ar.mpmn-digital.com
وصفات جديدة

10 مخربين مطعم مخفي

10 مخربين مطعم مخفي


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


سمنة

يتم "تشطيب" العديد من الأطباق بالزبدة لأنها تمنح الطعام لمعانًا وسمكًا. حتى إذا طلبت لحمًا مشويًا عاديًا أو جانبًا صحيًا من الخضار ، يمكنك أن تكون على يقين تقريبًا من أنه تم الانتهاء من الزبدة.

بترول

الدهون هي مساهم رئيسي في التذوق. يحافظ على رطوبة الطعام ونعومته ، ويمنح الصلصات قوامًا وسمكًا ، ويمنع الطعام من الالتصاق في المقلاة ، ويمنحك شعورًا رائعًا بالفم. السبب في أن السمك المشوي في المطعم رطب جدًا هو الدهون المستخدمة في التحضير والتي لن تستخدمها في المنزل. يستخدم الطهاة كميات كبيرة من الزيت للتتبيل والقلي والصلصات.

اللحوم الدهنية

تتمتع المطاعم بإمكانية الوصول إلى قطع وأنواع اللحوم التي لا تستخدمها كطباخ منزلي. إنها رخامية بشكل منحط بالدهون ، مما يعطي نكهة ورطوبة أكثر ، وبالطبع سعرات حرارية للبرغر وشرائح اللحم. حتى برغر الديك الرومي غالبًا ما يصنع من جلد الدواجن. تحافظ الدهون الزائدة في الجلد على رطوبة برجر الديك الرومي ، خاصةً لأنه يجب طهيه جيدًا.

جبنه

النكهة والصوديوم والدهون كلها في عبوة واحدة لذيذة. يأتي على السلطة ، في ملفوف ، ويذوب على البوريتو المخفوق. بمعدل 100 سعرة حرارية لكل كوب من الجبن المبشور (وصدقوني ، هذا ليس كثيرًا) ، فإنه يزيد بسرعة.

كريمة ثقيله

يستخدم هذا على نطاق واسع في العديد من الصلصات ، بما في ذلك الكاري الهندي والأطباق الإيطالية مثل ألفريدو والفودكا وكاربونارا وبولونيز. الدهن الموجود في الكريمة يثبت الصلصات معًا ، ويمنحها سمكًا ودسمًا جيدًا.

سلطة القبعات العالية

يمكن أن تحتوي سلطة كوب بشكل خاص ، أو سلطات "الوجبات" الأخرى على أجزاء كبيرة من اللحوم ولحم الخنزير المقدد والجبن والتتبيلة التي تضيف سعرات حرارية أكثر مما تعتقد.

ينتشر ساندويتش

ينتشر مثل المايونيز بالأعشاب ، والبيستو ، والخردل بالعسل ، والأيولي لإضافة النكهة والرطوبة إلى الشطيرة ، ولكنها أيضًا مصادر مركزة للسعرات الحرارية. بينما يمكنك إضافة مسحة من هذه في المنزل ، يمكن أن تضيف ملعقتان كبيرتان ما يصل إلى 200 سعر حراري.

الجدول Munchies

آرثر بوفينو

نعلم جميعًا ما هي هذه الخبز وزيت الزيتون ورقائق البطاطس وصلصة المعكرونة المقرمشة وصلصة البط. يمكن للمضغ الطائش أن يوفر سعرات حرارية في العشاء قبل وصول وجبتك.

ملح

دعونا نواجه الأمر ، الملح ضروري للنكهة الكبيرة ، وتستخدم المطاعم الكثير منه. لا يعد المذاق المالح مؤشرًا جيدًا على المحتوى العالي للصوديوم ، لذلك لا يحتاج طعامك بالضرورة إلى طعم مالح ليتم تحميله بالصوديوم. تحتوي بعض وجبات المطاعم على صوديوم أكثر من الموصى به ليوم كامل. بمرور الوقت ، يمكن أن يساهم ذلك في ارتفاع ضغط الدم واختلال توازن السوائل.

المشروبات

انتبه لما تشربه. تشير الدراسات إلى أن إشارات الشبع لا تسجل أيضًا عندما يتعلق الأمر بالسعرات الحرارية السائلة. يمكن أن توفر المشروبات الغازية والنبيذ والكوكتيلات ما بين 100 سعر حراري لكل مشروب إلى ما يزيد عن 500 سعر حراري لمارغريتا.


10 أطعمة متستر تحتوي على الغلوتين و [مدش] وماذا تفعل حيال ذلك

اتباع نظام غذائي خالٍ من الغلوتين يعني تجنب أكثر من مجرد الخبز.

إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خالٍ من الغلوتين لعلاج مرض الاضطرابات الهضمية أو حساسية الغلوتين ، فأنت تعلم أن الغلوتين والبروتين الموجود في القمح أو الجاودار أو الشعير أو أي أطعمة تحتوي على مزيج من تلك الحبوب و mdashare محظورة. لكن عدم تناول الغلوتين يتطلب أكثر من مجرد قول "لا" لسلة الخبز أو وعاء من المعكرونة. يمكن العثور على الغلوتين في العديد من الأطعمة التي لا تشك فيها ، مثل الآيس كريم المنكه واللحوم الباردة وحتى صلصة الصويا.

"القمح ليس الشيء الوحيد الذي يجب أن يبحث عنه الناس في ملصقات المكونات. ابحث عن الحنطة والسميد والكاموت والشعير والجاودار والشعير ، لأن كل هذه المصطلحات تشير أيضًا إلى الغلوتين، "تقول آن رولاند لي ، EdD ، RDN ، LD ، الأستاذ المساعد في طب التغذية في مركز أمراض الاضطرابات الهضمية في جامعة كولومبيا.

في الواقع ، تستخدم العديد من المنتجات أنواعًا مختلفة من القمح لإنشاء مكثفات ونكهات للأطعمة. على سبيل المثال ، يأتي الشعير بأشكال مختلفة ، مثل دقيق الشعير المملح وشراب الشعير ، ويمكن العثور عليه في الحلوى والشوكولاتة والحليب المخفوق وحتى ألواح البروتين.

كيف يمكنك معرفة ما إذا كانت الأطعمة المعلبة خالية من الغلوتين؟

يجب أن تحتوي الأطعمة التي تحمل ملصق خالية من الغلوتين على أقل من 20 جزء في المليون (أجزاء في المليون) من الغلوتين ، وفقًا لإدارة الغذاء والدواء (FDA). ولكن من الأفضل دائمًا قراءة قائمة مكونات الأطعمة بعناية وتتبع مصادر الغلوتين. في حين أن بعض الأطعمة المعبأة ستدرج القمح كمسبب للحساسية موجود في المنتج ، إلى جانب فول الصويا والبيض والمكسرات والحليب والشعير والجاودار ليست مطلوبة في القائمة. لهذا السبب من المهم قراءة قائمة المكونات لهذه المصادر المخفية للغلوتين.

لمساعدتك على تجنب الغلوتين بأي ثمن ، قمنا بتجميع قائمة بالأطعمة المدهشة التي تعد من المسببات الشائعة لهذا البروتين المسبب للمشاكل.


10 أطعمة متستر تحتوي على الغلوتين و [مدش] وماذا تفعل حيال ذلك

اتباع نظام غذائي خالٍ من الغلوتين يعني تجنب أكثر من مجرد الخبز.

إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خالٍ من الغلوتين لعلاج مرض الاضطرابات الهضمية أو حساسية الغلوتين ، فأنت تعلم أن الغلوتين والبروتين الموجود في القمح أو الجاودار أو الشعير أو أي أطعمة تحتوي على مزيج من تلك الحبوب و mdashare محظورة. لكن عدم تناول الغلوتين يتطلب أكثر من مجرد قول "لا" لسلة الخبز أو وعاء من المعكرونة. يمكن العثور على الغلوتين في العديد من الأطعمة التي لا تشك فيها ، مثل الآيس كريم المنكه واللحوم الباردة وحتى صلصة الصويا.

"القمح ليس الشيء الوحيد الذي يجب أن يبحث عنه الناس في ملصقات المكونات. ابحث عن الحنطة والسميد والكاموت والشعير والجاودار والشعير ، لأن كل هذه المصطلحات تشير أيضًا إلى الغلوتين، "تقول آن رولاند لي ، EdD ، RDN ، LD ، الأستاذ المساعد في الطب الغذائي في مركز أمراض الاضطرابات الهضمية في جامعة كولومبيا.

في الواقع ، تستخدم العديد من المنتجات أنواعًا مختلفة من القمح لإنشاء مكثفات ونكهات للأطعمة. على سبيل المثال ، يأتي الشعير بأشكال مختلفة ، مثل دقيق الشعير المملح وشراب الشعير ، ويمكن العثور عليه في الحلوى والشوكولاتة والحليب المخفوق وحتى ألواح البروتين.

كيف يمكنك معرفة ما إذا كانت الأطعمة المعلبة خالية من الغلوتين؟

يجب أن تحتوي الأطعمة التي تحمل ملصق خالية من الغلوتين على أقل من 20 جزء في المليون (أجزاء في المليون) من الغلوتين ، وفقًا لإدارة الغذاء والدواء (FDA). لكن من الأفضل دائمًا قراءة قائمة مكونات الأطعمة بعناية وتتبع مصادر الغلوتين. في حين أن بعض الأطعمة المعبأة ستدرج القمح كمسبب للحساسية موجود في المنتج ، إلى جانب فول الصويا والبيض والمكسرات والحليب والشعير والجاودار ليست مطلوبة في القائمة. لهذا السبب من المهم قراءة قائمة المكونات لهذه المصادر المخفية للغلوتين.

لمساعدتك على تجنب الغلوتين بأي ثمن ، قمنا بتجميع قائمة بالأطعمة المدهشة التي تعد من المسببات الشائعة لهذا البروتين المسبب للمشاكل.


10 أطعمة متستر تحتوي على الغلوتين و [مدش] وماذا تفعل حيال ذلك

اتباع نظام غذائي خالٍ من الغلوتين يعني تجنب أكثر من مجرد الخبز.

إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خالٍ من الغلوتين لعلاج مرض الاضطرابات الهضمية أو حساسية الغلوتين ، فأنت تعلم أن الغلوتين والبروتين الموجود في القمح أو الجاودار أو الشعير أو أي أطعمة تحتوي على مزيج من تلك الحبوب و mdashare محظورة. لكن عدم تناول الغلوتين يتطلب أكثر من مجرد قول "لا" لسلة الخبز أو وعاء من المعكرونة. يمكن العثور على الغلوتين في العديد من الأطعمة التي لا تشك فيها ، مثل الآيس كريم المنكه واللحوم الباردة وحتى صلصة الصويا.

"القمح ليس الشيء الوحيد الذي يجب أن يبحث عنه الناس في ملصقات المكونات. ابحث عن الحنطة والسميد والكاموت والشعير والجاودار والشعير ، لأن كل هذه المصطلحات تشير أيضًا إلى الغلوتين، "تقول آن رولاند لي ، EdD ، RDN ، LD ، الأستاذ المساعد في الطب الغذائي في مركز أمراض الاضطرابات الهضمية في جامعة كولومبيا.

في الواقع ، تستخدم العديد من المنتجات أنواعًا مختلفة من القمح لإنشاء مكثفات ونكهات للأطعمة. على سبيل المثال ، يأتي الشعير بأشكال مختلفة ، مثل دقيق الشعير المملح وشراب الشعير ، ويمكن العثور عليه في الحلوى والشوكولاتة والحليب المخفوق وحتى ألواح البروتين.

كيف يمكنك معرفة ما إذا كانت الأطعمة المعلبة خالية من الغلوتين؟

يجب أن تحتوي الأطعمة التي تحمل ملصق خالية من الغلوتين على أقل من 20 جزء في المليون (أجزاء في المليون) من الغلوتين ، وفقًا لإدارة الغذاء والدواء (FDA). لكن من الأفضل دائمًا قراءة قائمة مكونات الأطعمة بعناية وتتبع مصادر الغلوتين. في حين أن بعض الأطعمة المعبأة ستدرج القمح كمسبب للحساسية موجود في المنتج ، إلى جانب فول الصويا والبيض والمكسرات والحليب والشعير والجاودار ليست مطلوبة في القائمة. لهذا السبب من المهم قراءة قائمة المكونات لهذه المصادر المخفية للغلوتين.

لمساعدتك على تجنب الغلوتين بأي ثمن ، قمنا بتجميع قائمة بالأطعمة المدهشة التي تعد من المسببات الشائعة لهذا البروتين المسبب للمشاكل.


10 أطعمة متستر تحتوي على الغلوتين و [مدش] وماذا تفعل حيال ذلك

اتباع نظام غذائي خالٍ من الغلوتين يعني تجنب أكثر من مجرد الخبز.

إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خالٍ من الغلوتين لعلاج مرض الاضطرابات الهضمية أو حساسية الغلوتين ، فأنت تعلم أن الغلوتين والبروتين الموجود في القمح أو الجاودار أو الشعير أو أي أطعمة تحتوي على مزيج من تلك الحبوب و mdashare محظورة. لكن عدم تناول الغلوتين يتطلب أكثر من مجرد قول "لا" لسلة الخبز أو وعاء من المعكرونة. يمكن العثور على الغلوتين في العديد من الأطعمة التي لا تشك فيها ، مثل الآيس كريم المنكه واللحوم الباردة وحتى صلصة الصويا.

"القمح ليس الشيء الوحيد الذي يجب أن يبحث عنه الناس في ملصقات المكونات. ابحث عن الحنطة والسميد والكاموت والشعير والجاودار والشعير ، لأن كل هذه المصطلحات تشير أيضًا إلى الغلوتين، "تقول آن رولاند لي ، EdD ، RDN ، LD ، الأستاذ المساعد في الطب الغذائي في مركز أمراض الاضطرابات الهضمية في جامعة كولومبيا.

في الواقع ، تستخدم العديد من المنتجات أنواعًا مختلفة من القمح لإنشاء مكثفات ونكهات للأطعمة. على سبيل المثال ، يأتي الشعير بأشكال مختلفة ، مثل دقيق الشعير المملح وشراب الشعير ، ويمكن العثور عليه في الحلوى والشوكولاتة والحليب المخفوق وحتى ألواح البروتين.

كيف يمكنك معرفة ما إذا كانت الأطعمة المعلبة خالية من الغلوتين؟

يجب أن تحتوي الأطعمة التي تحمل ملصق خالية من الغلوتين على أقل من 20 جزء في المليون (أجزاء في المليون) من الغلوتين ، وفقًا لإدارة الغذاء والدواء (FDA). لكن من الأفضل دائمًا قراءة قائمة مكونات الأطعمة بعناية وتتبع مصادر الغلوتين. في حين أن بعض الأطعمة المعبأة ستدرج القمح كمسبب للحساسية موجود في المنتج ، إلى جانب فول الصويا والبيض والمكسرات والحليب والشعير والجاودار ليست مطلوبة في القائمة. لهذا السبب من المهم قراءة قائمة المكونات لهذه المصادر المخفية للغلوتين.

لمساعدتك على تجنب الغلوتين بأي ثمن ، قمنا بتجميع قائمة بالأطعمة المدهشة التي تعد من المسببات الشائعة لهذا البروتين المسبب للمشاكل.


10 أطعمة متستر تحتوي على الغلوتين و [مدش] وماذا تفعل حيال ذلك

اتباع نظام غذائي خالٍ من الغلوتين يعني تجنب أكثر من مجرد الخبز.

إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خالٍ من الغلوتين لعلاج مرض الاضطرابات الهضمية أو حساسية الغلوتين ، فأنت تعلم أن الغلوتين والبروتين الموجود في القمح أو الجاودار أو الشعير أو أي أطعمة تحتوي على مزيج من تلك الحبوب و mdashare محظورة. لكن عدم تناول الغلوتين يتطلب أكثر من مجرد قول "لا" لسلة الخبز أو وعاء من المعكرونة. يمكن العثور على الغلوتين في العديد من الأطعمة التي لا تشك فيها ، مثل الآيس كريم المنكه واللحوم الباردة وحتى صلصة الصويا.

"القمح ليس الشيء الوحيد الذي يجب أن يبحث عنه الناس في ملصقات المكونات. ابحث عن الحنطة والسميد والكاموت والشعير والجاودار والشعير ، لأن كل هذه المصطلحات تشير أيضًا إلى الغلوتين، "تقول آن رولاند لي ، EdD ، RDN ، LD ، الأستاذ المساعد في طب التغذية في مركز أمراض الاضطرابات الهضمية في جامعة كولومبيا.

في الواقع ، تستخدم العديد من المنتجات أنواعًا مختلفة من القمح لإنشاء مكثفات ونكهات للأطعمة. على سبيل المثال ، يأتي الشعير بأشكال مختلفة ، مثل دقيق الشعير المملح وشراب الشعير ، ويمكن العثور عليه في الحلوى والشوكولاتة والحليب المخفوق وحتى ألواح البروتين.

كيف يمكنك معرفة ما إذا كانت الأطعمة المعلبة خالية من الغلوتين؟

يجب أن تحتوي الأطعمة التي تحمل ملصق خالية من الغلوتين على أقل من 20 جزء في المليون (أجزاء في المليون) من الغلوتين ، وفقًا لإدارة الغذاء والدواء (FDA). لكن من الأفضل دائمًا قراءة قائمة مكونات الأطعمة بعناية وتتبع مصادر الغلوتين. في حين أن بعض الأطعمة المعبأة ستدرج القمح كمسبب للحساسية موجود في المنتج ، إلى جانب فول الصويا والبيض والمكسرات والحليب والشعير والجاودار ليست مطلوبة في القائمة. لهذا السبب من المهم قراءة قائمة المكونات لهذه المصادر المخفية للغلوتين.

لمساعدتك على تجنب الغلوتين بأي ثمن ، قمنا بتجميع قائمة بالأطعمة المدهشة التي تعد من المسببات الشائعة لهذا البروتين المسبب للمشاكل.


10 أطعمة متستر تحتوي على الغلوتين و [مدش] وماذا تفعل حيال ذلك

اتباع نظام غذائي خالٍ من الغلوتين يعني تجنب أكثر من مجرد الخبز.

إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خالٍ من الغلوتين لعلاج مرض الاضطرابات الهضمية أو حساسية الغلوتين ، فأنت تعلم أن الغلوتين والبروتين الموجود في القمح أو الجاودار أو الشعير أو أي أطعمة تحتوي على مزيج من تلك الحبوب و mdashare محظورة. لكن عدم تناول الغلوتين يتطلب أكثر من مجرد قول "لا" لسلة الخبز أو وعاء من المعكرونة. يمكن العثور على الغلوتين في العديد من الأطعمة التي لا تشك فيها ، مثل الآيس كريم المنكه واللحوم الباردة وحتى صلصة الصويا.

"القمح ليس الشيء الوحيد الذي يجب أن يبحث عنه الناس في ملصقات المكونات. ابحث عن الحنطة والسميد والكاموت والشعير والجاودار والشعير ، لأن كل هذه المصطلحات تشير أيضًا إلى الغلوتين، "تقول آن رولاند لي ، EdD ، RDN ، LD ، الأستاذ المساعد في الطب الغذائي في مركز أمراض الاضطرابات الهضمية في جامعة كولومبيا.

في الواقع ، تستخدم العديد من المنتجات أنواعًا مختلفة من القمح لإنشاء مكثفات ونكهات للأطعمة. على سبيل المثال ، يأتي الشعير بأشكال مختلفة ، مثل دقيق الشعير المملح وشراب الشعير ، ويمكن العثور عليه في الحلوى والشوكولاتة والحليب المخفوق وحتى ألواح البروتين.

كيف يمكنك معرفة ما إذا كانت الأطعمة المعلبة خالية من الغلوتين؟

يجب أن تحتوي الأطعمة التي تحمل ملصق خالية من الغلوتين على أقل من 20 جزء في المليون (أجزاء في المليون) من الغلوتين ، وفقًا لإدارة الغذاء والدواء (FDA). لكن من الأفضل دائمًا قراءة قائمة مكونات الأطعمة بعناية وتتبع مصادر الغلوتين. في حين أن بعض الأطعمة المعبأة ستدرج القمح كمسبب للحساسية موجود في المنتج ، إلى جانب فول الصويا والبيض والمكسرات والحليب والشعير والجاودار ليست مطلوبة في القائمة. لهذا السبب من المهم قراءة قائمة المكونات لهذه المصادر المخفية للغلوتين.

لمساعدتك على تجنب الغلوتين بأي ثمن ، قمنا بتجميع قائمة بالأطعمة المدهشة التي تعد من المسببات الشائعة لهذا البروتين المسبب للمشاكل.


10 أطعمة متستر تحتوي على الغلوتين و [مدش] وماذا تفعل حيال ذلك

اتباع نظام غذائي خالٍ من الغلوتين يعني تجنب أكثر من مجرد الخبز.

إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خالٍ من الغلوتين لعلاج مرض الاضطرابات الهضمية أو حساسية الغلوتين ، فأنت تعلم أن الغلوتين والبروتين الموجود في القمح أو الجاودار أو الشعير أو أي أطعمة تحتوي على مزيج من تلك الحبوب و mdashare محظورة. لكن عدم تناول الغلوتين يتطلب أكثر من مجرد قول "لا" لسلة الخبز أو وعاء من المعكرونة. يمكن العثور على الغلوتين في العديد من الأطعمة التي لا تشك فيها ، مثل الآيس كريم المنكه واللحوم الباردة وحتى صلصة الصويا.

"القمح ليس الشيء الوحيد الذي يجب أن يبحث عنه الناس في ملصقات المكونات. ابحث عن الحنطة والسميد والكاموت والشعير والجاودار والشعير ، لأن كل هذه المصطلحات تشير أيضًا إلى الغلوتين، "تقول آن رولاند لي ، EdD ، RDN ، LD ، الأستاذ المساعد في طب التغذية في مركز أمراض الاضطرابات الهضمية في جامعة كولومبيا.

في الواقع ، تستخدم العديد من المنتجات أنواعًا مختلفة من القمح لإنشاء مكثفات ونكهات للأطعمة. على سبيل المثال ، يأتي الشعير بأشكال مختلفة ، مثل دقيق الشعير المملح وشراب الشعير ، ويمكن العثور عليه في الحلوى والشوكولاتة والحليب المخفوق وحتى ألواح البروتين.

كيف يمكنك معرفة ما إذا كانت الأطعمة المعلبة خالية من الغلوتين؟

يجب أن تحتوي الأطعمة التي تحمل ملصق خالية من الغلوتين على أقل من 20 جزء في المليون (أجزاء في المليون) من الغلوتين ، وفقًا لإدارة الغذاء والدواء (FDA). لكن من الأفضل دائمًا قراءة قائمة مكونات الأطعمة بعناية وتتبع مصادر الغلوتين. في حين أن بعض الأطعمة المعبأة ستدرج القمح كمسبب للحساسية موجود في المنتج ، إلى جانب فول الصويا والبيض والمكسرات والحليب والشعير والجاودار ليست مطلوبة في القائمة. لهذا السبب من المهم قراءة قائمة المكونات لهذه المصادر المخفية للغلوتين.

لمساعدتك على تجنب الغلوتين بأي ثمن ، قمنا بتجميع قائمة بالأطعمة المدهشة التي تعد من المسببات الشائعة لهذا البروتين المسبب للمشاكل.


10 أطعمة متستر تحتوي على الغلوتين و [مدش] وماذا تفعل حيال ذلك

اتباع نظام غذائي خالٍ من الغلوتين يعني تجنب أكثر من مجرد الخبز.

إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خالٍ من الغلوتين لعلاج مرض الاضطرابات الهضمية أو حساسية الغلوتين ، فأنت تعلم أن الغلوتين والبروتين الموجود في القمح أو الجاودار أو الشعير أو أي أطعمة تحتوي على مزيج من تلك الحبوب و mdashare محظورة. لكن عدم تناول الغلوتين يتطلب أكثر من مجرد قول "لا" لسلة الخبز أو وعاء من المعكرونة. يمكن العثور على الغلوتين في العديد من الأطعمة التي لا تشك فيها ، مثل الآيس كريم المنكه واللحوم الباردة وحتى صلصة الصويا.

"القمح ليس الشيء الوحيد الذي يجب أن يبحث عنه الناس في ملصقات المكونات. ابحث عن الحنطة والسميد والكاموت والشعير والجاودار والشعير ، لأن كل هذه المصطلحات تشير أيضًا إلى الغلوتين، "تقول آن رولاند لي ، EdD ، RDN ، LD ، الأستاذ المساعد في طب التغذية في مركز أمراض الاضطرابات الهضمية في جامعة كولومبيا.

في الواقع ، تستخدم العديد من المنتجات أنواعًا مختلفة من القمح لإنشاء مكثفات ونكهات للأطعمة. على سبيل المثال ، يأتي الشعير بأشكال مختلفة ، مثل دقيق الشعير المملح وشراب الشعير ، ويمكن العثور عليه في الحلوى والشوكولاتة والحليب المخفوق وحتى ألواح البروتين.

كيف يمكنك معرفة ما إذا كانت الأطعمة المعلبة خالية من الغلوتين؟

يجب أن تحتوي الأطعمة التي تحمل ملصق خالية من الغلوتين على أقل من 20 جزء في المليون (أجزاء في المليون) من الغلوتين ، وفقًا لإدارة الغذاء والدواء (FDA). ولكن من الأفضل دائمًا قراءة قائمة مكونات الأطعمة بعناية وتتبع مصادر الغلوتين. في حين أن بعض الأطعمة المعبأة ستدرج القمح كمسبب للحساسية موجود في المنتج ، إلى جانب فول الصويا والبيض والمكسرات والحليب والشعير والجاودار ليست مطلوبة في القائمة. لهذا السبب من المهم قراءة قائمة المكونات لهذه المصادر المخفية للغلوتين.

لمساعدتك على تجنب الغلوتين بأي ثمن ، قمنا بتجميع قائمة بالأطعمة المدهشة التي تعد من المسببات الشائعة لهذا البروتين المسبب للمشاكل.


10 أطعمة متستر تحتوي على الغلوتين و [مدش] وماذا تفعل حيال ذلك

اتباع نظام غذائي خالٍ من الغلوتين يعني تجنب أكثر من مجرد الخبز.

إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خالٍ من الغلوتين لعلاج مرض الاضطرابات الهضمية أو حساسية الغلوتين ، فأنت تعلم أن الغلوتين والبروتين الموجود في القمح أو الجاودار أو الشعير أو أي أطعمة تحتوي على مزيج من تلك الحبوب و mdashare محظورة. لكن عدم تناول الغلوتين يتطلب أكثر من مجرد قول "لا" لسلة الخبز أو وعاء من المعكرونة. يمكن العثور على الغلوتين في العديد من الأطعمة التي لا تشك فيها ، مثل الآيس كريم المنكه واللحوم الباردة وحتى صلصة الصويا.

"القمح ليس الشيء الوحيد الذي يجب أن يبحث عنه الناس في ملصقات المكونات. ابحث عن الحنطة والسميد والكاموت والشعير والجاودار والشعير ، لأن كل هذه المصطلحات تشير أيضًا إلى الغلوتين، "تقول آن رولاند لي ، EdD ، RDN ، LD ، الأستاذ المساعد في الطب الغذائي في مركز أمراض الاضطرابات الهضمية في جامعة كولومبيا.

في الواقع ، تستخدم العديد من المنتجات أنواعًا مختلفة من القمح لإنشاء مكثفات ونكهات للأطعمة. على سبيل المثال ، يأتي الشعير بأشكال مختلفة ، مثل دقيق الشعير المملح وشراب الشعير ، ويمكن العثور عليه في الحلوى والشوكولاتة والحليب المخفوق وحتى ألواح البروتين.

كيف يمكنك معرفة ما إذا كانت الأطعمة المعلبة خالية من الغلوتين؟

يجب أن تحتوي الأطعمة التي تحمل ملصق خالية من الغلوتين على أقل من 20 جزء في المليون (أجزاء في المليون) من الغلوتين ، وفقًا لإدارة الغذاء والدواء (FDA). لكن من الأفضل دائمًا قراءة قائمة مكونات الأطعمة بعناية وتتبع مصادر الغلوتين. في حين أن بعض الأطعمة المعبأة ستدرج القمح كمسبب للحساسية موجود في المنتج ، إلى جانب فول الصويا والبيض والمكسرات والحليب والشعير والجاودار ليست مطلوبة في القائمة. لهذا السبب من المهم قراءة قائمة المكونات لهذه المصادر المخفية للغلوتين.

لمساعدتك على تجنب الغلوتين بأي ثمن ، قمنا بتجميع قائمة بالأطعمة المدهشة التي تعد من المسببات الشائعة لهذا البروتين المسبب للمشاكل.


10 أطعمة متستر تحتوي على الغلوتين و [مدش] وماذا تفعل حيال ذلك

اتباع نظام غذائي خالٍ من الغلوتين يعني تجنب أكثر من مجرد الخبز.

إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خالٍ من الغلوتين لعلاج مرض الاضطرابات الهضمية أو حساسية الغلوتين ، فأنت تعلم أن الغلوتين والبروتين الموجود في القمح أو الجاودار أو الشعير أو أي أطعمة تحتوي على مزيج من تلك الحبوب و mdashare محظورة. لكن الابتعاد عن الغلوتين يتطلب أكثر من مجرد قول "لا" لسلة الخبز أو وعاء من المعكرونة. يمكن العثور على الغلوتين في العديد من الأطعمة التي لا تشك فيها ، مثل الآيس كريم المنكه واللحوم الباردة وحتى صلصة الصويا.

"القمح ليس الشيء الوحيد الذي يجب أن يبحث عنه الناس في ملصقات المكونات. ابحث عن الحنطة والسميد والكاموت والشعير والجاودار والشعير ، لأن كل هذه المصطلحات تشير أيضًا إلى الغلوتين، "تقول آن رولاند لي ، EdD ، RDN ، LD ، الأستاذ المساعد في طب التغذية في مركز أمراض الاضطرابات الهضمية في جامعة كولومبيا.

في الواقع ، تستخدم العديد من المنتجات أنواعًا مختلفة من القمح لإنشاء مكثفات ونكهات للأطعمة. على سبيل المثال ، يأتي الشعير بأشكال مختلفة ، مثل دقيق الشعير المملح وشراب الشعير ، ويمكن العثور عليه في الحلوى والشوكولاتة والحليب المخفوق وحتى ألواح البروتين.

كيف يمكنك معرفة ما إذا كانت الأطعمة المعلبة خالية من الغلوتين؟

يجب أن تحتوي الأطعمة التي تحمل ملصق خالية من الغلوتين على أقل من 20 جزء في المليون (أجزاء في المليون) من الغلوتين ، وفقًا لإدارة الغذاء والدواء (FDA). لكن من الأفضل دائمًا قراءة قائمة مكونات الأطعمة بعناية وتتبع مصادر الغلوتين. في حين أن بعض الأطعمة المعبأة ستدرج القمح كمسبب للحساسية موجود في المنتج ، إلى جانب فول الصويا والبيض والمكسرات والحليب والشعير والجاودار ليست مطلوبة في القائمة. لهذا السبب من المهم قراءة قائمة المكونات لهذه المصادر المخفية للغلوتين.

لمساعدتك على تجنب الغلوتين بأي ثمن ، قمنا بتجميع قائمة بالأطعمة المدهشة التي تعد من المسببات الشائعة لهذا البروتين المسبب للمشاكل.


شاهد الفيديو: خواطر 10. الأكل المزيف. الحلقة 7