ar.mpmn-digital.com
وصفات جديدة

10 فطائر صيفية لذيذة بشكل مذهل سهلة التحضير

10 فطائر صيفية لذيذة بشكل مذهل سهلة التحضير


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


لا توجد حلوى صيفية أفضل من الفطيرة

10 فطائر صيفية لذيذة بشكل مذهل سهلة التحضير

الصيف هو الوقت المثالي لخبز الفطيرة. لدينا 10 وصفات سهلة يمكنك تجربتها.

فطيرة كريمة الموز

تستخدم هذه الفطيرة الكريمية اللذيذة قشرة تكسير غراهام التي يتم شراؤها من المتجر ، وغطاء مخفوق مسبقًا ، ومزيج بودنغ فوري من أجل فطيرة سهلة التحضير.

فطيرة الكرز

صنع الحشوة لـ فطيرة الكرز من الصفر أسهل مما تعتقد ؛ ما عليك سوى طهي الكرز المنقى على نار متوسطة لبضع دقائق ثم إضافة السكر ونشا الذرة والفانيليا واستمر في الطهي حتى يصبح كثيفًا. هذه الفطيرة جيدة جدًا ولن يخمن أحد أنها كانت بهذه السهولة!

فطيرة كريمة جوز الهند

هذا رقيق فطيرة كريمة جوز الهند تكاد تكون جيدة مثل رحلة إلى المناطق الاستوائية. ضعي فوقها جوز الهند المحمص لمزيد من النكهة.

مفتاح فطيرة الجير

الزنجبيل المطحون يشكل قاعدة رائعة لقشرة فطيرة سريعة. جربهم هنا مع حلوى ولاذعة مفتاح الجير حشوة.

مايل هاي ليمون ميرينغ فطيرة

ليس هناك شك في ذلك فطيرة مارينج الليمون هو كلاسيكي. وهو مثالي لفصل الصيف - له كل نكهة عصير الليمون الطازج!

فطيرة بيري مشكل

في المرة القادمة التي تكون فيها في سوق المزارع المحلي ، التقط بعض التوت الطازج ؛ سيقومون بعمل ملء سريع وسهل للفطيرة. هذه الوصفة تدعو إلى العنب البري والتوت ، ولكن يمكنك إضافة العليق أيضًا.

S’mores Pie

جين بروس

حتى إذا لم تتمكن من بناء نار ، فلا يزال بإمكانك إنهاء وجبتك الصيفية بنكهات الطعام المفضل لدى الجميع على نار المخيم - s’mores!

فطيرة خوخ متبل

الصيف هو الوقت المثالي لخبز أ فطيرة الخوخ. اجعلها مميزة بإضافة البهارات العطرية مثل القرفة والزنجبيل والهيل.

أن فطيرة سباق الخيل

مزيج الشوكولاتة والبوربون والمكسرات في هذه الفطيرة اللذيذة جيد جدًا بحيث لا يمكنك الاستمتاع به إلا أثناء سباق كنتاكي ديربي! اجعلها طوال الصيف مع هذه الوصفة السهلة.

سكران فطيرة التفاح

على الرغم من أنك قد تفكر في التفاح على أنه أكثر من فاكهة الخريف ، إلا أنه في الواقع يأتي في الموسم بحلول أواخر الصيف في المناطق الأكثر دفئًا هذه الفطيرة علاج مثالي في نهاية الصيف.


وصفات سهلة بشكل مثير للدهشة كول سوط للصيف

منذ عام 1967 ، كان Cool Whip مكونًا رئيسيًا في عدد لا يحصى من وصفات الحلوى الصيفية. سواء أكانت تتصدر حلوى بدون خبز أو ممزوجة بالجيلو ، فإن هذه الطبقة المخفوقة تجعل كل شيء أكثر دسمًا ولذيذًا. على الرغم من أنني أفهم تمامًا ما إذا كنت ترغب في بعض الأحيان في تناول Cool Whip مباشرة من عبوته ، إلا أنني أوصي بشدة بتحويله إلى حلوى رائعة بدلاً من ذلك. لقد جمعنا وصفات الحلويات المفضلة لدينا & # 8217t التي يمكنك العيش بدونها ، لذلك إذا كنت & # 8217re تشتهي شيئًا حلوًا ودسمًا ، فقم بإلقاء نظرة خاطفة على بعض الوصفات الواردة في القائمة. وإذا كانت هذه الوصفات ليست تمامًا ما تبحث عنه ، فإن Recipe Chatter يحتوي على الكثير من وصفات الحلوى الرائعة هنا ، وقائمة أخرى رائعة من الحلويات بالكريمة المخفوقة في Whip it ... .


25 وصفة فطيرة صغيرة سريعة وسهلة

تُعد الفطائر حلوى كلاسيكية للعطلات في العديد من المنازل ، ولكن قد يكون من الصعب تقديمها وتتطلب مجموعة أخرى من الأطباق والشوك. لماذا لا تقضي على الفوضى والأواني الفضية المضافة من خلال تقديم مجموعة متنوعة من الفطائر الصغيرة المختلفة؟ فيما يلي 25 من وصفات الفطيرة المفضلة لدينا ، بدءًا من فطيرة الجير الرئيسية وصولاً إلى التفاح الكلاسيكي.

1. ميني كي لايم الفطائر

تبدو فطائر الجير الصغيرة هذه شهية بشكل لا يصدق ، كما أنها سهلة التحضير أيضًا. لا يوجد سوى خمسة مكونات للحشو وثلاثة للقشرة. شق طريقك إلى Liv For Cake لمعرفة كيفية صنع فطائر الجير الصغيرة الخاصة بك ، وللاطلاع على نصائح للحصول على قشرة ناجحة.

2. فطائر بلوبيري ماير الليمون الصغيرة

تحتوي فطائر التوت الأزرق والليمون الصغيرة هذه على قشرة من الأعلى ، مما يسمح لك بالإبداع في التصميم. جرب الأشكال الماسية التي قاموا بعملها هنا ، أو ربما نمط شعرية أكثر تقليدية. توجه إلى The Creative Bite للتحقق من الوصفة الكاملة.

3. مصغرة فطائر اليقطين

تحتوي هذه الفطائر الصغيرة الرائعة على حشوة فطيرة اليقطين الكلاسيكية اللذيذة ، مع أشكال أوراق الشجر واليقطين الجميلة التي تزين القمم. هذه مصنوعة في علب الكعك لحجم واحد مثالي. توجه إلى المنزل حيث يوجد القارب لمعرفة كيفية صنعها.

4. ميني فطائر الكرز

تتميز فطيرة الكرز الصغيرة اللزجة ذات المظهر اللذيذ بنكهة حلوة رائعة مع لمسة من الحموضة المميزة لحلويات الكرز الكلاسيكية. يمنحها الجزء العلوي المنسوج بعض الذوق الزخرفي الجاد أيضًا. شق طريقك إلى OMG Chocolate Desserts للتحقق من الوصفة.

5. ميني فطائر البقان

فطيرة البقان هي حلوى كلاسيكية للعطلات في العديد من المنازل ، لذا فإن هذه الإصدارات الصغيرة هي طريقة رائعة لتقديم طبق كلاسيكي بدون الأطباق الإضافية وفوضى الفطائر ذات الحجم العادي. ومن السهل جدًا صنعها أيضًا! توجه إلى House of Yumm لمعرفة كيفية صنعها.

6. فطائر يدوية بالكراميل المملح

تمتلئ فطائر اليد الصغيرة بحشوة تفاح الكراميل المملح الرائعة ، وهي بالحجم والملمس المناسبين لالتقاطها وتناولها بيديك (ومن هنا جاءت تسميتها!). شق طريقك إلى Just A Taste للتحقق من الوصفة ومعرفة بعض النصائح المفيدة.

7. ميني فطائر كريمة الشوكولاتة

بالنسبة لمحبي الشوكولاتة منكم ، قد تكون هذه الفطائر الصغيرة المصنوعة من كريمة الشوكولاتة ذات المظهر المنحط الخيار الأمثل لك. تمتلئ ببودنج الشوكولاتة وتعلوها الكريمة المخفوقة الحلوة. توجه إلى Flour Arrangements لمعرفة الوصفة.

8. فطائر مرينج بالليمون ثنائية القضبان

تمتلئ فطائر المرينغ الصغيرة بالليمون بحشوة الليمون الحامضة ، وتعلوها قطعة من المرينغ ذات اللون البني الفاتح & # 8230 هم & # 8217re جيدة جدًا ، قد تضطر فقط إلى تناول اثنين. أو خمسة! توجه إلى Port and Fin لمعرفة الوصفة وتحقق من بعض الملاحظات المفيدة.

9. فطائر صغيرة على شكل قلب

من المؤكد أن ضيوفك يحبون (لا يقصد التورية) هذه الفطائر الصغيرة الرائعة على شكل قلب. كل ما تحتاجه لصنعها هو بعض المربى والعجين الذي تشتريه من المتجر والسكر والحليب. جرب نوعين من نكهات المربى المختلفة للتنوع. تحقق من الوصفة البسيطة للغاية على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع.

10. ميني كيك أناناس مقلوبة

إذا كنت & # 8217 معجبًا بكعكة الأناناس المقلوبة والحقيقية ، فأنت & # 8217ll تعشق هذه النسخة المصغرة. ما عليك سوى إعادة إنشاء الوصفة الكلاسيكية باستخدام علب الكعك بدلاً من صينية الخبز ، وفويلا & # 8211 أجزاء مثالية للخدمة المفردة. تحقق من الوصفة هنا.

11. فطائر اليد عنبية

تمتلئ فطائر اليد التي يسيل لها اللعاب بمزيج من التوت الغني وهي على شكل أنصاف دوائر بحيث يمكن للضيوف بسهولة التقاطها بأيديهم ، مما يلغي الحاجة إلى الأطباق والشوك. توجه إلى Dish By Dish للتحقق من الوصفة والمزيد من الصور.

12. فطائر التفاح والمشمش الصغيرة

أضف بعض المشمش إلى تورتة التفاح التقليدية ، وستحصل على هذا الاختلاف الممتع على الكلاسيكية. ببساطة قم بعمل قشرة فطيرة صغيرة بالزبد ثم املأها بمزيج الفواكه اللذيذ. شق طريقك إلى Bunny & # 8217s Warm Oven للتحقق من الوصفة الكاملة.

13. ميني فطائر الشوكولاتة الكريمية المجمدة

هنا & # 8217s آخر لمحبي الشوكولاتة في المجموعة & # 8211 حلوى مجمدة لذيذة مصنوعة من جبن الشوكولاتة ماسكاربوني ومغطاة بالكريمة المخفوقة ونشارة الشوكولاتة الداكنة. توجه إلى مطعم إيطالي في مطبخي لمعرفة كل التفاصيل اللذيذة.

14. العالم & # 8217 ألطف فطائر اليقطين الصغيرة

اعتُبرت فطائر اليقطين الرائعة التي تُقدم مرة واحدة في العالم & # 8217s اللطيفة (من قبل مؤلفها) ، لكنها نكون جميلة الرتق لطيف. هذه مصنوعة من قشرة فريدة وأغلفة فطيرة باللحم # 8211! شق طريقك إلى مدونة Hungry Girl لتعرف كيف تصنعها بنفسك.

15. فطائر اليد الكمثرى بالفانيليا والهيل

هنا & # 8217s نوع مختلف من فطيرة اليد & # 8211 هذه المرة بحشوة الكمثرى التي تحتوي على لمسة من الفانيليا والهيل. مرة أخرى ، من السهل تناول الطعام ، لذا فقد فازوا & # 8217t في خلق فوضى رهيبة في المطبخ بعد أمسية طويلة من غسل الصحون. توجه إلى An Edible Mosaic لمعرفة الوصفة.

16. وصفة فطيرة النوتيلا والشوكولاتة الصغيرة

إذا كنت تحب النكهة الفريدة لنوتيلا ، فمن المؤكد أنك ستستمتع بوصفة ميني فطيرة النوتيلا والشوكولاتة. الحشوة عبارة عن مزيج من الجبن الكريمي والفانيليا والنوتيلا مع طبقة من الشوكولاتة النقية. توجه إلى The Gunny Sack لقراءة الوصفة.

17. ميني فطائر كريم الموز

هناك & # 8217s شيء رتق جدا # 8217 جذاب حول هذه الفطائر الصغيرة كريم الموز! يخفي الخليط السفلي شريحة من الموز بالداخل ، لذلك عندما تقضمه تحصل على نكهة الموز المطبوخة اللذيذة. و # 8217re تعلوها شريحة موز أيضًا! تحقق من الوصفة الكاملة هنا.

18. فطائر التوت اليدوية بالشوكولاتة الداكنة

تحتوي فطائر اليد الصغيرة هذه على كمية كبيرة ، مليئة بمضادات الأكسدة من كل من التوت الأحمر والشوكولاتة الداكنة # 8230 لذلك لا يجب أن تشعر بالذنب بشأن تناول واحدة (أو اثنتين أو ثلاثة!). شق طريقك إلى Annie & # 8217s Eats لمعرفة كيفية صنع هذه الأشياء اللذيذة بنفسك.

19. فطائر يدوية من الخوخ

على عكس العديد من فطائر اليد الأخرى ، تحتوي هذه الفطائر الخوخية على طبقة زجاجية سكرية من الخارج ، مما يمنحها حلاوة طوال الوقت. كما أن صنعها سهل للغاية بفضل مكوناتها التي يسهل العثور عليها. توجه إلى Shugary Sweets لمعرفة الوصفة الكاملة.

20. فطائر كريم بوسطن ميني

عادة ما تكون فطائر بوسطن كريم كبيرة ويصعب صنعها & # 8230 ولكن هذه الإصدارات المصغرة تم تبسيطها وهي الحجم المثالي لتبرز في فمك بعد تناول وجبة كبيرة. توجه إلى مدونة Winco Foods للتحقق من الإرشادات السهلة.

21. فطائر كريمة جوز الهند الصغيرة

تمتلئ هذه الفطائر الصغيرة الجميلة بخليط جوز الهند وتعلوها كريمة مخفوقة بنكهة الروم. والقشور في الواقع مصنوعة من طبقات رقيقة من عجينة الرقائق. شق طريقك إلى Country Cleaver للتحقق من الوصفة الكاملة والمزيد من الصور.

22. فطائر جبنة كريمة الليمون بدون خبز

هذه الفطائر الصغيرة رائعة لأنك لا تحتاج إلى خبزها & # 8230 ببساطة انتزاع بعض قشور فطيرة غراهام صغيرة مسبقة الصنع واملأها بخثارة الليمون اللذيذة والجبن الكريمي. توجه إلى Barbara Bakes لقراءة كل التفاصيل.

23. السلحفاة الصغيرة تشيز كيك القرع

دلّل نفسك بحبك للكراميل والشوكولاتة مع كعك السلحفاة اللذيذ. (أعلم أنهم & # 8217re ليسوا من الناحية الفنية الفطائر لكنها تبدو جيدة جدًا لدرجة أنني اضطررت إلى تضمينها!). يضاف القليل من نكهة اليقطين لتحول الخريف. احصل على الوصفة في Crazy For Crust.

24. ميني فطائر ميرينغ البطاطا الحلوة

البطاطا الحلوة تقدم فطائر رائعة أيضًا! تمتلئ هذه الحلوى الصحية نسبيًا بمزيج من البطاطا الحلوة والموز والتوابل لصنع حلوى صغيرة لذيذة لن تفشل في نظامك الغذائي. تحقق من الوصفة مع بعض النصائح والحيل في Skinny Taste.

25. ميني فطائر التوت البري مع الميرانغ المتبل

هذه الوصفة الأخيرة للفطيرة الصغيرة هي وصفة رائعة & # 8230 فطيرة توت بري لذيذة مع مرنغ متبل فريد مصنوع من التوابل الصينية الخمسة. والقشور مصنوعة من الصفر باستخدام مزيج بسيط للغاية من المكونات. توجه إلى In The Know Mom للتحقق من هذه الوصفة الرائعة.


50 فطيرة وصفات

3 أرطال من التفاح المختلط (مثل Granny Smith و Gala و McIntosh)
2/3 كوب سكر حبيبي
2 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج
6 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة
1 ملعقة كبيرة طحين لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الطحين
3/4 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
1/8 ملعقة صغيرة ملح
2 قرص عجين للقشرة الأساسية
1 بيضة كبيرة مخفوقة
سكر خشن للرش

قشر ولب شرائح التفاح بسمك 1/4 بوصة. أضيفي السكر المحبب وعصير الليمون. سخني 4 ملاعق كبيرة زبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. يُضاف التفاح ويُطهى مع التحريك حتى يصبح طريًا لمدة 10 دقائق. يُضاف الدقيق والقرفة والملح حتى يُطهى المزيج ، لمدة دقيقة أخرى. لتهدأ.

افردي قرصًا واحدًا من العجين في شكل دائري مقاس 12 بوصة على سطح مرشوش بالدقيق بسهولة في طبق دائري مقاس 9 بوصات. أضيفي التفاح ، ضعيهم قليلاً في المنتصف ، وضعي منقطة مع 2 ملاعق كبيرة من الزبدة المتبقية. افردي العجينة المتبقية على شكل دائري مقاس 12 بوصة. ضعيها فوق الحشوة واضغطي على حواف القشور معًا ، ثم اطوِ الجزء المتدلي أسفلها وقم بتجعيده لإغلاقه. ادهنيهم بالبيض المخفوق ورشيهم بالسكر الخشن. قطع بعض الشقوق في القشرة العلوية. يبرد لمدة ساعة.

ضع صينية الخبز على أدنى رف للفرن وقم بتسخينه مسبقًا إلى 425 درجة فهرنهايت لمدة 30 دقيقة. ضعي الفطيرة على صينية الخبز الساخنة اخفضي درجة الحرارة إلى 375 درجة فهرنهايت ، اخبزيها حتى تصبح ذهبية اللون ، من ساعة إلى ساعة ، و 10 دقائق. (قم بتغطية الحواف بورق الألمنيوم إذا تحولت إلى اللون البني بسرعة كبيرة). تبرد على الرف.

SPREAD_THREE_052.tif

تصوير: أنتونيس أخيليوس

2. التفاح بيري اصنعي فطيرة التفاح ، أضيفي 1 ملعقة كبيرة طحين و 1 ملعقة صغيرة فانيليا إلى الحشوة. يرفع عن النار ويقلب في 1 كوب من خليط التوت. يُغطى بقشرة شعرية ، ويُدهن بالبيض المخفوق ويُرش بالسكر الخشن.

3. تفاح شيدر اصنع فطيرة التفاح بإضافة 2/3 كوب جبن شيدر حاد إلى الحشوة المبردة قبل الخبز.

4. كعكة التفاح اصنع فطيرة التفاح مع شرائح رقيقة جدًا من تفاح Granny Smith مع عصير التفاح بدلاً من عصير الليمون. لا تطبخ الحشوة. احذف 4 ملاعق كبيرة من الزبدة مع 2 ملعقة طعام إضافية من الطحين والقرفة والملح ونصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.

OPENER_TWO_041.tif

تصوير: أنتونيس أخيليوس

5. تنهار التفاح اصنع فطيرة التفاح ، مع إضافة 1 ملعقة كبيرة دقيق إلى الحشوة. أضيفي 1/2 كوب كريمة حامضة ونصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب. تجاهل القشرة العلوية. اخلطي 1/2 كوب دقيق ، 1 كوب شوفان ، 3/4 كوب من الجوز المفروم والسكر البني ، 6 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة ورشة ملح. اسقط الكتل فوق الحشوة.

6. فطيرة التفاح اصنع فطيرة التفاح مع التفاح الذهبي المقشر المبشور. لا تطبخ الحشوة. احذف 4 ملاعق كبيرة من الزبدة وقلّب التفاح مع القرفة والملح و 2 ملعقة كبيرة طحين ونصف كوب زبيب. ضعي 1 ملعقة كبيرة زبدة إضافية.

SPREAD_029.tif

تصوير: أنتونيس أخيليوس

7. التفاح والكمثرى والزنجبيل اصنع فطيرة التفاح ، واستبدل نصف التفاح بالكمثرى واستخدم الزنجبيل المطحون بدلًا من القرفة. قطع القشرة العلوية إلى أشكال زخرفية مرتبة فوق الحشوة. ادهنيها ببيضة مخفوقة ورشيها بالسكر الخشن.

8. التفاح التين يُمزج 1 1/2 رطل من التفاح المقشر إلى شرائح ، ونصف باوند من كل من التفاح والتين المجفف ، و 1/8 كوب من السكر ، وملعقتين كبيرتين من عصير الليمون ، ونصف ملعقة صغيرة من القرفة في محضر الطعام ، ويُقطّع جيدًا. لا تطبخ الحشوة. قم بتجميعها كما هو الحال بالنسبة لفطيرة التفاح ، قم بالتنقيط مع 2 ملعقة كبيرة زبدة إضافية. اخبز لمدة 50 دقيقة.

9. تفاح كراميل مملح اخلط 3 أرطال من التفاح المقشر إلى شرائح مع ملعقتين كبيرتين من عصير الليمون. يُطهى 2/3 كوب سكر على نار متوسطة إلى عالية حتى العنبر ، حوالي 10 دقائق. ارفعي النار عن النار ، أضيفي نصف زبدة و 1 ملعقة كبيرة كريمة. يضاف التفاح ويطهى حتى يصبح طرياً. أضيفي ملعقتين كبيرتين من الدقيق ودعيه يبرد ، ثم أضيفي نصف ملعقة صغيرة من ملح البحر. جمعيها واخبزيها كما في فطيرة التفاح.

10. كرامبل البندق والتفاح اصنع فطيرة التفاح باستخدام تفاح ماكينتوش وكورتلاند المفروم. تجاهل القشرة العلوية. اخلطي 1/2 كوب دقيق ، 1 كوب شوفان ، 3/4 كوب من السكر البني والبندق المفروم ، 6 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة ورشة ملح. اسقط الكتل فوق الحشوة.

11. الكمثرى التوت البري اصنع فطيرة التفاح ، واستبدل التفاح بالكمثرى وعصير الليمون بعصير البرتقال. يُطهى الكمثرى مع 1/2 كوب من التوت البري ويُضاف إليه ملعقتان كبيرتان إضافيتان من الطحين وقشر البرتقال بدلاً من القرفة.

12. شوكولاتة الكمثرى اصنع فطيرة التفاح ، واستبدل التفاح بالكمثرى. أضف 1/3 كوب من رقائق الشوكولاتة إلى الحشوة المبردة. رشي شرائح اللوز على الطبقة العلوية.

1 قرص عجينة لقشرة جبنة كريمية
طحين لجميع الاستعمالات للغبار
1 15 أونصة من اليقطين النقي
1 كوب حليب مبخر
2/3 كوب سكر
2 بيض كبير
1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
1/2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
1/4 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المبشور حديثاً

افردي العجينة في شكل دائري 12 بوصة على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق. سهولة في طبق دائري مقاس 9 بوصات ، قم بطي الجزء المتدلي أسفل نفسه وتجعيده. يبرد لمدة 30 دقيقة. سخن الفرن على 350 درجة فهرنهايت.

وخز قاع القشرة بشوكة. تُبطن بالرقائق وتُملأ بالفاصوليا المجففة وتُخبز حتى تصبح الحواف ذهبية ، حوالي 20 دقيقة. انزع الفول والرقائق واخبز 10 دقائق أخرى. تبرد على الرف.

اخفقي اليقطين والحليب المبخر والسكر والبيض والتوابل في وعاء يصب في القشرة. اخبزيها حتى يصبح المركز بالكاد مضبوطًا ، حوالي ساعة واحدة. (قم بتغطية الحواف بورق الألمنيوم إذا تحولت إلى اللون البني بسرعة كبيرة). تبرد على الرف.

14. اليقطين البرتقالي اصنع فطيرة اليقطين ، واستبدل نصف السكر بالعسل ، قلل القرفة إلى 3/4 ملعقة صغيرة وأضف 1 ملعقة صغيرة من قشر البرتقال.

15. اليقطين والذرة الرفيعة اصنعي فطيرة اليقطين واستبدلي السكر بنصف كوب من دبس الذرة واستبدلي القرفة والزنجبيل بـ34 ملعقة صغيرة من البهارات المطحونة.

16. اليقطين Streusel اخلطي 2/3 كوب دقيق ونصف كوب سكر بني ونصف زبدة مذابة وربع كوب جوز مفروم. اصنعي فطيرة اليقطين مع رش خليط الستروسل بعد 20 دقيقة من الخبز. اخبزيها حتى تنضج.

17. اليقطين ريكوتا اصنع فطيرة اليقطين ، واستبدل الحليب المبخر بجبن الريكوتا وحذف الزنجبيل.

18. اليقطين برولي اجعل فطيرة اليقطين باردة. قبل التقديم مباشرة ، رشي السكر بسخاء و كراميل بالموقد.


38 فطيرة مجمدة ستمنعك من الذوبان هذا الصيف

لأنها ساخنة جدًا لأي نوع آخر من الحلوى.

امسح المجمد الخاص بك! تأتي فطائر مكعبات الثلج غير المخبوزة هذه.

يتم تقديم جميع أطباق الصيف المثالية في حلوى رائعة واحدة في فطيرة الليمون والتوت.

هناك احتمال كبير أن يتم تناول فطيرة الجندب الهشة التي تذوب في الفم في أقل من خمس دقائق.

لا نريد أبدًا أن نقول وداعًا لملفات تعريف الارتباط Girl Scout ، ولكن فطيرة Do-Si-Dos هذه تجعل من السهل رؤيتها خارج الموسم. ضع هذه الفطيرة في الفريزر للحصول على علاج رائع.

فقط عندما اعتقدنا أنه لا يوجد أي شيء آخر يتعلق بالبطيخ (البراميل والخبز واللقطات) ، رأينا فطيرة البطيخ المصنوعة من الشيفون. جمد هذه الفطيرة لجعلها أكثر انتعاشًا.

لا شيء يقول الصيف مثل الأناناس ، لذا جرب فطيرة هاواي. لست في مزاج للمكسرات؟ ضعي فوقها فتات غراهام المقرمشة والأناناس المسحوق بدلاً من ذلك.


أفضل 15 وصفة مكسيكية سهلة في عطلة نهاية الأسبوع

ليس من المستغرب أن الطعام المكسيكي هو المفضل هنا. بعد كل شيء ، لقد نشأنا في لوس أنجلوس طفولتنا بأكملها! إذن ها هو: أفضل 15 طبقًا مكسيكيًا مفضلًا و # 8211 طبقًا أحضرها مرة واحدة على الأقل شهريًا!

1. حبة كينوا مكسيكية & # 8211 خفيف وصحي ومغذي بشكل رائع. ومن السهل جدًا صنع & # 8211 حتى يتم طهي الكينوا في المقلاة مباشرةً. [احصل على الوصفة.]

2. انشيلادا باستا & # 8211 يتم خلط جميع نكهات الانتشلادا بالجبن في طبق الباستا السريع والسهل هذا. [احصل على الوصفة.]

3. سلطة جنوب غرب مفرومة مع صلصة الكزبرة والليمون & # 8211 سلطة على طراز tex-mex مع صلصة زبادي كزبرة يونانية كريمية بشكل لا يصدق. [احصل على الوصفة.]

4. فلفل حلو محشي بالكينوا & # 8211 ستوفر هذه الفلفل الحلو المحشي التغذية التي تحتاجها لوجبة صحية ومتوازنة. [احصل على الوصفة.]

5. انتشلادا لحم البقر & # 8211 محملة بحشو لحم البقر المفتت البسيط واللذيذ ، ستكون هذه الانتشلادا الجبنة على مائدة العشاء الخاصة بك في أي وقت من الأوقات. [احصل على الوصفة.]

6. الأرز المكسيكي & # 8211 يمكن بسهولة تحضير الأرز المكسيكي على طراز المطاعم في المنزل ، كما أن طعمه أفضل بمليون مرة أيضًا. [احصل على الوصفة.]

7. مقلاة الأرز تشيزي إنشيلادا & # 8211 أسهل الانتشلادا التي ستصنعها على الإطلاق. لا المتداول ، لا للطي. مجرد رمي كل شيء في مقلاة وأنت & # 8217re مجموعة. [احصل على الوصفة.]

8. سلطة التاكو & # 8211 جميع نكهات تاكو في سلطة صحية مع خل حامض الليمون المنعش. [احصل على الوصفة.]

9. فطيرة تاكو سهلة & # 8211 فطيرة الجبن الأسهل والأكثر جبنًا التي ستصنعها على الإطلاق في مقلاة واحدة في 30 دقيقة فقط & # 8211 مثالية لأيام نهاية الأسبوع المزدحمة والأشخاص الذين يصعب إرضائهم. [احصل على الوصفة.]

10. وعاء واحد مكسيكي سكيليت باستا & # 8211 يمكن إعداد طبق المعكرونة المستوحى من الطراز المكسيكي هذا في 30 دقيقة أو أقل في مقلاة واحدة. يمكنك & # 8217t التغلب على ذلك. [احصل على الوصفة.]

11. مقلاة انتشلادا الدجاج & # 8211 مقلاة انتشلادا مقلوبة مصنوعة في أقل من 30 دقيقة. [احصل على الوصفة.]

12. طباخ بطيء لحم الخنزير كارنيتاس & # 8211 أسهل أنواع الكارنيتاس التي ستصنعها على الإطلاق في وعاء الفخار ، مطبوخة منخفضة وبطيئة للحصول على أفضل أنواع الكارنيتس المدهشة. [احصل على الوصفة.]

13. أوعية بوريتو سهلة & # 8211 تخطي Chipotle وجرب أطباق البوريتو هذه في المنزل. # 8217s أسهل وأكثر صحة وألذ 10000 مرة. [احصل على الوصفة.]

14. انتشلادا الدجاج الأبيض مع صلصة الكريمة الحامضة تشيلي الخضراء & # 8211 هذه الانتشلادا لديها أسهل صلصة كريم يمكن أن تصنعها على الإطلاق. إنه & # 8217s جيد جدًا ، أنت & # 8217ll تريد أن تسرف في تناول الطعام. [احصل على الوصفة.]

15. طاجن كينوا إنشيلادا & # 8211 خبز إنشيلادا خفيف وصحي مليء بالكينوا والفاصوليا السوداء والجبن. [احصل على الوصفة.]


كيفية صنع فطيرة الجير الرئيسية

الخطوة 1: اصنع القشرة

يُمزج فتات غراهام المقرمشة والسكر البني والزبدة المذابة في وعاء الخلط. قلبي بشوكة أولاً ثم يديك حتى يتجانس الخليط جيدًا.

باستخدام أصابعك وقاع كوب القياس أو الزجاج ، اضغط على الفتات بقوة في أسفل وأعلى جوانب صينية فطيرة 9 بوصة عميقة. يجب أن يكون سمك القشرة حوالي 1/4 بوصة. (تلميح: افعل الجوانب أولاً.)

اخبزي القشرة لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح لونها بني فاتح. ثم اترك القشرة تبرد قليلاً أثناء عمل الحشوة.

الخطوة الثانية: عمل الحشوة

ابدأ ببشر الليمون الحامض.

من الأفضل استخدام مبشرة عرموش ، وهي أداة طويلة نحيفة تعمل بشكل جيد لبشر الأجبان الصلبة وتبشر الحمضيات.
قم بعصر الليمون باستخدام مخرطة الحمضيات ، ثم امزج العصير مع الحليب المكثف المحلى واللبن وقشر الليمون.

صب الحشوة في قشرة تكسير غراهام المطبوخة.

اخبزيها لمدة 15 دقيقة أو حتى تكاد الحشوة جاهزة.

اتركي الفطيرة تبرد في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة ، ثم ضعيها في الثلاجة لتبرد تمامًا ، لمدة 3 ساعات تقريبًا.

الخطوة 3: اصنع القمة

في وعاء الخلاط الكهربائي المزود بملحق الخفق (أو المضارب) ، اخفقي الكريمة الثقيلة حتى تتكون قمم ناعمة. نضيف الحلويات & # 8217 السكر ونخفق حتى تتكون القمم المتوسطة. (بدلاً من ذلك ، يمكن خفق الكريمة باليد بمخفقة.) ضعي الكريمة المخفوقة على الفطيرة المبردة وزيّنيها بشرائح الليمون والقشر.

تصوير الكسندرا جرابلوسكي (كرونيكل بوكس ​​، 2018)


لا تكتمل أي احتفالات بدون حلوى لذيذة ، ولكن عندما يكون الجو حارًا في الخارج ، حتى الخباز الأكثر حرصًا يفضل عدم تشغيل الفرن. توصيتنا: حافظ على المطبخ باردًا من خلال صنع واحدة من وجباتنا غير المخبوزة ، مثل كعكة الجبن No-Bake Chocolate-Crust التي تظهر في الصورة هنا. ستجد أنه بمجرد إتقان الحلوى اللذيذة التي يمكنك صنعها دون استخدام الفرن الخاص بك ، ستصل إلى الوصفات مرارًا وتكرارًا. وهي بالتأكيد ليست مخصصة للصيف فقط: سواء كان عشاء العطلة الخاص بك يحتكر كل مساحة الطهي الثمينة أو أنك ببساطة لست في حالة مزاجية للخبز في ليلة السبت ، فإن هذه الوصفات التي لا تتطلب فرنًا سهلة ومغرية في أي وقت من السنة.

يمكن تحضير بعض هذه الحلويات بدون خبز بسرعة وتقديمها على الفور. يتطلب البعض الآخر المضي قدمًا ، نعمة للمضيف لأن هذا يعني أن العمل يتم قبل الحفلة. يمكن إخراج الخيارات اللذيذة المناسبة للجمهور مثل كعك الجليد والتورتة وكعك الجبن بدون خبز من الثلاجة عندما يحين وقت التنقيب. وتعدد استخدامات هذه الحلويات التي لا تحتاج للخبز يجعل من السهل العثور على شيء لذيذ وفقًا لجدولك الزمني.

تشيز كيك هي واحدة من أشهر الحلويات بدون خبز. تتطلب كعكة الجبن التقليدية وقتًا للفرن وحمامًا مائيًا للخبز ، لكن الصنف الذي لا يخبز أسهل بكثير. تتجاهل الوصفات صفار البيض من أجل سلامة الغذاء مع الحفاظ على الثراء كما هو. جرب تشيز كيك No-Bake Cherry Cheesecake ، الذي يعلوه شراب الكرز الرائع ، أو أبهر ضيوفك مع كعكات الجبن الفردية بدون خبز.

إذا كنت تستضيف حفل عشاء وترغب في تقديم حلوى استعراضية ، ففكر في كريم بروليه - لن يكون الكاسترد المخبوز التقليدي ، على الرغم من ذلك. بدلاً من ذلك ، نقترح اختيار أحد إصداراتنا التي لا تُخبز: الكاسترد لكل من No-Bake Chocolate-Eggnog Crème Brûlées و No-Bake Espresso Crème Brûlées التي تم إعدادها في الثلاجة ، بدلاً من الفرن ، ولكنك ستجد أنهم ما زالوا يحتفظون بهذا الداخل الفاتن الكريمي. الحرارة الوحيدة المطلوبة هي حفيف نهائي لشعلة النفخ للحصول على شريحة رقيقة من السكر بالكراميل في انتظار التكسير.

كل هذه الوصفات سهلة التحضير والاستمتاع بها وخالية تمامًا من الأفران!


المشمش ذو البشرة الحريرية ولون شروق الشمس ، ينقسم بشكل لذيذ على طول التماس الناضج ليكشف عن حفرة تقع بدقة في المخمل ، وهو نقطة ذروة سريعة الزوال لموسم الفاكهة المتسلسل الصيفي. إن مظهرهم في السوق قريب من الزوال إذا كنت تستمتع بالفاكهة المزروعة محليًا. انتبه ، ثم انقض بمجرد وصولهم.

المشمش ، في أفضل حالاته ، طري ، ذو عصارة حلوة ، ومعطر ، مع إحساس حامضي لطيف ولكن على حافة اللسان. إذا اكتشفت كمال المشمش (سيخبرك أنفك ولسانك) ، فعليك ببساطة الجلوس بهدوء في مكان ما وتناوله واحدًا تلو الآخر ، بدون زخرفة. تذوق كل قطرة عصير. إنه شيء ثمين ، لحظة نضج المشمش هذه ، وسوف تتذكرها.

عندما يتم حصاد المشمش وتناوله مبكرًا جدًا ، يكون المشمش أكثر هشاشة وحامضًا ، ولكن يمكن تحويله عن طريق الطهي: لذلك ، إذا كان المشمش لاذعًا ، فخطط لاستخدامه في الحلويات أو لعمل المربى. حتى الفاكهة اللذيذة بشكل مخيب للآمال ، والتي يتم تربيتها بشكل أقل من أجل النكهة وأكثر من أجل المظهر ولتحمل الرحلات المبردة عبر القارة (أو من نصف الكرة الأرضية الآخر) ، يمكن تعويضها. من الذي لم ينجذب إلى منحنيات السوبر ماركت المفعمة بالحيوية مع استمرار فصل الشتاء اللامتناهي؟ من الممتع دائمًا الغش وشراء المشمش من المناخات التي يتزامن صيفها مع أبرد شهورنا (وأحلك الأفكار).

سواء كنت محظوظًا بما يكفي للاحتفال بتخمة المشمش ، أو ترغب في تكريم حفنة ناضجة مرغوبة ، أو استسلمت إلى كنز خارج الموسم في السوبر ماركت المحلي ، فقد قمنا هنا برعاية أفضل وصفات المشمش الطازج لدينا لنقدم لك الوجبات الخفيفة والمشروبات ، المخبوزات والشواء والمزيد.


فطائر كريمية بدون خبز

من الفطائر الكريمية بالشوكولاتة إلى كريمة جوز الهند والليمون الكريمي الرائع ، هناك شيء لكل شهوة في هذه القائمة من الحلويات الكريمية. تعتبر الفطائر الناعمة والحريرية مثل هذه أفضل وصفات الفطائر.

لمزيد من الوصفات السهلة واللذيذة مثل هذه ، اشترك في النشرة الإخبارية عبر البريد الإلكتروني ، وصفات سريعة وسهلة. سيكون لديك وصول إلى آلاف الوصفات وأفضل جزء هو أننا سنرسلها إليك بالبريد الإلكتروني مباشرة كل أسبوع!


جوانا جاينز & # 8217 وصفة فطيرة الفراولة No-Bake مذاقها مثل الصيف وهي سهلة التحضير

هذه الحلوى التوت الحلوة تجعلنا نتمنى الطقس الدافئ!

اقترب فصل الصيف وحان الوقت لبدء تحضير أطباقك الموسمية المفضلة. جوانا جاينز لديها وصفة لفطيرة فراولة رائعة بدون خبز والتي ستنقلك على الفور إلى يوم دافئ ومشمس ، حتى لو كانت لا تزال غائمة ورمادية في رقبتك من الغابة.

على الرغم من أنها تبدو رائعة ومذاق رائع ، إلا أن هذه الحلوى الصيفية الفائقة تأتي معًا في غضون 20 دقيقة فقط - وبعد ذلك تحتاج إلى وضعها في الفريزر لمدة ست ساعات أو حتى ليلة كاملة. في جميع أنحاء البلاد ، يصل موسم ذروة الفراولة في شهر يونيو ، لذلك إذا كنت تواجه مشكلة في تعقب نصف لتر طازج ، يمكنك أيضًا الاستغناء عن الفراولة المجمدة.

نظرًا لعدم وجود حاجة للخبز & # 8217s ، فهو مثالي للتحضير في يوم حار عندما لا تريد حتى التفكير في تشغيل الفرن. كل ما تحتاجه # 8217s هو بعض الحليب المكثف المحلى والقشدة الثقيلة والحليب المجفف والفراولة وعصير الليمون وخلاصة الفانيليا وقشرة تكسير جراهام.

تم إصدار Gaines & # 8217 new cookbook، & # 8220Magnolia Table، Volume 2، & # 8221 في 7 أبريل.

احتفالًا ، شاركت نجمة & # 8220Fixer Upper & # 8221 دروسًا تعليمية لبعض وصفاتها على YouTube.

في 19 مارس ، نشرت برنامجًا تعليميًا لإعداد ملفات تعريف الارتباط الخاصة بها برقائق الشوكولاتة ، حيث شاركت عائلتها في خبزها أثناء وجودهم في المنزل معًا أثناء الحجر الصحي:

على الرغم من أنها كانت مستعدة للذهاب في جولة لكتابها الجديد ، إلا أن خططها أُلغيت بسبب جائحة فيروس كورونا.

بدلاً من ذلك ، في مقطع فيديو على YouTube بعنوان & # 8220Magnolia Table ، المجلد. 2 رحلة كتاب (في الإصدار المنزلي) ، & # 8221 احتفلت عائلة Gaines بالإطلاق بطريقتهم الخاصة & # 8220 بطريقة فريدة ومثيرة للجنون. & # 8221

اوووه! نظرًا لأن Gaines لم تكن قادرة على تحية المعجبين في جميع أنحاء البلاد ، فقد استدعى أطفالها وزوجها حيث جاء عملاؤها لتوقيع كتبهم ، كاملة مع أزياء kooky وبعض مهارات التمثيل المثيرة للإعجاب. من المؤكد أنهم يعرفون كيفية صنع بعض عصير الليمون من الليمون!

عند الحديث عن عصير الليمون ، إذا كنت بحاجة إلى مشروب موسمي لذيذ لغسل فطيرة الفراولة ، فإن Gaines لديه أيضًا بعض الوصفات الرائعة لعصير الليمون الصيفي. يعتبر التوت الأسود والبطيخ والخوخ والمزيد من النكهات الرائعة لإبراز هذا الصيف الكلاسيكي الذي يروي العطش.


شاهد الفيديو: فطيرة 10 دقائق بدون فرن سهلة التحضير والمكونات موجودة في بيتك