع في البندق المفروم جيدًا أيضًا.

غمس في شوكولاتة الحليب لأنه & # 8217s يوم الجمعة & # 8230

ونحن & # 8217re الانتهاء. شريحة البندق المحمص & # 8216n & # 8217 خبز الكوكيز مع شوكولاتة الحليب سهلة التحضير باستخدام القليل من المكونات الأساسية. الجزء الأصعب ، إذا أمكننا تسميته ، هو تحويل عجينة البسكويت إلى جذوع الأشجار. هذا هو السبب في أن السطح المطحون هو المفتاح لمساعدتك في التعامل مع عجينة البسكويت. يمكن أن تبرد قطع عجين البسكويت في الثلاجة لبضعة أيام ، لذلك من السهل حقًا إخراجها وتقطيعها إلى شرائح ثم وضعها في الفرن. إنها لينة في الوسط ، وسميكة ، ومقرمشة من الأطراف ، ومتفجرة بالنكهة ، وكثيفة للغاية. لدي العديد من الأفكار لشرائح مختلفة & # 8216n & # 8217 خبز أشكال مختلفة من ملفات تعريف الارتباط أسفل الوصفة. اسمحوا لي أن أعرف إذا حاولت أي!


الفيديو ذات الصلة

بجدية y & # x27 لا تخافوا من هذه الوصفة! انه رائع. أنا أخبز طنًا وهذا في أعلى 10٪. لقد فعلت كل شيء تمامًا كما هو محدد تمامًا وقاموا بطهي الطعام بشكل مثالي وتقشيره على الفور. (في الواقع ، لقد قمت باستخدام Microplane للحصول على ملعقتين صغيرتين من الحماس غير المحلى ، بدلاً من تقطيع القشرة ، ولكن هذا هو الشيء الوحيد الذي لم أفعله بشكل مختلف. لقد تطلب الأمر مني برتقالة للحصول على ما يكفي من الحماس ، لذلك استخدمت اثنتين المزيد من البرتقال للقشر المحلى بالسكر). كانت الدفعة الأولى تُخبز أسرع بكثير من الدفعة الأخرى ، ربما لأن الخليط كان ساخنًا بالفعل. عندما يبرد الخليط مع كل دفعة ، استغرق الأمر وقتًا أطول قليلاً للخبز. أنا أخبز صينية واحدة فقط في كل مرة (لذا ، أربعة صواني من ستة) ، فقط لتسهيل الأمور. ما عليك سوى مشاهدتها وإخراجها عندما تبدو مطهية جيدًا. لم & # x27t أزعجني بخطوة تشكيل قاطعة ملفات تعريف الارتباط - أنا أحب الأزهار ذات الحواف الخشنة على أي حال ، أعتقد أنها & # x27 جميلة بهذه الطريقة. أنا أضمن لك أنه لا يهم & # x27t. :) لقد غمست القليل من الشوكولاتة ولكن بعد ذلك شعرت بالملل وقررت بدلاً من ذلك استخدام رذاذ شوكولاتة صحي على سطح كل منها - اعتقدت أنها كانت جيدة بهذه الطريقة وأسرع بكثير. كنت قلقًا بشأن ما إذا كانت الشوكولاتة ستظل تلتصق كثيرًا عند استخدام ورق الشمع ، ولكن كل شيء تم ضبطه بشكل مثالي ولم يلتصق على الإطلاق (لقد قمت بتخزينها في الثلاجة). يأتي البرتقال والزنجبيل حقًا ، لكن الشوكولاتة تكملهما بدلاً من التغلب على تلك النكهات. جيد جدا!

هذه رائعة! الصعوبات التي ذكرها الآخرون الذين راجعوا هذه الوصفة سببها التقليل من التخمير. امنح الرقائق رشًا جيدًا من رذاذ المقلاة - أسهل وأكثر تساويًا من الزبدة ، وفاز & # x27t يؤثر على النكهة. اخبزيها حتى تصبح الحواف كهرمانية عميقة ولطيفة ، كما لو كنت تحضرين الكراميل. بمجرد إخراجها من الفرن ، اسحب الرقاقة على سطح مستو واستخدم قاطعًا مستديرًا بالحجم الذي تريده واضغط لأسفل بقوة دون تدوير لتسجيل كل ملف تعريف ارتباط. قاوم إغراء الالتفاف حولها كثيرًا واتركها تبرد على ورق الألمنيوم. بمجرد أن يصبحوا باردين ، إذا قمت & # x27ve بخبزهم لفترة كافية ، فإنهم & # x27ll يقفزون عمليا من الرقاقة ، ويمكنك استخدام أصابعك لكسر الحواف بدقة شديدة على طول خط درجاتك ، وإنشاء ملفات تعريف الارتباط المستديرة اللطيفة. لديك & # x27ll تركت كومة صغيرة من الزركشة الفلورنسية. هذه لذيذة تنهار على الآيس كريم ، أو أنها جيدة بنفس القدر سراً في فمك كمكافأة على كل العمل الذي استثمرته في هذه العملية. أفضل أن أنشر ظهر كل قطعة بسكويت بطبقة رقيقة من الشوكولاتة المخففة بدلاً من غمسها إلى النصف ، حتى تحصل على شوكولاتة في كل قضمة.

لقد صنعت هذه الوصفة عدة مرات الآن ولا تزال تحقق نجاحًا. لقد طلب زوجي للتو دفعة لأخذها إلى العمل. استبدلت اللوز بالبندق. الكرز المجفف المفروم لذيذ المذاق مع البندق. لا أجدهم على الإطلاق من الصعب صنعهم أو العمل معهم ومثل الفكرة التي طرحها أحد المراجعين عن دحرجتها إلى أنابيب. الجزء الفوضوي هو غمس الشوكولاتة ، لكن يا له من عذر رائع للعق أصابعك!

لقد قمت بخبز ملفات تعريف الارتباط هذه لمدة 8 دقائق ، حسب التعليمات. لقد بدوا وشعروا تمامًا كما لو كنت أضعهم فيها. قمت بخبزهم لمدة دقيقتين إضافيتين. نفس النتيجة. قمت بتبريدهم وحاولت إخراجهم من الرقاقة. تمسكوا بإصرار بالرقائق ورفضوا التخلي عنه ، كما انهاروا بطريقة ما في هذه العملية. في هذه المرحلة ، قرأت وصف الوصفة: & quotchewy، Candylike & quot. هذه ليست فكرتي عن كعكة فلورنتين. يجب أن تكون هشة ورقيقة وزبدانية. لم تنتشر ملفات تعريف الارتباط هذه على الإطلاق ، وظلت سميكة وناعمة. أنا الآن أبحث عن وصفة أفضل!

لا تخف من التعليقات الأخرى! هذه ليست للمبتدئين ، ولكن بالنسبة لأي طباخ شبه متمرس ، فهي ليست صعبة ، كما أنها لذيذة وجميلة. لقد استخدمت رذاذ الطهي بدلاً من الزبدة ، باتباع أحد المراجعين الآخرين ، وقد نجح الأمر جيدًا.

رائع! هذا رائع! أسكبها في حلقات تفلون كبيرة (2 في كل مرة) على صفيحة خبز بالزبدة. ثم أضغط على الحلقات حتى يتم تعيين الجزء السفلي من ملف تعريف الارتباط وفاز & # x27t ينتشر بعد الآن. قبل أن يبرد ، ألتف حول شكل كانولي وأنزلق ليبرد إلى درجة حرارة الغرفة. فارياتيوبون: بعد صنع جميع ملفات تعريف الارتباط ، أقوم بملء أقراص الفوندان بالبندق والجبن الكريمي وصطفها لتغمس في الشوكولاتة. باستخدام شوكيناغ بنسبة 71٪ من الشوكولاتة الحلوة والمرة ، أغمس الطرف الأول في كل ملف تعريف ارتباط اتركه يجف على رف ، ثم اغمس الطرف الآخر. اغمس بوصتين فقط من الأطراف. تتجمد بشكل جيد للغاية ، شكل & quotcigar & quot هو مثالي لحشو أقراص سكرية وهي مثالية لتناول الشاي أو مع فنجان من الإسبريسو بعد العشاء. ملاحظة: لا أستخدم وصفة لعمل أقراص سكرية ، أنا فقط ألعب مع كريمة البندق والجبن الكريمي والسكر المجفف ومستخلص البندق وأحيانًا مع البندق المفروم. إذا استخدمت البندق ، فلا أستخدم الزنجبيل والبرتقال.

كان هذا الكثير من العمل والوقت. بينما كان طعمهم جيدًا ، بعد قضاء الكثير من الوقت في الحصول عليها بشكل صحيح ، لم أستطع الوقوف عليهم بعد الآن.

كانت هذه صعبة. كانت رقيقة جدًا ويصعب تقشيرها. أعتقد أنه كان من الأسهل تقشيرها إذا تم طهيها لفترة كافية ، لذلك لا تنضج. تحولت إلى فوضى ، لذا جمعت كل القطع معًا وصببت الشوكولاتة في الأعلى وصنعت المربعات. لا يزال طعمه رائع!

لقد صنعت ملفات تعريف الارتباط هذه لبضع سنوات حتى الآن واليوم عندما بحثت عن مستلمين لعطلاتي ، كان الأمر مرعبًا للغاية (وخاصة أزواجي!) كانت هذه الوصفة مفقودة. يمكنك أن تتخيل مدى سعادتي بتسجيل الدخول إلى هذا الموقع والعثور عليه بسرعة! شكرا جزيلا.

هذه زهور رائعة حقًا. الزنجبيل والبرتقال مثاليان. شكرا لشون على الاقتراحات. إليك زوجين آخرين: أقوم بعمل ملفات تعريف ارتباط صغيرة (بحجم نصف دولار) وهي ألم في الرقبة (لكنها تستحق ذلك). لتشكيلها قبل أن تتصلب ، أبقيها على باب الفرن المفتوح. من المحتمل أن يكون ذلك سيئًا للفرن ، ولكن نظرًا لأن هذا الارتفاع في المطبخ هو ارتفاع مضاد ، فأنا قادر على تشكيلها مع إبقائها دافئة بشكل معقول. أنا أستخدم ملعقة غير لاصقة بدلاً من قاطع ملفات تعريف الارتباط ، وأقوم بدفعهم إلى دائرة. إنها ليست مثالية ، لكنها جيدة بما يكفي. ويتم تبريد الخليط بشكل جميل إذا كنت ترغب في تقسيم العملية إلى خطوات أصغر (كما أنه أسهل قليلاً في العمل عندما يكون الجو باردًا وليس سائلًا). أيضًا ، إذا كان من الصعب إزالة ملفات تعريف الارتباط من الرقاقة ، فتأكد من طهيها جيدًا (تظل لزجة إذا بدأت & # x27t تتحول إلى اللون البني) وأنها باردة تمامًا. ثم يجب أن تقشر على الفور.

هذه أفضل وصفة للفلورنتين و # x27s I & # x27ve على الإطلاق. على الرغم من أنني لم & # x27t عناء صنع البرتقال المسكر الخاص بي.

أشعر بالطاهي من ميلووكي. تعتبر ملفات تعريف الارتباط هذه تحديًا ، لكن المكافأة تستحق العناء! كنت أقوم بصنعها منذ عام 1990 عندما اعتدت الاشتراك في Bon Apetit ، لذا فإليك اقتراحاتي: أولاً ، تحتاج فقط إلى برتقالة سرة جيدة الحجم ، واحدة للحماس والأخرى لشرائط الحلوى. ثانيًا ، رش الرقائق برذاذ غير لاصق قبل إسقاط ملفات تعريف الارتباط. ثالثًا ، قم بعمل أربعة ملفات تعريف ارتباط فقط في المرة الواحدة حيث يتعين عليك إعادة تشكيلها وهي ساخنة وقد لا يكون لديك الوقت الكافي للعمل مع أكثر من أربعة ملفات تعريف ارتباط. أخيرًا ، أضف بعض السمن المذاب إلى الشوكولاتة المذابة إذا كنت تعتقد أن الشوكولاتة المستخدمة للتغميس سميكة جدًا ثم اترك الكعك يبرد (مكشوفًا) في الثلاجة. تتطلب ملفات تعريف الارتباط هذه عمالة مكثفة ، ولكنها مثيرة للإعجاب دائمًا. سألتني والدتي للتو عما إذا كنت قد صنعتها لعيد الميلاد مرة أخرى هذا العام وكانت سعيدة جدًا عندما أجبت بنعم.

تكون ملفات تعريف الارتباط هذه لزجة قليلاً بعد الخبز من أجل حل هذه المعضلة ، لقد قمت بوضعها في الفريزر لمدة 10 دقائق ثم قمت بإزالتها من ورق الألمنيوم. يتجمدون جيدًا أيضًا - حتى شهر.

هذه الوصفة تحولت إلى كارثة بالنسبة لي. لم تتماسك ملفات تعريف الارتباط بدرجة كافية وكان من المستحيل إزالتها من الرقاقة. كانت لا يمكن إنقاذها.


الشوكولاتة و # 038 مربعات الكراميل

قطعتان من الشوكولاتة والكراميل والبريتزل والمارشميلو بليس!

مكونات

  • للكراميل:
  • & frac12 كوب زبدة
  • & frac12 كوب سكر
  • 2 ملاعق كبيرة شراب ذرة خفيف
  • 14 أونصة ، سائل محلى ، حليب مكثف
  • للمربعات:
  • 12 أونصة ، وزن شوكولاتة شبه حلوة (مثل رقائق الشوكولاتة) ، مقسمة
  • & frac12 كوب قطع بريتزل مكسورة
  • & frac12 أكواب ميني مارشميلو

تحضير

لتحضير الكراميل:
يُمزج الزبدة والسكر وشراب الذرة والحليب المكثف في قدر على نار متوسطة. اخفقي حتى تذوب الزبدة وتتكون المكونات واحدة. قم بزيادة الحرارة واتركه حتى يغلي مع الخفق باستمرار. قلل الحرارة قليلاً واترك المزيج يغلي حتى يصبح قاتمًا ويصبح كثيفًا. ازالة من الحرارة.

للمربعات:
تصادف أن لدي مقلاة ويلتون براوني 24 سكوير ، والتي أحبها وأحبها وأحبها وأستخدمها في جميع أنواع الأشياء. لذلك هذا ما استخدمته لهذه. إذا لم يكن لديك هذا أو شيء مشابه تشعر أنه سيعمل ، فيمكنك ببساطة صنعه في مقلاة 8 & # 2158 مبطنة بورق الزبدة ، ثم تقطيعها بمجرد تبريدها تمامًا.

قم بإذابة 9 أونصات (3/4 الكيس) من الشوكولاتة في الميكروويف لمدة دقيقة تقريبًا ، وحركها حتى تصبح ناعمة (اعتمادًا على قوة الميكروويف ، قد تحتاج إلى وضعها لمدة 15-30 ثانية إضافية بعد التقليب ).

إذا كنت تستخدم مقلاة & # 8220squares & # 8221: قم بتغطية قاع كل مربع بالشوكولاتة المذابة. أولاً ، اضغط على المقلاة على المنضدة عدة مرات للمساعدة في نشر الشوكولاتة بالتساوي ، ثم استخدم عود أسنان لتدوير الشوكولاتة لتغطية القيعان بالكامل. ضع قطعتين صغيرتين من البسكويت المكسور فوق كل مربع. ضع المقلاة في الفريزر لمدة 10 دقائق للسماح لها بالتبريد السريع والتجميد. اسكب طبقة من الكراميل فوق كل مربع (بقدر ما تريد ، بقيت حوالي نصف كوب احتفظت به لاستخدام آخر). ضع بضع قطع من البسكويت واثنين من أعشاب من الفصيلة الخبازية في كل مربع ، وادفعهم لأسفل برفق في الكراميل قليلاً ، ثم كرر عملية التجميد السريع. تذوب الشوكولاتة المتبقية ورشها فوق كل مربع. اتركيها تبرد حتى تمام النضج ، اخرجي المربعات وقدميها.

إذا كنت تستخدم مقلاة 8 & # 2158: قم بتبطين المقلاة بورق الزبدة. قم بتغطية قاع المقلاة بالشوكولاتة المذابة ، باستخدام ملعقة لتحريك الشوكولاتة بشكل دائري لتغطية القاع بالكامل. انثر قطع البسكويت المكسورة فوق كل قطعة من الشوكولاتة. ضع المقلاة في الفريزر لمدة 10 دقائق حتى تبرد وتتصلب بسرعة. صب طبقة الكراميل فوقها ثم انثر بعض قطع البسكويت الإضافية وأعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة فوقها ، وادفعها لأسفل برفق في الكراميل قليلاً ، ثم كرر عملية التجميد السريع. تُذوّب الشوكولاتة المتبقية وتُسكب فوقها. تبرد حتى تتماسك تماما. مقطعة إلى مربعات. بالنسبة لطريقة المقلاة ، قد ترغب في استخدام قطع البريتزل المكسورة وأعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة نظرًا لوجود مساحة أكبر.

وصفة الكراميل من Annie & # 8217s Eats.

ملاحظة: لقد قمت بعمل دفعتين من هذا. واحد مع الكراميل في هذه الوصفة والآخر مع الكراميل القياسي الخاص بي. لقد وجدت أن الكراميل القياسي الخاص بي بدأ يفقد شكله قليلاً عندما يُسمح له بالبقاء في درجة حرارة الغرفة. انظر الى بلوق وظيفة ذات الصلة لبلدي الكراميل القياسية. إذا كنت تستخدم الكراميل القياسي ، أقترح عليك الاحتفاظ بالحلوى في الثلاجة.


بسكويت شوكولاتة تشيب شورتبريد

بسكويت شورتبريد تشيب تشوكليت هي كل مزايا كعكة الغريبة التي تذوب في فمك مع القليل من الشوكولاتة. ستحب عائلتك ملفات تعريف الارتباط السهلة اللذيذة!

تسجيل الدخول وحفظ الوصفة في ملف التعريف الخاص بك.

بسكويت شورتبريد تشيب تشوكليت هي كل مزايا كعكة الغريبة التي تذوب في فمك مع القليل من الشوكولاتة. ستحب عائلتك ملفات تعريف الارتباط السهلة اللذيذة!

تبدو ملفات تعريف الارتباط هذه رائعة للغاية ومثيرة للإعجاب ، لكن خمن ماذا؟ إنها لا تتطلب سوى حفنة من المكونات وهي سهلة التحضير. أنت & # 8217 لقد أحببت ذلك! علاوة على كل ذلك ، فهي أيضًا لذيذة للغاية. هذه رائعة لحفلة شاي ، أو استحمام الطفل ، أو وجبة فطور وغداء ، أو لمجرد تناول وجبة قديمة منتظمة.

& # 8217ve غطست هذه البسكويت في الشوكولاتة المذابة. على وجه الخصوص ، استخدمت رقائق Ghirardelli & # 8217s الذائبة. يمكنك استخدام رقائق الشوكولاتة أيضًا ، ولكن من السهل جدًا التعامل معها. لا يتعين عليك أيضًا غمسها في الشوكولاتة على الإطلاق. إنه يضيف لمسة نهائية مرحة ورائعة ومحتوى شوكولاتة أعلى ، ولكن يمكنك أيضًا الحصول على ملفات تعريف الارتباط هذه أيضًا.

تحافظ ملفات تعريف الارتباط هذه على شكلها مما يعني أنه يمكنك قصها في مربعات أو مستطيلات كما هو موضح ، أو يمكنك استخدام قواطع ملفات تعريف الارتباط للتوصل إلى الشكل الخاص بك. قد تتطلب قواطع ملفات تعريف الارتباط الصغيرة وقت طهي أقصر قليلاً ، لذا تأكد من مراقبتها عن كثب.

شاهد الفيديو أدناه لعرض هذه الوصفة. لديّ برنامج طبخ خاص بي على YouTube حيث أطلعك على جميع وصفاتي. هناك & # 8217s المئات منهم بالفعل على قناتي لذا لا تتردد في مشاهدة الشراهة!


الاتجاهات

  • نظرًا لأن البرقوق محفور ، سيكون لكل منها ثقب بالفعل & # 8211 يجده ويضع حبة بندق واحدة (أو جوزة أخرى) في كل حبة برقوق. ضعي البرقوق المحشو جانبًا.
  • ضعي ورق الزبدة على صينية الخبز.
  • املأ قدرًا بحوالي 2.5 سم من الماء وضع وعاءً صغيرًا فوقه لتشكيل غلاية مزدوجة. *
  • تذوب الشوكولاتة في وعاء الغلاية المزدوجة مع التحريك من حين لآخر. بمجرد ذوبان الشوكولاتة في الغالب ، أضيفي عدة ملاعق كبيرة من حليب جوز الهند وقلبي حتى يتجانس كل شيء.
  • أخرج الوعاء من الغلاية المزدوجة (حذرًا ، سيكون ساخنًا!) وباستخدام شوكة ، اغمس بعناية كل حبة برقوق محشوة في الشوكولاتة. تخلصي من الفائض وضعيه على ورق الزبدة.
  • بمجرد غمس كل البرقوق ، ضع ورقة الخبز في الثلاجة واترك الشوكولاتة تتماسك.
  • استمتع!

* يمكنك أيضًا تذويب الشوكولاتة في الميكروويف & # 8211 تأكد من استخدام رشقات قصيرة حتى لا تحترق الشوكولاتة # 8217t.

هذه الأشياء بسيطة للغاية في صنعها وتذوقها بشكل إلهي تمامًا. جربهم & # 8211 هم & # 8217re sophreakin & # 8217 good!


وصفة فطيرة الشوكولاتة بالكراميل

فطيرة الشوكولاتة بالكراميل مع مكونات قشرة الأوريو:

  • 25 بسكويت أوريو
  • 5 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة
  • 60 مربعات كراميل غير مغلفة
  • 1 1/2 كوب كريمة خفق ثقيلة ، مقسمة
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • 2 كوب رقائق شوكولاتة نصف حلوة
  • ملح البحر للرش

طريقة عمل فطيرة الشوكولاتة بالكراميل بقشرة الأوريو:

1. رش الجزء الداخلي من إناء مقاس 9 بوصة برذاذ الطهي واتركه جانبًا.

2. ضع بسكويت الشيكولاتة في محضر الطعام واخلطهم حتى يتحولوا إلى فتات خشن.

3. تذوب الزبدة في الميكروويف وتصب في معالج الطعام مع فتات بسكويت أوريو. اخفق المزيج عدة مرات أو حتى تمتزج الزبدة مع الخليط بالتساوي.

4. صب خليط فتات البسكويت في قالب الزنبرك واضغط برفق حتى تغطي الفتات القاع بالتساوي وحوالي 1 بوصة أعلى جوانب المقلاة. اجلس جانبا.

5. ضع 60 مربعات كراميل غير مغلفة ونصف كوب كريمة خفق ثقيلة في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف. ضعها في الميكروويف على حرارة عالية لمدة 2-3 دقائق مع التقليب كل 30 ثانية واستمر حتى تذوب تمامًا. يضاف الملح.

6. صب الكراميل المذاب في قشرة الفطيرة المحضرة.

7. اصنع طبقة الشوكولاتة العلوية بوضع رقائق الشوكولاتة وكوب من كريمة الخفق الثقيلة في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف. سخن الميكروويف على درجة حرارة عالية لمدة دقيقة واحدة ، وحركه ثم استمر في الطهي في الميكروويف بزيادات مدتها 15 ثانية ، مع التحريك فيما بينها ، حتى يذوب تمامًا.

8. اسكب طبقة الشوكولاتة بعناية وافردها فوق طبقة الكراميل.

9. يرش على الفور بملح البحر الخشن ويوضع في الثلاجة ليبرد لمدة ساعتين على الأقل.

10. تقدم مبردة. احفظه في الثلاجة لمدة تصل إلى 4 أيام.

شهية ، أليس كذلك؟ أحب مزج شريحة من فطيرة الشوكولاتة بالكراميل مع كوب طويل من الحليب. لا تحصل حلويات No Bake على أفضل بكثير من هذا!

  • 25 بسكويت أوريو
  • 5 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة
  • 60 مربعات كراميل غير مغلفة
  • 1 1/2 كوب كريمة خفق ثقيلة مقسمة
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • 2 كوب رقائق شوكولاتة نصف حلوة
  • ملح البحر للرش

قدميها مبردة. احفظه في الثلاجة لمدة تصل إلى 4 أيام.

تدعم وصفة Chocolate Caramel Pie هذه حدث Cookies for Kids 'Cancer Valentine - وهو حدث سنوي للمدونين ، يدخل الآن عامه الثالث ، ويساعد في جمع الأموال للمنظمة غير الربحية ، Cookies for Kids' Cancer.

هل تعلم أن السرطان هو السبب الأول لوفاة الأطفال بسبب المرض في الولايات المتحدة؟ هناك 40 ألف طفل أمريكي يكافحون السرطان في الوقت الحالي. مع تخصيص أقل من 4٪ من ميزانية المعهد الوطني للسرطان لجميع سرطان الأطفال مجتمعين ، شعرت أنه من الضروري المشاركة.

ساعد في إحداث فرق من خلال التبرع لملفات تعريف الارتباط للأطفال من السرطان! هدفنا هو جمع 3000 دولار على الأقل. لأن هذه الشركات الثلاث: Dixie Crystals و Mediavine و OXO تعهدت كل منها بمطابقة تبرعاتنا التي تم جمعها من خلال هذه الحملة تصل إلى 3000 دولار!

لقد وصلنا إلى هدفنا بفضل الكثيرين منكم!

وصفات أخرى رائعة من المدونين الذين دعموا ملفات تعريف الارتباط لسرطان الأطفال:

كعكة الشوكولاتة برقائق الشوكولاتة من جولي أوف ذا ليتل كيتشن
Læsø Salted Chocolate Chip Cookies من Camilla of Culinary Adventures مع Camilla
بسكويت ماير ليمون من ليندا للوصفات الصحية البسيطة
بسكويت الشوفان والزبيب الناعم والمضغ الخالي من الغلوتين من Allie of Miss Allie's Kitchen
مجموعة صغيرة من البسكويت على شكل مخبوزات برقائق الشوكولاتة وصفة من إيمان فسيفساء صالحة للأكل
مادلين الشوكولاته من كارولين الطبخ كارولين
قوس قزح رايس كريسبي يعامل من نسيم النسيم المخبوز
حلوى زبدة النمر من ميليسا أوف ماما غورماند
عيد الحب بسكويت السكر الخالية من الغلوتين من Brianna of Flippin 'Delicious
بسكويت شوكولاتة سبريتز ساندويتش من كارلي للطبخ مع كارلي
كوكيز بينك فيلفيت تشوكليت تشيب من جين أوف إيفر أفتر إن ذا وودز
بسكويت الزبدة الفرنسية من Rebekah of Kitchen Gidget
السكر البني M & ampM Cookies من Sara of Imperfectly Balanced Sara
ميني روز كوكيز من ميغان من البسكويت المزين
ملفات تعريف الارتباط Raspberry Linzer من Stephie of Stephie Cooks
براونيز ريد فيلفيت مع كريمة الجبن بالشوكولاتة البيضاء من كولين أوف ذا ريدهيد بيكر
بسكويت بذور الليمون من بيكا من مكانين في وقت واحد
حذروا أكواب تذويب الشوكولاتة الداكنة من ليزا من سناك جيرل
بسكويت الشوكولاتة الداكنة المملحة من جيسيكا من إدمان المطبخ
كعكة الكرز المركزة من كارولان من ساحة المحارب
بسكويت نوتيلا محشو من أليسون أوف سيليبريينج سويت
بسكويت بودينغ الفراولة من هولي أوف إيه بيكر هاوس
شريحة وخبز ملفات تعريف الارتباط Whirligig من Laura of Untwisted Vintage
بسكويت التوت والفراولة من هيذر أوف ديليشس ليست رائعة
فطيرة شوكولاتة فراولة يدوية من ترانج أوف وايلد خفقت
بسكويت التوت البري بالشوكولاتة البيضاء والكاجو من بريتاني يوميات سيدة جنوبية.
أفضل وصفة لبسكويت رقائق البطاطس من Marybeth of Babysavers
دارث فيدر عيد الحب عناق ملفات تعريف الارتباط من وصفات Jenn of justJENN
بسكويت البندق شورت بريد مع مربى من ليزا الثوم والقشر
بسكويت شورتبريد بالشوكولاتة مرشوشة من ليزا من Blogghetti
بسكويت دبل شوكليت تشيب من دي أوف ميتلوف وميلودراما
لفائف المكسرات المملحة محلية الصنع من شاينا من فود لعائلتي
أكواب بسكويت عيد الحب من ميليسا أوف برسنيكيتي
بسكويت زبدة الكاجو المغطاة بالشوكولاتة من أشلي أوف فيت ميتين كيتشن
بسكويت شورتبريد مخطط بالشوكولاتة والفانيليا من Denise of Chez Us
كوكيز الأناناس وجوز الهند من باربرا أوف باربرا بيكس
رول شوكولاتة توت العليق من Sue of It's Okay to Eat the Cupcake
Raspberry and Rose Meringue Parfaits من Michelle of Cup of Zest
بسكويت بودنغ الشوكولاتة من Jade of Jonesin 'For Taste
ملفات تعريف الارتباط Raspberry Thumbprint من Emilie of Finding Zest
أكواب موس الشوكولاتة من Miranda of Cookie Dough and Oven Mitt
تورتة التوت بالشوكولاتة الداكنة الخالية من الحبوب من Gretchen of kumquat
بسكويت شورتبريد الشوكولاتة من سارة من My Imperfect Kitchen
فطيرة بسكويت رقائق الشوكولاتة من أنجيلا من أم
شورت بريد بالفستق بالعسل من ميغان أوف ستيتيد
كوكيز ريد فيلفيت أوريو تشيز كيك من نيكول أوف فور ذا فوود
قلوب ماكرون جوز الهند (خالية من الغلوتين) من Taryn of Hot Pan Kitchen
بسكويت عيد الحب بالشوكولاتة بزبدة الفول السوداني من Becca of The Salted Cookie
براونيز ريد فيلفيت الخالية من الغلوتين من أودري أوف ماما تعرف أنها خالية من الغلوتين
كعك التوت بالشوكولاتة من إيريكا أوف ذا كرامبي كيتشن
موس الشوكولاتة الداكنة بوربون جوز الهند كريم من ليزا أوف تيست كوك سيب
كوكيز بزبدة القيقب بالشوكولاتة من جيمي من جنوب النهضة
كعك ريد فيلفيت الصغير من جوين أوف دوامات النكهة
أفضل وصفة لبسكويت رقائق البطاطس من ماريبيث أوف بيبي سيفرز
بسكويت الشوكولاتة بالزبدة البنية من كارا أوف كارا في المطبخ
السكر البني Snickerdoodles من كريستين على الجبهة الداخلية
Valentine’s Gummy Hearts من أبريل لشهر أبريل في جولايتلي


19 وصفة حلوى بنكهة القهوة

إذا لم تكن كعكة حلوى الشوكولاتة الداكنة في حد ذاتها متسامحة بدرجة كافية ، فجرّب هذه الوصفة ، التي تضعها في طبقات مع كريمات بنكهة الفانيليا والإسبريسو بالإضافة إلى صلصة الفدج الساخنة.

تتميز ألواح الجبن الكريمية هذه المليئة بنكهة القهوة بقشرة من بسكويت أوريو المسحوق والفدج الساخن ، تعلوها حشوة من الجيلاتين من الجبن الكريمي والقشدة الحامضة والقهوة والشوكولاتة الحلوة المر.

وصفت هذه الوصفة ، من أغسطس 1963 ، بأنها "حلوى الشركة". مع 1 كوب سكر بالإضافة إلى شوكولاتة نصف حلوة ، كانت حلوة للغاية بالنسبة لأذواق اليوم. هذا الإصدار يتبادل في الشوكولاتة الحلوة والمرة ، ويستخدم أقل من 1/3 كوب سكر ويضيف اندفاعة من القهوة. ولا يزال رائعًا للشركة!

هذه هي الحلوى المثالية لمحبي الشوكولاتة والقهوة. تأكد من تزيينها بالفراولة لتغمس في بقايا الشوكولاتة السائلة في النهاية!

هذه الحلوى ذات المظهر المتطور هي مثال على السهولة (وتستغرق 8 دقائق فقط للتحضير!). قم برش كعكة طعام الملائكة المشتراة من المتجر مع مزيج ميكرويف من الكريمة الثقيلة ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة وشراب القهوة.

هذه الفطيرة تكاد تكون جميلة جدا للأكل! قشرة الشوكولاتة مع حشوة الموكا لاتيه والقشدة المخفوقة ، وقلوب الحلوى ، وتجعيد الشعر بالشوكولاتة تجعلها علاجًا مليئًا بالقوام المختلف.

كما لو أن التيراميسو لم يكن منحطًا بالفعل ، فقد أضفنا آيس كريم دولسي دي ليتشي إلى هذا المزيج. مع قاعدة الأصابع التقليدية والكثير من نكهة جافا (بفضل آيس كريم القهوة والمسكرات بالإضافة إلى المشروب القياسي) ، قد يكون هذا النوع المجمد هو نسختك الجديدة.

كوب ساخن من القهوة أو الشاي بشكل مثالي مع كعكة القهوة الغنية هذه المليئة بجوز البقان المحمص وتعلوها صقيع ناعم بنكهة القهوة ورذاذ سكري.


ملخص الوصفة

  • 3 أكواب دقيق لجميع الأغراض
  • 4 ملاعق صغيرة بيكنج بودر
  • نصف كوب سكر أبيض
  • نصف كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى
  • 1 كوب زبدة طرية
  • نصف كوب حليب
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • كوب جوز مفروم
  • 2 (1 أونصة) مربعات شوكولاتة غير محلاة
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة طرية
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 2 كوب سكر حلويات
  • نصف كوب حليب ساخن

سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).

ينخل 3 أكواب دقيق مرتين. في وعاء كبير ، اخلطي الدقيق والبيكنج بودر والسكر الأبيض والكاكاو. قشدة 1 كوب زبدة أو مزيج السمن في خليط الدقيق. أضف 1/3 كوب حليب وملعقة صغيرة فانيليا ومكسرات. تخلط جيدا بيديك حتى تمتزج جيدا. (يجب أن يكون العجين متناسقًا مع قشرة الفطيرة ، ولكن ليس لزجًا).

لكل ملف تعريف ارتباط ، اقرص حوالي 1 ملعقة صغيرة من العجين. قم باللف باليد على شكل كرات ، قطر كل منها حوالي بوصة واحدة. ضعيها على صاج مدهون بالزبدة. لا تتسطح. اخبزي لمدة 10 دقائق حتى يصبح لونها بني فاتح. ترفع من صفائح الخبز وتبرد على الرفوف. عندما تبرد ، رش كل منها بسخاء مع صقيع الشوكولاتة. رشي حبيبات الحلوى إذا رغبت في ذلك.

لعمل صقيع الشوكولاتة: قم بإذابة مربعات الشوكولاتة على نار خفيفة. كريمة مع 1 ملعقة كبيرة زبدة أو سمن نباتي ، 1 ملعقة صغيرة فانيليا و 2 كوب من سكر الحلويات. يضاف الحليب الساخن تدريجياً ، ويضرب حتى يصبح ناعماً.


وصفات الفوندو الرومانسي

كراميل فوندو
1 حليب مبخر كبير
1 كيس كبير كرافت كراميل
1 ملعقة صغيرة. فانيلا
تخلط على نار خفيفة حتى تصبح ناعمة وسميكة. تصب في وعاء الفوندو وتقدم مع قطع الموز وقطع التفاح ومكعبات الباوند كيك.

كراميل فوندو
1-1 / 2 كوب سكر بني
4 ملاعق كبيرة. دقيق
1 كوب ماء مغلي
2 ملعقة كبيرة. زبدة
2 ملعقة كبيرة. كريمة ثقيله
1 ملعقة صغيرة. فانيلا
يُطهى السكر البني والدقيق والماء المغلي في قدر لمدة 8 دقائق. يُرفع عن النار ويُضاف الزبدة والقشدة الثقيلة والفانيليا. Pour in a fondue pot and serve with cubes of fresh fruit or poundcake cubes.

CHEESE FONDUE
2 كوب حليب
1 ملعقة كبيرة. worcestershire
2 tsp. dry mustard
1 clove minced garlic
3 Tbsp. flour
6 cups shredded cheese
Stir all together until smooth and thick over low heat. Pour into a fondue pot to keep it warm. Serve it with cubes of French bread or fresh vegetables or cubes of cooked meat.

CHEESE FONDUE
3 cans Cheddar Cheese soup
2 cups heavy cream
1 ملعقة صغيرة. garlic salt
2 loaves French Bread cut in cubes
Heat soup, milk, and garlic salt in a saucepan. Cube the bread and toast it at 350 degrees. Place fondue in a fondue pot and use fondue forks to dip the bread into the fondue.
You can leave the garlic salt out or add any special herbs you like.

CHOCOLATE FONDUE
In a saucepan melt one large pkg. chocolate chips with 2 cups heavy cream until smooth and thick. Remove from heat and add 2 Tbsp. vanilla. Pour into a fondue pot and serve with cubes of cake, or chunks of fresh fruit to dip. Whole strawberries are nice to dip also.

2/3 cup light corn syrup
1/2 كوب كريمة خفق
1 pkg. (8 squares) Baker's Semi-Sweet Baking Chocolate

Microwave corn syrup and whipping cream in large microwavable bowl on high for 1-1/2 minutes or until mixture comes to a boil. Add chocolate, stirring until completely melted. Serve warm in a fondue pot as a dip for fresh fruit, whole strawberries, assorted cookies, marshmallows, pretzels, or cubes of poundcake or angelfood cake.

ALMOND BARK FONDUE - Substitute 8 squares of almond bark in recipe.

GERMAN CHOCOLATE FONDUE - Substitute 2 pkg. (4 oz. each) of Baker's German Chocolate in recipe.

MOCHA FONDUE - Add 1 Tbsp. instant coffee granules to the recipe.

CHOCOLATE - PEANUT BUTTER FONDUE - Add 1/2 cup peanut butter to the recipe.

CHOCOLATE - HAZELNUT FONDUE - Add 1/2 cup Nutella to the recipe.

CHOCOLATE PEANUT BUTTER FONDUE
Melt 1 large pkg. chocolate chips, l pkg. peanut butter chips, and 1 cup heavy cream to blend all together. Heat over low heat until all is smooth and creamy while stirring. Pour in a fondue pot and serve with cubes of cake and chunks of fresh fruits.

CHOCOLATE RASPBERRY FONDUE
Melt l large pkg. chocolate chips, 1 cup heavy cream, and 1 jar seedless raspberry jam in a heavy saucepan over low heat. Stir until smooth and thick. Pour in a fondue pot and serve with cubes of poundcake or angelfood cake, fresh strawberries, or chunks of fresh fruit.

COCONUT FONDUE
3 أوقية. coconut
2 أوقية. coconut milk
2 أوقية. السكر
4 tsp. cornstarch
5 oz. كريمة ثقيله
Mix over low heat until smooth and thick. Serve with cubes of poundcake.

CURRY FONDUE
1 clove minced garlic
2/3 cup heavy cream
2 tsp. curry powder
2 cups grated cheese
1 ملعقة صغيرة. cornstarch
In a saucepan mix together until smooth and thick, over low heat. Serve with Naan bread, or cubes of any bread. Or serve cubes of cooked meat to dip in it.

FIESTA FONDUE
1 can Campbell's Cheddar Cheese soup
8 أوقية. grated cheddar cheese
1 cup chunky salsa
1 cup milk
Mix ingredients in a saucepan over medium heat until cheese has melted and mixture is smooth. Transfer to a fondue pot to keep warm. Serve with tortilla chips, large Fritos, sliced jicama, broccoli florets, cauliflower florets, or cubes of French bread to be used as dippers. LEMON FONDUE
4 tsp. cornstarch
1/2 cup sugar
1-1/2 cups water
2 tsp. butter
1 ملعقة صغيرة. lemon peel
1/2 cup lemon juice
3 drops yellow food color
In a saucepan heat until all ingredients are smooth and thick. Pour into a fondue pot and serve with cubes of poundcake to dip.

LOBSTER FONDUE
1 cup Velveeta cheese, cubed
1 cup Swiss cheese, cubed
1 can Cream of Shrimp soup
1 cup milk
1/2 ملعقة صغيرة. حريف
1/2 ملعقة صغيرة. paprika
1-1/2 cups imitation lobster, cut into bite sized pieces
In a saucepan, mix all together until smooth and creamy, then add lobster. Heat until bubbly. Use toast triangles to dip.
You could also use a can of baby shrimp, crabmeat, tuna, or salmon instead of lobster for variety.

MARSHMALLOW FONDUE
In a saucepan melt 1 pkg. marshmallows with some heavy cream until smooth. Pour into fondue pot and serve with cubes of fresh fruit or Rice Krispie treats cut into cubes.

MEAT, SEAFOOD, OR POULTRY IN OIL FONDUE
Fill a fondue pot with hot oil. Cut your meat, poultry or seafood into bite sized cubes so you can use a fondue fork to spear it and cook it for a few minutes in the hot oil. Then remove it from the hot oil and place on individual plates to enjoy with some dipping sauces, such as honey mustard, barbeque sauce, soy sauce, lemon-butter, steak sauce, cocktail sauce, tartar sauce, etc.
A small crock pot works well if you dont have a fondue pot. Turn it on high to keep the oil hot.

MEXICAN FONDUE
1/2 ملعقة صغيرة. jalapeno or hot sauce
1/2 red bell pepper, finely diced
1/2 cup peeled jicama, finely diced
1/2 cup onion, finely diced
12 أوقية. Monterrey Jack shredded cheese
2 ملعقة كبيرة. flour
1 ملعقة كبيرة. butter
1 cup Half-and-Half cream
Place cheese and flour in a bowl, toss then set aside. Saute onions in butter in skillet until tender. Stir in Half-and-Half. Gradually add small amounts of the cheese mixture, stirring constantly over low heat until cheese is melted. Stir in jalapeno sauce, bell peppers and jicama. Heat through. Place in a fondue pot. Keep dip warm and serve with mini cornbread sticks, brocolli florets, cauliflower florets, assorted colors of bell pepper strips, and tortilla chips.

I bought my two mini-cornbread stick pans from Wilsons. While there I bought two of the larger cornbread stick pans also. These cast iron pans make sticks of cornbread that you can serve as appetizers or with meals.

Place 1 cup Nutella and 1/3 cup heavy cream in a microwavable bowl. Heat for 1 min. on high. Mix until smooth. Pour in a fondue pot and serve with cubes of poundcake, banana nut bread, angelfood cake, gingerbread, fresh strawberries, raspberries, or any fresh fruits. Nutella is a delicious spread made from chocolate and hazlenuts in the peanut butter section of your supermarket.

1/2 cup heavy cream
1/2 cup milk
2 ملعقة كبيرة. السكر
2 egg yolks
zest from 1 orange

In a non-reactive saucepan, bring the cream, milk and sugar to a boil. In a separate pan, beat the egg yolks. Pour half of the hot mixture into the yolks and whisk thoroughly to temper. Pour this into the remaining hot mixture and return to the heat. Cook the hot mixture until it coats the back of a wooden spoon, about 1 minute, being very careful not to boil the mixture. Remove from the heat and strain into another bowl. Blend in the orange zest. Serve warm. Refrigerate any leftover fondue for up to 3 days.

2-1/2 cups heavy cream
1 كوب سكر بودرة
6 tsp. cornstarch
1 ملعقة صغيرة. peppermint extract
Cook over low heat until thick. Pour into a fondue pot and serve with cubes of chocolate poundcake to dip.

4 أوقيات. Italian sausage cooked and crumbled
1 onion finely diced
1 minced clove garlic
1 jar spaghetti sauce
1 jar sliced mushrooms
2/3 cup chopped pepperoni
1 ملعقة صغيرة. basil
1/2 cup sliced black olives
Mix all together. Pour into fondue pot. Serve chunks of French bread, Foccacia bread, or Italian bread to dip into it or serve cubes of cheese to dip in it.

1 lb. raspberries or 1 jar seedless rasperry jam
4 tsp. cornstarch
1-1/4 cups heavy cream
1/3 cup powdered sugar
Puree raspberries in blender and discard the seeds by straining thru a strainer. In a saucepan blend cornstarch and heavy cream until smooth.
Add sugar and raspberry puree. Stir to blend. Cook over low heat until smooth and thick. Pour in a fondue pot and serve with cubed poundcake pieces.

RASPBERRY CHOCOLATE CARAMEL FONDUE

14 oz. pkg. caramels, unwrapped
8 أوقية. chocolate chips
14 oz. can sweetened condensed milk
8 Tbsp. butter
1/2 cup seedless raspberry jam
1/2 cup heavy cream

In a heavy saucepan, melt the caramels and chocolate chips over low heat. Add condensed milk, butter, jam, and heavy cream. حرك حتى يصبح ناعما.
Serve warm with fresh fruit chunks or cubed pound cake.

1 large can Spam
1/2 cup yellow mustard
1/2 cup Miracle Whip
1/2 cup Cheez-Whiz
1 quart vegetable oil

Fill fondue pot with oil. While oil is heating, open the Spam, wiping off the gelatin with a paper towel. Cut Spam into bite-sized pieces. Spear on fondue forks and deep fry until golden brown.
Dip cooked Spam into individual serving dishes filled with mustard, Miracle Whip, and melted Cheez-Whiz.

Fill fondue pot with oil. Cut top round steak into bite-sized pieces. Spear on fondue forks and fry until desired doneness is reached.
Dip each cooked piece in bowls of various steak sauces, ketchup, or soy sauce.

Mix 1 Tbsp. orange peel, 1 pint strawberries that have been pureed, and 1 carton strawberry yogurt. Mix in blender until pureed and very smooth. Serve with cubes of angelfood cake.

TEMPURA BATTER FOR VEGGIES AND SHRIMP

You can do these similar to a meat fondue by using a crockpot with vegetable oil in it heated to 375 degrees. Have your vegetables or shrimp ready to batter and cook, then eat them as they are cooked by each guest. Tempura Dipping Sauce recipe follows this one.

1-1/2 cups ice water
2 كوب دقيق
1 صفار بيضة
1/2 cup shredded coconut (optional for shrimp)

It is very important to use ice water in this recipe. Mix batter quickly. Have another bowl of seasoned flour. You can season it with any seasonings, herbs or spices you like or leave it as it is. Dip small assorted clean vegetables in the dry flour then in the Tempura batter. Drop each one very carefully into very hot oil (375 degrees) and fry until golden. Drain on paper towels. Serve warm with dipping sauce. This recipe will do 2 lbs. assorted small veggies or 1/2 lb. cleaned shrimp. This is a great recipe to use like a fondue and eat them as you cook them.

TEMPURA DIPPING SAUCE
1/4 cup soy sauce
1/4 cup water
1 ملعقة كبيرة. minced ginger
1 ملعقة صغيرة. ثوم مفروم
1 ملعقة صغيرة. vinegar
Mix and use to dip Tempura battered vegetables and shrimp after they are cooked. Pour this dipping sauce into individual ramikens for each guest.

12 Turtles chocolate candies
1/4 cup whipping cream
1/4 tsp. cinnamon
poundcake cubes
fresh whole strawberries
orange segments
kiwi slices
banana chunks
apple wedges
Coarsely chop 12 Turtles candies into a microwaveable bowl. Add 1/4 cup whipping cream and 1/4 tsp. cinnamon. Microwave until Turtles are nearly melted and stirring after 1 minute. Stir until Turtles are completely melted. Serve warm with poundcake cubes, whole strawberries, apple or orange segments, kiwi or banana chunks for dipping.

1 كوب كريمة ثقيلة
1/2 cup sugar
1 ملعقة كبيرة. cornstarch
2 ملعقة كبيرة. butter
1 ملعقة كبيرة. vanilla
Heat in a saucepan until smooth and creamy and thickened. Pour into a fondue pot and serve with cubes of angelfood cake, poundcake, banana nut bread, or gingerbread to dip.

Melt 12 oz. white chocolate chips with 8 oz. heavy cream. حرك حتى يصبح ناعما. Add 1 oz. cherry syrup. Stir to blend. Serve in a fondue pot with chunks of fresh fruit or cubes of cake.


Chocolate-Dipped Peanut Butter S'mores

1. Spread a generous dollop of peanut butter onto one side of 8 of the cracker squares, and then spread the chocolate-hazelnut spread onto one side of the other 8 squares.

2. Thread the marshmallows onto 2 metal skewers and carefully toast over a flame on the stove top. Place 1 toasted marshmallow onto each of the peanut-butter-covered graham crackers. Top with the chocolate-covered crackers and sandwich together gently.

3. Melt the white almond bark and milk chocolate in separate glass bowls set over simmering water. Set aside to cool, stirring occasionally to keep the chocolate melted.

4. When the toppings are at room temperature, one by one dip half of the sandwiches in the white chocolate, allowing any excess to drip off. Work quickly, and then add on whatever sprinkles or toppings you'd like to use. Repeat with the remaining 4 sandwiches, dipping them in the milk chocolate and finishing with the desired toppings.

5. Place in the fridge for at least 30 minutes. Then you can store the s'mores at room temperature or in the fridge until you're ready to serve!


شاهد الفيديو: بيش ريد فلفيت كيك مكعبات بالشكلاطة و الكراميل و البندق و الكريم تشيز وصفة ناجحة و حصرية


تعليقات:

  1. Uzziah

    انت لست على حق. أعرض مناقشته.

  2. Simu

    يا لها من عبارة رائعة

  3. Abdalrahman

    ليس من الواضح بالنسبة لي

  4. Sale

    أجد أنك لست على حق. أنا متأكد. اكتب في رئيس الوزراء ، سنناقش.

  5. Conroy

    الموقع رائع فقط ، أوصي به لكل شخص أعرفه!



اكتب رسالة