ar.mpmn-digital.com
وصفات جديدة

وصفة أوكيناوا شويو بطن لحم الخنزير

وصفة أوكيناوا شويو بطن لحم الخنزير


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • وصفات
  • مكونات
  • لحم و دواجن
  • لحم خنزير
  • قطع لحم الخنزير
  • لحم الخنزير البطن

غني ومليء بالنكهة - يُطهى بطن الخنزير ببطء في مزيج حلو ولذيذ من صلصة الصويا والمرين والزنجبيل والثوم والسكر البني. قدمها فوق وعاء من الأرز المبخر لوجبة تستحق الانتظار!

9 أشخاص صنعوا هذا

مكونات6 خدمات

  • 675 جرام بطن لحم خنزير كامل
  • 120 مل صلصة الصويا
  • 100 جرام سكر بني ناعم
  • 120 مل ماء
  • 120 مل ميرين (نبيذ ياباني حلو)
  • 2 ملاعق صغيرة من الزنجبيل المطحون
  • 1 فص ثوم ، أو حسب الرغبة

طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›الطهي: ساعة و ٣٠ دقيقة› جاهز في: ساعة و ٤٠ دقيقة

  1. ضع بطن الخنزير في قدر كبير. يغطى بالماء حوالي 2 سم فوق لحم الخنزير. يُغلى المزيج على نار متوسطة عالية ويُترك على نار خفيفة لمدة دقيقتين. تخلص من الماء واملأ القدر بالمياه العذبة على ارتفاع 2 سم فوق لحم الخنزير. يُغلى المزيج على نار متوسطة إلى عالية ، ثم تُخفّف الحرارة حتى ينضج. يُطهى حتى يبدأ لحم الخنزير في النعومة ، حوالي ساعة واحدة.
  2. أخرج لحم الخنزير من الماء وضعه على لوح تقطيع. اتركي لحم الخنزير يبرد لبضع دقائق ، ثم قطعيه من الجلد السميك وتخلصي منه. قطع لحم الخنزير المتبقي إلى شرائح بعرض 2 سم. اجلس جانبا.
  3. يُمزج صلصة الصويا والسكر البني و 120 مل من الماء والميرين والزنجبيل والثوم في قدر كبيرة ؛ يُغلى المزيج على نار عالية. نضيف شرائح لحم البطن ونتركه يغلي مرة أخرى. خفض الحرارة إلى درجة منخفضة. ضع ورقة من ورق القصدير مباشرة فوق لحم الخنزير والصلصة. يُطهى على نار خفيفة حتى ينضج اللحم ، من 30 إلى 45 دقيقة ، مع تقليب لحم الخنزير عدة مرات لينضج بالتساوي.

تلميح:

من الأفضل استخدام بطن الخنزير ، لكن فيليه لحم الخنزير سيفي بالغرض أيضًا.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(42)

المراجعات باللغة الإنجليزية (30)

بواسطة MadeInMississippi

كان هذا جيدًا حقًا! لم يكن لدى Meijer المحلي بطن لحم الخنزير ، لذلك استخدمت حقنة لحم الخنزير ، لكنني اتبعت الوصفة واتجاهات الطهي بالضبط. لم أتمكن أيضًا من العثور على رقائق Bonito ، لذلك استخدمت صلصة المحار التي وجدتها في قسم asain. (قرأت على الإنترنت أن ذلك كان بديلاً جيدًا) كانت الصلصة لذيذة !! تأكد من تقطيع اللحم إلى قطع صغيرة حتى يمتص أكبر قدر ممكن من الصلصة. يقدم مع أرز أبيض وبروكلي مطهو على البخار وسكر وجزر صغير. MMMMmmmmm! -24 فبراير 2011

بواسطة أماندا راميريز

أعيش في أوكيناوا وهذا هو الحال !! ليس فقط طعمه رائعًا ولكنني فوجئت حقًا بمدى سهولة ذلك! قمنا بتقطيعه إلى شرائح رفيعة وتصدرت بعض حساء السوبا به .. ممتاز !! - 28 أغسطس 2011

بواسطة ساندي

وصفة يابانية أصيلة جدا. استخدمنا بطن كوروبوتا لحم الخنزير ، النكهة قوية جدًا ورائعة .. صلصة بقايا الطعام جيدة للياكيسوبا أو أي نوع من القلي الآسيوي ... أو فقط امزجها مع الأرز المطهو ​​على البخار ... - 03 يونيو 2011


قطع لحم الخنزير إلى قطع 2 × 1 بوصة. في قدر ، يُحمّر لحم الخنزير على نار متوسطة. يُضاف الثوم والزنجبيل ويُطهى لبضع دقائق. أضف صلصة الصويا والسكر والملح. خففي الحرارة ، وغطي ، واطبخي لحم الخنزير ، مع تقليب القطع كل 20 إلى 30 دقيقة. يُطهى لمدة 2 إلى 2 1/2 ساعة أو حتى ينضج لحم الخنزير. يصنع 6 حصص.

ترك التعليق

شكرا لترك الاستعراض. سيظهر تعليقك حالما تتم الموافقة عليه.

وصفة سريعة وسهلة لاتباعها ، اتضح أنها لذيذة للغاية! أضفت بعض البطاطس المقطعة إلى المزيج وتناولت وجبة جيدة.


وصفة أوكيناوا شويو بطن لحم الخنزير - الوصفات

لقد نشرت صورة على إنستغرام لحم الخنزير أوكيناوا شويو الذي صنعته في وعاء الفخار الخاص بي.

علق صديق لي (بحق) ، & # 8220 ما يجعلها أوكيناوا؟ & # 8221

هذا & # 8217s سؤال جيد ، لم أستطع الإجابة عليه. ليس لدي فكره.

كل ما أعرفه هو الطبق - المسمى rafute (يُنطق ra-foo-teh-) - وهو جزء من مشهد الطعام في أوكيناوا. # 8217s مصنوع من لحم بطن الخنزير ، مطهي أو مطهو ببطء في shoyu والسكر البني. من المفترض أن تساعد في طول العمر. (يُعتقد أن سكان أوكيناوا لديهم أعلى متوسط ​​عمر متوقع في العالم).

الرابط الوحيد الذي أراه بين هذا الطبق وأوكيناوا هو لحم الخنزير ، الدعامة الأساسية في النظام الغذائي للبلاد. ومن المثير للاهتمام ، أنه حتى القرن التاسع عشر وإدخال لحم الخنزير والماعز إلى الجزيرة ، كان الناس هنا يتجنبون تناول اللحوم. الآن ، يعد لحم الخنزير جزءًا كبيرًا من مطبخ أوكيناوا ، وغالبًا ما يقال أن & # 8220 الطبخ في أوكيناوا يبدأ بالخنزير وينتهي بالخنزير. & # 8221

عندما هاجر سكان أوكيناوا إلى هاواي منذ أكثر من قرن ، لا بد أنهم أحضروا هذا الطبق أيضًا.

وبقدر سهولة تحضير هذا الطبق ، لم أحاول طهيه أبدًا ، لأنني لم أكن مولعًا بتقطيع قطع كبيرة من اللحم. (أنا & # 8217m طباخ كسول ، ماذا يمكنني أن أقول.) لكنني أردت إعداد شيء ما في Super Bowl Sunday كان سريعًا وسهلاً وكان رائعًا مع وعاء من الأرز الأبيض.

أوكيناوان shoyu لحم الخنزير كان!

هناك الكثير من الوصفات على الإنترنت ، معظمها بنفس المكونات الرئيسية. بعض الوصفات تسمى ميسو ، والبعض الآخر يتطلب الثوم ، والبعض الآخر يستخدم الساكي على المرين. (لقد استخدمت كليهما.)

كما أوصى معظم الطهاة بتقليم الدهون من بعقب لحم الخنزير قبل طهيه. قررت أن أترك الدهون ، واعتقدت أنها ستجعل الطبق ألذ بكثير. (وكنت على حق.)

لقد استخدمت أيضًا قدرًا من الفخار بدلاً من قدر الضغط - الذي يحتاج إلى صيانة عالية جدًا - أو على موقد. تعجبني فكرة الجمع بين جميع المكونات ، وإلقاءها في قدر بطيء ، والاستمرار في يومي دون الحاجة إلى الاهتمام بها.

إنه & # 8217s أحد تلك الأطباق الممتعة للجمهور. يمكنك حقًا & # 8217t أن تخطئ.

أوكيناوان شويو لحم الخنزير
في وعاء من الفخار أو طباخ بطيء

3-5 أرطال من بعقب لحم الخنزير ، مقطعة إلى قطع 2 إلى 3 بوصات
1 ج. شويو
1 ج. سكر بني
1-2 ج. ماء
1/2 ج. ميرين (نبيذ أرز حلو)
1/4 ج. من أجل الطبخ
4-6 فصوص ثوم مفروم
1-2 T. زنجبيل مفروم أو مبشور
الملح والفلفل حسب الذوق

في وعاء صغير ، يُمزج شويو ، ميرين ، الساكي ، الثوم ، الزنجبيل ، السكر البني والماء. قلبي حتى يذوب السكر واتركيه جانبًا.

اقطع لحم الخنزير إلى قطع وضعه في قدر الفخار. اسكب الصلصة فوقها. اضبطي قدر الطهي البطيء على درجة حرارة منخفضة ، واطبخي لمدة ست إلى سبع ساعات. (يتحول لون لحم الخنزير إلى اللون البني الغامق جدًا ، لكن يجب أن تكون القطع طرية بالشوكة).


معكرونة أوكيناوا مع بطن لحم خنزير مطهو بالصويا

هل سبق لك أن جربت معكرونة أوكيناوا سوبا؟ إنه أحد أطباق المعكرونة المفضلة لدي!

غدًا ، 17 أكتوبر هو في الواقع يوم أوكيناوا سوبا في اليابان ، والذي تعرفت عليه الأسبوع الماضي.

أوكيناوا هي المحافظة الواقعة في أقصى جنوب اليابان. وتتكون من العديد من الجزر شبه الاستوائية ومنتجعات شهيرة. إنه جميل حقًا هناك ، نوصي بشدة!

هذه بعض الصور عندما كنت في جزيرة إيشيجاكي في أوكيناوا.




تمتلك أوكيناوا الطعام واللغة والثقافة المختلطة الأكثر تميزًا نظرًا لتاريخها الذي اعتادت أن تكون مملكة مستقلة ، ثم حكمها مجال ساتسوما بالولايات المتحدة قبل أن تصبح محافظة أوكيناوا. في أوكيناوا ، أشعر دائمًا أنني في بلد أجنبي - الكثير من الأطعمة التي لم أرها من قبل ، واللهجات التي لا أستطيع فهمها ، وأنماط العمارة المختلفة!

الحافز الأكبر للسفر إلى أوكيناوا بالنسبة لي هو تجربة معكرونة أوكيناوا سوبا الأصلية. Okinawa soba هو حساء المعكرونة الساخن المغطى بصلصة الصويا من لحم الخنزير المطهو ​​ببطء أو ضلع لحم الخنزير. بالنسبة لي ، يشبه Okinawa soba ما بين Ramen و Udon. إنه أغنى من أودون وأخف من الرامن. هذا شيء أريد أن آكله عندما أشعر بالمرض.

Okinawa soba هو شيء يمكنك العثور عليه بسهولة خارج اليابان ، ولكن يمكنك صنعه بسهولة في المنزل دون أي مكونات خاصة. وصفتي هي النسخة البسيطة والسهلة من Okinawa soba.

الجزء المفضل لدي من طبق المعكرونة هذا هو المرق ، وهو مصنوع من مرق لحم الخنزير ورقائق البونيتو. إنه شهي ومليء بالأومامي. من الصعب ويستغرق وقتًا طويلاً لأخذ مخزون لحم الخنزير من نقطة الصفر بعظام لحم الخنزير ، لذلك أنا فقط استخدم السائل المغلي لبطن لحم الخنزير كمرق لحم الخنزير.

أولاً ، قم بإزالة الجلد من بطن الخنزير ، والأجزاء البيضاء من البصل الأخضر ، وثلاث شرائح رقيقة من الزنجبيل

ضعيها مع 10 أكواب من الماء واتركيها حتى الغليان.

قشط الحثالة جيدًا.

عندما لا ينتج بطن الخنزير المزيد من حثالة ، ضع غطاءًا وشغِّل الحرارة إلى أدنى درجة واتركها على نار هادئة لمدة 2.5 ساعة.

بعد ساعتين ونصف ، أخرج بطن الخنزير. تخلصي من البصل الأخضر والزنجبيل واحتفظي بمرق لحم الخنزير. برد مرق لحم الخنزير.

قطع بطن لحم الخنزير إلى شرائح بسمك 2 سم.

في قدر ، ضعي صلصة الصويا والمرين والسكر والملح وضعي شرائح لحم البطن. يُغلى المزيج.

اخفض الحرارة واتركه على نار خفيفة حتى يصبح السائل شرابًا لمدة 15 دقيقة. اقلب شرائح بطن الخنزير من حين لآخر.

اصنع حساء للمعكرونة. بمجرد أن يتم تبريد مرق لحم الخنزير ، قم بتصفيته باستخدام منخل شبكي ناعم لإزالة الدهون الموجودة على الجزء العلوي من المرقة. قس 8 أكواب من مرق لحم الخنزير.

ضعي مرق لحم الخنزير ورقائق البونيتو ​​والملح وصلصة الصويا الخفيفة. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. صفي الحساء وتخلص من رقائق البونيتو. أعد الحساء في وعاء. إضافة المزيد من الملح إذا لزم الأمر.

(الصور أدناه لفردين - 4 أكواب من مرق لحم الخنزير مع حصتين من الأودون المطبوخ. احتفظ بأربعة أكواب أخرى لاستخدامها لاحقًا.)

طهي 4 حصص من نودلز أودون حسب تعليمات العبوة. اشطفها بالماء البارد وصفها جيدًا. ضع المعكرونة مرة أخرى في وعاء الحساء وقم بتسخين المعكرونة. ضعي معكرونة الأودون المطبوخة في قدر الحساء وسخني المعكرونة.

قسمي حساء النودلز إلى 4 سلطانيات. ضعي حوالي 3 شرائح من بطن الخنزير فوقها. تُزين بالبصل الأخضر المفروم والزنجبيل.


في قدر كبير ، يُغلى صلصة الصويا والماء والميسو والسكر والساكي حتى يذوب السكر والميسو. يُضاف الزنجبيل والثوم ويُطهى لمدة 5 دقائق. يُضاف بعقب لحم الخنزير ويُطهى على نار عالية حتى تغلي الصلصة. تخفض الحرارة إلى متوسطة ، وتغطى وتترك على نار خفيفة لمدة ساعتين. يُرفع عن الصلصة ويُقطّع إلى شرائح ويُقدّم. يصنع 12 حصة.

تحليل العناصر الغذائية التقريبي لكل وجبة:
570 سعرًا حراريًا ، 36 جرامًا من الدهون ، 12 جرامًا من الدهون المشبعة ، 150 ملليجرام من الكوليسترول ، أكثر من 1500 ملليجرام من الصوديوم ، 15 جرامًا من الكربوهيدرات ، 0 جرام من الألياف ، 13 جرامًا من السكر ، 45 جرامًا من البروتين


19 وصفات لحم الخنزير shoyu

طباخ بطيء Shoyu لحم الخنزير

طباخ بطيء Shoyu لحم الخنزير

فرن هاواي كالوا لحم الخنزير

فرن هاواي كالوا لحم الخنزير

لحم خنزير مقلي حار وبوك شوي

لحم خنزير مقلي حار وبوك شوي

ضلوع الجوافة

ضلوع الجوافة

خبز جون لو مين

خبز غون لو مين

كعكة جذور تارو الصينية (وو تول جاو)

أوكيناوا بطن لحم الخنزير المطهو ​​ببطء (رافوت)

Rafute هو طبق لحم خنزير يُطهى ببطء ويجمع بين ثلاثة من الأشياء المفضلة لدى أوكيناوا - لحم الخنزير والسكر الأسود ومشروب أواموري. في حين أن الأواموري والسكر الأسود يضفيان حلاوة معقدة على لحم الخنزير ، فهذه وصفة تتعلق بالقوام بقدر ما تتعلق بالنكهة. عملية الطهي الطويلة تترك اللحم طريًا ذائبًا ، في حين أن الجلد والدهون هلامية وزلقة.

تحضير

طبخ

مستوى المهارة

مكونات

  • 1 كجم بطن لحم الخنزير العظم والجلد
  • 250 مل (1 كوب) عواموري (انظر الملاحظة) ، أو ساكي أو فودكا
  • 125 مل (نصف كوب) صلصة الصويا الداكنة
  • 100 جرام سكر أوكيناوا الأسود (انظر الملاحظة) أو سكر بني غامق
  • 125 مل (نصف كوب) ميرين
  • 6 شرائح رقيقة من الزنجبيل
  • خردل كاراشي (انظر الملاحظة) أو خردل إنجليزي ساخن ، للتقديم
  • ديكون طازج ، مقطّع إلى أعواد ثقاب رفيعة للتقديم

ملاحظات كوك

تكون درجات حرارة الفرن تقليدية في حالة استخدام مروحة دفع (الحمل الحراري) ، قم بخفض درجة الحرارة بمقدار 20 درجة مئوية. | نستخدم ملاعق كبيرة وأكواب أسترالية: 1 ملعقة صغيرة تساوي 5 مل 1 ملعقة كبيرة تساوي 20 مل 1 كوب يساوي 250 مل. | جميع الأعشاب طازجة (ما لم يتم تحديدها) والأكواب معبأة بشكل خفيف. | جميع الخضروات متوسطة الحجم ومقشرة ما لم يحدد ذلك. | جميع البيض 55-60 جم ​​، ما لم يذكر ذلك.

تعليمات

مباراة الشراب 2011 De Bortoli Yarra Valley Estate نمت في شاردونيه ، VIC (25 دولارًا)

ضعي بطن الخنزير في قدر كبيرة ، غطيها بالماء البارد واتركيها حتى الغليان. يُغلى لمدة دقيقة واحدة ، ثم يُرفع القدر عن النار ، ويُرمى الماء ويُشطف أي بقايا من لحم الخنزير والقدر. يُعاد لحم الخنزير إلى المقلاة ويُغطى مرة أخرى بالماء البارد. توضع على نار متوسطة وتترك على نار هادئة. غطي المزيج واطهيه لمدة ساعة.

يُرفع لحم الخنزير من المقلاة مع الاحتفاظ بسائل الطهي ثم تقطيعه إلى مربعات طولها 5 سم. توضع قطع لحم الخنزير في قدر أخرى وتضاف العواموري وصلصة الصويا والسكر والميرين والزنجبيل. أضف ما يكفي من سائل الطهي المخصص لتغطية لحم الخنزير فقط. غطيه بخرطوش (انظر الملاحظة) واطهيه على نار متوسطة منخفضة لمدة ساعة ونصف أو حتى يصبح لحم الخنزير طريًا جدًا ويصبح الجلد والدهون لامعة وجيلاتينية.

رتبي قطع لحم الخنزير على أطباق واسكبي القليل من سائل الطهي (يمكنك تجميد السائل المتبقي لدُفعات أخرى). قدميه مع الخردل والديكون على الجانب.

تلاحظ
• الخرطوشة عبارة عن غطاء ورقي يوضع مباشرة على سطح الطعام لإبطاء تقليل الرطوبة في الطهي. خذ ورقة مربعة من ورق الخبز أكبر قليلاً من المقلاة ، واطوِها من المنتصف على قطرها. كرر مرتين لعمل مثلث صغير. أمسك النقطة الداخلية لحافة الورقة حيث تصل إلى حافة المقلاة. افتح طي الورق للخرطوش.
• Awamori ، خمور أوكيناوا المقطرة ، متاح في متاجر الخمور المتخصصة.
• يتوفر سكر أوكيناوا الأسود وخردل كاراشي من متاجر الأطعمة اليابانية وآسيوية مختارة.

تصوير كريس تشين
التصميم جيري جوي ريدمان لويد
تحضير الطعام فيبي وود


المطبخ ولد من ثقافة مختلطة

كانت أوكيناوا متلقية للتأثيرات الثقافية الغنية من الدول الآسيوية الأخرى من خلال تجارة مزدحمة خلال أيام مملكة ريوكيو. دخلت الثقافة الأمريكية في حياة الناس مع الإدارة الأمريكية للجزيرة التي أعقبت الحرب العالمية الثانية. مع التأثير الإضافي لمهاجري أوكيناوا في هاواي وأمريكا الجنوبية قبل الحرب وبعدها ، تطورت ثقافة أوكيناوا باعتبارها انعكاسًا للثقافات الأجنبية المتنوعة ، والتي غالبًا ما يُنظر إليها على أنها سحر هذه الجزيرة. تم العثور على هذا الجانب من الثقافة المختلطة أيضًا في مطبخ أوكيناوا ، الذي يحظى بتقدير كبير من قبل السكان المحليين مثل الأجرة التقليدية.

تاكو آيس هو طبق أوكيناوا يستخدم مكونات التاكو التي تم وضعها على الأرز. على الرغم من أصول تاكو وسلسلة الوجبات السريعة الأمريكية تاكو بيل ، يُعتقد أن أرز تاكو قد تم إنشاؤه في أوكيناوا وأصبح جزءًا لا يتجزأ من ثقافة الطعام في الجزيرة.

تاماغو لحم الخنزير

تم إدخال لحم الخنزير المعلب أو الرسائل الاقتحامية (SPAM) من الولايات المتحدة إلى أوكيناوا بعد الحرب العالمية الثانية. يُعتقد أن مهاجري أوكيناوا في هاواي قد أنشأوا لحم الخنزير تاماغو ثم أعادوه إلى أوكيناوا. منذ ذلك الحين ، أصبحت الدعامة الأساسية لمطبخ أوكيناوا.

دجاج المشواة

هاجر عدد كبير من سكان أوكيناوا إلى الأرجنتين وبيرو منذ حوالي 100 عام. عاد العديد منهم في النهاية إلى أوكيناوا ، حاملين معهم ثقافة الطعام في منازلهم التي تم تبنيها. الدجاج المشوي هو أحد الأمثلة. عادة ما يتراوح سعر الدجاج الكامل ، المشوي بالكثير من الثوم ، بين 1000 و 1500 ين.


صور جلنا

أنا في الواقع نشرت هذا عن طريق الخطأ. من المفترض أن يكون ليوم غد لكن بعض الناس قرأوه بالفعل لذا ستحصل على منشورتين لهذا اليوم. لول!

لا يمكنك أن تخطئ بإذابة بطن لحم الخنزير الداكن ، نعم! حصل Wendell على وصفة هذا الطبق من موقع I Love Hawaiian Food Recipes.

  • 1 & # 189 جنيه بطن لحم الخنزير
  • & # 189 كوب من أجل
  • & # 8531 كوب شويو (صلصة الصويا)
  • 1 إنش زنجبيل مقشر ومهروس
  • & # 189 كوب سكر
  • & # 189 كوب ميرين
  • بصل أخضر مقبلات (اختياري)
  1. في قدر كبير نضيف بطن الخنزير ونغطيها بالماء. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. هذا لإزالة الدهون الزائدة. صفي وشطف لحم الخنزير ، ثم قطعيه إلى قطع 1 إلى 1 & # 189 بوصة.
  2. في قدر كبير ، نضيف الساكي والشويو والزنجبيل ثم نتركه حتى يغلي. تُضاف قطع لحم الخنزير إلى المزيج وتُغطى وتترك على نار خفيفة لمدة ساعة تقريبًا. تقليب القطع 3-4 مرات على مدار الساعة. هذا سوف يصقل لحم الخنزير بالتساوي.
  3. يُمزج السكر والميرين معًا ويقلب إلى قطع لحم الخنزير. يُطهى لمدة 45 دقيقة أخرى بدون غطاء حتى يصبح لحم الخنزير طريًا ومزججًا بالتساوي.

16 تعليقات:

أوه لذيذ! هذا يبدو مذهلا!

هذا النوع يشبه وصفة أوكيناوا رافوت لبطن الخنزير! ديليش!

لورنا ، أنا أفكر في الأمر الآن. لول!

uuuu لم أصنع لحم الخنزير shoyu أبدًا منذ وقت طويل. ربما حان الوقت للمحاولة مرة أخرى

قال ليه ميتش سيكون جيدًا مثل دونبوري بالبيض. الآن أريد أن أكل ذلك!

uuuu لم أصنع دونبوري أبدًا منذ وقت طويل أيضًا. راندي مثل ذلك.

أوه نعم ، هذا يذكرني نوعا ما. . . أختي قالت أن مطبخك مغلق نهائيا. كان لديهم وعاء لحم الخنزير مع بيض خاص بداخله: http://jalna.blogspot.com/2014/10/pork-bowl-from-your-kitchen.html

كانت أمي تفعل هذا! يذكرني بطفولتي : )

هو مان. يبدو أنه سيكون جيدًا مع BUNS الصينية !!

جالنا. في المرة القادمة جرب السكر البني وشراب القيقب! ستكون النتيجة حلوى اللحوم! أعدك! )

LOL و quotMeat Candy & quot. . . مضحك ، مارك.

رائع ، أنا أفعل هذا طوال الوقت.


نصائح لتحضير طبق كاكوني اللذيذ

مفتاح وصفة kakuni الجيدة هو الغليان الأولي. بالنسبة لهذه الوصفة ، قضيت 2-3 ساعات في طهي اللحم ، لكن يمكنك قضاء ساعات إضافية في القيام بذلك إذا كان لديك الوقت. هذه العملية الهامة يفرز غالبية الدهون من بطن الخنزير ويجعل اللحم والدهون يذوبان في فمك.

على الرغم من أن الأمر يستغرق ساعات من التحضير (إلا إذا كان لديك قدر ضغط) ، إلا أن النتيجة تستحق العناء حقًا. إذا كنت تخطط لطهي هذا لعائلتك ، فإنني أوصيك بإعداد جزء مزدوج. نظرًا لأنه يتعين عليك قضاء ساعات في المطبخ على أي حال ، فقد ترغب في عمل المزيد لوجبة ثانية. أتمنى أن تستمتع بهذه الوصفة بقدر ما تستمتع عائلتي.


استبدال المكونات اليابانية: إذا كنت تريد البحث عن بدائل للتوابل والمكونات اليابانية ، انقر هنا.

قم بالتسجيل في مجانا رسالة إخبارية واحدة فقط عن كتاب الطبخ يتم تسليمها إلى صندوق البريد الوارد الخاص بك! والبقاء على اتصال معي فيسبوك , بينتيريست , موقع YouTube ، و انستغرام لجميع آخر التحديثات.


شاهد الفيديو: الخنزير!! تعرف شكل لحم الخنزير اي واحد هو لحم الخنزير #لحمالخنزير