ar.mpmn-digital.com
وصفات جديدة

تقرير افتتاح المطاعم: أسبوع 18 مايو 2014

تقرير افتتاح المطاعم: أسبوع 18 مايو 2014


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


نظرة على افتتاح مطعم هذا الأسبوع

افتتحت Tres Carnes ، نقطة الشواء السريعة غير الرسمية في تكساس ، موقعًا ثالثًا في مدينة نيويورك في وسط المدينة.

كل أسبوع ، نلقي نظرة على بعض المطاعم التي تم افتتاحها أو التي سيتم افتتاحها قريبًا في جميع أنحاء البلاد. إليك تقرير هذا الأسبوع:

شيكاغو

مطعم الشيف غريغوري إليوت الحديث المستوحى من المطبخ الإيطالي حاضر تم افتتاحه في حي جولد كوست في شيكاغو.

هامبتونز

في نهاية هذا الأسبوع ، خدمة كونسيرج الطعام من المزرعة إلى المائدة ساوث فورك وملعقة ستطلق في هامبتونز.

مطعم منبثق BLT ستيك سيتم إعادة افتتاح يوم الذكرى في عطلة نهاية الأسبوع في فندق كابري ساوثهامبتون البوتيكي.

نيويورك

بدءًا من يوم الذكرى ويستمر طوال فصل الصيف ، سيتم افتتاح أسطول من شاحنات الطعام في جزيرة Governor’s وفي ميناء South Street Seaport ، بما في ذلك شاحنة الانصهار التايلاندية والفيتنامية Sweet Chili ، وشاحنة تاكو باسو تاكو.

مكان شواء غير رسمي سريع في تكساس تريس كارنز افتتح موقعًا ثالثًا في مدينة نيويورك في وسط المدينة.

بار المأكولات البحرية بيت آند هوك، وهو بار ومطعم غير رسمي جديد يركز على المأكولات البحرية ، سيفتح في 28 مايو في إيست فيليدج.

يخطط موسيقيو ويليامزبرغ - الذين تحولوا إلى مطعم - Daddo Bogich و Merle Chornuk لفتح مطعم بيتزا راقٍ لم يذكر اسمه بعد في West 106ذ شارع.

بيج سموك برجر، وهي شركة برجر كندية ، تخطط لإطلاق أول موقع لها في مدينة نيويورك في تشيلسي في منتصف يونيو. ستشمل القائمة أيضًا البيرة المصنوعة يدويًا والميلك شيك.

أورلاندو

مطعم مأكولات بحرية غير رسمي جديد أذرع تيكي بار وشبكة تم افتتاحه في نيو سميرما مارينا على الساحل الشرقي لفلوريدا.


  • قم بفحص وتنظيف مناطق إعداد الطعام ، مثل المعدات وأسطح العمل ، أو مناطق التقديم لضمان ممارسات التعامل مع الطعام بشكل آمن وصحي.
  • تأكد من نضارة الطعام والمكونات عن طريق التحقق من الجودة ، وتتبع العناصر القديمة والجديدة ، وتناوب المخزون.
  • تأكد من تخزين الطعام وطهيه في درجة حرارة مناسبة من خلال تنظيم درجة حرارة الأفران والفروج والشوايات والمحمصات.
  • قم بتتبيل الطعام وطهيه وفقًا للوصفات أو الحكم الشخصي والخبرة.
  • اقلب الأطعمة أو قلّبها لضمان طهي متساوٍ.
  • راقب واختبر الأطعمة لتحديد ما إذا كانت مطبوخة بشكل كافٍ ، باستخدام طرق مثل تذوقها أو شمها أو ثقبها بالأواني.
  • قسّم الطعام ورتبته وزينه ، وقدم الطعام للنوادل أو الزبائن.
  • قم بوزن المكونات وقياسها وخلطها وفقًا للوصفات أو الحكم الشخصي باستخدام أدوات ومعدات المطبخ المختلفة.
  • قم بخبز اللحوم والأسماك والخضروات والأطعمة الأخرى وشويها وشويها على البخار.
  • اغسل الفواكه والخضروات وقشرها وقطّعها وبذرها لتحضيرها للاستهلاك.
  • التنسيق والإشراف على عمل طاقم المطبخ.
  • تقدير استهلاك الغذاء المتوقع ، أو طلب أو شراء الإمدادات ، أو شراء الغذاء من التخزين.
  • استبدل أو ساعد طهاة آخرين أثناء حالات الطوارئ أو فترات الذروة.
  • استشر فريق الإشراف لتخطيط القوائم ، مع مراعاة عوامل مثل التكاليف واحتياجات المناسبات الخاصة.
  • تحضير المذاقات والمقبلات.
  • تقليم وتقليم اللحوم مثل لحم البقر ولحم العجل ولحم الخنزير ولحم الضأن لتقديمها ساخنة أو باردة أو للسندويشات.
  • اخبز الخبز واللفائف والكعك والمعجنات.
  • الجزار واللحوم الحيوانية ، أو الطيور ، أو المحار ، أو اللحوم المقطعة والعظام قبل الطهي.
  • الاحتفاظ بالسجلات والحسابات.
  • عناصر قائمة الخطة والأسعار.
  • برامج الامتثال & # 8212 أنظمة وسم سلامة الأغذية
  • واجهة مستخدم قاعدة البيانات وبرامج الاستعلام & # 8212 برنامج تخطيط القائمة
  • برنامج إدارة المخزون
  • متطلبات المواد تخطيط البرامج اللوجستية وسلسلة التوريد & # 8212 برنامج التحكم في تكلفة الوصفات
  • برنامج مجموعة المكتب & # 8212 مايكروسوفت أوفيس
  • برنامج نقاط البيع لنقاط البيع & # 8212 نقطة بيع برنامج مطعم نقاط البيع
  • برنامج جداول البيانات & # 8212 Microsoft Excel
  • برامج إنشاء وتحرير صفحات الويب & # 8212 الفيسبوك
  • كانت لك في هذا الحدث & # 8212 مايكروسوفت وورد

Hot Technology & # 8212 متطلب تقني يتم تضمينه بشكل متكرر في إعلانات الوظائف لأصحاب العمل.


ينتقل مطعم الدجاج المقلي الشهير عالميًا إلى هيوستن مع وصفته السرية

يعرف Gus's Famous Fried Chicken أن الأمر كله يتعلق بالدجاج.

جاء Gus's World Famous Fried Chicken إلى تكساس مرة أخرى في عام 2014 ، مع مطعم في أوستن.

الانتظار قد انتهى تقريبا. استعد للاستمتاع بـ Gus's World Fried Chicken الشهير في أواخر شهر مايو.

سيحصل H ouston قريبًا على مطالبة جديدة بشهرة الدجاج. لقد سمعت قعقعة & # 8217 ، ولكن الآن موعد الافتتاح في الأفق. تشق طريق Memphis Classic Gus’s World Famous Fried Chicken طريقها إلى شارع واشنطن.

يمكنك أن تقول إن مكة الدجاج المقلي # 8217s استمتعت بأكثر من 15 دقيقة بقليل في دائرة الضوء ، مع وصفتها السرية المميزة التي يعود تاريخها إلى أكثر من 60 عامًا.

من المقرر افتتاح مركز الطعام المريح الجنوبي الشهير في المنزل في عام 1815 بواشنطن في أواخر مايو. كان من المتوقع في الأصل افتتاحه في الربيع الماضي ، لكن قضايا التصاريح والبناء أوقفت التقدم.

قد يكون وصول Gus & # 8217s متأخرًا بعض الشيء ، لكن المخلصين الذين يتابعون أجنحتها وفطيرة البطاطا الحلوة وشاي الشاي الحلو تشير إلى أنه يستحق الانتظار. فقط لا تخطئ في الأجنحة المقرمشة مع دجاج ناشفيل الحار.

تعمل نسخة جوس على خفض مستوى التوابل باستخدام كمية من الفلفل الحار والتوابل الأخرى.

قال براد بلودجيت ، مالك أوستن ومالك هيوستن جوس ، "إنها مجرد ركلة كافية أن تأكل قطعة تلو الأخرى" مدينة الورق. "نوعا ما مثل queso جيدة."

الوصفة مملوكة إلى أقصى الحدود. يقول بلودجيت: "إنها وصفة سرية". "أنا لا أعرف حتى ما بداخلها."

هناك جدل حول ما إذا كانت نفس الوصفة التي ابتكرتها ماجي فاندربيلت في عام 1953. وفي كلتا الحالتين ، يبدو أنها ظلت منتصرة.

جلدها هو الصدارة أيضا. بدلاً من "الدقيق التقليدي ، الخليط الثقيل" ، يتميز دجاج Gus & # 8217s بقشرة مقرمشة ومقرمشة ليست بعيدة جدًا عن الطريقة الكورية.

جاس & # 8217s جذور تينيسي

قد يكون دجاج مقلي الشهير من قبل جاس مولودًا ونشأًا في ولاية تينيسي ، لكنه أصبح عنصرًا أساسيًا في تكساس على مدار السنوات القليلة الماضية. أحضر بلودجيت الدجاج المقلي إلى أوستن في عام 2014. وكان قد أقام صداقة مع شخص لديه امتياز في ممفيس وقال لها: "لقد أذهلتني. هذا من شأنه أن ينجح في أوستن ".

يوافق أوستينيتيس بالتأكيد. كان الحب من اللقمة الأولى ، والآن هاجر إلى الجنوب الشرقي.

لطالما عرف براد بلودجيت وزوجته أنهما يريدان التوسع في هيوستن. لقد أمضوا 15 عامًا في المنطقة. يناسب Gus الخاص بهم بشكل جيد مع موقعه.

يقول بلودجيت: "هناك ممر صغير في أوستن في واشنطن" ، مشيرًا إلى أن عمليات زرع أوستن تاكوديلي وهاندج بار ستكونان جيرانه.

يقول: "كانت تجربتي دائمًا هي أن هيوستن تميل إلى محاكاة الولايات المتحدة". "إنها مدينة كبيرة ، مثل هذا الحشد المتنوع." إنه مريح أيضًا و "يذكرني تقريبًا بنفس النوع من الأجواء التي نشأنا عليها في ممفيس" ، يضيف بلودجيت.

استمتع تاجر السندات المتقاعد أولاً بوصفة جوس في بلدة ميسون الصغيرة بولاية تينيسي ، حيث بدأ كل شيء. عندما تذوق طعمه الأول لما سيصبح بضائع جوس ، لم يكن قد أكل الدجاج المقلي منذ سبع أو ثماني سنوات.

خلعت جواربه. في البداية ، لم يصدق أنه كان جيدًا كما كان يتصور. "اعتقدت" أوه ، لقد شربنا الكثير من الجعة ، لا يمكن أن يكون ذلك جيدًا. "ولكن في كل مرة نعود فيها ، كان الأمر يذهلني بعيدًا ، & # 8221 Blodgett يقول.

سيبقى الدجاج المقلي & # 8220t نجمة القائمة. & # 8221 موقع هيوستن & قائمة # 8217s سيعكس أوستن & # 8217s بالضبط. ستكون الأجواء متشابهة ، مع بعض الاختلافات الطفيفة. عند إنشاء مطعمه في أوستن ، & # 8220 حاولت إعادة إنشاء المطعم الموجود في Front street & # 8221 في ممفيس ، كما يقول Blodgett. & # 8220 أعتقد أننا نجحنا في ذلك. لديه نفس الشعور بالنسبة لي. & # 8221

لكل موقع ، & # 8220 نحضر تاريخ موسيقى الروك أند رول المبكر. إنه نوع من الضوء الموجه ، & # 8221 Blodgett يقول. في ممفيس ، كان ذلك يعني استخدام موسيقى البلوز القديمة كمصدر إلهام. في أوستن ، كان ذلك يعني دمج الصور الأصلية وأغلفة الألبومات لستيفي راي فوغان. هيوستن ملهمة # 8217s؟ توقعه مع الأجراس. أرشي بيل الوحيد ، أسطورة موسيقى الروح.

& # 8220 أحد معجبينا الكبار يعيش في هيوستن - أرشي بيل ، & # 8221 بلودجيت يقول. إنه & # 8217s مناسب تمامًا. & # 8220 في Tighten Up ، تلك الأغنية غير التقليدية ذات الأخدود ، حتى أنه يبدأ بـ & # 8216 مرحبا بالجميع ، أنا & # 8217m Archie Bell of the Drells ، من هيوستن ، تكساس! & # 8221

يقوم بيل وزوجته برحلات متكررة إلى أوستن لتناول الطعام في مطعم Gus & # 8217s. & # 8220 لقد أعطاني بطاقة عمل وقال & # 8216 أنت & # 8217 يجب أن تخبرني عندما تفتح & # 8217 & # 8221 في هيوستن ، & # 8221 Blodgett يتصل.

تخميننا هو أن بيل فاز & # 8217t ليكون المروحة الصامدة الوحيدة. بلودجيت يراهن على ذلك. & # 8220 من لا يحب & # 8217t الدجاج المقلي؟ & # 8221 يسأل.


المزيد من أخبار الطعام من الأسبوع:

الكنيسة الضخمة قادمة إلى إدجوود. تتوسع كنيسة Sister Louisa في غرفة المعيشة و Ping Pong Emporium ، حيث تستحوذ على المساحة التي أخلتها Corner Tavern ، وفقًا لما أوردته What Now Atlanta. مع التوسيع ، ستوسع Church قائمة طعامها ويمكنها أيضًا تغيير شكلها الخارجي. ستكون خدمة الطعام غير رسمية ، مع خدمة العداد للطلب وأدوات المائدة التي يمكن التخلص منها حتى يتمكن العملاء من نقل طاولاتهم الخاصة. استحوذ Grant Henry ، مالك Church ، على مساحة Corner Tavern في أواخر أبريل واحتفظ بالكثير من موظفي المطعم. تجري عملية الهدم والبناء هذا الشهر ، ويخطط هنري لإعادة فتح الشريط في 1 يونيو.

تفوقت Chick-fil-A ومقرها أتلانتا على Taco Bell كثاني أعلى سلسلة للوجبات السريعة في البلاد ، والآن بعد ماكدونالدز فقط. حصل Chick-fil-A على أكثر من 11 مليار دولار من المبيعات في عام 2019 ، متجاوزًا الشركات العملاقة الأخرى مثل Burger King و Taco Bell. خارج ماكدونالدز ، السلسلة الأخرى الوحيدة التي تفوقت على Chick-fil-A هي Starbucks ، بمبيعات تزيد عن 21 مليار دولار. ومع ذلك ، يوجد لدى كل من ماكدونالدز وستاربكس أكثر من 10000 موقع ، في حين أن Chick-fil-A لديها أقل من 2500 موقع. اقرأ المزيد من مجلة Restaurant Business Magazine هنا.

تم إغلاق C&S Seafood and Oyster Bar في روزويل بشكل دائم بسبب آثار جائحة الفيروس التاجي. تم افتتاح المطعم في عام 2016 ، وكان يُطلق عليه في الأصل C&S Chowder House ولكن تم تغيير علامته التجارية لمطابقة المطعم الشقيق في عام 2019. وسيظل المطعمان الشقيقان ، بما في ذلك C&S Seafood and Oyster Bar الأصلي و Hugo's Oyster Bar ، مفتوحين. اقرأ المزيد هنا.

عاد Gunter Seeger ، الشيف الألماني الذي سيطر على مشهد الأكل الفاخر في أتلانتا في أواخر التسعينيات وأوائل القرن الحادي والعشرين ، إلى المدينة ولديه مطعم جديد قيد الإعداد. على الرغم من أنه في المراحل الأولى من افتتاح مطعمه التالي في أتلانتا ، فقد عاد بالفعل إلى المدينة مع عائلته من مدينة نيويورك. اقرأ مقابلتنا معه هنا.

تم إغلاق حانة Midtown Irish Pub Ri Ra بعد عقد من العمل في مجال الأعمال. لم يتمكن فريق إدارة الحانة الشعبية من التوصل إلى شروط بشأن اتفاقية إيجار مع المالك ، لذلك تم اتخاذ قرار الإغلاق قبل انتشار جائحة الفيروس التاجي في المدينة. اقرأ المزيد هنا.


سيستغرق تعافي صناعة المطاعم سنوات

سوف يكون طريق العودة أطول وأكثر تعقيدًا بكثير مما كان عليه الركود العظيم.

تم رسم الكثير من العلاقات المتبادلة بين الركود الكبير و COVID-19 من حيث التعافي المحتمل. لكن هناك اختلافات كبيرة. أولاً ، يعد فيروس كورونا أزمة عالمية. وأكثر من ذلك ، فقد تم تجريفه "كالمعتاد" للمشغلين على مستوى القطاع. من بعض النواحي ، يشبه إلى حد كبير التحديات التي تواجه المطاعم في أحداث الكوارث. قصر القائد التاريخي في نيو أورلينز ، على سبيل المثال ، أغلق لمدة 13 شهرًا بعد إعصار كاترينا - وهي الخطوة التي كلفتها 6.5 مليون دولار.

جحافل المطاعم ، المعلن عنها في القطاع المستقل ، أغلقت أبوابها لعدة أشهر حتى الآن. أظهر تقرير التأثير الاقتصادي لموقع Yelp ، الذي صدر يوم الأربعاء ، ما يقرب من 140000 عملية إغلاق أعمال إجمالية على منصة المراجعة منذ الأول من مارس. ومن بين هؤلاء ، تم تصنيف 41 بالمائة بشكل دائم. وشكلت المطاعم 17 في المائة من هذا الرقم المكون من ستة أرقام ، وأشار 53 في المائة إلى أنها لن تفتح أبوابها مرة أخرى.

توقعت جمعية المطاعم الوطنية خروج "عشرات الآلاف". وقالت إن المطاعم خسرت 40 مليار دولار في مايو ، مما رفع إجمالي الثلاثة أشهر إلى 120 مليار دولار بعد مارس انخفض 30 مليار دولار في نافذة مختصرة وغرق أبريل 50 مليار دولار حيث غطت سياسات الإقامة في المنزل الشهر بأكمله. بشكل عام ، من المتوقع أن تخسر المطاعم 240 مليار دولار بحلول نهاية العام.

في حين أن غالبية المطاعم تحولت إلى التنسيقات خارج أماكن العمل فقط ، اختار آخرون تهميش الخيار لأسباب مالية أو متعلقة بالعلامة التجارية. كان إما غير واقعي من منظور الخط السفلي أو من منظور العمليات.

وهنا يكمن الاختلاف الحقيقي بين الآن و 2008-2010. بالإضافة إلى مخاوف الدخل التقديرية (قدم أكثر من 45 مليون شخص مطالبات بطالة منذ ظهور COVID-19) ، تحارب المطاعم أيضًا عامل الخوف والتآكل المحتمل في رغبة المستهلك في تناول الطعام. حتى الآن ، بالنسبة لمقارنة الكوارث ، هناك أيضًا عنصر إعادة التشغيل في هذا المزيج الذي يقدم عرضًا مكلفًا. تدين المطاعم بالإيجار ولديها فواتير متأخرة للطعام. ووصفت الرابطة التكاليف المرتبطة بتدابير السلامة الجديدة ، مثل معدات الوقاية الشخصية للموظفين ودروع زجاجي ، بأنها "غير عادية". قام Kiko Japanese Steakhouse ، في ميسوري ، بجولات وسائل التواصل الاجتماعي مؤخرًا عندما أظهر إيصال العميل 2.19 دولارًا أمريكيًا كرسوم إضافية لـ COVID-19. أزال المطعم هذه الممارسة ، لكنه قال إنه سيرفع أسعار القائمة بسبب ارتفاع الرسوم من مورده. أضاف The Original Pancake House ، وفقًا لصحيفة Miami Herald ، "رسوم خدمة" بنسبة 15 بالمائة لجميع الطلبات ، باستثناء الإكرامية.

بعد كاترينا ، تم تفويض قصر القائد للعمل في ظل قيود جديدة. يجب غلي الماء وتقديم الطعام على البلاستيك فقط.

حطم COVID-19 حالة التشغيل الراهنة على نطاق واسع. على الرغم من ذلك ، يظل التحدي الأول هو كيفية تلبية كل هذه التكاليف والعقبات والتوجيهات الجديدة ذات السعة المحدودة للمقاعد والتي لا تزال تجني الأموال. ولهذا السبب يعتقد 75 في المائة من المشغلين أنه من غير المرجح أن تحقق مطاعمهم أرباحًا في غضون الأشهر الستة المقبلة ، وفقًا للجمعية. في 18 يونيو ، قدم السناتور روجر ويكر في مجلس الشيوخ والنائب إيرل بلوميناور في مجلس النواب قانون المطاعم ، وهو عبارة عن حزمة إغاثة من الحزبين بقيمة 120 مليار دولار تهدف إلى مساعدة المستقلين ، وخاصة أولئك الذين تركهم برنامج حماية شيك الراتب. وقالت الرابطة إن صندوق التنشيط "يوفر الأمل في البقاء لأصحاب المطاعم التجارية الصغيرة من أصغر المدن إلى الشوارع الحضرية الأوسع".

لكن لا أحد يعرف متى تأتي هذه المساعدة ، أو حتى إذا كانت قادمة.

بالنظر إلى هذه العقبات والحقائق ، يمكننا أن ننظر إلى الركود العظيم ليس كحدث مرآة بالضبط ، ولكن كنقطة مقارنة للتعافي.

أصدر "رابوبانك" مؤخرًا تقريرًا عن مسار عودة الصناعة بعد الوباء. وتتوقع أن COVID-19 يمكن أن يقلل من مسار نمو الخدمات الغذائية على المدى الطويل بمقدار 50 إلى 100 نقطة أساس ، "لأن الاضطراب الحالي أسوأ بكثير وأكثر انتشارًا من أي شيء شهدته الصناعة منذ فترة طويلة - ربما على الإطلاق".

"على الرغم من أننا مترددون في تقديم تنبؤات مروعة حول التغييرات" الطبيعية الجديدة "أو الدراماتيكية في أنماط السلوك الثقافي / المستهلك طويلة الأمد ، فمن الواضح أن صناعة خدمات الطعام في الولايات المتحدة لن تعود إلى" العمل كالمعتاد "، حتى مع القيود الحالية قال رابوبنك.

أكثر احتمالًا: سيتم إهمال أو تسريع الكثير من الاتجاهات / الاستراتيجيات الحالية التي تراها اليوم. سيظهر آخرون. إليك نظرة على ما يعتقده المشغلون.

يتوقع "رابوبنك" أن يستغرق التعافي الكامل من الاضطراب الحالي وقتًا أطول من المطاعم السبعة أرباع اللازمة للعودة إلى مستويات ما قبل الركود (من الربع الثالث من عام 2008 إلى الربع الثاني من عام 2010). إنه يرى مستويات مبيعات ما قبل COVID-19 تعود في منتصف إلى أواخر عام 2022.

تحسنت أعمال المطاعم بشكل متتابع جنبًا إلى جنب مع عمليات إعادة الافتتاح في الأسابيع الأخيرة. في الفترة المنتهية في 14 يونيو ، انخفض إجمالي معاملات سلسلة المطاعم الرئيسية بنسبة 12 في المائة مقارنة بنفس الأسبوع في عام 2019 ، وفقًا لمجموعة NPD. هذا أقل بنسبة 1 في المائة من الأسبوع السابق ، ولكن فترة التحسن التاسعة على التوالي ، على أساس سنوي. وارتفعت مطاعم الخدمة السريعة بشكل طفيف إلى سالب 11 في المائة (مقارنة بالعام الماضي) من سالب 13 في المائة في الأسبوع السابق. زادت سلاسل الخدمة الكاملة بمقدار 12 نقطة مئوية ، أسبوعًا بعد أسبوع ، إلى سالب 26 بالمائة.

ومع ذلك ، لا تزال الأيام الأولى من حيث فهم التأثير الدائم لـ COVID-19 على أشياء مثل معايير التجمعات الاجتماعية والسياسات واللوائح العامة / الشركات وإنفاق المستهلك وسلوكه. وعلى الرغم من أن البيانات لم تظهر ارتباطًا بين ارتفاع الحالات وعدد زيارات المطاعم الأقل حتى الآن ، فقد تراجعت الأسهم يوم الأربعاء خوفًا من التداعيات المستقبلية. قد تختار بعض العلامات التجارية إعادة إغلاق غرف الطعام ، فقط لتكون في المقدمة مع سلامة الموظفين والعملاء ، كما فعل مصنع Kolache يوم الأربعاء.

هناك أيضًا عنصر الموجة الثانية ومتى قد تهبط بالفعل. بخلاف ما يمكن أن يفعله ذلك لمعنويات المستهلك ، قد تفقد المطاعم في العديد من الأسواق في جميع أنحاء البلاد ، لا سيما في الشمال الشرقي المضطرب بالفعل ، شريان الحياة لتناول الطعام في الهواء الطلق مع اقتراب فصل الشتاء. إذا تزامن ذلك مع زيادة في الحالات ، فليس هناك ما يضمن توفير خدمة تناول الطعام الكاملة لتخفيف الضربة.

ما لا يقل عن 4.5 مليون من حوالي ستة ملايين وظيفة مفقودة في صناعة الأغذية والمشروبات جاءت من علامات تجارية مستقلة.


شاهد الفيديو: أهم تقارير في المطاعم, إدارة مطاعم, كيف تدير مطعم ناجح


تعليقات:

  1. Vic

    إنها ببساطة لا مثيل لها :)

  2. Phantasos

    وبالتالي يمكن للمرء أن يفحص بلا حدود.

  3. Esau

    في رأيي ، أنت مخطئ. أنا متأكد. يمكنني إثبات ذلك.

  4. Cretien

    إهدأ



اكتب رسالة