ar.mpmn-digital.com
وصفات جديدة

كيك بالتين و نكهة البرتقال

كيك بالتين و نكهة البرتقال


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


يُقال قليلاً عن البهجة ... إنها كعكة عطرة للغاية ، برائحة الخريف وأيضًا منعشة جدًا وطازجة. أدعوك إلى شريحة وإذا كنت ترغب في ذلك ، جربها!

  • كونترتوب:
    • البيض - 2 قطعة
    • سكر - 90 جم
    • دقيق - 90 جم
    • مسحوق الخبز - نصف ملعقة صغيرة
    • قشر البرتقال المبشور - 1 ملعقة صغيرة
    • قليل من الملح
    كريم:
    • زبادي يوناني - 300 غرام
    • 4 ملاعق كبيرة سكر بودرة
    • قشر البرتقال المبشور - 1 ملعقة صغيرة
    • مستخلص الفانيليا - 1 ملعقة صغيرة
    شراب مركز:
    • عصير برتقال - 150 مل
    • ليكيور برتقالي - 2 ملعقة كبيرة
    زخرفة:
    • التين الطازج - 5-6 قطع

حصص: 8

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

وصفة تحضير الكيك بالتين ونكهة البرتقال:


  • اخلطي الصفار مع السكر وملعقتين صغيرتين من الماء الساخن حتى يتحول لونهما إلى اللون الأبيض وينتفخ.



  • يخفق بياض البيض مع قليل من الملح



  • اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر ، وادمجيه برفق في كريمة صفار البيض ، ثم أضيفي رغوة بياض البيض في الأعلى واخلطيها قليلاً ، من الأسفل إلى الأعلى ، بملعقة.



  • ورق جدران بورق الخبز شكل دائري بجدران قابلة للإزالة 22 سم



  • اقلب التكوين واخبز الجزء العلوي في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة



  • افحص سطح العمل باستخدام عود الأسنان وعندما تنتهي ، أخرجه واتركه يبرد على الشواية.



  • للقشدة ، اخلطي الزبادي مع السكر البودرة ، ثم أضيفي قشر البرتقال والفانيليا واتركي الكريمة لتبرد لمدة 10-15 دقيقة.



  • نخلط عصير البرتقال مع المسكرات ، نضع الوجه العلوي على طبق ، وخزه بالشوكة من مكان إلى آخر ثم شراب جيد



  • ضعي كريمة الزبادي على المنضدة ، ثم زينيها بالتين المقطّع إلى أربعة



  • يمكنك تركه باردًا قليلاً قبل تقطيعه ... إذا كان لا يزال لديك صبر :)




كيك الذرة والبرتقال

120 جرام من الملايو
140 جرام دقيق
120 مل زبادي يوناني
60 مل حليب (بدرجة حرارة الغرفة)
100 مل عصير برتقال (عصرت نصفين برتقال)
90 جرام لوز مطحون (مصنوع من الدقيق)
60 مل زيت زيتون
ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز العضوي
* السكر أو شراب القيقب حسب الأفضلية

نخلط في وعاء بالشوكة: حليب ، زبادي ، زيت ، عصير برتقال وشراب القيقب.

في وعاء آخر نخلط الدقيق مع نشا الذرة ومسحوق اللوز والبيكنج باودر.

تُسكب التركيبة السائلة فوق خليط الطحين وتُمزج جيدًا بمخفقة.

يُسخن الفرن مسبقًا على 160 درجة مئوية ويوضع ورق الخبز في صينية. صب التكوين في المقلاة. اخبزي الكيك لمدة 45 دقيقة أو حتى يجتاز اختبار المسواك على 160 درجة مئوية.

إزالة وتترك لتبرد. يمكننا وخز شوكة وشراب مع 2 ملاعق كبيرة من عصير البرتقال. زينتها بالفستق الحلبي وشرائح البرتقال. قدميها مع الزبادي أو سادة.


مرشحات أخرى حول الكيك

تحمي الشوكولاتة محلية الصنع الأمهات من التجارة. بالطبع ، إنه أفضل بكثير ، وأكثر ملاءمة للأطفال ، ولكن أيضًا للبالغين.

كعكة المربى هي في الواقع كعكة بسيطة ، مع القليل من نكهة البرتقال ، والتي يمكنك أن تضيف إليها أي مربى لديك في جميع أنحاء المنزل. الوصفة جدا.

كلافوتيس هي حلوى فرنسية وهي في الواقع فطيرة في الفرن. إنه مصنوع تقليديًا من الكرز ، ولكن يمكن استخدامه أيضًا.

إذا لم يكن لديك الوقت أو كنت لا تعرف كيفية تحضير الحلويات المعقدة ، فنحن نقدم لك وصفة كعكة سريعة ولذيذة.

تأتي بانا كوتا من اللغة الإيطالية وترجمتها إلى "الكريمة المخبوزة". تبدو جيدة ، أليس كذلك؟ إنها كعكة دسم خفيفة و.

تعد الكعكة الكريمية المغطاة بالكاكاو خيارًا سريعًا لتحلية لذيذة. التباين الرائع بين قمة الكاكاو والقشدة.

فطائر التوت الأزرق لذيذة! هذه الحقيقة يمكن أن يشهد عليها أي طفل ، وحتى أي شخص بالغ. العنب البري لديها سحر هذه الأجهزة.

تعتبر الحلوى مع الكسكس والرمان مثالية لجميع أفراد الأسرة ، وللطفل الذي يزيد عمره عن سنة واحدة. العلاقة بين.

كعكة التين هي طريقة صحية ولذيذة لتقديم الحلوى المرغوبة لجميع أفراد الأسرة. الوصفة مستوحاة من.

مرزبان عبارة عن عجينة لوز بالسكر تستخدم كحلوى أو لتزيين أنواع مختلفة من الكعك والفطائر لأنها كذلك.

فطائر الليمون لذيذة ورقيقة وعلاج حقيقي لجميع أفراد الأسرة. الوصفة أدناه للأطفال.


أولاً ، نقوم بإعداد المايونيز. اخلطي الخميرة مع 3-4 ملاعق كبيرة من الحليب الدافئ ، وملعقة صغيرة من السكر و 3-4 ملاعق كبيرة من الدقيق. دعه ينمو. ينخل الدقيق مرتين في وعاء كبير. لا نضع الدقيق كله في الوعاء من البداية ، بل نضع النصف ، ونضيف الباقي على طول الطريق. سخني الحليب ، ذوب السكر في الحليب ، اخفقي بياض البيض وافركي الصفار. اغسل برتقالة جيداً ، امسح القشرة جيداً ، ثم احلقها وأضفها فوق الحليب (تضع الجدة دائماً الليمون فقط). اصنعي ثقبًا في وسط الدقيق ، أضيفي المايونيز المرتفع ، والصفار والحليب واحدة تلو الأخرى ، واخلطيها برفق بعد كل واحدة. يخلط جيدا مع الدقيق ويضاف بياض البيض ويعجن باليد. نضيف الزيت تدريجيًا ، ونعجن قدر الإمكان. لم أستمر أكثر من 15 دقيقة. دع العجين يرتفع حتى يتضاعف في الحجم.

في هذه الأثناء. نقطع القرف إلى مكعبات ونخلط 5-6 ملاعق كبيرة من الكاكاو مع 7-8 ملاعق كبيرة من السكر. عندما ترتفع العجينة ، قسّمها إلى أربعة. على كل قطعة من العجين يرش القرفص أو الكاكاو الممزوج بالسكر ، ثم يلف ويعجن 2 لفات. نحصل على كعكتين. لقد صنعت كعكة من لفتين من الكاكاو وواحدة من لفافة من الكاكاو والأخرى بالقذارة. نضع الكعك في الصواني التي نضع فيها ورق الخبز (دهنهم جدتي بالزيت وورق الحائط بالدقيق) ونتركه يرتفع لمدة نصف ساعة أخرى. دهن الصفار بالصفار ممزوجًا ببضعة ملاعق كبيرة من الحليب ورشيها بالسكر.

ضعيها في الفرن واتركيها لتخبز. يعتمد الخبز على فرن الجميع. أعتقد أنني تركتهم لمدة 50-60 دقيقة. في البداية على نار عالية ، ثم متوسطة.


تحقق مع الزبادي والبرتقال من البهجة المثالية لأيام الشتاء الباردة ، عندما تقوم بتشغيل الفرن للاستمتاع بحلوى بسيطة وجيدة ، ولكن يمكنك جلب رائحتها في جميع أنحاء المنزل. وصفة هذه الكعكة بسيطة للغاية وسهلة التحضير ، وهي التي اعتادت جداتنا تحضيرها ، عندما لم يستخدمن الميزان كثيرًا. كان الكوب أو الكوب من وحدات القياس المثالية وخرجت كعكاتهم دون أن تفشل ، لكنني وضعت الكميات بالجرام ، حتى لا أخاطر بالحصول على كعكة لذيذة ورقيقة مثل تلك الموجودة في الصورة أعلاه.

لتحضير كعكة باللبن والبرتقال ، لا تحتاج إلى مكونات متطورة ومكلفة ، فقط ما لدينا في جميع أنحاء المنزل. إنها حلوى اقتصادية وحارة ومغرية ورائعة. الرائحة والقوام يغزاك من أول رشفة ، لذلك لا تحتاج إلى أعذار للانتقال إلى الشريحة الثانية.

كان أطفالي بعيدًا هذا الصباح مع تأملات الطفل ويتسوق الزوج. عندما عادوا ، عندما فتحوا الباب ، سألوا على الفور ماذا فعلت. تركتني رائحة البرتقال على الكعكة عاجزة عن الكلام. لا شيء يضاهي الفرحة التي تجلبها لأحبائك بأشياء بسيطة. حتى كعكة مع الزبادي والبرتقال يمكن أن تكون إعلانًا عن الحب ، لأنك تعرف مدى إعجابهم بالحلويات والاستمتاع بكل واحدة كما لو كانت أفضل شيء فعلته لهم.

كعكة برتقالية أخرى أحدثت ضجة كبيرة عندما نشرتها لأول مرة كانت تلك المرصعة بالبرتقال ، والتي ستجدها هنا، وأخرى بالزبادي والليمون يمكنك رؤيتها هنا.

لكني الآن أترككم مع وصفة الزبادي وكعكة البرتقال مع طلب توزيعها. سيكون من العار عدم تجربته ، لأنه جيد جدًا!

المكونات:

1 ملعقة كبيرة قشر برتقال مبشور

1 ملعقة كبيرة مربى قشر برتقال

1 ملعقة صغيرة ماء زهر

1 ملعقة كبيرة زبدة مذابة لتبطين الوعاء

2-3 ملاعق كبيرة دقيق لبطانة الطبق

في وعاء كبير ضعي 3 بيضات ورشة ملح ثم أضيفي السكر.

امزجيها لمدة 5 دقائق حتى يتضاعف حجمها ويصبح مثل الكريم المنفوش. نضيف الزبادي ثم الزيت ونخلط برفق بعد كل مكون. اخلطي الدقيق الممزوج بمسحوق الخبيز واخلطيه حتى تصبح التركيبة متجانسة.

في النهاية نضيف أهم المكونات: قشر البرتقال المبشور ومربى قشر البرتقال والعصير وماء الزهر. إذا لم يكن لدينا ماء زهر البرتقال في المنزل ، فيمكننا استخدام خلاصة البرتقال. تُسكب العجينة بشكل مبطن بالزبدة المذابة والدقيق.

تُخبز الكيكة بالزبادي والبرتقال في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 45-50 دقيقة ، أو حتى تجتاز اختبار المسواك. دعها تبرد في أول 10 دقائق ، ثم يمكننا تشغيلها على الشواية.

يمكننا ترك الكعكة بسيطة ، نغطيها بالسكر البودرة أو نلبسها بالزجاج.

أليس من السهل جدا التحضير؟ وهي جميلة ورقيقة وضخمة لذيذة!

أتمنى أن تقوم بإعداده وترسل لي الصور. سأقوم بنشرها بسرور كبير.


قمح:

افصل بياض البيض عن الصفار. نخفق بياض البيض بقوة مع رشة ملح بالسرعة القصوى للخلاط. عندما تصلب الرغوة جيدًا ، أضيفي السكر البودرة واخلطي حتى تصبح الرغوة كثيفة ولامعة.

افركي الصفار بشكل منفصل بالزيت وجوهر الروم ، حتى نحصل على مستحلب ثابت. نسكب هذا المستحلب فوق بياض البيض. نحول الخلاط إلى أقل سرعة ونجانس التكوين بسهولة.

ينخل الدقيق مع الكاكاو والبيكنج باودر فوق مزيج البيض. نضيف أيضا الجوز المطحون. ضع الخلاط جانبًا واخلط كل شيء بملعقة ، برفق ، مع حركات من الأسفل إلى الأعلى.

نسكب التركيبة في صينية (20/30 سم) مبطنة بورق الخبز ونضع الصينية في الفرن على نار متوسطة (فرن كهربائي بزاوية 150 درجة ، مع تهوية) ، لمدة نصف ساعة تقريبًا ، حتى يصبح الجزء العلوي ثابتًا في الفرن. لمس. اتصال. صلة. يمكن اختباره باستخدام المسواك.

ارفعي الجزء العلوي من الشواية ، مع الجزء السفلي لأعلى ، أزيلي ورق الخبز واتركيها لتبرد ، ثم قطعيها إلى شريحتين.

كريم الشوكولاته:

فوق الشوكولاتة المكسورة ، ضعي الكريمة والكريمة المخفوقة للقطع. نضع المقلاة على نار خفيفة (أو على حمام بخار) ونذوب الشوكولاتة دون غليان. عندما تصل التركيبة إلى نقطة الغليان ، توضع جانباً وتخلط.

اتركه يبرد قليلاً ثم اتركه يبرد حتى يبرد الكريم جيدًا ويكتسب القوام.

نحن نتصدر القمم بعصير برتقال طازج. ضعي الكريم على أحد القمم وغطيه بالجزء الثاني واتركيه يبرد حتى يصبح جاهزًا صقيل الشوكولاتة

تذوب الشوكولاتة المكسورة في حمام بخار مع الزبدة الطرية. قلّبي باستمرار ، ثم أضيفي كريمة الخفق حتى تصل كريمة التزيين إلى القوام المطلوب.

نقطع الكعكة إلى مكعبات بالحجم المناسب. يتم تزجيج كل كعكة على حدة ، ولكن يمكنك أيضًا اختيار خيار صب كريمة التزيين على الكعكة غير المقطوعة. اتركها تبرد مرة أخرى حتى تصبح جاهزة كريم للزينة.

مزيج كريمة الكريمة المخفوقة حتى يبدأ في الاتساق. ثم يضاف السكر البودرة والجبن الكريمي وخلاصة الفانيليا. اخلطي حتى تصبح الكريمة صلبة ورقيقة ويمكن دهنها على كعكة الشوكولاتة بنكهة البرتقال.


مكونات نكهة البرتقال ، وصفة بسيطة

  • 300 مل من عصير البرتقال (كنت أستخدم العصير الطازج الذي مررت به عبر المنخل لفصل اللب عن العصير)
  • 100 مل ماء
  • 200 جرام سكر
  • 120 جرام نشاء ذرة

كعكة بالتين ونكهة البرتقال - الوصفات

رقيق ، حسن المظهر ، لذيذ ، سهل التحضير وبرائحة البرتقال اللطيفة. ها هي الوصفة أدناه.

ماذا تحتاج لكعكة (الصورة 1):
& # 8211 3 بيضات
& # 8211 200 غرام من السكر
& # 8211300 غرام من الدقيق
& # 8211 200 مل عصير برتقال (أعصر من 3 حبات برتقال)
& # 8211100 مل من الزيت
& # 8211 بيكنج بودر ، ملعقة كبيرة من عصير البرتقال للإطفاء
& # 8211 سكر الفانيليا

خطة عمل:
افصل بياض البيض عن الصفار
& # 8211 تغلب على بياض البيض (الصورة 2)
افركي الصفار بالسكر (الصورة 3) ، ثم أضيفي الدقيق (الصورة 4).
& # 8211 البيكنج بودر مخمد بعصير البرتقال. حضري عصير البرتقال (الصورة 5) ، أضيفي البيكنج بودر فوق الصفار (الصورة 6). أضف الزيت واحدًا تلو الآخر (الصورة 7) وعصير البرتقال (الصورة 8) وسكر الفانيليا. بعد الخلط (الصورة 9) أضف رغوة بياض البيض (الصورة 10). اخلطيهم بملعقة خشبية ، من الأسفل إلى الأعلى ، بحركة بطيئة.
- يتم وضع التركيبة التي تم الحصول عليها في شكل كعكة مبطنة بورق الخبز (الصورة 11)
& # 8211 اترك الكعكة في الفرن لمدة 45 دقيقة ، حتى تجتاز اختبار المسواك (الصورة 12)
& # 8211 شهية كبيرة! (الصورة 13)

وقت التحضير: 90 دقيقة
السعر: 5 ليو (قد تختلف حسب المكان الذي تتناول فيه المكونات)


وصفة اليوم: كعكة بنكهة البرتقال

كيك بنكهة البرتقال من: الزبدة والحليب والبيض وجوهر الفانيليا والدقيق والسكر ومسحوق الخبز وقشر البرتقال وعصير البرتقال والسكر والمسكرات البرتقالية.

كيك بنكهة البرتقال

مكونات العجين:

  • 13 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
  • 3 ملاعق كبيرة حليب
  • 3 بيضات
  • 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
  • 1 1/2 كوب دقيق
  • 3/4 كوب سكر
  • 3/4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 2 ملاعق كبيرة قشر برتقال مبشور

مكون الصقيل:

طريقة التحضير:

سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية. دهن مقلاة بالزبدة. يُمزج البيض والفانيليا والحليب في وعاء. اخلط جيدا. ضعي الدقيق والسكر والبيكنج بودر في وعاء.

يقلب حتى يتجانس. أضف قشر البرتقال. نضيف قطع الزبدة ونخفق بالخلاط حتى تمتزج الكمية كلها.

يضاف خليط البيض. نسكب العجينة في المقلاة المدهونة بالزبدة. اخبزيها لمدة 55-60 دقيقة. نخرجها من الفرن ونتركها تبرد وفي هذه الأثناء حضري كريمة التزيين.

ضعي جميع مكونات التزيين في قدر متوسطة الحجم على نار خفيفة وقلبي حتى يذوب السكر.

يُطهى على نار خفيفة مع التحريك كثيرًا حتى ينخفض ​​بمقدار النصف ويصبح سميكًا. بعد أن تبرد الكعكة ، اسكبي كريمة التزيين واتركيها تتغلغل لمدة 5-10 دقائق. قطع إذا قدم.


كيك فلافي بالجبنة الحلوة ونكهة البرتقال

ظهرت الكعكة الرقيقة مع الجبن الحلو ونكهة البرتقال نتيجة رغبة قزمي.

كثيرًا ما طلب مني ديفيد أن أشتري لهم كعكة معجنات من متجر حلويات في منطقتنا. كل شيء جيد وجميل ، قلت للتو أنه يمكنني إعداده في المنزل. تعرف ، ما الذي لا تفعله الأم لطفلها؟

بعد الحصول على بيض الريف والجبن القريش الطبيعي ، قلت إن هذه هي الفرصة لإعداد هذه الكعكة الرقيقة مع الجبن الحلو ونكهة البرتقال.

نما الجزء العلوي بشكل لطيف للغاية ، ذو لون أصفر كثيف ، ورائحة البرتقال كانت أفضل من الكعكة من متجر الزاوية. هل اقول لك ان قلبي نما فرحا؟ هذا ما حدث :)))

ستجد أدناه الوصفة البسيطة لهذه الكعكة الرقيقة مع الجبن الحلو ونكهة البرتقال.

وقت التحضير: 40 دقيقة الحصص: 12 الصعوبة: متوسطة


فيديو: KETO ORANGE POUND CAKE. كيتو كيك بنكهة بالبرتقال. Keto Dessert. Gluten Free Cake


تعليقات:

  1. Court

    كل القصص!

  2. Diondray

    أنا أفهم هذا السؤال. يمكن مناقشتها.

  3. Vidal

    آسف ، لقد تم تنظيفه

  4. Shiro

    يبدو لي أن هذه هي الجملة الممتازة

  5. Bevyn

    فكرة رائعة وقيمة جدا



اكتب رسالة