ar.mpmn-digital.com
وصفات جديدة

كعكة الصيف

كعكة الصيف


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


نظرًا لأن الجو حار جدًا بالخارج ، لا أعتقد أن أي شخص يريد تسخين مطبخه إلى أقصى حد طالما أن هناك مجموعة متنوعة لتحضير شيء حلو دون تسخين الفرن. إنها كعكة صنعتها هذا الصيف لنحو أربع أو خمس مرات. أدعوك إلى شريحة وأتركها لك لتقرر ما إذا كنت ترغب في ذلك أم لا. لقد حصلت على الوصفة من زميل في العمل.

  • 500 مل طازج
  • 500 جرام من الجبن
  • 2 لاماي
  • 1 حبة جيلي طعام
  • 1 كيس جيلاتين لاذع
  • 2-3 ملاعق كبيرة من السكر
  • 1/2 كيس زبدة
  • 250-300 جرام من البسكويت
  • 1 كغم من الفاكهة (الفراولة أو الكرز أو العنب البري ما تشاء)

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة

تحضير الوصفة كعكة الصيف:

يتم تحضير الكعكة على شكل حلقة قابلة للفصل. في الجزء السفلي من الدرج أضع ورق الخبز على الرغم من أنني لم أضعه في الفرن. نقيس ارتفاع الدرج بالبسكويت ونقطع النهاية التي تمر فوقها ، ينتج عن الأطراف الصغيرة ويخلطها مع الزبدة المذابة. ننشر هذا الخليط في قاع الدرج ، نضع الأسماك الأخرى واقفة على حافة صينية العجلة ونترك الصينية تبرد حتى نحضر حشوة.نضع الجيلاتين الرطب في نصف كوب ماء ونخلط الجبن مع عصير الليمون والسكر ونخلط الكريمة المخفوقة بشكل منفصل جيداً نضيف الجيلاتين فوق الجبن ثم الكريمة المخفوقة ونضيف في هذه التركيبة نصف الفاكهة ثم نضع التركيبة في الصينية مع البسكويت ونضع في الأعلى باقي الفاكهة التي نسكب عليها الجيلاتين اللاذع المحضر حسب التعليمات الموجودة على الظرف ، كل شيء يسير بسهولة وبسرعة. استمتع!


حلويات

نؤكد لك أن معلوماتك ستبقى آمنة وفي أي وقت يمكنك تغيير رأيك عن طريق النقر على رابط إلغاء الاشتراك في تذييل أي بريد إلكتروني تتلقاه منا.

لا تفوت أي وصفات أو تعرف على أي شيء آخر
أنشأنا على

كعكة الربيع مع الشوكولاته وتوت غوجي

تدور هذه الكعكة حول متعة الأشياء البسيطة ، وعن جمال الخطوط الطبيعية ، وعن الطبيعة ، وعن

كعكة كليمنتين واللوز

عندما يتعلق الأمر بالفواكه ، فإن الكليمنتين هي من بين الأشياء المفضلة لدي في موسم البرد. كلنا نعلم أنه كذلك


الشيف بالسكاكين

كيف كان شكل "طهاة بالسكاكين" أندرا ميهايل قبل خمس سنوات. الصور التي تفاعل معها المعجبون على الفور

والدة فينشنزو أيلو من فيلم "طهاة بالسكاكين" هي ظهور حقيقي! كيف تبدو

رسالة من Keed إلى Elena Matei ، بمناسبة عيد ميلادها فقط. ما اعترف به المنافس من "الطهاة بالسكاكين"


تغلب على الصفار بالماء الساخن على سطح العمل. أضيفي شيئًا فشيئًا 100 غرام من السكر وسكر الفانيليا واستمري في الخلط بقوة ، حتى تحصلي على تركيبة كريمية. بشكل منفصل ، اخفقي بياض البيض بقوة مع السكر المتبقي ، واسكبه تدريجيًا ، ثم اخلطي المزيجين برفق مع الخفق باستمرار. يُضاف ، تحت المطر ، الدقيق المنخول مع البيكنج بودر والكاكاو ويخلط بلطف حتى يتجانس تمامًا. تُسكب التركيبة في قالب كيك مبطّن بورق خبز خاص وتُخبز على الحرارة المناسبة لمدة 30 دقيقة تقريبًا. في هذه الأثناء ، اخلطي الجبن والقشدة الحامضة والسكر وسكر الفانيليا وصفار البيض وقشر الليمون المبشور وأخيراً بياض البيض المخفوق. نقطع الجزء العلوي المبرد إلى ثلاث ورقات ، أفقيًا ، نضع الجبنة الكريمية وقطع الخوخ بينهما ، ونغطي الجزء الأخير بالكريمة المخفوقة ، ونزينها بشرائح من الخوخ وزهور الكريمة المخفوقة المصنوعة من الزينة الخاصة وشرائح اللوز على الجانب . قدميه بعد البرودة لمدة 2-3 ساعات.

مكونات

، 3 بيضات ، 3-4 ملاعق كبيرة ماء دافئ ، 125 جرام سكر ، 1 كيس سكر فانيليا ، 200 جرام دقيق ، 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر ، 30 جرام كاكاو للحشو ، 500 جرام جبن قريش ، 3 بيضات ، 100 جرام سكر ، 2 ملاعق كبيرة كريمة حامضة ، 1 كيس سكر فانيليا ، قشر ليمون ، 600 جرام خوخ للزينة ، 150 جرام لوز ، 200 جرام كريمة مخفوقة ، 2 خوخ


وصفة اليوم: كعكة محلية الصنع مع الكرز - اختتم غدائك أو عشاءك بحلوى بيستيال!

فريق Bucătarul.eu يقدم لك وصفة كعكة لذيذة ، طرية للغاية ، بنكهة كريمة رقيقة ونكهة الكرز ، جيدة فقط لإنهاء يوم جميل مثمر.

الكعكة سهلة التحضير وسهلة للغاية ، ومثالية لربات البيوت المبتدئين. عندما تريد أن تنغمس في شيء حلو ، قم بإعداد هذه الكعكة الرائعة المصنوعة في المنزل ، والتي لا تضاهى وذات طعم لا ينسى!

مكونات

- 1 لتر من الكريمة (800 مل للقشدة و 200 مل للعجين)

- 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز

- 6 ملاعق كاكاو (نصف للعجين ونصف للعجين)

- 3 أكواب من السكر (1.5 كوب كريمة ، 1 كوب للعجين و 3 ملاعق كبيرة للتزيين)

طريقة التحضير

1. العجين. يخفق البيض مع السكر حتى تحصل على رغوة ثابتة لمدة 5-10 دقائق.

2. أضيفي صودا الخبز إلى كوب من القشدة الحامضة ، واخلطيها جيدًا وضعي المائدة في خليط البيض.

3. ينخل الدقيق والكاكاو ويضاف إلى العجينة السائلة ويخلط جيدا بملعقة أو ملعقة.

4. نسكب العجينة في صينية الخبز وتوضع في الفرن المسخن مسبقاً على حرارة 180 درجة لمدة 50 دقيقة. اخبزيها لمدة 30 دقيقة الأولى على 180 درجة ، ثم اخفضي درجة الحرارة إلى 165 درجة.

5. حضري الكريمة - اخلطي 800 مل من الكريمة مع 1.5 كوب سكر. اخفقي الكريمة بالخلاط حتى يذوب السكر تمامًا.

6. قطع سطح العمل المبرد إلى جزأين غير مستويين. الجزء الصغير سيكون قاعدة الكعكة. نقع كلا المنضدين بشراب السكر (سكر + ماء).

7. دهن قاعدة الكيك بالكريمة وضعي الكرز. قطّعي سطح العمل الكبير إلى قطع صغيرة وانقعيها في الكريمة وضعيها على سطح الطاولة.

8. ضع قطع الكيك الإسفنجي والكرز في طبقات. تُسكب الكريما في الأعلى وتُوضع الكعكة في الثلاجة.

9. اخلطي 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو مع الحليب والسكر. ضعي الخليط في حمام مائي. بعد ذوبان المكونات ، أضيفي الزبدة وأزيلي الكريمة عن النار. يُسكب المزيج على الكيك ، ويُزين بالكرز ويُوضع في الثلاجة لينقع.


تنهار الصيف

اليوم نعد معا وصفة ل تنهار الصيف، فرحة الأيام الحارة! بشكل عام ، وصفات شراب مسكر, تنهار و Crisp هي المفضلة في الصيف وسأشرح السبب أدناه!

للحصول على وصفة الفيديو ، انقر فوق تشغيل في النافذة أدناه! & # x2665

لا تنس الاشتراك في قناة Teo's Kitchen على YouTube (انقر هنا) & # x2665

تنهار الصيف - وصفة مثالية للأيام الحارة!

  • إنه سهل التحضير ، بمكونات متوفرة لدينا جميعًا في الثلاجة أو في المخزن! وبالطبع ، نجد جميع المكونات الضرورية في أي من متاجر LIDL!
  • يمكننا استخدام أي فاكهة نفضلها!
  • نقدمها ساخنة بمجرد إخراجها من الفرن مع الآيس كريم! كنت أخبرك أن الوصفة المثالية لفصل الصيف!

Summer Crumble - كل ما تحتاج لمعرفته حول الوصفة!

  • يمكنك استخدام أي نوع من الفاكهة - طازجة ، مجمدة ، كومبوت.
  • إذا اخترت استخدام الفاكهة المجمدة ، فيجب أن تعلم أنك لست بحاجة إلى إذابة الثلج منها أولاً! في الواقع ، تعتبر الفواكه المجمدة مثالية لهذه الوصفة لأنها ستجعل التفتت أكثر غزارة ونكهة!
  • سواء كنا نستخدم فواكه طازجة أو مجمدة ، فنحن بحاجة إلى 600 جرام من الفاكهة.
  • لا تقلق ، نعم ، الفواكه المجمدة تترك الكثير ، خاصة أننا لا نذوبها مسبقًا ، لكن الدقيق والسكر يساعدان هذا العصير في التحول إلى صلصة لذيذة ورائعة مع الآيس كريم!
  • هل تريد تحضير تنهار الصيف مقدمًا؟ انها بسيطة جدا! يمكنك تحضير كل شيء فقط من خلال عدم وضع الصينية في الفرن ، ولكن تغطيتها جيدًا بورق الألمنيوم ووضعها في الفريزر. ثم ، عند الحاجة ، ضعه في الفرن (بدون تسخين الفرن قبل وبدون إذابة الدرج) عند 180 درجة مئوية ، لمدة ساعة أو حتى يصبح لونه بنيًا جيدًا.
  • من السهل جدًا مضاعفة أو حتى ثلاثة أضعاف الكميات في الوصفة اعتمادًا على عدد الضيوف على الطاولة.

المكونات لـ4-6 حصص من Summer Crumble

وقت التحضير 45 دقيقة ، صعوبة منخفضة

مكونات حشو فتات الصيف

  • 300 جرام خوخ
  • 150 جرام من العنب البري
  • 150 جرام مور
  • 3 ملاعق كبيرة سكر بني بيلبيك
  • 3 ملاعق كبيرة دقيق بيلبيك
  • ميكادو ملعقة صغيرة قرفة

مكونات لتتصدر فتات الصيف

  • 100 غ من دقيق الشوفان الريفي
  • 60 جرام بيلبيك بني قديم
  • 60 جرام دقيق بيلبيك
  • 120 جرام زبدة ميلبونا عضوية ، باردة ، مقطعة إلى مكعبات
  • قشر الليمون

جميع المكونات اللازمة لتحضير وصفة كرامبل الصيفية في انتظارك في متاجر LIDL!

يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. دهن صينية بقياس 10 & # 21520 سم بالزبدة (أو طبق مقاوم للحرارة).

في وعاء كبير ، اخلطي الفواكه والدقيق والسكر والقرفة.

في وعاء آخر نضع مكونات التزيين - دقيق الشوفان ، السكر البني ، الدقيق ، الزبدة ، قشر الليمون.

تخلط جيداً بأصابعك ، حتى تحصل على تركيبة متجانسة تتقلص إلى قطع عندما تضغط عليها بأصابعك.

ضعي خليط الفاكهة في قاع الوعاء. في الأعلى نضع الطبقة العلوية من رقائق الشوفان ، حتى نغطي الثمار بطبقة موحدة.

تُخبز في الفرن الساخن لمدة 30-35 دقيقة أو حتى تصبح الطبقة العلوية مقرمشة وتحمر.

يتم تقديم فتات الصيف ساخنًا ، مع قطعة من الآيس كريم المفضل لديك بالضرورة! وفي مجموعة جيلاتيلي من LIDL ستجد بالتأكيد شيئًا يناسب ذوقك! أنا أفضل آيس كريم جيلاتيلي مع الجوز أو الكراميل المملح أو الفانيليا. أنت؟ قد تكون الأفضل!


وصفات كعكة لذيذة خالية من اللاكتوز

الكعك هو المطبخ المثالي للعطلات. ستمنحك هذه الوصفات بعض الأفكار للاحتفال بالأعياد القادمة بدون لاكتوز أو ألبان أو نباتي.

هذه الوصفة اللذيذة لكعكة Devil's Vegan Food Cake عبارة عن شوكولاتة غنية وداكنة ومثلجة مع غاناش نباتي منحل. قد ترغب حتى في التفكير في غاناش الشوكولاتة النباتي باستخدام وصفة صقيع الشوكولاتة النباتية اللذيذة.

كعكة شوكلاتة نباتية

وصفة كعكة الشوكولاتة النباتية هذه عبارة عن كعكة شوكولاتة رطبة ولكنها أخف وزنًا ، وهي مثالية للنظام الغذائي النباتي. محضرة من التوفو الحريري ، هذه الكعكة لها فائدة إضافية تتمثل في القليل من البروتين المزود بالتوفو أيضًا.

كيكة صفراء بدون حليب

تعتبر الكعكة الصفراء أساسًا مثاليًا لأي كعكة بنكهة ومفضلة لكعكات عيد الميلاد. هذه الكعكة الصفراء الخالية من الحليب والخالية من الحليب تكمل الآيس كريم الغني بالحليب.

كعكة الشوكولاتة غنية بمنتجات الألبان

يتم تضمين كعكة الشوكولاتة ذات الطبقات في كريمة الشوكولاتة الغنية بالحليب. هل ما زلت جائعا؟ جرب الوصفة الغنية للحلويات الخالية من الشوكولاتة واستعد للاستمتاع بالسعادة على شكل حلوى خالية من الحليب.

السنجاب كعكة الملك

حشوة جوز البقان البني مخبأة في كعكة خفيفة حلوة قائمة على الخميرة ، في وصفة كعكة نباتية كينج هذه ، المزينة في مثلج نباتي ورشات ماردي غرا محلية الصنع. هذه الكعكة لذيذة ومكسرات وجاهزة للاحتفال!

تشيز كيك شوكولاتة نباتية

تخفق وصفة تشيز كيك الشوكولاتة النباتية هذه في كريمة خالية من الحليب وحشوة بيض خالية من الشوكولاتة ، مخبوزة على قشرة خالية من الحليب خالية من البسكويت مع قاعدة من اللوز. هذه وصفة بسيطة ومباشرة وسهلة مثل الفطيرة!

كعكة الليمون

يمكنك استخدام الليمون لصنع أكثر من عصير الليمون ، مثل هذا الحليب بدون حليب. كعكة طبقة مبللة معطرة بالليمون ويمكن تزجيجها بالجليد المفضل لديك أو لفها في كريمة الجبن النباتية للحصول على حلوى لذيذة من الحمضيات.

كعكة الجبن الخالية من الحليب

تُخبز حشوة جبنة كريمية نباتية على قشرة كاكاو محلية الصنع خالية من الشوكولاتة في وصفة الألبان الخالية من الجبن ، ثم تُغطى بالتوت الطازج.

كعكة براوني فيجان

تخيل كيف تصنع الجبن على شكل كعكة وستكون في المنزل مع كعكة البراوني النباتية هذه. بمجرد قليها ، يتم تقديم كعكة الشوكولاتة الغنية بالريش وتغمس مع نباتي غاناش.

كعك الفراولة

إنه لأمر مدهش مدى حلاوة هذه البسكويت الغنية التي يسيل لها اللعاب على الرغم من كونها نباتية. وصفة ستروبري فيجان شورت كيكس هي كعكة حلوة يمكن تقديمها مع آيس كريم الفانيليا الخالي من الحليب والفراولة الطازجة.

موكا فيجان كيك

القهوة والشوكولاتة نوعان من النكهات التي تتماشى بشكل جيد ، لا سيما على شكل كعكة. يأخذ نباتي الحلوى المفضلة لديه ، الموجودة في وصفة الشوكولاتة القديمة موكا ، إنه فخور بنكهات القهوة والفانيليا والفن.

كعكة القهوة عنبية

في هذه الوصفة للحلويات بدون قشر القهوة ، تُغطى كعكة القهوة النباتية الغنية بالتوت الطازج وتُخبز تحت قشر السكر البني. يمتزج هذا العلاج الحلو تمامًا مع فنجان ساخن من القهوة أو الشاي.

كيكة بيضاء بدون حليب

جرب هذه الكعكة البيضاء الخالية من الحليب لحفل زفافك أو كعكة عيد ميلادك القادمة! بدلاً من استخدام الزبدة ، يتم تحضير الوصفة بالزيت النباتي والبيض.

دقيق الشوكولاتة بدون كيك

وصفة كعكة الشوكولاتة الخالية من الدقيق هذه خالية من الحليب وخالية من الغلوتين على حد سواء ، مع التأكد من أنها ممتعة للغاية حتى بالنسبة لأكثر النقاد تميزًا.

كيكة بيضاء بدون حليب

وصفة أخرى رائعة من الكعك الأبيض ، هذه الكعكة البيضاء الخالية من الحليب تعمل بشكل جيد لكعكات الزفاف وكعكات الزفاف ، إما أن تُقدم ككعكتين من طبقة واحدة أو كعكات مثلجات خالية من الحليب من اختيارك. لا تتردد في تجربة حشوات طبقات مختلفة ، فالكيك المتخيل عبارة عن طبقات من الحليب النظيف بدون حليب.

كعكة الشوكولاتة الرطبة

وصفة كعكة الشوكولاتة المبللة والخالية من اللاكتوز هي وصفة ستعود إليها مرارًا وتكرارًا. رائعة لأي شيء من حفلات أعياد الميلاد أو الحفلات المدرسية أو العشاء أو الانغماس اليومي ، ستستمتع بهذه الكعكة ، حتى لو لم تكن لديك حساسية من الحليب أو عدم تحمل اللاكتوز.

كعكة بوندت بزيت الزيتون والليمون

تروق معظم كعكات الحلوى التقليدية الكثير من الزبدة ، لكن هذه النكهة العطرية المشرقة محضرة بزيت الزيتون الصحي للقلب. يتم إقران كعكة زيت الزيتون بوندت مع نكهة الليمون ولمسة من الزنجبيل وجوزة الطيب ، مما يجعل هذه الكعكة تجربة رائعة في أي وقت من السنة.

ملاك الطعام المقلي

قد يفاجئك ذلك ، لكن كعكة Angel Food خالية من الحليب بشكل طبيعي وقليلة الدهون ، وهذا هو السبب في أنها مثالية للأشخاص الذين يعانون من الحساسية وعدم تحمل الحليب ، وكذلك لأولئك الذين يحسبون السعرات الحرارية. أوه ، إنه لذيذ حقًا!

ما سر كعكة الملاك؟ بياض البيض! يمنح صفار البيض ، الخالي من الدهون والحليب ، هذه الكعكة صعودًا حلوًا وملمسًا ، دون استخدام عوامل النمو التقليدية مثل صودا الخبز أو مسحوق الخبز أو صفار البيض. في الواقع ، لا توجد الدهون والحليب في كعكة الملاك - ولا حتى في المقلاة.

تشيز كيك الكرز

كعكة الجبن بدون حليب؟ نعم انه صحيح! وصفة الكرز هذه مع حليب الكرز بدون حليب الكرز هي في الواقع كعكة جبن بدون جبن ، محضرة بجبن كريمي بدون حليب وكريمة بدون حليب بدلاً من المكونات التقليدية.

كعكة الشوكولاتة خالية من الحليب

كعكات البوندت مثالية للطهاة في المنزل ، فهي حلويات رائعة تتناسب مع أي شيء تقريبًا ، من قهوة الصباح إلى شاي بعد الظهر ، ومن السهل جدًا صنعها بشكل جميل. لتحضير كعكة الشوكولاتة الخالية من الحليب ، فقط اخفقي العجينة ، واسكبيها في المقلاة وضعي فوقها كريمة الشوكولاتة اللذيذة أو غاناش النباتي بعد أن تبرد.

تشيز كيك شوكولاتة بالنعناع

مثالية لقضاء العطلات الشتوية - أو في أي وقت ، حقًا - هذه الكعكة الخالية من الحلويات من Mint Chocolate Chip Cheesecake هي نسخة خالية من منتجات الألبان للترفيه الكلاسيكي. يمكنك استخدام قطع من الشوكولاتة الداكنة أو الخبز الخالي من الحليب بدلاً من الرقائق ، وإذا صادفت بعض أوراق النعناع الطازجة ، فلا تتردد في تزيين إبداعك الجميل.

تشيز كيك الشوكولاتة بزبدة الفول السوداني

تشيز كيك الشوكولاتة النباتية بزبدة الفول السوداني مليء بالمرح على الكيك الكلاسيكي الكريمي وهو دائمًا الفائز مع الأطفال. تعتبر زبدة الفول السوداني والشوكولاتة مزيجًا رابحًا ، وفي كعكة الجبن النباتية هذه ، تغني النكهات.


الفائزون في مسابقة كعكة الصيف

انتهت المسابقة ، كما تلقيت قائمة الفائزين من لجنة التحكيم.

الوصفات لذيذة ، واحدة أكثر وسامة وألذ من الأخرى ، لذلك كان لدى هيئة المحلفين مهمة صعبة للغاية.

هذه هي إجابات هيئة المحلفين ، بالترتيب الذي وردت به:

Dora Luca-Cake مصممة بإيطاليا

10. كعكة الحمية مع الخوخ وندش أدينا إيلينا تاوس
& ndash تركيبة صحية من المكونات الصحية والجودة
- صعوبة طفيفة في التحضير ولكن لها نتائج إيجابية في الذوق
& ndash جماليات جيدة جدًا مع عرض تسويقي
9. التوت البري وإكليل الجبل وندش كودروتا اوانا
& ndash الوصفة الاصلية
& - تركيبة غير عادية من المكونات
& - عرض جميل
8. كيك الشوكولاتة بالزبادي وبلاك بيري موس وندش فطيرة اوانا
& ndash وصفة وطريقة متقنة لتجميع الكيك
& - عرض جيد
7.باسيل كوتا بانا مع مربى الطماطم والهيلب. - سورينا أوستروفسكي
6. TORT RACOROS DE MERE & ndash Geta Morosanu
5. تشيز كيك بالفراولة & ndash Porceanu Gica
4. كعكة الفاكهة ولحم البقر & ndash إيلينا بايت
3. الكيك البارد & - Iuliana Dinu
2. كعكة رخامية بالكرز والبيزا وندش بورسينو جيكا
1. تانتا (بانديسبان) مع كريم الفانيليا والفاكهة وندش كاميليا فيشتي

دانا جاتو - مصممة كعكة ، مقيمة في بلجيكا

بانا كوتا 10 - مزيج مثير للاهتمام ومظهر جذاب.
بلوبيري وإكليل الجبل 9 & ndash تركيبة غريبة للغاية من النظرة الأولى ، لكني أحب أن أجربها.
كيكة الدايت بالخوخ 8-يعجبني خليط المكونات.
تشيز كيك الفراولة 7
كعكة الشوكولاتة مع الموس الأسود - Oana Pie 6
كعكة البطريق كيندر 5
كول كيك -وليانا دينو 4
كعكة رغوة السكر المحروق 3
كعكة بعد ثمانية 2
مافن الشوكولاتة 1

كاميليا تتار- admin Sweet group

10 & ndash بلوبيري وإكليل الجبل & ndash Codruta Oana
9 & ndash تورت ايجيبت & ndash فاري ساندا
8 & - بانا كوتا من الريحان & - سورينا أوستروفسكي
7 & - راوند تارت & - كودروتا اوانا
6 & - كيكة مع رغوة السكر المحروقة & ndash Iuliana Dinu
5 & ​​ndash Mango tart & ndash Porceanu Gica
4 & ndash مقلوبة بالخوخ & ndash جيتا موروسانو
3 & - كيكة بالزبادي و كريمة التوت & - فاري ساندا
2 & - كيكة بالشوكولاتة والتوت & - Iuliana Dinu
1 & ndash كول كيك & ndash Iuliana Dinu

Luminita Berea ممثل Vanillashop.ro

أفضل 3 وصفات (حسب ذوقي):
1. أعواد التوت وإكليل الجبل & ndash Codruta Oana
& - تركيبة جريئة وفريدة من نوعها
& ndash حلوى تثير فضولك لتجربتها
& - مناسبة للأشخاص الذين لديهم ثقافة معينة وتعليم الطهي ، والناس منفتحون على الجديد
& - حلوى راقية
2. تورت مصر وندش فاري ساندا
& ndash مزيج لذيذ من المكونات العادية
& ndash حلوى خفيفة ، ليست راقية جدًا ، ولكنها تفاجئك بسرور
3. ريحان بانا كوتا & - سورينا أوستروفسكي
& ndash غريب وممتع
& - حديث جدا
& - مقبلات / حلوى متطورة للغاية

روكسانا مارا مصمم الكعك ، ومقرها في إيطاليا

المركز الأول
كعكة الشوكولاتة مع الزبادي وموس التوت الأسود وندش Oana Placinta

2nd مكان
عصا التوت وإكليل الجبل Codruta Oana
المركز الثالث
تارت بكريمة الفانيليا والفاكهة - كاميليا فيشيتي
المركز الرابع: Cool cake-Iuliana Dinu
المركز الخامس: تشيز كيك الفراولة - بورشينو جيكا
المركز السادس: Mango tart-Porceanu Gica
المركز السابع: بارد فطيرة التفاح- Geta Morosanu
المركز الثامن: كعكة كريم الزبادي والتوت -فاري ساندرا
المركز التاسع: كعكة الفاكهة والمرينغ - إلينا بايت
المركز العاشر: كعكة مصرية

لاختيار ما تخيلته في المنزل على العشاء ، أنا مقتنع بأنكم جميعًا ربات بيوت وحاولت hellipam التقييم وفقًا لوزن كل مكون وكيف يؤثر على تناسقه ومظهره وخاصة الموسم الذي نحن فيه وما هو الموضوع من المسابقة ، كتبت وصفات أخرى سأعدها.
1) لماذا كعكة الزبادي والتوت الأسود!؟ . هذا المزيج مع الشوكولاتة ناجح للغاية في كل من المظهر والاتساق ، ويثبت ذلك الكمال في شريحة القطع.

2) عصا التوت وإكليل الجبل - تمكنت Codruta Oana من اقتباس أفكاري من بداية الوصفة ، ولا يترك شرحها مجالًا كبيرًا بالنسبة لي ، فقد ركزت أذواقي تمامًا ، إنها الوصفة الأولى التي سأختبرها. (أستخدم إكليل الجبل مع التوت وأضمن أنه رائع مع غاناش الشوكولاتة البيضاء)

3) كريم الفانيليا مع الفاكهة: بارد ، لطيف ، لذيذ ، مزين بشكل جميل للغاية ، عرض يجذب العين ، وبالتأكيد دقيق الذوق وليس صعبًا على الإطلاق ، يجذب بالتأكيد الظهور.

1. قطعة مع التوت الأزرق وإكليل الجبل - كودروتا اوانا 47 نقطة - مستخلص الفانيليا النقي 118 مل

2.كاب بانا كوتا مع مربى الطماطم- سورينا أوستروفسكي- 33 نقطة- معجون فانيليا نقي 60 مل

3. كعكة الشوكولاتة مع الزبادي وموس التوت الأسود وندش فطيرة Oana - 24 نقطة - خلاصة الفانيليا النقية 60 مل


تغلب على الصفار بالماء الساخن على سطح العمل. أضيفي شيئًا فشيئًا 100 غرام من السكر وسكر الفانيليا واستمري في الخلط بقوة حتى تحصلي على تركيبة كريمية. بشكل منفصل ، اخفقي بياض البيض بقوة مع السكر المتبقي ، واسكبه تدريجيًا ، ثم اخلطي المزيجين برفق مع الخفق باستمرار. يُضاف ، تحت المطر ، الدقيق المنخول مع البيكنج بودر والكاكاو ويخلط بلطف حتى يتجانس تمامًا. تُسكب التركيبة في قالب كعك مغطى بورق خبز خاص وتُخبز على الحرارة المناسبة لمدة 30 دقيقة تقريبًا. في هذه الأثناء ، اخلطي الجبن والقشدة الحامضة والسكر وسكر الفانيليا وصفار البيض وقشر الليمون المبشور وأخيراً بياض البيض المخفوق. نقطع الجزء العلوي المبرد إلى ثلاث ورقات ، أفقيًا ، نضع الجبنة الكريمية وقطع الخوخ بينهما ، ونغطي الجزء الأخير بالكريمة المخفوقة ، ونزينها بشرائح من الخوخ وزهور الكريمة المخفوقة المصنوعة من الزينة الخاصة وشرائح اللوز على الجانب . قدميه بعد البرودة لمدة 2-3 ساعات.

مكونات

، 3 بيضات ، 3-4 ملاعق كبيرة ماء دافئ ، 125 جرام سكر ، 1 كيس سكر فانيليا ، 200 جرام دقيق ، 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر ، 30 جرام كاكاو للحشو ، 500 جرام جبن قريش ، 3 بيضات ، 100 جرام سكر ، 2 ملاعق كبيرة كريمة حامضة ، 1 كيس سكر فانيليا ، قشر ليمون ، 600 جرام خوخ للزينة ، 150 جرام لوز ، 200 جرام كريمة مخفوقة ، 2 خوخ


فيديو: كيكه البطيخ طبقات البطيخ تبرد علينا في الصيف بدون قطاعات