ar.mpmn-digital.com
وصفات جديدة

صحراء خاطئة رافائيل

صحراء خاطئة رافائيل


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


كونترتوب: قم أولاً بإذابة الزبدة على نار خفيفة ، ثم اتركها تبرد.

يخلط بياض البيض مع قليل من الملح. أضف السكر واحدًا تلو الآخر واخلطه باستمرار حتى يتم الحصول على رغوة صلبة. تُسكب الزبدة في خيط رفيع وتُخلط باستمرار حتى تتجانس.

اخلطي الدقيق واللوز المطحون والبيكنج باودر بشكل منفصل. أدخل الرغوة على 3 دفعات ، واخلطها برفق باستخدام ملعقة. ينقسم هذا التكوين إلى جزأين متساويين.

تُبطن صينية دائرية بقطر 21 سم بورق الخبز. اسكبي نصف الكمية ، وضعيها في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ، لمدة 30-35 دقيقة ، حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي الفاتح وتجتاز اختبار المسواك. يُرفع إلى الشواية ويُترك ليبرد جيدًا. ضع النصف الآخر من سطح العمل في الفرن.

بعد أن تبرد أسطح العمل جيدًا ، قم بقص كل منها إلى نصفين ، أفقيًا.

كريم: ضعي الحليب الحلو والقشدة السائلة في قدر. تسخينها إلى درجة الغليان. أطفئي النار وأضيفي الشوكولاتة المكسورة. يقلب حتى يصبح كل شيء ناعمًا. أضف زيت جوز الهند.

يُرطب الجيلاتين لمدة 10 دقائق ، ثم يُسكب في خليط الشوكولاتة ويُمزج حتى يذوب الجيلاتين جيدًا. يترك ليبرد حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة. بعد أن يبرد ، أضف الزبادي اليوناني واخلطه بمضرب. ضعيها في الثلاجة حتى تبدأ في التكاثف قليلاً ، حتى تتمكني من ملء الكعكة. قد يستغرق الأمر أكثر من ساعة.

تجميع الكيك: توضع على الطبق الحلقة القابلة للفصل من شكل الكعكة التي تم خبز القمم بها. ورق الجدران مع فيلم التشبث ووضع كونترتوب الأول. دهن بجزء من كريمة الشوكولاتة ، ضعي الطبقة الثانية ، مرة أخرى الكريمة ، القمة ، الكريمة ، وآخرها فوقها. اتركه يبرد ، ويفضل بين عشية وضحاها ، لتصلب الكريم جيدًا.

أخرجيها في اليوم التالي من الثلاجة ، وأزيلي الحلقة والغشاء اللاصق.

تُخلط الكريما المخفوقة السائلة والكريمة المخفوقة مع ملعقة كبيرة من السكر البودرة حتى يتماسك. يُدهن الكيك من الأطراف ويُغطى بالكريمة المخفوقة. اصنع القليل من الشوارب ، ثم رش جوز الهند على الحواف وعلى الحواف (على الحواف لم أفعل جيدًا مع الرش: د) أضفت القليل من رقائق اللوز واستخدمت حلوى Raffaello للزينة.

يحفظ باردا حتى التقديم. انه لذيذ!

شهية طيبة!


فيديو: ماغي فرح تكشف مصير الكهرباء والدولار في لبنان وتوجه رسالة قوية الى ميشال عون!