ar.mpmn-digital.com
وصفات جديدة

حلقات أوراق الجبن والخضر

حلقات أوراق الجبن والخضر


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


يُسمح للورقة بالذوبان في درجة حرارة الغرفة.

اصنعي مزيجًا من الجبن والكمون والخضراوات المفرومة والفلفل والقشدة الحامضة التي تُدهن على ورقة عجين ، ثم قطّعيها إلى مستطيلات. قم بتدوير كل قطعة للحصول على حلقة وتتداخل قليلاً مع النهايات حتى لا تنهار. اخبز حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.


بطاطس جديدة بالجبن وصوص الثوم

بالأمس اشتريت بطاطس جديدة من السوق ، غمزوا في وجهي وأعدت معهم هذه الوصفة اللذيذة والبسيطة: بطاطس جديدة بالجبن وصلصة الثوم.
لقد ألهمني الطهاة المبتهجون الأعزاء الذين أشكرهم كثيرًا!

لتحضير البطاطس:

  • 750 غرام بطاطس جديدة
  • 25 غرام زبدة
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • ملح
  • فلفل أحمر
  • فلفل
  • إكليل الجبل
  • 3-4 خيوط شبت
  • لتحضير الصلصة:
  • 1 علبة جبن رقيق بالخضار من ديلاكو
  • 1 فص ثوم
  • 2 ملاعق كبيرة شرب الزبادي
  • ملح
  • 3 خيوط مرار خضراء

[عنوان التحضير = & # 8221Preparation & # 8221]

طريقة تحضير بطاطس جديدة بالجبن وصلصة الثوم!

يرش الملح والفلفل والبابريكا وإكليل الجبل على الوجه ، ثم يخلط جيداً مع الزبدة والزيت في الوعاء.

قم بتوصيل الجهاز بمصدر الطاقة واضبط الوضع العالي لمدة ساعتين.


لتحضير الصلصةننظف الثوم ونعصره او نطحنه مثل المجدي بالملح.
نضيف عليها جبنة الكريمة الرقيقة ونخلطها ثم نخففها بشرب اللبن الزبادي أو الكفير سانا الذي لدينا في متناول اليد.

أضف القليل من الشبت المفروم في النهاية.

قدمي البطاطس الجديدة مع الجبن وصلصة الثوم ، دافئة ، سادة ، أو كزينة لأي شريحة لحم أو دجاج أو لحم خنزير أو لحم بتلو.


وصفات مماثلة:

بيض محشي معجون جبن

بيض محشي بالدواجن وخصي.

وصفة لبيض محشي بالدواجن ومخلل الخيار المخبوز


الفطيرة بمزيج من الجبن والخضر هي قائمة طعام متسقة ولذيذة وسهلة التحضير ، وهي تقليدية لفصل الربيع عندما يكون لدينا شبت جديد وذيول بصل ولكن أيضًا القليل من الجبن الساخن.

اخلطي الجبن الحلو مع الجبن الساخن وافتتيه جيداً ، أضيفي الشبت وأوراق البصل المفروم ناعماً. ثم نخلط فتات الخبز والطحين والبيض الكامل المخفوق جيداً والبيكنج بودر المروى بالليمون والزيت والقشدة الحامضة أو الزبادي.اخلطيها مع تركيبة الجبن.رتب صينية بورق الخبز ، ضعي شرائح الفطيرة المحتفظ بها مدهونة بالقليل من الزيت ، ويضاف فوقها تركيبة الجبن ، ثم يُستوى ويُدهن بالبيض المخفوق. اخبزيها في درجة حرارة مناسبة لمدة ساعة ونصف على الأكثر.

يتم تقديم الفطيرة بمزيج من الجبن والخضروات باردة كمقبلات ، للإفطار ، كحزمة في العمل ، إلخ.


طريقة التحضير

دع رقائق الفطيرة تذوب ، ثم انشرها وادهنها بقليل من البيض المخفوق!
للحشوة: اكسري البيض في وعاء أكبر ، ثم اخلطيهم مع الزبادي و2-3 ملاعق كبيرة من الزيت واسكبوا فوق الخليط 100 مل من الماء! يمكننا أيضًا إضافة الجبن المعجن إلى هذا الخليط أو يمكننا إضافته بشكل منفصل!

اختياري: إذا أردنا فطيرة بالجبن الحلو ، نضيف بالإضافة إلى المزيج 100 غرام من الزبيب و2-3 ملاعق كبيرة من السكر!

بعد تحضير الخليط ، اسكبيها فوق الأوراق ثم اطوي في النهاية بصف آخر من الأوراق! إذا كنت تريد خليطًا أكثر تناسقًا ، يمكنك وضع ما يصل إلى 3 صفوف من الأوراق!

اتركيه في الفرن لمدة 20 دقيقة!

في النهاية ، للحصول على تأثير بصري خاص ، يمكننا نخل 2 ملاعق كبيرة من السكر البودرة في الأعلى! يمكن تقديمه ساخنًا وباردًا. بكوب من العصير أو الزبادي أو أي شيء آخر تريده.