ar.mpmn-digital.com
وصفات جديدة

وصفة التفاح كوجل

وصفة التفاح كوجل


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • وصفات
  • نوع الطبق
  • حلوى
  • حلويات الفاكهة
  • حلويات التفاح

تفاح لذيذ ، بسكويت ماتزو وكوجل التوت البري مع السكر والقرفة. مثالي لعيد الفصح.

43 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتالكمية تكفي 8

  • 4 بسكويت ماتزو ، مسحوقة
  • 3 بيضات مخفوقة
  • 50 جرام سكر ناعم
  • 1 ملعقة صغيرة ملح مقسم
  • 1/2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
  • 80 جرام صوص تفاح
  • 3 تفاحات Granny Smith - منزوعة البذور ومقشرة ومقطعة
  • 60 جرام توت بري مجفف
  • تتصدر
  • 50 جرام سكر ناعم
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

طريقةالإعداد: ٢٥ دقيقة ›الطهي: ٤٥ دقيقة› الاستعداد: ساعة و ١٠ دقيقة

  1. سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية / علامة الغاز 4. ضع فتات الماتزو في وعاء متوسط ​​وأضف كمية كافية من الماء لتغطيتها. اتركيه لمدة دقيقتين ، ثم صفي الماء الزائد. لا تضغط.
  2. يضاف البيض ، 50 جرام سكر ناعم ، ملح ، عصير ليمون و صوص تفاح. يقلب حتى يتجانس. اخلطي التفاح والتوت البري المجفف. يُوزّع المزيج بالتساوي في طبق خبز سعة 2 لتر مدهون قليلاً بالزبدة. اخلطي 50 جم من السكر الناعم مع 1 ملعقة صغيرة من القرفة. يرش فوقها.
  3. تُخبز لمدة 45 دقيقة في فرن مُسخن مسبقًا ، أو حتى يصبح السطح ذهبيًا ويصبح التفاح طريًا.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(48)

المراجعات باللغة الإنجليزية (39)

بواسطة FBA

هذا له احتمالات محددة لكنني سأقوم بتعديله قليلاً. لقد استبدلت Splenda بالسكر وأضفت الزبيب بدلاً من التوت البري المجفف (لذلك لن يكون هناك سكر إضافي). في المرة القادمة ، سأقوم برش المقلاة باستخدام PAM ، وزيادة عصير التفاح (كنت أستخدم غير محلى) إلى 1/2 كوب ، وزيادة سبليندا المضافة إلى الخليط إلى 1/3 كوب ، وتقليل كمية سبليندا والقرفة المستخدمة في القمة. سأخبزه أيضًا لمدة ساعة على الأقل لأن التفاح لم يكن طريًا بعد 45 دقيقة. كما أنني سأستخدم ماتساه القمح الكامل. - 18 أبريل 2004

بواسطة GEFFRIC

صنعها الليلة الماضية للسيارة. كانت رائعة. لقد استبدلت الزبيب بالتوت البري المجفف. لقد ضاعفت الريكب حتى يتبقى لي البعض الليلة. Great-04 أبريل 2007


    • 4 تفاحات كبيرة ، جراني سميث أو أي تفاح لاذع ، منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
    • 1/2 كوب سكر بني فاتح
    • 1/4 كوب عصير برتقال
    • 6 مصاصات سادة
    • 8 بيضات
    • 1 ملعقة صغيرة ملح
    • 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
    • 1 1/2 كوب سكر
    • نصف كوب (8 ملاعق كبيرة) زبدة أو سمن مذاب
    • 1 كوب زبيب ذهبي
    • 1 كوب مشمش مجفف متوسط ​​مفروم
    • 4 ملاعق كبيرة زبدة أو سمن ، مقطعة إلى قطع صغيرة لتزيين الكاسرول
    1. 1. سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
    2. 2. قلبي التفاح مع السكر البني وعصير البرتقال ، وضعيه جانبًا في وعاء متوسط ​​الحجم.
    3. 3. قسّم الماتصوح إلى قطع من 2 إلى 3 بوصات وانقعها في كوب واحد من الماء الدافئ حتى تصبح طرية لكن غير طرية. اجلس جانبا.
    4. 4. أثناء نقع الماتزوه ، اخفقي البيض بمضرب سلك في وعاء كبير حتى يمتزج. يضاف الملح والسكر والقرفة والزبدة المذابة والزبيب والمشمش.
    5. 5. اعصري السائل من الماتصوة الطرية وأضيفي الماتصوه إلى خليط البيض مع التفاح. يقلب الكوجل جيدًا ويصب في طبق خزفي مدهون بقليل من 2 1/2 لتر أو مقلاة 10x14 بوصة. ضع 4 ملاعق كبيرة من الزبدة على الجزء العلوي من الكوجل.
    6. 6. اخبز الكوجل لمدة ساعة. قم بتغطية الجزء العلوي بورق الألمنيوم إذا بدأ الجزء العلوي في التحول إلى اللون البني في وقت مبكر من الخبز. أخرج الكوجل من الفرن واتركه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة.

    التوت البري التفاح كرانش كوجل

    لن يشك أحد في أنك لم تقضي نصف ساعة في تقشير التفاح وتقطيعه إلى شرائح! سوف تتخلص من التوت البري الطازج والطازج تمامًا ، وسيوفر التوازن المثالي لحشوة الفطيرة فائقة الحلاوة.

    مكونات

    • 1 (21 أونصة) يمكن ملء فطيرة التفاح كومستوك
    • 2 كوب توت بري طازج
    • 2 ملاعق كبيرة سكر
    • 2 ملاعق كبيرة سكر بني فاتح
    • 1/2 كوب دقيق
    • 1/4 كوب سمن ، مقطّع إلى قطع
    • 1/2 ملعقة صغيرة قرفة

    تحضير

    1. يُسخن الفرن مسبقًا إلى 375 درجة فهرنهايت. رش طبق خبز دائري 9 بوصة أو طبق فطيرة عميق برذاذ الخبز غير اللاصق.
    2. ضعي حشوة فطيرة التفاح والتوت البري في طبق مُجهز ، واخلطيهم معًا واتركوا طبقة ناعمة.
    3. في وعاء صغير ، اخلطي السكريات والدقيق والسمن والقرفة حتى يتفتت. يرش خليط التفاح والتوت البري.
    4. اخبزيها بدون غطاء على حرارة 375 درجة لمدة 45 دقيقة أو حتى يتفتت لونها بنياً ذهبياً. من الأفضل تقديم هذا مباشرة من طبق الخبز.

    الوصفة مقدمة من وصفات سريعة وكوشر من العروس التي لم تعرف شيئًا بقلم جيمي جيلر (فيلدهايم 2007) - اشترِ الآن


    6 بيضات مخفوقة
    1/2 كوب سكر
    6 حبات تفاح مقشرة ومبشورة
    1/4 كوب وجبة ماتزو
    عصير ليمونة
    1 كوب مشمش مجفف مقطع
    2 ملعقة كبيرة سكر مخلوط مع 12 ملعقة صغيرة قرفة

    يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
    في وعاء كبير ، يُمزج البيض مع السكر ويُخلط جيداً. يضاف التفاح ووجبة ماتزو وعصير الليمون. امزج حتى تصبح ناعمة. ينقع المشمش في ماء ساخن لمدة 5 دقائق ثم يصفى.
    رش طبق خزفي بيركس 7 & # 21511 (ملاحظة فيرجيني & # 8217s: لقد استخدمت قوالب رامكين فردية ، وقمت بطهيها لمدة 45 دقيقة) مع رذاذ غير لاصق. انشر نصف الخليط في المقلاة. نضيف المشمش في طبقة واحدة فوق الخليط. ضعي فوقها خليط التفاح المتبقي. موزعة بالتساوي. نرش القرفة بخليط السكر. اخبزيها لمدة ساعة حتى تصبح ذهبية اللون.

    هذه الوصفة مأخوذة من Healthy Helpings من Norene Gilletz (نُشرت سابقًا باسم MealLeaniYumm!)

    . إذا كنت لا تصنع هذا لعيد الفصح ، أو لست يهوديًا ويمكنك خلط منتجات الألبان مع وجبتك ، جربها مع صلصة الفانيليا كاسترد. إنه إلهي!


    وصفة عيد الفصح التفاح Kugel

    أعطاني صديقي هذه الوصفة & # 8230 قمت بوضعها في الفريزر حتى أكون جاهزًا لتقديمها ، لكنني تذوقت ركنها & # 8230 فقط للتأكد من أنها كانت جيدة :))) وأمبير جيد جدًا!

    هناك الكثير من وصفات kugel لعيد الفصح ، وأحب kugels. أحاول صنع واحدة جديدة كل عام .. فقط & # 8216 تبديلها & # 8217 قليلاً. عائلتي لا تحب kugels حقًا .. لكن بما أنني أقوم بالطهي & # 8230. أنا أصنعهم. لدي دائمًا الكثير من الأطعمة الأخرى ليأكلوها أيضًا! لا تقلق. قائمة الأطباق التي أعدتها هذا العام لسدرنا طويلة! بالإضافة إلى أنني سأقوم بصنع البطاطس المهروسة فقط ليتم حفظها في حالة عدم رغبتهم في تناول أي من أطباق & # 8216passover المحددة & # 8217!

    على أي حال ، أخبرتني صديقي أن هذا كان جيدًا وكانت على حق تمامًا! لا أعرف من أين حصلت على الوصفة ، لذا لا يمكنني إعطاء الفضل لمؤلفها

    لقد صنعت الوصفة في مقلاة رقائق 8 & # 2158 & # 8230 لم ألتقط صوري المعتادة لتحضير هذا الطبق ولكنه بسيط & # 8230

    لأولئك منكم الذين لا يحتفلون بعيد الفصح .. هذه الوصفة جيدة .. يمكنك استخدامها كطبق جانبي لأي وجبة & # 8230 المكون farfel عبارة عن قطع صغيرة من ماتزو وأمبير متوفرة على مدار السنة تقريبًا في أي مكان يُباع فيه طعام الكوشير & # 8230 لا أعرف ما يمكن أن تستخدمه كبديل .. اصنع مكعبات من الخبز!

    لقد قطعت هذا إلى قطع تقديم قبل أن أقوم بتجميدها. ثم بعد إعادة تسخينه يصبح جاهزًا لوضعه في طبق التقديم! تسخين مغطاة & # 8230


    عيد الفصح التفاح كرامب كوجل

    أنا & # 8217m متعب الآن. تريد أن تعرف لماذا؟ هنا & # 8217s قائمة جزئية: حبات البطاطس الخالية من العجين ، كوجل الملفوف ، بسكويت رقائق الشوكولاتة ، الدجاج المقرمش المغطى بالبقسماط ، دجاج اللوز المتبل ، الجوز الاسكواش ، وبالطبع التفاح كوجل. كل هذا من أجل عيد الفصح. كل ذلك بعد أن عدت إلى المنزل من العمل في آخر ليلتين. لا أفكر قليلاً في كمية الطعام التي ما زلت بحاجة لطهيها ، لكن كان علي التوقف ونشر وصفة آبل كوجل الخاصة بي.

    لقد بحثت وبحثت في كل ركن من أركان الإنترنت عن Apple Crumb Kugel المناسب لعيد الفصح ، وخرجت فارغة. أنا متأكد من وجود واحد ، لكنني لم أتمكن من العثور عليه. ولذا شرعت في إعداد وصفتي الخاصة. أنا لست سعيدًا بهذه الوصفة فحسب ، فأنا سعيد للغاية. إنه لذيذ ، وله نسيج رائع لا تجده غالبًا في طعام عيد الفصح.

    سأوقف التجوال المنهك الآن ، وأقوم بنشر الوصفة. أنا & # 8217d أحب الجلوس وأخذ غفوة ، لكن لدي طعام في الفرن وجفون لفتحها. أتمنى أن تجعل هذا kugel سهل للغاية. وأتمنى أن تحبه ، تمامًا مثلما أفعل.

    عيد الفصح التفاح كرامب كوجل:

    مكونات:

    3 حبات تفاح مقشرة ومقطعة ناعماً

    1 1/2 كوب أصابع سيدة مهروسة

    1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر (اختياري ولكن موصى به)

    سخني الفرن إلى 350 درجة. ادهني صينية فرن 9 & # 21513 بقليل واتركيها جانبًا.

    لتحضير الحشوة: توضع شرائح التفاح الرقيقة في وعاء ، وتُرمى بعصير الليمون (على الفور لمنع التحول إلى اللون البني) والسكر. اجلس جانبا.

    لتحضير الفتات: اخلطي فتات أصابع السيدة ، واللوز المطحون ، والسكر ، والبيكنج باودر (في حالة الاستخدام) في وعاء كبير. أضيفي البيض والزيت وقلبي بأصابعك حتى تتشكل الفتات الخشنة.

    ضع أقل بقليل من نصف الفتات في قاع صينية الخبز المحضرة. وزعي حشوة التفاح بالتساوي على الفتات. صب الفتات المتبقية على التفاح ، وانتشر في طبقة متساوية لضمان تغطية جميع التفاح.

    تخبز في 350 لمدة 40 دقيقة ، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً على السطح.

    ملحوظة: كان الكوجل نحيفًا جدًا عند صنعه وفقًا للتوجيهات أعلاه. في المرة القادمة التي أقوم بها (ستكون هناك بالتأكيد مرة قادمة!) من المحتمل أن أحاول خبزها في مقلاة دائرية 10 بوصات لصنع كوجل أعلى قليلاً.

    من المحتمل أن تكون هذه آخر مشاركة لي قبل بدء عيد الفصح ، لذا فإن عيد فصح سعيد (و chag Kosher v & # 8217sameach) أيضًا لجميع أصدقائي وقرائي اليهود! آمل أن أنشر وصفة أخرى (أو اثنتين!) في وقت مبكر من الأسبوع المقبل ، لذا ترقبوا المزيد من أفكار عيد الفصح. كالعادة ، شكرا لمجيئك! -مريم


    وصفة تاماغو كيك غوهان (بيض على الأرز)

    • خالٍ من منتجات الألبان
    • خالي من الأسماك
    • خالي من الفول السوداني
    • خالٍ من المحار
    • لحم خنزير مجاني
    • بدون زيت مضاف
    • شجرة خالية من الجوز
    • خالية من اللحوم الحمراء
    • السعرات الحرارية 381
    • دهون 10.0 جرام (15.4٪)
    • مشبع 3.4 جرام (17.0٪)
    • الكربوهيدرات 55.4 جرام (18.5٪)
    • ألياف 0.7 جم (2.7٪)
    • السكريات 0.4 جم
    • بروتين 14.2 جرام (28.4٪)
    • الصوديوم 387.8 مليغرام (16.2٪)

    مكونات

    بيض كبير نيء مبستر

    قرصة هونداشي (داشي فوري)

    قرصة أجي نو موتو مسحوق MSG (اختياري)

    صفار بيض كبير نيء مبستر (اختياري)

    خيارات تتصدر:

    تعليمات

    ضع كوبًا واحدًا من الأرز الأبيض المطبوخ الساخن في وعاء التقديم. استخدم عيدان تناول الطعام أو شوكة لعمل حفرة ضحلة في المنتصف. اكسر بيضة نيئة في البئر. تبّل بنصف ملعقة صغيرة من صلصة الصويا أو تماري ، ونصف ملعقة صغيرة ميرين ، ورشة ملح كوشير ، رشة هونداشي ، ورشة من مسحوق MSG إذا رغبت في ذلك. (بدلاً من ذلك ، اخفقي البيض والتوابل في وعاء منفصل واخلطيهم جيدًا قبل صبه فوق الأرز).

    اخفقي بقوة مع عيدان تناول الطعام أو شوكة لدمج البيض في الأرز ، حتى يصبح المزيج أصفر شاحبًا ، وكريميًا ، ورغويًا قليلاً. تذوق وأضف المزيد من التوابل حسب الرغبة. ضعي فوقها صفار بيضة نيئة إذا رغبت في ذلك. يرش بالفوريكاكي ورقائق البونيتو ​​والبصل الأخضر والزنجبيل المخلل إذا رغبت في ذلك. قدميها على الفور.


    Apple matzoh kugel لعيد الفصح

    تطوعت قبل بضع سنوات لمساعدة فصل ابني الأصغر في الاحتفال بعيد الفصح. بالطبع ، قمت بالتسجيل لإحضار الوجبة الخفيفة. لقد اخترعت هذا التفاح matzoh kugel لأنه كان من الأسهل نقله من حساء كرات matzoh لـ 22 طفلاً واثنين من المعلمين. أيضًا ، لا توجد تدفئة - إنه جيد في درجة حرارة الغرفة.

    أنا أحب هذا الكوجل على الإفطار ، لكنه يصنع حلوى جيدة أيضًا. هذا أقرب ما يكون إلى فطيرة التفاح خلال عيد الفصح لن يضر القليل من الآيس كريم.


    3 تعليقات:

    هذا يبدو لذيذ جدا! أنا أحب أي شيء مع التفاح. أنا & # 39m زميل مخيم Blogaway ، مسافر من البوكيرك. لقد اعتقدت أنني & # 8217d أهدئ أعصابي من خلال إلقاء التحية على الجميع عبر الإنترنت قبل نهاية هذا الأسبوع ، على الرغم من أنه يبدو أنه يجعلني أكثر حماسة (ومن هنا جاء تعليق الساعة 2 صباحًا!) أنا & # 8217m أتطلع إلى مقابلتك :)

    داني ، متحمس جدًا لأننا سنلتقي في نهاية هذا الأسبوع في Camp Blogaway! ستكون عطلة نهاية أسبوع رائعة. شكرا لزيارتكم ليقول مرحبا!

    كتاب الطبخ المحبوب & quotLove & Knishes & quot من تأليف سارة كسدان (1956 الطبعة الأولى) له وصفة مشابهة جدًا صنعتها هذا الأسبوع. تساهم التفاحة المقطعة في الرطوبة والخفة في قوام Kugel & # 39s. كما أنه يتجمد بشكل مثالي.
    مشابه أيضًا هو أن مؤلف أسلوب Love and Knishes في الكتابة يقوم بتقبيل ابن عمه لمؤلف هذه المدونة. مكان ممتع لتعليق قبعة one & # 39s.


    وصفة عيد الفصح: أبل ماتزو كوجل

    أنا أحب هذه الوصفة! رائعة كطبق جانبي أو حلوى. مثالي لعيد الفصح ، ولكنه لذيذ في أي وقت من السنة.

    • 4 تفاحات كبيرة ، جراني سميث أو أي تفاح لاذع ، منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
    • & frac12 كوب سكر بني فاتح
    • 1/3 كوب عصير برتقال
    • 7 ماتزوس عادي
    • 8 بيضات
    • 1 ملعقة صغيرة ملح
    • 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
    • 1 كوب سكر
    • & frac12 كوب زبدة أو سمن مذاب
    • 1 كوب زبيب ذهبي
    • 1 كوب مشمش مجفف متوسط ​​مفروم
    • 5 ملاعق كبيرة زبدة أو مارجرين مقطعة إلى قطع صغيرة لتزيين الكاسرول
    1. سخني الفرن على 350 درجة.
    2. قلبي التفاح مع السكر البني وعصير البرتقال وضعيه جانبًا في وعاء متوسط ​​الحجم.
    3. قسّم الماتزو إلى قطع بحجم 2-3 بوصات وانقعها في كوب من الماء الدافئ حتى تصبح طرية ، لكن ليست طرية. اجلس جانبا.
    4. بينما ينقع الماتزو ، في وعاء كبير ، يخفق البيض بمضرب سلك حتى يمتزج. يضاف الملح والسكر والقرفة والزبدة المذابة والزبيب والمشمش.
    5. نعصر السائل من الماتصوة الطرية ونضيف الماتصوه لمزيج البيض مع التفاح. يقلب الكوجل جيدًا ويصب في طبق خزفي مدهون بقليل من 2 و frac12 كوارت أو مقلاة مقاس 10x14 بوصة. ضع 4 ملاعق كبيرة من الزبدة على الجزء العلوي من الكوجل.
    6. اخبزي الكوجل لمدة ساعة. قم بتغطية الجزء العلوي بورق الألمنيوم إذا بدأ الجزء العلوي في التحول إلى اللون البني في وقت مبكر من الخبز. أخرج الكوجل من الفرن واتركه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة.

    نصيحة الطهاة: يمكن تحضير الكوجل قبل يومين ، وتبريده وتبريده وتغطيته. توضع في درجة حرارة الغرفة وتسخن في فرن 350 درجة.


    بودنغ Lokshen & # 8211 مجرب وموثوق

    لذلك ، قمت بسحب إيفلين روز الموثوقة من رف الكتب وبحثت عن وصفة lokshen kugel. كان هناك. أنا لم & # 8217t جعلها بالضبط كما تقول ، وأظن أن والدتي لم تتبع الوصفة حقًا أيضا بشكل وثيق إما.

    لقد استخدمت كميات أقل من السكر ، والمزيد من الفاكهة المجففة ، والمزيد من التوابل ، وطبقة أمي & # 8217s من التفاح اللذيذ في المنتصف. تحول بودينغ لوكشين كما أتذكر!

    يجعل واحد بارفيه lokshen kugel. يخدم 4.

    هل تريد وصفات سهلة للغاية ومناسبة للعائلة مثل هذه الوصفات التي يتم توصيلها مباشرة إلى بريدك الوارد؟ اضغط هنا للتسجيل. (بالطبع ، لن أنقل عنوان بريدك الإلكتروني إلى أي شخص.)