وصفات جديدة

كعكة بيرنيك

كعكة بيرنيك


نفرك الزبدة في درجة حرارة الغرفة مع السكر وعندما يكون لدينا قشدة ناعمة ولم يعد السكر محسوسًا ، نضيف العسل والصفار مع التحريك بعد كل واحدة. أضف الدقيق والبيكنج باودر.

يخفق بياض البيض مع رشة ملح. عندما يتم خفقها جيدًا ، أضفها إلى التكوين واخلطها من الأعلى إلى الأسفل حتى تتجانس.

نحضر صينية الكيك التي ندهنها بالزبدة ونغطيها بالدقيق أو ورق الخبز.

نسكب العجينة ونضعها في الفرن على حرارة 180 درجة حتى تجتاز اختبار المسواك.

عندما يتم خبزها ، اتركها لتبرد وقم بتحضير الحشوة: اخفق الكريمة جيدًا مع العسل وإذا لزم الأمر (تفضلها أكثر حلاوة) أضف السكر. يمكنك إضافة النكهات أو قشر البرتقال المسكر.

عندما تبرد العجينة نقطعها حتى تتكون لدينا 4 أجزاء.

ضعي الجزء الأول من العجينة ودهنيها بالكريمة المخفوقة ، وضعي الجزء الثاني فوق الكريمة المخفوقة ودهنيها بمربى البرتقال. نضع الجزء الثالث من العجينة فوق المربى والكريمة المخفوقة مرة أخرى. ضعي الجزء الأخير من العجين على الوجه.

اصنع الكريمة عن طريق إذابة شوكولاتة الحليب وصبها فوقها. ضعي المستوي وضعيه في الثلاجة حتى اليوم التالي.


كعكات الفاكهة الرخيصة والخفيفة

مقترحاتنا الأولى هي اثنان كعك رخيص والفاكهة الخفيفة: كعكة الأناناس وكعكة الليمون. كل واحد منهم يحتوي على ثمانية أجزاء.

1. كعكة الأناناس

إذا كنت تريد كعكة رخيصة وخفيفة ، فعليك تجربة حلوى الأناناس هذه! إنه طبق مليء بالنضارة ، والذي سيغزو أحبائك. وإذا كنت تخشى أن تعرض شخصيتك للخطر ، فيمكنك خفض كمية السكر بهدوء إلى النصف ، ويمكن استبدال الزبدة بزيت جوز الهند.

المكونات:

  • 3 بيضات
  • 100 غرام من السكر
  • 200 غرام دقيق
  • 1 كيس من مسحوق الخبز
  • علبة من شرائح كومبوت الأناناس
  • 50 جرام زبدة.

طريقة التحضير:

قبل البدء في تحضير الكيك ، دهن القالب الذي ستخبزه فيه بالزبدة ورش السكر على سطحه بالكامل. ضعي شرائح الأناناس في قاع الإناء وحولها ، ثم اعتني بالتركيب. يخفق البيض مع السكر حتى تحصل على رغوة. اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر وأضيفيهم إلى رغوة البيض مع الزبدة المذابة. في النهاية ، يُسكب عصير الأناناس ويُمزج المزيج جيدًا ويُسكب في طبق للخبز. توضع الكعكة في الفرن المسخن على النار المناسبة لمدة 25-30 دقيقة.

تبلغ تكلفة هذه الكعكة حوالي 12 ليو ، أي 1.5 ليو لكل وجبة.

يمكن العثور على وصفة سهلة ورخيصة كعكة الأناناس في الفيديو أدناه!

2. كعكة الليمون

حلوى أخرى رخيصة وسهلة هي كعكة الليمون. ما عليك سوى 7 مكونات وقليل من الصبر ، لأنه سيكون جاهزًا كما تقول & rdquoprajitura & rdquo.

المكونات:

  • 125 جرام دقيق
  • 220 جرام سكر
  • كيس من مسحوق الخبز
  • قليل من الملح
  • 3 بيضات
  • 10 مل من الزيت
  • ليمون كبير.

طريقة التحضير:

بالنسبة للمبتدئين ، اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح. أضيفي البيض والزيت واخلطيهم بقوة حتى تحصلي على عجينة ناعمة. ابشري قشر الليمون واعصري العصير. إذا استطعت ، اجمع اللب ، وتخلص من البذور بالطبع. ادمج عناصر الليمون الثلاثة في التكوين وقم بتجانسها. دهن وعاء بالزبدة واسكب التكوين. ضعيها في الفرن المسخن على النار المناسبة لمدة 25-30 دقيقة.

تبلغ تكلفة كعكة الليمون حوالي 7 ليو ، أي أقل من 1 ليو لكل وجبة.

يمكنك العثور على وصفة أخرى لكعكة الليمون رخيصة وسهلة في الفيديو أدناه!


Dom z piernika

Do Nowego Roku i Bożego Narodzenia jest tylko kilka dni. Mieniące Garland ، błyszczącą blichtr i zabawki na przebrany choinka ، Boże Narodzenie muzyka ، już spakowana i czeka na świątecznych présentów. Czego jeszcze potrzebujesz na dobry świąteczny nastrój؟ Zapach drzew i mandarynki zasiedlony już w wielu domach، co do zasady، są one uważane za świąteczny، ale uczucie ciepła i komfortu w domu może tworzyć tylko soczyste wypieki. Niech w domu atmosfera ten nowy rok może już teraz، wystarczy upiec piernika!


Dziennik świąteczny
Ciasto "Bajkowy dom"

Tradycja pierniki piekarnik dom pojawił się w naszym kraju، nie tak dawno temu، a wciąż rzadkie gospodynie udekorować swój stół urlop ten mały cud kulinarny. pierniki domy rzadko jeść، fatt، że piernik ciasto dość szybko twardnieje i zajmuje sporo czasu، więc te wspaniałe słodycze często uzywana jako decoracja stworzyć dom. Budując piernika może obejmować dzieci lub jeden mały słodki ząb nie odmówi pomocy w & bdquobudynek & rdquo w słodkim królestwie! Zacznij zarabiać z domu lepiej niż kilka dni przed Nowym Rokiem، do glazury miał czas do wyschnięcia، a dom wyglądał na świąteczny stół w całej okazłości.

Aby przygotować piernika، trzeba pierniki ciasta، lukier oraz wiele różnorodnych słodyczy، na przykład، może być przydatna ciasteczka، czekolada، Cofete rodzaj kropli owocowych، morsykózaj kropli owocowych، kamykóz.

يأس

سكوادنيكي:

1 جاجكو ،
150 غرام بودرة cukier ،
szczypta kwasu cytrynowego.

Przygotowanie:
Oddzielić białko od żółtka i ubić białko w piankę. Przesiej sproszkowany cukier i stopniowo ، ciągle mieszając ، dodaj cały proszek do białka. Dodaj kwas cytrynowy أنا dobrze wymieszaj. Powinna إلى być gęsta mieszanina białek ، w razie potrzeby można dodać do niej barwniki spożywcze. Jest gotowy do uzycia.

Istnieje wiele przepisów na piernikowe ciasta، tylko niektóre z nich.

Ciasto z piernika (الخيار 1)

سكوادنيكي:
500 غرام płynny miód ،
1 كجم موكي ،
2 جاجكا ،
200 غرام مجنون
300 غرام ماسو لوب مارجرينا
50 غرام كاكاو،
2 łyżeczki. proszek فعل Pitszenia ،
1 łyżeczka سينامون ،
skórka pomarańczowa 1 ،
1 skórka z cytryny ،
zmielony kardamon ، gałka muszkatołowa ، goździki ، imbir do smaku.

Przygotowanie:
Miód، cukier i masło połóż na łaźni wodnej i podgrzewaj، aż cukier się rozpuści، nie zapominając o powolnym mieszaniu. Gdy cukier się rozpuści ، usuń go z ognia i pozostaw do ostygnięcia. Wymieszać połowę mąki z przyprawami، proszkiem do pieces، skórką i kakao. W osobnej misce wymieszaj jajka، aż będą gładkie. Konieczne jest mieszanie ، nie wstrząsanie. Połowa mieszanki jaj dodaje się do miodu، dokładnie miesza، dodaje pozostałą połowę i ponownie miesza. Dodaj mąkę wymieszaną z przyprawami do mieszanki jajko-miód i dobrze wymieszaj ciasto. Ostrożnie wymieszaj pozostałą mąkę، aby ciasto nie stało się zbyt gęste. Gotowe ciasto owinięto w folię spożywczą i wstawiono do Lodówki na 2 godziny. Po 2 godzinach możesz upiec szczegóy przyszłego domu.

Ciasto z piernika (الخيار 2)

سكوادنيكي:
800 غرام موكا
280 غرام بودرة cukier ،
120 غرام ميوكا مارجرينا
5 łyżek stopiony miód ،
2 جاجكا ،
2 żółtka ،
2 łyżeczki. oczyszczona الصودا ،
2 łyżeczki. przyprawy دو بيرنيكا.

Przygotowanie:
Wymieszać mąkę، cukier podr، napoje gazowane i aromatyzujących do ciast، wykonać otwór w otrzymanej mieszaniny i dodać miękkie margaryna، jaja i miód. Mieszaj ، aż wykaże się gładkie ciasto. Jeśli pierwszy może się wydawać، że ciasto jest zbyt gęste، nadal ugniatać، ale jeśli sytuacja nie ulegnie poprawie، można dodać kolejne jajo.

Ciasto z piernika (الخيار 3)

سكوادنيكي:
3/4 łyżki stołowej. miód الطبيعي ،
1/2 łyżeczki. سينامون
1/4 łyżeczki. gałka muszkatołowa ،
1/4 łyżeczki. ميلوني زوبكي
2 łyżeczki. mielony imbir
الصودا نا كزوبكو نوا ،
4 łyżki Stołowe stopione masło ،
3 جاجكا ،
2 łyżki. موكا.

Przygotowanie:
W kąpieli wodnej stopić miód do stanu ciekłego، dodać cynamon، gałkę muszkatołową، goździki، imbir، masło i napój gazowany. Dokładnie wymieszaj wszystko i wyjmij z kąpieli wodnej. Mąkę przesiej mąką، zrób w niej wgłębienie i ubij 3 żółtka، następnie wlej miód i wymieszaj ciasto. Gotowe، dobrze zagniecione ciasto owinąć w folię spożywczą i pozostawić na kilka godzin w Lodówce. Po 2 godzinach od testo możesz stworzyć szczegóy domu z piernika.

Wygląda na to، że ciasto jest gotowe، ajing، słodycze i inne ozdoby tam są، możesz zacząć gotować dom z piernika، ale to nie jest takie proste. Na początek dobrze byłoby sobie wyobrazić siebie jako prawdziwego budowniczego i pamiętać o przebiegu geometrii. إلى zajmie papier lub karton، linijkę، ołówek، parę nożyczek i nóż do cięcia papieru. Narysuj na papierze lub tekturze wszystkie detale przyszłego domu. Musisz zdobyć 4 ściany i 2 części dachu ، a także podstawę ، drzwi i okiennice przyszłego domu. Kiedy wszystkie detale zostaną narysowane i wycięte، rozwałkuj ciasto warstwą 5 mm، załóż szablon i wytnij wszystkie szczegóy ostrym nożem. Ostrożnie przenieś je do blachy do fragzenia i zapiekaj w piekarniku w temperature 160-180 stopni، aby uzyskać chrupiącą skórkę.

Możesz natychmiast przygotować szczegóły dla kilku domów z piernika i pozwolić ، بقلم wszystkie zostały wykonane zgodnie z tym samym wzorem، ale możesz je udekorować na wiele sposobó. Gdy szczegóły będą gotowe، zostaw je na chwilę، aby wyschły، a następnie، aby zebrać piernikowy domek، będzie o wiele łatwiej. Aby udekorować taki dom، będziesz potrzebował aysinga، czekolady، marmolady، marmolady do żucia، krakersa، biszkoptów w postaci małych ludzi lub innych słodyczy. Zbierz tę kompozycję lepiej na grubym kartonie lub płaskim naczyniu. Posmaruj danie z dużą dozą syczenia، ułóż podstawę domu، za pomocą sond، przymocuj ściany i przymocuj je razem. Aby zachować szczelność dachu ، można dodatkowo przymocować go wykałaczkami. Smaruj wszystkie stawy obficie za pomocą hełmu. Nawet jeśli nie działa إلى bardzo zgrabnie ، jest w porządku ، zaksze możesz posypać إلى miejsce cukrem pudrem i pozwolić ، aby Twój dom z piernika wyglądał jak posypany śniegiem. Na tym etapie konieczne jest poddanie zamrażaniu ، tj. wychodzić z domu sam w suchym miejscu przez co najmniej jedną noc.

Po wyschnięciu domu możesz zacząć dekorowanie. Z tym samym przywiązaniem przymocuj drzwi z piernika، marmoladę jako żaluzję، krakersa jako okno، udekoruj dom marmoladą i słodyczami. Ciasteczka w formie małych ludzi przyczepiają się do dachu za pomocą aysing، z czekolady położył komun. Aby uzyskać większy realizm، możesz dodać pałeczki dymne، które można wykonać z waty. Od kawałków czekolady po ścieżkę do domu، ogrodzenie krakersów i ogród prawoślazu lub marmolady. Ponownie opuść dom w suchym miejscu przez co najmniej jeden dzień.

Piernikowy dom nie koniecznie zrobić na jakimś konkretnym naczyniu، można upiec ciasto z dodatkowych pierniki ciasta i umieścić całą kompozycję na nim. Ponadto ، nie koniecznie uczynić okno słodyczy ، można wyciąć je z jeszcze surowego ciasta. أنا tu otwiera szeroką przestrzeń dla wyobraźni، ponieważ okna mogą mieć różnorodne، począwszy od prostych kwadratowych lub okrągłych a kończąc globalnych rzeźbione wzory، to wsyzysty. Co ciekawe، Można ozdobić dach، za pomocą pudru i ciasto torebkę، aby wzór podobny do płytek، a dołączyć małych coloriowych cukierków. Jeśli zdecydujesz się zrobić rzeźbione okna، a dom w tym samym czasie okazło się dość duży، można umieścić wewnątrz małej świeczka pływającej lub położyć wieniec.

هل decoracji domu z piernika można podchodzić do szerokiej gamy materiałów، przy czym głównym warunkiem jest to، że są jadalne. Tak więc ، jeśli po dekorowaniu świątecznego deseru ، masz płatki migdałowe ، nadszedł czas ، aby wykorzystać je jako ozdobę dachu domu z piernika. Simuluj ściany z bali można wykonać za pomocą ciasteczek "Palce Pani" ، a za ich brak można ozdobić ściany znane wszystkim od słomek z dzieciństwa. Jako komun mogą być przydatne شيبسي ziemniaczane lub أعشاب من الفصيلة الخبازية w czekoladzie. Nie zapomnij o jaśniejszej dekoracji، dla której przydatne są marmolady i słodycze، monstrancja i kamyki morskie. A jaki dom będzie kosztował bez drzew، szczególnie podczas ferii zimowych؟ Obok domku z piernika czas posadzić kilka drzew. في شكل ciasteczka lub szablonu i ostrego noża، wyciąć figurki z piernika z figurkami choinki، upiec je i udekorować aysingiem.

Jeśli po raz pierwszy stworzysz piernikowy domek، być może nie powinieneś opierać się na drobnych detalach samego domu. Sensownym jest decorowanie domu w bardziej prosty sposób i konkentrowanie się na otaczającym środowisku، tj. w ogrodzie słodkiej wróżki. Po prostu zmontuj sam dom، korzystając z aisingu، wyrysuj okna i przymocuj drzwi، nie zapomnij zrobić długich sopli z aysingu. Niepomalowany dach może zepsuć cały wygląd، więc trzeba będzie na nim ciężko pracować. Korzystając z torby ayserskiej i cukierniczej، narysuj kratkę na dachu، udekoruj soplami i udekoruj konia marmoladą do żucia. Jodły، kwiaty i inne tajemnicze rośliny mogą być wykonane z marmolady، po przymocowaniu jej za pomocą wykałaczek i wykałaczek. Nie zapomnij o cukierkach cukrowych i cukierkach w proszku، dzięki którym możesz zobrazować świeży śnieg.

Jeśli czas pozwoli ، piernika może być trochę bardziej realistyczny. Aby to zrobi، wystarczy przedstawić cegły. في هذه الحالة ، يمكنك استخدام العنصر ثنائي الأبعاد الذي يمكن استخدامه لرسم تأثير الجدار. Ten dom będzie wyglądać o wiele bardziej interesujące i wymagają mniej dekoracyjne elementy، które skróci czas spędzony na jej przygotowanie. W procesie wytwarzania piernika można zauważyć، że wisienką na tyle szybko twardnieje، więc codziennie będzie musiał zrobić nową partię. Jednak nie jest konieczne przymocowywanie za pomocą tego zestawu wszystkich słodkich elementów dekoracyjnych. Na przykład، jak śnieg zaspy doskonałą marshmallow lub cukier poder، który nie może być przymocowany do powierzchni، ale zamiast czekolady czy ciastka، które są zwykle zagraż rolę ście.

Piernik będzie wyglądał świetnie zarówno na świątecznym Stole، jak i pod choinką، może być ozdobiony gałązkami świerkowymi، zabawkami lub girlandami، włożyć wiecka zwiecę. Tworzenie domu to bardzo ekscytujący proces، który z pewnością zgromadzi się wokół całej rodziny، a Twój dom wypeni niesamowity aromat świeżego piernika. Wraz z nadejściem piernika ، nastanie świąteczna atmosfera i pojawi się prawdziwy świąteczny nastrój. سرق Gotowanie pysznych potraw na świątecznym pomoże świąteczne przepisy i świąteczne przepisy Szczęśliwego Nowego Roku i Bożego Narodzenia!


كعكة بالبسكويت والقشدة الحامضة والجوز

نظرًا لأن لدي مدونة ، أرسل لي أصدقائي العديد من كتب الطبخ وأشكرهم على ذلك. سألت الآخرين ما هي كعكة المنزل ، وما الذي يصنعونه في أغلب الأحيان ، أو ما الذي يوقظ ذكرياتهم العزيزة عن طعم & # 8220home & # 8221 كعكات.
في هذه الكعكة ، لم تعد صديقتي S. تحتفظ بوصفة الأوراق ، لأن والدتها في السنوات العديدة الماضية كانت تجمع الكريم بالبسكويت. أقترح الشراب: إما قهوة محلاة قليلاً إذا كان البسكويت من سافوياردي بالغلوتين ، أو بالحليب المحلى قليلاً (أو القهوة بالحليب المحلى) ، في حالة بسكويت شار.
لأنها لا تحمل اسمًا ، اتصلت به & # 8220Favorite & # 8221.
أولئك الذين طهوا من كتاب ساندا مارين أو الكتب القديمة الأخرى سوف يفاجأون بمدى قلة المكونات التي استخدموها في الماضي. ينتمي الكريم إلى & # 82201 & # 8221 ، مقاييس متساوية من الكريمة السميكة والجوز المطحون والسكر (أضع أقل) والرائحة مع خلاصة الروم ، كانت المفتاح لتذوق الكريمة.

سمحت لنفسي بالابتكار ورش الكرانتز والتزيين بالكريمة المخفوقة. أقترح طريقتين للتجميع. لقد استخدمت البسكويت الخالي من الغلوتين من دكتور شار.

زجاجي يحتوي على حوالي 200-220 مل
مكونات
1 علبة بسكويت سافوياردي 500 جرام (استخدمت خالي من الغلوتين من دكتور شار)
شراب: قهوة مُحلاة قليلاً أو حليب مُحلى قليلاً ، أو قهوة مع حليب مُحلى قليلاً
كريم
1 كوب من الكريما المخمرة الدهنية السميكة (يمكنك زيادة قوام الماسكاربوني)
1 كوب سكر بودرة
1 كوب من الجوز المطحون
1 ليمون (قشر مبشور فقط)
حسب الذوق جوهر الروم (أو الفانيليا لمن لا يستخدم الروم ولكن الطعم سيتشوه)
زينة
100-150 مل من الكريمة المخفوقة (حسب مدى ثراء التزيين)
2 كيس من سكر الفانيليا
كرانتس: 3 ملاعق كبيرة سكر ناعم + 100 جرام جوز

تجهيز
كريم
1. طحن الجوز ، وليس الغبار ، ولكن الصغيرة والمتوسطة.
2. ابشر قشر الليمون.
3. إذا أردت ، يمكنك التغلب على القشدة الحامضة ، وفي هذه الحالة تحتاج إلى 1 أو حتى 2 مقوى وكريمة مخفوقة. خلاف ذلك ، اخلطي الكريمة الحامضة مع الجوز المطحون ، ومسحوق السكر (أضع نصفه ، لكنه لم يكن حلوًا جدًا ، وكان الاعتقاد أنه سيكمل كرانتز) ، وقشر الليمون وجوهر الروم.
4. طري البسكويت لمدة 10-30 ثانية وصفيها عن طريق رجها برفق (تلك الموجودة في شار تنضج أكثر). كن شبه ناعم.
5. يمكنك وضع كمية أقل من البسكويت على أطباق كبيرة لتجميعها بشكل مختلف. نضع صفًا من البسكويت وصفًا من الكريمة مدهونًا بسكين أو قطاعة كعكة ، وصفًا من البسكويت والقشدة مرة أخرى. فضلت تزيينه بالكريمة المخفوقة أكثر. تقدمت بطلب مع اثنين من نقاط البيع + ثنائيات على شكل نجمة ، بأقطار مختلفة.
اتركي الكعكة لتنقع لمدة نصف يوم تقريبًا ، إذا كنت لا ترغبين في شرب الكثير من البسكويت. أنا لا أقتل نفسي من أجل طعم القهوة في الكعك ، وليس للسيطرة.
شروحات لكيفية التحضير كريمة مخفوقة، قدمت في الفيديو وصفة لكعكة Piernik.

كرانتز: قم بإذابة السكر على نار خفيفة في مقلاة ذات قاع سميك أو في طبق مزدوج. نخلط ونمد جزر السكر الذائب بملعقة معدنية. عندما يذوب ويصبح ذهبيًا ، دون أن يحترق للتدخين ، ستضع حبات الجوز الكاملة. يقلب ويصب فوق رقائق الألومنيوم. مستوى. كما شرعت في نوجا الجليد. تصلب بسرعة. أخرجيها من ورق الألومنيوم ، وضعيها في كيس سميك ، ثم غطيها بمنديل واضغطي عليها للتكسير بدبوس لف. التحبيب بالقدر الذي تريده.
عيشها!

مقالات ذات صلة

كيك & # 8220 فانتا & # 8221 بالبرتقال والجبن والماسكاربوني

كيك بالتوت و الشوكولاتة

كيك مخطط مع بذور الخشخاش والجوز والكاكاو

كورنليتس بالجوز والكثير من الزبدة وصفة الجدة

تعليقات

مرحبًا ، أرغب في عمل هذه الكعكة لكن كمية البسكويت لدي ليست واضحة جدًا بالنسبة لي ، العلبة بها 500 غرام ، كمية الكريما الحامضة + المكسرات تكفي لدهن كل البسكويت ؟!

اعتذارات كثيرة ، أوريليا ، نادرًا ما آتي إلى هنا ، أنا آسف لأنني لم أجيب في الوقت المناسب. نعم ، تشير الكميات إلى علبة / كيس يحتوي على 500 غرام من البسكويت. شكرا لجذب انتباهي. دعنا نسمع الأشياء الجيدة فقط.


وصفة كعكة التلفزيون

300 جرام من دقيق القمح الأبيض (أضع 320 جرام دقيق صنف 654)
100 جرام سكر
80 جرام زبدة
5 ملاعق كبيرة حليب
1 أو
ملعقة كبيرة من الكاكاو
ملعقة صغيرة من الأمونيا
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون

& # 8211 لكونترتوب pandispan

200 جرام دقيق قمح أبيض
200 جرام من السكر (استخدمت 100 فقط)
4 بيضات
8 ملاعق كبيرة من الماء الدافئ
ملعقة كبيرة من مسحوق الخبز
قليل من الملح

1 أو
200 جرام زبدة
200 جرام من السكر (استخدمت 100 فقط)
4 ملاعق صغيرة (محشوة) بالدقيق
350 مل حليب حلو
عصير مبشور وقشر ليمونة كبيرة

150 جرام من السكر (استخدمت 100 فقط)
2 ملاعق كبيرة ماء
20 جرام من الكاكاو
50 جرامًا من الزبدة (استخدمت 25 جرامًا فقط)

250 مل من الروم (استخدمت شراب ماء مع سكر بنكهة خلاصة الروم)

  • في وعاء نضع الزبدة (في درجة حرارة الغرفة) ، نضيف السكر ونخلط جيداً عندما يذوبن ونحصل على كريمة متجانسة.
  • اخفقي البيضة بشكل منفصل وأضيفيها فوق كريمة الزبدة ، ثم اسكبي الحليب واخلطي التكوين جيدًا بمساعدة الخفاقة أو الخلاط / محضر الطعام.
  • نحن "نروي" الأمونيا ، أي نخلطها مع عصير الليمون ونضيفها في الكريمة أعلاه.
  • نضع ملعقة الكاكاو والدقيق التي ندمجها جيدًا حتى نحصل على عجينة متماسكة ومتجانسة لا تلتصق باليدين. ملحوظة! على الرغم من أن الوصفة توفر 300 جرام فقط من الدقيق ، إلا أنني كنت بحاجة إلى المزيد للحصول على عجينة القوام المطلوب.
  • تترك العجينة في الوعاء ، في مكان دافئ ، مغطاة بمنشفة أو ورق قصدير ، لمدة ربع ساعة.

انظر في الفيديو أدناه وصفة حلوى Raffaello القديمة!
لا تنس الاشتراك في قناة Youtube أيضًا!
انقر على الجرس للإخطارات!

  • اقلب الفرن على 180 درجة وقم بإعداد صينية مقاس 20/30 سم نضع عليها ورق الخبز.
  • نقسم العجينة إلى قطعتين. ننشر القطعة الأولى قدر الإمكان على سطح العمل ، بمساعدة الإعصار ، حتى نحصل على ورقة رقيقة نخزها من مكان إلى آخر بمساعدة شوكة. افعل الشيء نفسه مع قطعة العجين الثانية.
  • ضعي الورقة الأولى على ورق الخبز في الصينية (أو أسفلها) وضعيها في الفرن لخبزها لمدة 10 دقائق تقريبًا ، حسب الفرن. حذر! الأوراق رقيقة وتخبز بسرعة لذا راقب الموقد!
  • بعد خبز الصفيحة الأولى نخرجها من الفرن وننقلها إلى شواية لتبرد ونفعل الشيء نفسه مع الصفيحة الثانية وبعدها نبدأ في صنع البانديسبان.

كعكة Caciuli Rusesti & # 8211 Cossack Cap & # 8211 Cossack Cossack

الفانيليا وجوز الهند واثنين من أسطح العمل المختلفة مغطاة & # 8220apoteotic & # 8221 بواسطة A & # 8220caciulita & # 8221 chocolate.

بالطبع (هم فقط يشبهونني :))) لم ينتظروا الجزء الذي يحتوي على الثلاجة ، لقد أكلوا 2-3 في كل مرة وأنا أقوم بتجميعهم.

المكونات الروسية القبعات & # 8211 Cossack Cap & # 8211 حوالي 15 قطعة

للكونترتوب بالكاكاو & # 8211 صينية 20 & # 21530 سم

  • 3 بيضات
  • 70 جرام دقيق أبيض
  • 10 غ من مسحوق الكاكاو
  • 90 جرام سكر
  • ملعقة صغيرة ملح

لأعلى الفانيليا & # 8211 صينية 20 & # 21530 سم

  • 3 بيضات
  • 80 جرام دقيق أبيض
  • نصف مغلف من سكر الفانيليا
  • 90 جرام سكر
  • ملعقة صغيرة ملح

لكريم الفانيليا

  • 3 صفار
  • 400 مل من الحليب
  • 4 ملاعق كبيرة نشا ذرة
  • 8 ملاعق كبيرة سكر
  • نصف قنينة من خلاصة الفانيليا
  • 50 جرام زبدة
  • 200 جرام مسكربون

لصنع كريمة الشوكولاتة

إعداد القبعات الروسية & # 8211 قبعة القوزاق

كيفية تحضير قمة الكاكاو

اخلطي البيض كله حتى يصبح ناعمًا ، ثم أضيفي السكر ورشة ملح. امزج لمدة 5 دقائق ، حتى يتضاعف حجم الخليط / يضاعف ثلاث مرات ويصبح رقيقًا ودسمًا للغاية.

يُضاف الدقيق الممزوج بالكاكاو ويُخلط بملعقة من الأسفل إلى الأعلى ، مع التحريك في نفس الوقت ، بشكل دائري في الوعاء. حضري صينية مقاس 20 & # 21530 سم ، وضعي ورق الخبز في قاع الصينية ، واسكبي المزيج واستوي.

ضربنا صينية الطاولة 4-5 مرات ، من أجل وضع القمة بشكل مثالي.

اخبزيها في الفرن المسخن على حرارة 170 درجة لمدة 15 دقيقة أو حتى اجتياز اختبار المسواك.

اتركها تبرد على الشواية.

طريقة تحضير قمة الفانيليا

اخلطي البيض كله حتى يصبح ناعمًا ، ثم أضيفي السكر ورشة ملح. امزج لمدة 5 دقائق ، حتى يتضاعف حجم الخليط / يضاعف ثلاث مرات ويصبح رقيقًا ودسمًا للغاية.

يُضاف الدقيق ويُمزج بملعقة من الأسفل إلى الأعلى ، مع التحريك في نفس الوقت ، بشكل دائري في الوعاء. قم بإعداد صينية مقاس 20 & # 21530 سم ، ثم ضع ورق الخبز في قاع الصينية ، واسكب المزيج واستواءه.

ضربنا صينية الطاولة 4-5 مرات ، من أجل وضع القمة بشكل مثالي.

اخبزيها في الفرن المسخن على حرارة 170 درجة لمدة 15 دقيقة أو حتى اجتياز اختبار المسواك.

اتركها تبرد على الشواية.

ضعي 3 صفار في وعاء مزدوج القاع مع النشا والسكر. يضاف الحليب شيئًا فشيئًا ويخلط مع الكمثرى مع الحرص على عدم تكوين كتل. نضع القدر على النار ونقلب باستمرار على نار خفيفة حتى يتكاثف الخليط ويصبح مثل البودينغ. أطفئي النار واتركيها لمدة دقيقة ثم أضيفي مكعبات الزبدة. يقلب برفق حتى يصبح ناعمًا.

قم بتغطيته بغشاء لاصق واتركه يبرد. إذا لم تقم بتغطيته ، يتم تشكيل Pojghita في الأعلى وسوف يجف.

عندما يكون الجو باردًا تمامًا ، ضعي الماسكاربوني ثم ضعي الخلاط على سرعة منخفضة واخلطي حتى يصبح ناعمًا.

دع الكريم يبرد لمدة 20 دقيقة.

المجسم القبعات الروسية & # 8211 قبعة القوزاق

قطع دوائر من 5-6 سم من كل عداد باستخدام كأس أو شكل دائري.

  • يمكنك جعلها أصغر حجمًا وستخرج المزيد من القطع. لهذا الاستخدام في كوب بقطر 4 سم.

لا ترمي ما تبقى ، يمكنك تحضير حلوى أخرى.

تحضير دوائر كونترتوب ، كريم وطبق من جوز الهند المبشور.

ضعي نصف الكريمة في مكان دائري.

انشر الكريم على الدوائر البنية ثم غطي كل منها بالدوائر الصفراء واضغط برفق.

خذ كل كعكة في يدك ، وبمساعدة سكين ، دهن الكيك جيدًا على الجوانب بالكريمة.

دحرجها من خلال الديك المبشور وضعها على طبق.

في وعاء ، تذوب المكونات من أجل حمام ماري سطح أملس، دعها تبرد ، وعندما تكون دافئة قليلاً ، خذ ملعقة صغيرة وضعها على كل كعكة.


العسل & ​​# 8220 الدب في الشمال & # 8221 مع كريم البروتين

يمكن الجمع بين الوصفات المفضلة للكعك المصنوع منزليًا وتحسينها ، حتى تحصل على العسل & ​​# 8220Bear في الشمال & # 8221 ، والذي سيكون رجلاً جديرًا ..

  • 2 بيضة و 4 بروتينات
  • 1 كوب سكر
  • 0.5 كوب عسل
  • 1 ملعقة صغيرة صودا (يجب إيقاف تشغيلها)
  • 1 كوب سكر بودرة
  • 200 غرام الجوز المفروم حسب الرغبة (المكسرات ، الفول السوداني ، اللوز ، إلخ).

وقت الطهي: ساعة واحدة بالإضافة إلى وقت النقع والمبيت في العجين.

محتوى السعرات الحرارية: حوالي 550 كيلو كالوري / 100 غرام.

لعمل العجينة التي ستبرد ، عليك دهن البيض بالسكر والعسل ، ثم تضاف إليهما الصودا وكل الدقيق متوقف وعجن العجينة ، وبعد ذلك يجب إخراجها طوال الليل في الثلاجة .

العجين النهائي مقسم إلى 6 أجزاء ثم يتم لفه حسب شكل الدائرة. يجب خبزها في ظل خفيف ، محاولًا ألا تجف. يتم تحضير الكريمة عن طريق خفق البروتين المبرد بالسكر البودرة في رغوة سميكة.

في الكتلة القوية الناتجة ، ستحتاج إلى خلط المكسرات برفق. يمكن تزيين الكيك المُجمَّع حسب الرغبة ولا تنسَ تركه يشرب طوال الليل.


حلويات

الألم عبء! هذا غني عن القول ، لكن يجب ألا نقلل من عواقب أي ألم ، مزمن أو حاد. العلاجات الأكثر شيوعًا في الثقافة الغربية هي الحبوب والمضادات الحيوية. ومع ذلك ، في السنوات الأخيرة ، كان هناك اتجاه نحو العودة إلى العلاجات التقليدية والعلاجات الطبيعية وممارسات الطب البديل الخاصة بالثقافة الشرقية الشرقية.

بالنظر إلى أنه لا توجد (حتى الآن) ممارسة طبية مثالية ، وآمنة 100٪ وصالحة عالميًا ، فالأرجح أن الحقيقة تقع في وسط الثقافتين. أحد هذه المنتجات التي ظهرت مؤخرًا نسبيًا في السوق ولكن تم استخدامها منذ آلاف السنين هو كريم زيت CBD.

بالنسبة للمبتدئين ، ما هو اتفاقية التنوع البيولوجي؟

إذا كان مصطلح "CBD" غريبًا عليك ، فمن المفيد أن تعرف أن هذا اختصار لـ cannabidiol ، وهو مستخلص طبيعي من نبات القنب. ولا ، فهذه المادة ليس لها تأثيرات مهلوسة ، لأنها لا تحتوي على مادة THC (رباعي هيدروكانابينول) ، وهي المادة التي تضع القنب خارج نطاق القانون. لذلك ، في رومانيا ، أي منتج يحتوي على الكانابيديول قانوني تمامًا.

ما هو كريم CBD المستخدم؟

عند وضع الكريمات أو المراهم على الجلد ، يمكن أن يكون لها فوائد لكل من سطح الجلد والطبقات الموجودة تحت الأدمة. تعمل معظم كريمات زيت CBD على كلا المستويين. جسم الإنسان لديه نظام endocannabinoid الذي يعمل على تطبيع الشهية والمزاج والألم والسرور.

تعمل مواد القنب ، مثل CBD ، على تنشيط نظام endocannabinoid من خلال مستقبلات الجلد والأنسجة العضلية والنهايات العصبية. هذا ما يفسر سبب استخدام معظم كريمات CBD لتخفيف الألم المزمن والالتهاب والحكة.

كيفية استخدام كريم كانابيديول؟

عادةً ما يكون استخدام هذه الكريمات بزيت CBD بسيطًا للغاية. للعلاج الموضعي ، تحتاج إلى تحديد مصدر الألم أو عدم الراحة ووضع الكريم فقط. تشبه العملية استخدام المرطب.

اعتمادًا على كمية زيت CBD في تركيبة الكريم ، ستتمكن من الحصول على تأثيرات أسرع أو أبطأ. يُنصح بالبدء في استخدام هذا النوع من الكريم بتركيز أقل ، وبمرور الوقت يمكنك زيادة نسبة الكانابيديول. احترس! إذا كنت تعاني من مشاكل حساسية ، اقرأ قائمة المكونات بعناية واستشر طبيبك قبل استخدام الكريم.

فوائد كريم CBD

تتمثل الآثار الرئيسية لاستخدام المنتجات التي توضع مباشرة على الجلد وتحتوي على الكانابيديول في تقليل الإحساس بالألم وتقليل الالتهاب وتحسين صحة الجلد. على سبيل المثال ، هناك حالتان شائعتان يوصى فيهما باستخدام كريم CBD وهما التهاب المفاصل والصدفية. علاوة على ذلك ، على الرغم من أن تطبيق الكريم موضعي ، إلا أن التأثيرات تكون محسوسة في جميع أنحاء الجسم. ستشعر بمزيد من الاسترخاء والهدوء وأقل توتراً!

مزايا استخدام كريم يعتمد على زيت CBD عديدة ويمكن ملاحظتها بسرعة كبيرة. للتأكد من جودة المنتج الذي تختاره ، استشر العرض المتنوع من CBDLife. اختر المنتج الذي يناسب احتياجاتك. تخلص من الألم والانزعاج بطريقة بسيطة وطبيعية. لا تتردد ، حاول!

للحصول على أفضل النتائج عند خبز الكيك / الكيك / المافن / الكيك ، إلخ ، اترك الزبدة والبيض في درجة حرارة الغرفة طوال الليل.


فيديو: Najszybszy piernik na świecie. Przepis, jak zrobić aromatyczne ciasto na piernik. MENU Dorotki.