ar.mpmn-digital.com
وصفات جديدة

تقويم الطعام: الأربعاء 20 مارس 2013

تقويم الطعام: الأربعاء 20 مارس 2013


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


يبحث
اليوم هو الإعتدال الربيعي، أول أيام الربيع. هذه هي أقدم بداية الربيع منذ 116 عامًا. في دقيقتين بعد السادسة صباحًا بتوقيت نيو أورلينز ، يكون ميل محور الأرض بالنسبة للشمس بحيث يتلقى نصفي الكرة الشمالي والجنوبي نفس الإضاءة. الأيام بالفعل أطول قليلاً من الليالي ، بسبب انكسار الغلاف الجوي ، وسوف تستمر في النمو لمدة 92 يومًا أخرى. ونحن بالتأكيد نتمتع بطقس ربيعي ، مع درجات حرارة في الثمانينيات ليست نادرة.

دليل الذواقة
كروداد كوف ، نيفادا هي ذراع بحيرة ميد ، الخزان المتكون خلف سد هوفر. بالنظر إلى خرائط الأقمار الصناعية ، من الصعب تخيل أن العديد من الزراد (جراد البحر) يعيشون هناك. تقع لاس فيجاس في مكان قريب ، لكن ليس عليك القيادة طوال الطريق للعثور على شيء تأكله. بيسترو زنك في هندرسون يلفت انتباهنا. إنه على بعد سبعة أميال بواسطة مروحية. قد ترغب في السير على هذا النحو ، لأن شارع Crawdad Cove هو طريق ترابي طويل.

حوليات النقد
اليوم هو عيد ميلاد المؤلف الروماني بوبليوس أوفيدوس ناسو ، المعروف باسم أوفيد. ومن أشهر كلماته المقتبسة هذه الكلمات التي أدرجها دائمًا في كتبي عن نقد المطاعم ، وأعتقد أنها صحيحة:

"ليس الناقد هو المهم ، وليس الرجل الذي يشير إلى كيفية تعثر الرجل القوي ، أو المكان الذي كان بإمكان الفاعل أن يفعله بشكل أفضل. يعود الفضل إلى الرجل الموجود بالفعل في الساحة ، والذي شاب وجهه من التراب والعرق والدم ؛ من يكافح ببسالة ؛ من يخطئ ، ويختصر مرارًا وتكرارًا ؛ من يعرف الحماسة العظيمة ، والولاءات العظيمة ، ويقضي نفسه في قضية نبيلة ؛ من يعرف في النهاية الانتصار من الإنجاز الكبير ، والذي في أسوأ الأحوال ، إذا فشل ، يفشل على الأقل وهو يتجرأ كثيرًا ".

القديسين
اليوم هو عيد القديس يوحنا بارما ، شفيع تلك المدينة التي جف منها العظيم. لحم الخنزير prosciutto والأصل جبنة بارميجيانو يأتي.

قاموس صالح للأكل
سيوبينو [cho-PEE-no] ، إيطالي ، n .--يخنة المأكولات البحرية مع الطماطم والأعشاب والفلفل الأحمر. يتم تقديمه مع المعكرونة ، إما على الجانب أو في منتصف الوعاء مباشرة مع cioppino نفسه. إنها واحدة من العديد من الأطباق الموجودة في دول البحر الأبيض المتوسط ​​والتي لها صلة بـ bouillabaisse ، النسخة الفرنسية الأكثر شهرة. غالبًا ما توجد Cioppino في المطاعم الإيطالية الأمريكية. تحت هذا الاسم ، ظهر لأول مرة في سان فرانسيسكو ، حيث يعد كلاسيكيًا محليًا شهيرًا. ومع ذلك ، يمكن العثور على أطباق مماثلة تحت أسماء أخرى في إيطاليا - ولا سيما cacciuco ، من ليفورنو.

تقويم الطعام
إنه يوم الرافيولي. يتم صنع الرافيولو (المفرد - ولكن من يأكل واحدة فقط؟) عن طريق إدخال بعض الحشو اللذيذ بين طبقتين من المعكرونة ، والضغط على الأوراق معًا حتى تلتصق ، ثم طهيها. تأتي بجميع الأحجام ومصنوعة من جميع الحشوات. تم الكشف عن الحقيقة حول الرافيولي عندما كنت طفلاً: النوع الذي لا تريده هو لحم البقر الرافيولي ، والذي يكاد يكون سيئًا حتمًا.

الرافيولي العادي هذه الأيام محشو بالجبن ، وعادة ما يكون خليط من الريكوتا والبارميجيانو. السبانخ والفطر من الحشوات الشائعة الأخرى ، وعادةً ما يتم إضافة القليل من الجبن إلى المزيج. قام بعض الطهاة الأذكياء ، في إطار جهودهم لتفكيك الطعام ، بصب أوراق المعكرونة المطبوخة بشكل عشوائي في وعاء مع مكونات الحشو متناثرة ولكن غير مغلقة. في المرة الأولى التي رأيت فيها هذا اعتقدت أنه كان مسليًا ، لكن تم القيام به عدة مرات الآن. إلى جانب ذلك ، فإن هذا التجمع له اسم آخر: اللازانيا.

الأسماء الغذائية
الدهون والر سجلت الأغنية كل تلك اللحوم بدون بطاطا اليوم في عام 1941. هذا موقع ويب يتتبع الأغاني الأخرى التي تشير إلى البقع. . هندريك دي فيش ، عالم اجتماع بلجيكي ، ولد اليوم عام 1885.. فرديناند فوش ، مات البطل الفرنسي في الحرب العالمية الأولى ، والرجل الذي سميت باسمه المحار Foch at Antoine ، اليوم في عام 1929.

كلمات للأكل بها
"بصدق قد يقول الأبيقوري ، المصير لا يمكن أن يؤذيني. لقد تناولت العشاء اليوم." -سيدني سميث.

كلمات للشرب بها
"أيها الطائر المبتهج ، يا من تفرز بيرة الجوز البني ،
وتغني بكل سرور من الخادمة ذات اللون البني ".
- جيمس بيتي ، المنشد (1771).


شاهد الفيديو: فكرة رائعة لماكياج وديكور الهالوين المخيف


تعليقات:

  1. Jory

    أنا لست غير سعيد للغاية

  2. Costi

    فقط ما هو مطلوب ، سأشارك. معا يمكننا الوصول إلى الإجابة الصحيحة.



اكتب رسالة