ar.mpmn-digital.com
وصفات جديدة

أصابع السبانخ المقرمشة

أصابع السبانخ المقرمشة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


تحضير الحشوة أولاً. يتم اختيار السبانخ وغسلها جيدًا في 4-5 مياه وتصفيتها في مصفاة.

يُقشر البصل والثوم ويُغسل ويُقطع ويُقلى قليلاً حتى ينضج بزيت دوار الشمس على نار خفيفة.

نقطع السبانخ المصفاة إلى شرائح خشنة ونضيفها إلى المقلاة التي يقسو فيها البصل والثوم. خففي الحرارة وأضيفي كوبًا من الماء واتركي السبانخ تتماسك مع الخضار الأخرى حتى تتساقط وتتلاشى.

تبلي السبانخ المحضرة بالملح والفلفل حسب الرغبة.

قم بفتح أوراق الفطيرة ، خذ واحدة تلو الأخرى ، وهي مطوية ومقطعة إلى قطعتين متساويتين. دهن نصف ورقة من الفطيرة بالزيت ، وغطي النصف الآخر من الورقة ، ودهنها بالزيت ، ثم ضعي 2-3 ملاعق صغيرة من حشوة السبانخ. لف رقائق الفطيرة ، دون "شد" الحشوة بالداخل ، ضع العصا في الصينية المزودة بورق الخبز ودهنها بالزيت.

افعل نفس الشيء حتى يتم استخدام جميع أوراق الفطيرة.

ضعي الصينية بالعصي في الفرن على نار متوسطة. عندما يتم تحمير القضبان بشكل جيد ، أخرج الصينية من الفرن ويمكن تقديمها ساخنة ، أو لاحقًا ، عندما تبرد.

1

اغسل السبانخ جيدًا ، في 4-5 مياه ، حتى لا يتبقى أي بقايا من التراب أو الرمل.

2

عندما تصبح السبانخ صلبة ، أضف كوبًا من الماء حتى يسقط قليلاً ، دون الالتصاق بقاع الوعاء.

3

قلّبي حشوة السبانخ ، خصوصًا قرب نهاية الطهي ، حتى لا تلتصق بقاع الوعاء.

4

يجب أن تكون حشوة السبانخ مصفاة جيدًا وليس مائيًا.

5

إذا لزم الأمر ، يمكنك ربط الحشوة ، قرب نهاية التحضير ، بملعقة كبيرة من نشاء الطعام مذابة في 2-3 ملاعق كبيرة من الماء.

6

عليك أن تدهن كل ورقة من الفطيرة بالزيت وفي النهاية ، القضبان التي تضعها في صينية الخبز ، وإلا فقد يجف العجين.

7

يمكن دهن الألواح بالبيض إذا لم تقم بإعدادها للصيام.

8

يمكن دهن الأوراق بالزبدة المذابة ، إذا لم تقم بإعداد ألواح الصيام.

9

تُخبز العصي على نار متوسطة حتى تتغلغل ولا تبقى نيئة من الداخل وتحمر بشكل جيد.

10

يمكنك ملء القضبان بحشوات أخرى ، مالحة أو حلوة ، ويمكن استبدال صفائح الفطيرة بالعجينة المنفوخة.


لذيذ بشكل مقلق طعم الحياة الرائع

كان هذا الأسبوع قبيحًا جدًا. طقس رمادي شديد البرودة ورطب. يمكن أن تشعر بالرطوبة في عظامك ، في روحك. خلقت السحب الرمادية المعلقة فوق المدينة جوًا أكثر قمعًا. يقود.

ميلانو مدينة رمادية من نوعها ، ولكن عندما يكون الطقس كئيبًا ، يصبح لا يطاق. قبل أيام قليلة بدأت تمطر. لقد أمطرت. استمر المطر. وماذا تفعل لبعض الوقت؟ من عتبة المطبخ رأيت قطرات مطر كبيرة تتكسر على أسطح الكتل المجاورة للشقق & # 8230 السحب المتناثرة التي تحملها الرياح & # 8230 وصوت الجرس المتناثر ، يتجول من برج جرس الكنيسة عبر الشارع مقابل إرادته ، ضاع لون المدينة الرمادي. لم يكن هناك شك في مغادرة المنزل. كان فيليكس يدور بلا مبالاة ، وظهره إلى النافذة ، على الرغم من المطر. ماذا تفعل في مثل هذا الطقس. كان لدي أيضًا بعض الأشياء التي يجب القيام بها للمكتب ليوم الاثنين ، ولكن & # 8230 مع مثل هذا الوقت & # 8230 لا أعتقد. شعرت وكأنني في المدرسة. هل تتذكر ما كان عليه الحال عندما كنا طلابًا وكان لدينا دروس في عطلة نهاية الأسبوع. وهل كان هناك أي عذر جيد لإضاعة الوقت؟ هذا بالضبط ما كنت عليه. كنت أحلق حول الكمبيوتر وأختلق عذرًا لعدم بدء العمل: تذكرت كل أنواع الأشياء التي لم أفعلها وأحتاج إلى القيام بها.

لكن عندما انتهوا ، لم يكن لدي خيار: إما العمل أو عذر معقول لإبقائي مشغولاً لفترة من الوقت. فقط فقط. شعرت وكأنني أعمل من المنزل. وما رأيك. شعرت مثل عصيدة من دقيق الذرة. ها! نعم ، عصيدة من دقيق الذرة! سمعت الحق: البولندية! وهكذا بدأ كل شيء. تم الحفظ بواسطة عصيدة من دقيق الذرة! & # 8230 :) & # 8230

أمسكت كمي ، وأرسلت نفسي إلى المطبخ وبدأت أزيز كاساندرا ويلسون & # 8230 & # 8221 يمكنني تحمل المطر ، أمام نافذتي & # 8230 & # 8221 وعندما أصابني الإلهام ، قررت أن أصنع عصيدة من دقيق الذرة معطرة مع الأعشاب الطازجة والطماطم المجففة. أنا حقا أحب الطماطم المجففة. أنا آكلهم كلما سنحت لي الفرصة: في السندويشات ، من أجل فاتح للشهية ، في الريزوتو ، في الفطائر المالحة ، في الخبز & # 8230 أنا لا أسامحهم. وفكرًا ثانيًا ، اتضح لي أن بعض الجورجونزولا سيضيف شخصية إلى عصيدة من دقيق الذرة المعطرة. وهذه هي الطريقة التي ولدت بها بعض ألواح عصيدة من دقيق الذرة معطرة برائحة عصيدة من دقيق الذرة.

عصي بولينتا مع الطماطم المجففة والأعشاب و gorgonzola

  • الوقت الكلي: 45 دقيقة
  • وقت التحضير: 30 دقيقة
  • وقت الطبخ: 15 دقيقة
  • أثمر: 15 بار
  • تقييم: 5 نجوم - على أساس 1 المراجعات

مكونات:

تعليمات:

  • اغسل الأعشاب وقطعها. أضع ملعقة كبيرة من الريحان المفروم وواحدة من الزعتر وواحدة من إكليل الجبل.
  • قطعي الطماطم المجففة (3 ملاعق كبيرة).
  • يُغلى الماء في وعاء كبير مع الملح.
  • عندما يبدأ الماء في الغليان ، أضف دقيق الذرة في المطر وحركه باستمرار باستخدام سلك على شكل كمثرى أو ملعقة خشبية أو قدر ، مثل جدتك. قم بغلي عصيدة من دقيق الذرة على نار خفيفة حتى تتكاثف والحصول على تركيبة متجانسة. تختلف الأوقات حسب نوع الذرة الذي تستخدمه ، اتبع التعليمات الموجودة على العبوة حتى لا تفشل). لقد استخدمت دقيق الذرة الذي لا يتطلب أكثر من 10 '.
  • عندما تنضج عصيدة من دقيق الذرة ، أضيفي البارميزان والزبدة والفلفل وأخيراً الأعشاب والطماطم المجففة بالشمس. اخلط جيدا.
  • اقلب عصيدة من دقيق الذرة على ورق خبز مدهون بقليل من زيت الزيتون في صينية وافردها على كامل سطح الصينية (وزعها مثل العجين) للحصول على طبقة من الإصبع. يمكنك وضع ورق الخبز في الأعلى ليسهل عليك تسويته.
  • دع عصيدة من دقيق الذرة لتبرد وقطعها إلى مستطيلات متساوية (أشرطة حوالي 3 سم)
  • ضع مثلثًا من gorgonzola على كل شريط.

تُخبز الألواح في الفرن على حرارة 200 درجة لحوالي 10'-15 'حتى تصبح مقرمشة قليلاً وسيذوب الجبن ، ويغمرها بالنكهة.

يتم تقديمها ساخنة ولكنها جيدة وباردة.

لقد أحببته حقًا باردًا لأن النكهات كانت محددة بشكل أفضل وشعرت بأنها أقوى.

هذا لأنني استمتعت بالقليل أثناء العمل ، ولم يكن لدي أي عذر :).

ولأن عصيدة من دقيق الذرة اليوم هي نجمة عالم المدونات الروماني ، أدعوك لإلقاء نظرة على الوصفات الأخرى التي أعدها المدونون المشاركون في هذا المشروع.


وصفات سريعة وصحية: بسكويت على الفطور

نعم ، يمكنك أنت وعائلتك تناول البسكويت على الإفطار. دقيق الشوفان ليس صحيًا فحسب ، بل يحافظ أيضًا على الشعور بالشبع. من ناحية أخرى ، يعتبر الموز مُحليًا طبيعيًا جيدًا ومصدرًا جيدًا للبوتاسيوم.

الكاجو / قطع الشوكولاتة الداكنة / اللوز / الزبيب & # 8211 حسب التفضيل

قشر الكوسة ، وابشرها وأضف دقيق الشوفان. أضيفي القليل من القرفة ، ثم اخلطي جيداً للمزج. أضف الكاجو / قطع الشوكولاتة / اللوز / الزبيب حسب تفضيلاتك.

خذ ملعقة وشكل البسكويت الذي تضعه في الصينية مبطن بورق الخبز. ضعي الصينية في الفرن المسخن واتركيها لمدة 12-15 دقيقة (أو حتى يمر اختبار عود الأسنان).


11 نوعًا من الأطعمة التي تخفض الكولسترول السيئ [رسم بياني]

الكوليسترول هو المادة المسؤولة عن تكوين أغشية الخلايا وهرمونات معينة. أيضًا ، يترسب الكوليسترول الذي ينتجه الجسم على جدران الأوعية الدموية عند الحاجة إلى إصلاح موضعي.
وهي بطبيعتها مادة دهنية ينتجها الكبد ، ولكنها موجودة أيضًا في بعض الأطعمة التي نتناولها.

عادة ، لا تظهر أعراض ارتفاع الكوليسترول في الدم ، ولكن يمكن أن يزيد من فرص حدوث مشاكل صحية خطيرة. يمكن أن يؤثر تراكمها بكميات كبيرة في الدم (فرط شحميات الدم) على صحتك ، عن طريق ترسيب الفائض على جدران الأوعية الدموية ، ومنع الدورة الدموية ، والتسبب في ارتفاع ضغط الدم ، ويمكن أن يؤدي إلى أمراض الجهاز القلبي الوعائي وحتى احتشاء عضلة القلب.

لا تمزح مع الكوليسترول ، وخاصة الكوليسترول الضار LDL. LDL تعني البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة ، أي البروتينات الدهنية التي تتكون في الغالب من الدهون ، على عكس HDL ، أو الكوليسترول "الجيد" ، أو البروتينات عالية الكثافة ، المكونة في الغالب من بروتين عالي الجودة. الكوليسترول الضار والـ HDL يشكلان الكوليسترول.

الأطعمة ضرورية لتنظيم الكوليسترول. نعم ، هناك أطعمة يمكن أن تخفض الكولسترول السيئ وتحسن تكوين الدهون في الدم ، كما أن هناك للأسف أطعمة يمكن أن تزيد من نسبة الكوليسترول الضار عن طريق زيادة الدهون غير الصحية.

يشمل النظام الغذائي الصحي للقلب والأداء السليم لجهاز الدورة الدموية الخضروات والفواكه الطازجة والدهون الجيدة والحبوب الكاملة. ومع ذلك ، فإن بعض الأطعمة رائعة لخفض الكوليسترول السيئ بشكل طبيعي.

كيف نخفض الكولسترول السيئ؟

الأمر بسيط: بعض الأطعمة تقدم جرعة جيدة من الألياف القابلة للذوبان. إنه "يمسك" بمواد الكوليسترول والكولسترول نفسه في الجهاز الهضمي ويزيلها من الجسم قبل دخولها مجرى الدم.

هناك أيضًا أطعمة أخرى تحتوي على دهون متعددة غير مشبعة وهذه الدهون تقلل بشكل مباشر من الكوليسترول الضار ، المعروف أيضًا باسم LDL.


عصي السبانخ المقرمشة - الوصفات

يرجى ملاحظة أنه إذا حذفت ملفات تعريف الارتباط أو رفضت قبولها ، فقد لا تتمكن من استخدام جميع الميزات التي نقدمها ، ولن تتمكن من تخزين تفضيلاتك ، وقد لا يتم عرض بعض صفحاتنا بشكل صحيح.

  • بالنسبة لمتصفح الويب Chrome ، انتقل إلى صفحة Google
  • بالنسبة لمستعرض الويب Internet Explorer ، انتقل إلى صفحة Microsoft
  • بالنسبة لمتصفح الويب Firefox ، انتقل إلى صفحة Mozilla
  • بالنسبة لمتصفح الويب Safari ، انتقل إلى صفحة Apple
  • لأي متصفح ويب آخر ، قم بزيارة الصفحة الرسمية لمتصفح الويب هذا.

يجب تمكين ملفات تعريف الارتباط (الوظيفية) الضرورية للغاية في جميع الأوقات حتى نتمكن من حفظ تفضيلات إعدادات ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.

إذا قمت بتعطيل ملف تعريف الارتباط هذا ، فلن نتمكن من حفظ تفضيلاتك. هذا يعني أنه في كل مرة تزور فيها هذا الموقع ، ستحتاج إلى تمكين ملفات تعريف الارتباط أو تعطيلها مرة أخرى.

يستخدم هذا الموقع Google Analytics لجمع معلومات مجهولة المصدر ، مثل عدد زوار الموقع والصفحات الأكثر شيوعًا. يساعدنا الاحتفاظ بملف تعريف الارتباط هذا على تحسين موقعنا على الويب.

يرجى تمكين ملفات تعريف الارتباط الوظيفية أولاً حتى نتمكن من حفظ تفضيلاتك!


قد تكون مهتمًا بهذه المنتجات:

طريقة التحضير:

اول مرة قشر البطاطا الحلوة، قطعناها مكعبات صغيرة وضعها في صينية خبز. تبلي البطاطا الحلوة بمزيج من البهارات المشوية والريحان والملح ثم رشها برفق بزيت الزيتون وضعها في الفرن المسخن. اخبز في درجة حرارة 180 درجة مئوية لحوالي 25 دقيقة، حتى البطاطا الحلوة هم ناعمون. في غضون ذلك ، استخدم المناشف الورقية استنزاف أكبر قدر ممكن من الماء من التوفو، بحيث يصبح مقرمشًا بعد الخبز. ثم نقطع التوفو إلى مكعبات صغيرة وتتبل بالملح وربما الفلفل. نضيف القليل من زيت الزيتون في المقلاة ثم نضع مكعبات التوفو مع الكاجو تقلى حتى تصبح مقرمشة. حتى في قبل رفع المقلاة عن النارنضيف السبانخ.

ثم نغسل البروكلي جيداً ، هو نقسم إلى قطع و هو نضع في حمام بخار فوق قدر من الماء حتى يخفف. يحافظ البروكلي بهذه الطريقة على طعمه و لونه الجميل. عندما يصبح البروكلي جاهزًا ، اقطعه إلى قطع صغيرة أضف أكثر من التوفو.

يتم تحضير الضمادة خلط عسل ، عصير ليمون و زبدة كاجو. للحصول على القوام المطلوب ، أضف الماء تدريجيًا واخلطه. يجب ألا تكون الضمادة رفيعة جدًا ولا سميكة جدًا. في النهاية ، أضيفي التوفو والبطاطا الحلوة المخبوزة وتقريباً 2/3 من الصلصة وتخلط جيدا. قدمي سلطة البطاطا الحلوة دافئة واسكبي الصلصة المتبقية فوقها. نتمنى لك حظا سعيدا!

القيم الغذائيةلوعاء (ما مجموعه 2 وعاء)
سعرات حراريه488
الكربوهيدرات47 جرام
البروتينات22 جرام
الدهون24 جرام

جرب هذه الوصفة عن طريق سلطة بطاطا حلوة رائعة؟ إنه مفيد لجسمك كما أنه سيسعد حواسك. أخبرنا في التعليقات إذا كنت تحب هذه الوصفة. إذا أعجبك مقالنا ، تقاسمها مع أصدقائك.


Grisine بسيط

باستخدام القليل من المكونات ، يمكنك صنع بعض أعواد الخبز الجيدة جدًا. سيكونون متموجين وجيدين. يمكن أن تكون وجبة خفيفة لعيد الميلاد & # 8211 أعواد الخبز البسيطة.

باستخدام القليل من المكونات ، يمكنك صنع بعض أعواد الخبز الجيدة جدًا. سيكونون متموجين وجيدين. يمكن أن تكون وجبة خفيفة لعيد الميلاد & # 8211 أعواد الخبز البسيطة.

مكونات

  • 500 غرام دقيق (بالإضافة إلى 2 يد للعجن)
  • 50 مل من زيت الزيتون البكر الممتاز
  • 280 مل ماء (دافئ أو حتى بارد)
  • 15 جم من الخميرة الطازجة أو 1 3/4 ملعقة صغيرة من الخميرة الجافة
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة طعام طحين أرز
  • 1 ملعقة صغيرة كمون (اختياري)

الخطوات اللازمة للتحضير

  1. نبدأ بخلط القليل من الماء من الكمية الكلية مع الخميرة والشعير أو السكر. توضع جانبا لمدة 5 دقائق. سوف تتكون طبقة من الرغوة في الأعلى.
  2. في باقي الماء ، اخلطي الملح ثم أضيفي الزيت.
  3. اخلطي السوائل مع دقيق القمح والكمون (اختياري). تخلط مع m & acircna أو لوح خشبي حتى تتكون القشرة. على الأرجح ستكون القشرة لزجة تمامًا.
  4. رشي ملعقة كبيرة أو ملعقتين كبيرتين من الدقيق على سطح نظيف واعجن العجينة لمدة 5-7 دقائق ، حتى تحصلي على عجينة ناعمة غير لزجة.
  5. إذا لزم الأمر ، يمكنك إضافة المزيد من الدقيق إلى طاولة العمل للحصول على الاتساق المطلوب. على سبيل المثال ، أضفت حوالي 3 م من الدقيق والجليد بالإضافة إلى الكمية المحددة. لكن ذلك يعتمد كثيرًا على نوع الدقيق.
  6. نعطي العجينة شكل بيجل ، ضعيها على صينية خبز مبطنة بدقيق الأرز (حتى لا تلتصق بالعجين).
  7. دهن بالزيت لمنع الجفاف. غطي العجينة بكيس بلاستيكي.
  8. يُترك للارتفاع لمدة 1 1/2 ، 2 ساعة ، اعتمادًا على درجة حرارة الغرفة ، ومضاعفة الحجم.
  9. يسخن الفرن إلى 185 درجة مئوية (حرارة متوسطة إلى عالية).
  10. يتم تقطيع العجين بالعرض ويبلغ سمك قطع الثلج حوالي 1.5 سم. يسحبون كلا الطرفين للإطالة. ضع الصينية مبطنة بورق الخبز.
  11. اخبز لمدة 20 دقيقة.

إذا كنت ترغب في رش بذور الخشخاش أو بذور السمسم ، اخلط بياض بيضة مع القليل من الماء ودهن فتات الخبز بهذا الخليط قبل نثر السمسم أو بذور الخشخاش. بهذه الطريقة ، لن تسقط كل البذور عند إخراج فتات الخبز من الفرن.


فيديو: اصابع الجبنة المقلية رووووعة بتقرش والجبنة بدوب بالتم ونكهة البهارات فيا بتعطيا طعم مميز


تعليقات:

  1. Treowe

    بالتأكيد. كل ما ذكر أعلاه قال الحقيقة. يمكننا التواصل حول هذا الموضوع. هنا أو في PM.

  2. Royal

    ما هي الكلمات ... فكرة رائعة ، رائعة

  3. Vanderbilt

    وجهة النظر الاستبدادية ، بشكل مغر

  4. Nikonris

    هناك شيء في هذا. حسنًا ، شكرًا جزيلاً على المعلومات.

  5. Megedagik

    هل لي أن أسألك؟



اكتب رسالة