ar.mpmn-digital.com
وصفات جديدة

كوكيز شوكولاتة بالطبق العميق

كوكيز شوكولاتة بالطبق العميق



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • التحضير 5 دقائق
  • الإجمالي 30 دقيقة
  • الحصص 4

طريقة ممتعة لصنع كوكيز برقائق الشوكولاتة أكثر بقليل مع الآيس كريم ورقائق الشوكولاتة الإضافية. المزيد +أقل-

بايكر بيبودي

تم التحديث في 16 مارس 2017

جعل مع

كوكيز بيلسبري

مكونات

1

العبوة (16 أونصة) Pillsbury ™ Big Deluxe ™ Cookies Chocolate Chip

4

مغارف آيس كريم (نكهة من اختيارك)

1/4

كوب رقائق شوكولاتة (مقبلات)

خطوات

إخفاء الصور

  • 1

    سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. رش قوالب الخبز برذاذ الخبز.

  • 2

    ضعي ثلاث دوائر من عجينة البسكويت في وعاء صغير.

  • 3

    اضغطي على عجينة البسكويت بشكل متساوٍ وثابت في قاع السلطانيات لتغطي قاع الكيك بالكامل. افعل هذا لجميع القوالب الأربعة.

  • 4

    توضع القوالب على صينية خبز وتُخبز لمدة 18-20 دقيقة ، أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً على الحواف ويظل ذهبياً قليلاً وطرياً في المنتصف. إذا شعرت أنها أصبحت بنية اللون جدًا ، فيمكنك الخيمة بورق القصدير.

  • 5

    أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد لمدة 5 دقائق على الأقل قبل التقديم ، مع أو بدون ملعقة من الآيس كريم في الأعلى. (تبرد تمامًا إذا قدمت مع الآيس كريم حتى لا يذوب الآيس كريم على الفور). أضف رقائق الشوكولاتة الإضافية إذا رغبت في ذلك.

معلومات التغذية

حقائق غذائية

حجم الوجبة: 1 حصة
سعرات حراريه
840
السعرات الحرارية من الدهون
400
٪ قيمة يومية
إجمالي الدهون
44 جرام
68%
الدهون المشبعة
22 جرام
110%
الدهون غير المشبعة
5 جرام
الكوليسترول
105 مجم
35%
صوديوم
440 مجم
18%
البوتاسيوم
210 ملغ
6%
اجمالي الكربوهيدرات
100 جرام
33%
الألياف الغذائية
0 جرام
0%
السكريات
28 جرام
بروتين
10 جرام
٪ قيمة يومية*:
فيتامين أ
15%
15%
فيتامين سي
0%
0%
الكالسيوم
15%
15%
حديد
15%
15%
التبادلات:

1 1/2 نشاء 0 فواكه 4 1/2 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 1/2 حليب 0 خضروات 0 لحم قليل الدهن ؛ 0 لحم قليل الدهن 0 لحم عالي الدسم ؛ 8 دهون

اختيار الكربوهيدرات

6 1/2

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.

المزيد عن هذه الوصفة

  • ثلاثة ملفات تعريف الارتباط - طبق واحد - حلوى لذيذة رائعة! شيء واحد أحبه في Deep Dish Chocolate Chip Cookies ، بخلاف الحقيقة الواضحة أنها عبارة عن رقائق شوكولاتة ، هو أنه يشبه وجود ثلاثة ملفات تعريف ارتباط في واحد ... لكن لا بأس بذلك لأنه إنها حلوى واحدة فقط. حتى تفلت من تناول ثلاث قطع بسكويت بسعر واحدة. رائع ، لا يوجد شيء أفضل من كعكة الشوكولاتة الطازجة والساخنة من الفرن. طبق كوكيز برقائق الشوكولاتة العميقة لأنها مخبوزة في رامكين فهي الحجم المثالي لمغرفة من الآيس كريم في الأعلى! بالطبع يمكن صنع هذا مع أي نوع من عجينة البسكويت ، لذا فإن الاحتمالات لا حصر لها إلى حد كبير: دقيق الشوفان والزبيب مع القرفة آيس كريم ، سكر كوكي مع آيس كريم خليط الكيك ، كوب زبدة الفول السوداني مع آيس كريم الشوكولاتة. شاهد الكثير من الخيارات! يرش برقائق الشوكولاتة في الأعلى - واستمتع!

مولتن ديب ديش تشوكليت تشيب كوكيز

هؤلاء روعة!! لقد استندت في هذه الوصفة إلى ملفات تعريف الارتباط الشهيرة لصديقتي Yael Eisenberg & # x2019. أنا أصنع هذا الإصدار في علب 4 أوقية من الألومنيوم يمكن التخلص منها. تخرج ملفات تعريف الارتباط منها بسهولة بالغة. ومع ذلك ، في كل مرة أذهب لشرائها ، تختلف الأحجام من متجر إلى آخر. هذا يعني أنها ستختلف في الحجم ، لكن يمكنك حقًا & # x2019t تدمير هذا الطبق & # x2014 فقط شاهد أوقات الخبز. ستخبز العلب الصغيرة بشكل أسرع وتريد القليل من ذلك. يمكن استخدام العلب الأكبر حجمًا لفردين فقط باستخدام المزيد من العجين والخبز لفترة أطول قليلاً. إذا قمت بإعداد ملفات تعريف الارتباط المنصهرة في رامكينز سيراميك مقاس 4 بوصات ، فسيكون من الصعب إزالة ملفات تعريف الارتباط ولكن بنفس القدر من اللذيذة ، لذا قدمها في السلطعون. يمكنك حتى تناولها مع بعض الآيس كريم. فقط حذر أصدقاءك من أن السلطانية ستكون دافئة عند لمسها.
يمكنك صنع العجين مقدمًا والاحتفاظ به في الثلاجة حتى تتمكن من الاستمتاع بهذه الحلوى في أي لحظة! إذا قُدمت ليلة الجمعة ، اخبزيها قبل شابوس مباشرة واحتفظي بالدفء على صينية أو صينية دافئة.

مكونات

  • 2 1/4 كوب دقيق لجميع الأغراض
  • 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • 1 ملعقة صغيرة ملح بحري ناعم
  • 1 كوب (2 عود) زبدة أو سمن ، في درجة حرارة الغرفة لمدة 15 دقيقة
  • 3/4 كوب سكر
  • 3/4 كوب سكر بني فاتح
  • 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا النقية
  • 2 بيض كبير
  • 1 (12 أونصة) كيس رقائق شوكولاتة عالية الجودة (2 كوب)
  • حرارة عالية أو رذاذ طبخ احترافي
  • قطعة شوكولاتة نصف حلوة جيدة (4 أونصات) (أحب Schmerling Noblesseuae للحبوب) ، مقسمة إلى قطع على علامات النتيجة

تحضير

1 يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
2 في وعاء متوسط ​​الحجم ، اخفقي الدقيق وصودا الخبز والملح. اجلس جانبا.
3 في وعاء الخلاط ، على سرعة متوسطة إلى منخفضة ، اخلطي الزبدة أو السمن مع السكر والسكر البني. ارفعي السرعة إلى متوسطة-عالية واخلطيها حتى تصبح كريمية وخفيفة ورقيقة. اخفض السرعة قليلاً. أضف الفانيليا والبيض. مزيج لدمج.
4 أضف نصف خليط الدقيق. مزج. أضيفي خليط الدقيق المتبقي واخلطي حتى يتجانس. خلط في رقائق الشوكولاته.
5 رش علب الألمنيوم برذاذ طهي غير لاصق.
6 املأ كل كوب مافن أو رامكين ربع الطريق بكرة كبيرة بحجم كرة بينج بونج من عجينة البسكويت. تتسطح قليلاً لتغطية القاع. ضعي 2 مربعات شوكولاتة في المنتصف. تُغطّى كرة ثانية بحجم حبة الجوز من عجينة البسكويت ، وتُسطحها لتغطي الشوكولاتة بالكامل.
7 ضعيها على ورقة البسكويت واخبزيها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. لا تفرط في الخبز وإلا ستكون النتيجة النهائية صلبة وليست لزجة. يختلف وقت الخبز من 20 إلى 25 دقيقة حسب حجم القصدير أو السلطانية وكمية العجين التي تحتاجها لملئها.
8 كنت تبحث عن قمم ذهبية وليست رطبة المظهر. في حالة استخدام علب الألومنيوم ، اقلب كل ملف تعريف ارتباط على طبق. قدميها دافئة.

تعليمات خاصة

هؤلاء روعة!! لقد استندت في هذه الوصفة إلى ملفات تعريف الارتباط الشهيرة لصديقتي يائيل أيزنبرغ. أنا أصنع هذا الإصدار في علب 4 أوقية من الألومنيوم يمكن التخلص منها. تخرج ملفات تعريف الارتباط منهم بسهولة بالغة. ومع ذلك ، في كل مرة أذهب لشرائها ، تختلف الأحجام من متجر إلى آخر. هذا يعني أنها ستختلف في الحجم ، ولكن لا يمكنك أن تفسد هذا الطبق - فقط شاهد أوقات الخبز. ستخبز العلب الصغيرة بشكل أسرع وتريد القليل من ذلك. يمكن استخدام العلب الأكبر حجمًا لفردين فقط باستخدام المزيد من العجين والخبز لفترة أطول قليلاً. إذا قمت بإعداد ملفات تعريف الارتباط المنصهرة في رامكينز سيراميك مقاس 4 بوصات ، فسيكون من الصعب إزالة ملفات تعريف الارتباط ولكن بنفس القدر من اللذيذة ، لذا قدمها في السلطعون. يمكنك حتى تناولها مع بعض الآيس كريم. فقط حذر أصدقاءك من أن السلطانية ستكون دافئة عند لمسها.
يمكنك تحضير العجين مقدمًا والاحتفاظ به في الثلاجة حتى تتمكن من الاستمتاع بهذه المكافأة في أي لحظة! إذا قُدمت ليلة الجمعة ، اخبزيها قبل شابوس مباشرة واحتفظي بالدفء على صينية أو صينية دافئة.


الوصفات ذات الصلة

مثلجات الزبادي المجمد بالتوت الأزرق مع كومبوت التوت الأزرق والجوز المزجج

لقد اجتمعت الرغبة الشديدة في Fro-yo مع مثلجات الزبادي المجمدة مع كومبوت التوت الأزرق والجوز المزجج. كومبوت التوت الأزرق الدافئ الممزوج بالنكهة المقرمشة والجوزية للجوز واللبن الزبادي بالفانيليا يجعله مثلجات ستحبها أنت والأطفال.

ميني مافن الليمون والتوت والجوز - & # 8221Brain Bites "

قد تكون & # 8216mini & # 8217 ، لكن هذه الفطائر مليئة بالنكهة من الاقتران المثالي بين العنب البري والجوز.

بسكويت اليقطين برقائق الشوكولاتة البيضاء والجوز

يمتزج الجوز المقرمش بشكل مثالي مع اليقطين والشوكولاتة البيضاء في هذه الوصفة الخالية من الغلوتين.

كن أول من ترك التعليق.

متصفحك لا يدعم تحميل الصور. الرجاء اختيار واحدة حديثة

اشترك في النشرة الإخبارية المجانية لتلقي وصفات ونصائح حصرية والمزيد.

تم إنشاء California Walnut Board في عام 1948 لتمثيل مزارعي الجوز والمعالجات في كاليفورنيا. يتم تمويل المجلس من خلال التقييمات الإلزامية للمعالجين. تم تمويل لجنة California Walnut ، التي تأسست عام 1987 ، من خلال التقييمات الإلزامية للمزارعين.

اتصل بنا

وصفات الجوز

روابط مهمة

حول العالم

اتصل بنا

تظهر الأبحاث الداعمة ولكن غير القاطعة أن تناول 1.5 أوقية من الجوز يوميًا ، كجزء من نظام غذائي منخفض الدهون المشبعة وانخفاض الكوليسترول ولا يؤدي إلى زيادة تناول السعرات الحرارية ، قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية. (إدارة الغذاء والدواء) توفر أونصة واحدة من الجوز 18 جرامًا من الدهون الكلية ، و 2.5 جرامًا من الدهون الأحادية غير المشبعة ، و 13 جرامًا من الدهون المتعددة غير المشبعة بما في ذلك 2.5 جرام من حمض ألفا لينولينيك - أوميغا 3 النباتي.


كوكيز شوكليت تشيب

كل شخص لديه وصفة كعكة الشوكولاتة المفضلة التي يعتقدون أنها الأفضل. حسنًا ، هذه هي وصفتي المفضلة والوحيدة التي استخدمتها لسنوات. هل سأذهب إلى حد القول إن هذه هي أفضل كعكة الشوكولاتة على الإطلاق ؟؟ حسنًا ، في رأيي ، وأنا فقط ، نعم مدوي! هؤلاء هم حقًا على الأقل ، واحد من أفضل ملفات تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة على الإطلاق !! ينتج بسكويت ذو قوام مطاطي نظرًا لارتفاع نسبة السكر البني إلى السكر الحبيبي ، ولكن إذا كنت تحب المزيد من البسكويت الهش ، فحاول استبدال هذه النسب بحيث يكون لديك سكر حبيبي أكثر من السكر البني.

كما هو الحال مع النكهة ، تعتبر الزبدة من الدهون الممتازة لملفات تعريف الارتباط ، ولكنها يمكن أيضًا أن تخلق الكثير من الكعك المنتشر وغالبًا ما يتم حرقها. أحب استخدام مزيج من الزبدة مع السمن ، الذي يتميز بدرجة حرارة انصهار أعلى ويحافظ على الحد الأدنى من الدهن. أستخدم أيضًا مغرفة صغيرة من ملفات تعريف الارتباط تساعد في الحفاظ على سمك ملفات تعريف الارتباط هذه قليلاً. إذا كنت تفضل المزيد من الدهن على ملف تعريف الارتباط الخاص بك ، فحاول زيادة مسحوق الخبز قليلاً. أنا أيضًا أخبز على ورق زبدة (أو Silpat) ، لأنه بدلاً من ترك ملفات تعريف الارتباط على صينية خبز ساخنة أثناء ضبطها ، يمكنك تحريك ورقة البرشمان بالكامل مباشرة من صينية الخبز لتبرد ثم بمجرد ضبطها ، قم بنقلها إلى رف التبريد وإعادة استخدام ورقة البرشمان.

عند قياس الدقيق ، تأكد من عدم ضغطه. بدلاً من استخدام كوب القياس للمغرفة في علبة أو كيس دقيق ، استخدم ملعقة أو كوبًا أصغر لغرف الدقيق في كوب القياس ، ثم قم بضبطه بسكين. يؤدي استخدام كوب القياس إلى ضغط الدقيق ، مما يتسبب في الإفراط في استخدام الكوب وتحضير كعكة جافة ومتفتتة.

أحب تناول القليل من البقان في ملفات تعريف الارتباط الخاصة بي برقائق الشوكولاتة ، لكن لا تقلق. هناك الكثير من الشوكولاتة هنا أيضًا ، لذا فهي تظل النجم.

اخبزي نصف العجين ولفي الباقي في ورق شمع ، احفظيه في كيس الفريزر ثم جمعيه بالكامل لاستخدامه لاحقًا.

باستخدام سكين مسنن ، قم بتقطيع ملفات تعريف الارتباط إلى شرائح حسب الرغبة ، خارج الثلاجة مباشرة وقلب اللفة من حين لآخر لمنع التسطيح في الجزء السفلي. اخبزيها كما هو مذكور في الوصفة الأصلية ، على ورق زبدة عند 375 درجة لمدة 12 إلى 15 دقيقة ، أو حتى تصبح الحواف بنية قليلاً. ينتج عن هذا ملف تعريف ارتباط مسطح أكثر من استخدام السبق الصحفي.

شاهد المزيد من وصفات ملفات تعريف الارتباط المفضلة على Pinterest!

إذا قمت بعمل هذا أو أي من وصفاتي ، فأنا أرغب في رؤية نتائجك! فقط التقط صورة وهاشتاغ #DeepSouthDish على وسائل التواصل الاجتماعي أو ضع علامة علىdeepsouthdish على Instagram!

الوصفة: ملفات تعريف الارتباط المفضلة لشوكولاتة الشوكولاتة

  • 2-3 / 4 أكواب طحين لجميع الأغراض
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 ملاعق صغيرة من مسحوق الخبز
  • 1/2 كوب (1 عصا) زبدة غير مملحة ، طرية في درجة حرارة الغرفة
  • 1/2 كوب سمن نباتي كريسكو
  • 1/2 كوب سكر حبيبي
  • 1 كوب سكر بني فاتح معبأ
  • 2 بيض
  • 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • 1 كوب جوز البقان المفروم
  • 2 كوب رقائق شوكولاتة

يُنخل الدقيق والملح والبيكنج باودر معًا.

في وعاء الخلاط ، اخفقي الزبدة مع السمن على سرعة متوسطة ثم أضيفي السكر المحبب والسكر البني واخفقي المزيج على نار هادئة حتى يتجانس الخليط. أضف البيض ، مرة واحدة ، واخلط البيض الأول قبل إضافة الثانية. أضف الفانيليا.

يُضاف خليط الدقيق المنخول إلى خليط الكريما على نار خفيفة ، قليلاً في المرة الواحدة. نضيف البيكان ورقائق الشوكولاتة ونخلط حتى تمتزج جيداً.

ضع العجينة في الثلاجة واتركها تبرد لمدة ساعة إلى عدة ساعات على الأقل. عندما تصبح جاهزًا للخبز ، سخني الفرن مسبقًا إلى 375 درجة فهرنهايت. غلفي صينية الخبز بورق زبدة ، واستخدمي ملعقة صغيرة من البسكويت ، وضعي العجينة على ورق البرشمان. اخبزي في 375 درجة فهرنهايت لمدة 12 إلى 15 دقيقة ، أو حتى تبدأ الحواف بالكاد في التحول إلى اللون البني. قم بتدوير و / أو لف صفائح ملفات تعريف الارتباط في منتصف الطريق تقريبًا.

أخرجه من الفرن وحركه على رف التبريد للسماح للكعك بالراحة على الرق لمدة 3 دقائق. انقل ملفات تعريف الارتباط إلى رف تبريد للسماح بالتبريد الكامل وإعادة استخدام ورق البرشمان لمواصلة الخبز على الرغم من الدفعة بأكملها.

أنسى دائمًا العد (أو ربما أتناول الكثير من الطعام في هذه العملية) لكنني أعتقد أن هذا يجعل حوالي 4 دزينة ، اعتمادًا على حجمها.

ملاحظات الطباخ: تأكد من عدم ضغط الدقيق عند القياس. بدلاً من استخدام كوب القياس للمغرفة في علبة أو كيس دقيق ، استخدم ملعقة أو كوبًا أصغر لغرف الدقيق في كوب القياس ، ثم قم بضبطه بسكين. يؤدي استخدام كوب القياس إلى ضغط الدقيق ، مما يتسبب في استخدام الكثير من الدقيق وتحضير كعكة جافة ومتفتتة. تنتج هذه الوصفة كما هو مكتوب كعكة بسكويت مطاطية نظرًا لارتفاع نسبة السكر البني إلى السكر المحبب ، ولكن إذا كنت تفضل المزيد من الهشاشة إلى ملف تعريف الارتباط الخاص بك ، فحاول استبدال هذه النسب بحيث يكون لديك سكر حبيبي أكثر من السكر البني. لا تفرط في الطهي.

تحقق من هذه الوصفات أنت أيضًا!

الصور ومحتوى المنشور الكامل بما في ذلك الوصفة & # 169 طبق جنوبي عميق. يتم تقديم الوصفات لاستخدامك الشخصي فقط ، وبينما يتم الترحيب والتشجيع على تثبيت الروابط ومشاركتها ، يرجى عدم النسخ واللصق لإعادة النشر أو إعادة النشر في مكان آخر مثل صفحات Facebook الأخرى أو المدونات أو مواقع الويب أو المنتديات دون إذن مسبق صريح. كل الحقوق محفوظة.

بصفتك عضوًا في Amazon ، يكسب Deep South Dish من عمليات الشراء المؤهلة. انظر الكشف الكامل للحصول على التفاصيل.


مرحبًا Y & # 8217 الكل! مرحبًا بكم في بعض الطهي الجيد في جنوب المنزل. اسحب كرسيًا ، واشرب بعض الشاي المثلج ، واجلس قليلاً كما نقول في الجنوب. إذا كانت هذه هي المرة الأولى التي تزور فيها Deep South Dish ، فيمكنك التسجيل للحصول على تحديثات مجانية عبر EMAIL أو موجز RSS ، أو يمكنك اللحاق بنا على Facebook و Twitter أيضًا!

& # 169 حقوق الطبع والنشر 2008-2021 & # 8211 Mary Foreman & # 8211 Deep South Dish LLC - جميع الحقوق محفوظة

الإفصاح عن المواد: هذا الموقع مشارك في برنامج Amazon Services LLC Associates ، وهو برنامج إعلان تابع مصمم لتوفير وسيلة للمواقع لكسب رسوم الإعلان عن طريق الإعلان والربط بـ Amazon.com. ما لم يُذكر خلاف ذلك ، يجب أن تفترض أن نشر الروابط لموفري السلع والخدمات المذكورة ، وإنشاء علاقة تابعة و / أو اتصال مادي آخر وأنه قد يتم تعويضي عند الشراء من المزود. لست ملزمًا أبدًا بشراء أي شيء عند استخدام وصفاتي ويجب عليك دائمًا بذل العناية الواجبة قبل شراء السلع أو الخدمات من أي شخص عبر الإنترنت أو دون اتصال بالإنترنت.

إخلاء المسؤولية: هذا موقع وصفة مخصص للترفيه. باستخدام هذا الموقع وهذه الوصفات ، فإنك توافق على أنك تقوم بذلك على مسؤوليتك الخاصة ، وأنك تتحمل المسؤولية الكاملة عن أي مسؤولية مرتبطة باستخدام أي وصفات يتم الحصول عليها من هذا الموقع ، وأنك تطلق سراح Mary Foreman و Deep South بشكل كامل وكامل. Dish LLC وجميع الأطراف المرتبطة بأي من الكيانين ، من أي مسؤولية مهما كانت من استخدامك لهذا الموقع وهذه الوصفات.

جميع المحتويات محمية بموجب قانون الألفية للملكية الرقمية. سرقة المحتوى ، سواء كانت مطبوعة أو إلكترونية ، هي جريمة اتحادية. يمكن طباعة الوصفات للاستخدام الشخصي فقط ولا يجوز نقلها أو توزيعها أو إعادة نشرها أو نشرها في مكان آخر ، بشكل مطبوع أو بأي وسيلة إلكترونية. اطلب إذنًا صريحًا قبل استخدام أي محتوى على هذا الموقع ، بما في ذلك المقتطفات الجزئية ، وكلها تتطلب ربط الإسناد إلى منشورات معينة على هذا الموقع. لديّ ، وسأستمر في العمل ، بشأن جميع الانتهاكات.


أوعية كوكي للأطباق العميقة لشخصين

كانت ملفات تعريف الارتباط هذه سهلة للغاية ولذيذة! أوصي بشدة هذه الوصفة. لديهم توازن حلو مالح رائع أحبه.

حقًا ، بصراحة ، من الجزء السفلي من قلب ملف تعريف الارتباط الخاص برقائق الشوكولاتة & # 8230 ، لا يتحسن الأمر من هذا.

ستمنحك حواف البسكويت المقرمشة والزبدة مع الشوكولاتة الذائبة والمركز السفلي قليلاً أفضل ما في عالم ملفات تعريف الارتباط ، كل ذلك في شكل مناسب للأريكة لأوعية ملفات تعريف الارتباط ذات الأطباق العميقة الفردية.

يبدأ الطريق إلى الكثير من الوصفات على Pinch of Yum بمحاولة حل مشكلة بنفسي. وكانت مشكلتي: نهاية الليل ، نهاية الأسبوع ، متعبة وكسولة ولكن & # 8230 أردت الكعك. أنا & # 8217m أقول إنه يعجبني & # 8217s الماضي ، لكنه & # 8217s مجرد نوع من حياتي ، إلى أجل غير مسمى.

لكنني لم & # 8217t أريد ملفات تعريف الارتباط العادية (تحتوي بالفعل على هذه الملفات ونعم فهي الأفضل على الإطلاق). كنت أبحث أكثر عن شيء ما في وعاء صغير دافئ يمكنني الاسترخاء معه ، نوعًا ما مثل فتات التوت هذه & # 8211 ولكن نسخة ملف تعريف الارتباط الأكثر شتوية وعميقة من ذلك.

لقد كنت في الواقع أقوم بصنعها لعدة أشهر الآن في جميع أنواع التكرارات ونعم ، كان هذا يعني بعض الشيء بالنسبة لي للتشبث بك طوال ذلك الوقت.

ما هبطت عليه بعد تناول الكثير من أوعية ملفات تعريف الارتباط كان من الأشياء التي كنت أحلم بها في الليل ، ومشاهدة التلفزيون ، وأحلامي المحبة للطبخ.

هذه الكوكيز برقائق الشوكولاتة العميقة هي:

  • لزج و underbaked
  • ولكن أيضا لطيفة ومقرمشة على الحواف
  • محشوة برقائق الشوكولاتة المذابة
  • سهل
  • حتى الحميمة
  • التسول لبعض الوقت على الأريكة

اتصل بشخص ما. جديلة عرض. احصل على وعاء ملفات تعريف الارتباط الخاص بك.


1. في وعاء كبير ، اخفقي الزبدة والسكر والسكر البني معًا لمدة دقيقتين أو حتى تصبح ناعمة ورقيقة.

2. أضيفي بيضة واحدة في كل مرة واخلطيها بعد كل إضافة. بعد ذلك ، أضف مستخلص الفانيليا وصودا الخبز ومسحوق الخبز والملح إلى خليط البسكويت. يخلط ببطء في الدقيق ، كوب واحد في كل مرة.

3. بمجرد خلط الخليط جيدًا ، أضف رقائق الشوكولاتة. تُسكب العجينة في مقلاة بسمك حوالي 1 بوصة.

4. اخبزيها في الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 15 إلى 20 دقيقة. أخرجي المقلاة من الفرن واتركيها تبرد لمدة 5 دقائق.

الإضافات والتجميع الاختياري

1. بمجرد أن يبرد البسكويت ، ضعي فوقه ملعقة من الآيس كريم ورشي عليه صوص الشوكولاتة.


طبق كوكي برقائق الشوكولاتة العميقة

فطيرة كوكي برقائق الشوكولاتة بالطبق العميق؟ أوهه & # 8230 نعم من فضلك! أعجبني & # 8230duh!

أنا أحب الحلويات التي هي بسيطة ولكنها مبالغ فيها قليلاً. فطيرة كعكة الشوكولاتة العميقة هذه مدهشة وجودة المطعم! إنه يجلب إلى الطاولة جميع وسائل الراحة الخاصة بملفات تعريف الارتباط القديمة برقائق الشوكولاتة ولكن ببساطة فوقها بآيس كريم الفانيليا ورذاذ الشوكولاتة وستحصل على شيء سيبهر & # 8217em!

لقد وجدت هذه الوصفة مكتوبة داخل كتاب طبخ جدتي & # 8217s Southern Living. أقسم أن هذه المرأة لديها أفضل مجموعة كتب طبخ على الإطلاق! أستطيع أن أتذكرها وهي تصنع فطيرة كعكة الشوكولاتة العميقة هذه عدة مرات وهي تكبر.

كانت عادة ما تصنعها لتحلية عشاء يوم الأحد وكنت أعتقد دائمًا أنها كانت منحلة جدًا. إنه & # 8217s مثالي لتحلية موعد ليلة! جوز الهند والبقان والتوفي وشوكولاتة الحليب تتماشى جيدًا معًا! ومع ذلك ، يمكنك حقًا إضافة ما تريده & # 8217d! حتى مجرد رقائق الشوكولاتة العادية ستكون رائعة !!

لقد أخبرتكم يا رفاق قبل ما مدى جنون زوجي بشأن أي شيء يتعلق بملف تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة بشكل صحيح؟ وغني عن القول إنه كان على السحابة التاسعة مع هذا! اتصل بي بالجنون ، لكنني أحب ذلك حقًا عندما يكون متحمسًا لشيء أقوم به. إنه مثل طفل صغير ينتظر بفارغ الصبر على الطاولة بابتسامة كبيرة وشوكة وسكين. Adorbs!

تمامًا كما هو الحال مع ملفات تعريف الارتباط العادية المصنوعة من رقائق الشوكولاتة محلية الصنع ، يمكنك تغيير القوام بهذه الوصفة ببساطة عن طريق زيادة الدقيق أو تقليله. 1/2 كوب من الدقيق يخلق فطيرة بسكويت رقائق الشوكولاتة الكثيفة ولزجة حقًا ، ويخلق كوب واحد فطيرة أكثر رقة. أقوم بتغييره اعتمادًا على مزاجي ، لكنني عادةً ما ألتزم بحوالي 3/4 كوب للحصول على أفضل ما في العالمين.

أنت & # 8217ll تريد مشاهدته خلال الدقائق العشر الأخيرة من الطهي لتجنب الإفراط في طهيه. عندما أخرجني من الفرن ، لا يزال يبدو أنه تم تجاوزه قليلاً ، ولكن عندما يبرد ، فإنه يصل إلى هذا الملمس المثالي الذي أحبه!

شاهدني أصنع فطيرة البسكويت برقائق الشوكولاتة هذه من البداية إلى النهاية!


مكونات هذه الوصفة

يحتوي ملف تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة العميقة هذا على قائمة مكونات قصيرة ، مما يجعله مثاليًا للرغبة الشديدة في اللحظات. هنا هو ما سوف تحتاج إليها:

  • سمنة: تستدعي هذه الوصفة الزبدة المذابة بدلاً من تليينها. نظرًا لأنك & # 8217ll تخبز ملف تعريف الارتباط هذا في رامكين ، فلا داعي للقلق بشأن انتشار ملف تعريف الارتباط في جميع أنحاء ورقة الخبز. باستخدام الزبدة المذابة ، لا تحتاج إلى خلاط وينشئ ملف تعريف ارتباط مضغ.
  • سكر: لقد استخدمت مزيجًا من السكر المحبب والسكر البني في هذه الوصفة.
  • صفار البيض: يمكنك إما التخلص من بياض البيض أو استخدامه في وصفة مثل هذه البقان المسكرة (واحدة من المفضلة لدي!).
  • خلاصة الفانيليا: استخدم مستخلص الفانيليا النقي للحصول على أفضل نكهة.
  • طحين لجميع الاستخدامات: أحد الأشياء المهمة مع الدقيق هو التأكد من الملعقة وتسويته ، ولا تغرفه من الحاوية. لقد كتبت تدوينة حول سبب أهمية & # 8217s أن تقوم بملعقة الدقيق وتسويته هنا. فقط تأكد من قياس الدقيق بشكل صحيح حتى ينتهي بك الأمر مع ملف تعريف ارتباط طري ولذيذ وليس بسكويت كعك.
  • صودا الخبز: يساعد الكعكة التي تخدم مرة واحدة في الفرن.
  • ملح: يعزز النكهة العامة لملف تعريف الارتباط.
  • رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة: يمكنك استخدام القدر الذي تريده من الشوكولاتة بحرية ، وأنا أفضل استخدام ما بين 2 إلى 3 ملاعق كبيرة ورش كمية إضافية فوقها أيضًا. يمكنك حتى استبدال رقائق الشوكولاتة بخلطات ملفات تعريف الارتباط المفضلة لديك.


أفضل ما لديك من رقائق الشوكولاتة مصنوع في مقلاة من الحديد الزهر

مقلاة من الحديد الزهر ليست ورسكووت فقط للعشاء و mdashit & rsquos أيضًا للحلوى.

& # x2019s ليس من المبالغة القول إننا نحب مقالي الحديد الزهر الخاصة بنا. العلاقة بين طباخ جنوبي وحديد الزهر الخاص بهما هي العلاقة التي نشأت على مدى سنوات عديدة ، ووصفات وتحديات وانتصارات في المطبخ. إبقائها متبلة ، ورعايتها بعناية ، واستخدامها بانتظام يضمن أنها جاهزة دائمًا لفرم الخضار ، وخبز فطيرة وعاء الدجاج ، وحتى صنع المعكرونة والجبن. يعرف طهاة المنزل المحنكون أن الحديد الزهر ليس فقط لتناول العشاء ، على الرغم من ذلك. إنها أيضًا أداة موثوقة يمكن أن تساعد عند صنع الحلوى. هناك حلوى واحدة ، على وجه الخصوص ، يضيء فيها الحديد الزهر بشكل غير متوقع ، وهذا & # x2019s في ملف تعريف ارتباط مقلاة عميق.

على الانستقرام، المعيشة الجنوبية يدعو القراء للخبز معنا باستخدام علامة التصنيف #SLBakes. هناك & # x2019s وصفة جديدة كل يوم أحد ، ووجدنا أسبوع واحد نخبز وصفتنا السريعة القابلة للتخصيص لملفات تعريف الارتباط المقلاة ذات الأطباق العميقة. ماذا وجدنا عندما أخرجنا البسكويت من الفرن؟ سطح خارجي هش ومقرمش (بفضل الحديد الزهر الساخن) وداخل مطاطي مستحيل. في عبارة؟ ملف تعريف ارتباط مثالي. بمجرد أن نتركها تبرد ونقطعها إلى أسافين للتقديم ، أدركنا أن هذه الوصفة هي حقًا الأفضل من بين جميع العوالم الممكنة.

إذا كنت ترغب في إزالة الغبار عن الحديد الزهر وتجربة هذه الوصفة اللذيذة ، يمكنك العثور عليها في Southernliving.com. قم بتخصيصها وفقًا لمحتوى قلبك & # x2014s ، وتتضمن الوصفة الموجودة على موقع الويب العديد من الاختلافات ، بما في ذلك حلوى البقان ، وشورت كيك الفراولة ، وطين ميسيسيبي ، والجندب ، وملفات تعريف الارتباط للطيور الطنانة. إنها & # x2019 كلها لذيذة ، لكننا جزء من شريحة الشوكولاتة الكلاسيكية.

لطالما كان الحديد الزهر أداة الانتقال في مطبخنا ، ويمكن أن يأتي بطريقة كبيرة عند صنع ملفات تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة & # x2014 ، ملف تعريف الارتباط الجديد المفضل لدينا في مقلاة الأطباق العميقة. جربها بنفسك وأخبرنا كيف تحب نتائج الشوكولاتة اللذيذة. وللحصول على نصائح حول العناية بحديد الزهر الخاص بك ، تحقق من دليل الكيفية.

ما هي وصفات ملفات تعريف الارتباط التي خبزتها في مطبخك مؤخرًا؟ ما هي وصفات ملفات تعريف الارتباط المفضلة لديك على الإطلاق؟


هل تخطط لحفل عشاء وتحتاج إلى بعض الإلهام؟

ماذا عن البحث عن فكرة جديدة لعشاء طباخ بطيء؟

لقد قمنا بتغطيتك في مجموعة Facebook المتنامية باستمرار! إذا لم تكن عضوًا بعد ، فلماذا لا ؟!

نحن نتحدث عن تقنيات الطهي وأفكار الحلوى وكل شيء بينهما. إذا كنت عضوًا بالفعل ، قم بدعوة أصدقائك للانضمام إلينا أيضًا!


شاهد الفيديو: كوكيز بالشوكولاته chocolate cookies