زنجي
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
نضع السكر والحليب والكاكاو في قدر ونضعها على النار حتى يذوب السكر ، ثم نرفعها عن النار ونضيف الزبدة في درجة حرارة الغرفة ونخلطها حتى تذوب بالكامل ، أوقف 15 ملعقة كبيرة لتكون مثلج. اتركيه ليبرد تمامًا.
نفصل البيض ، ونخفق بياض البيض مع قليل من الملح ، ونضيف الصفار واحدًا تلو الآخر إلى تركيبة الكاكاو ، ونخلطهم بالمضرب ، ثم نضيف الدقيق الممزوج مع البيكنج باودر تدريجيًا ، ونخلطهم بالملعقة حتى لا لترك الرغوة وتخلط جيدا.
في صينية مبطنة بورق الخبز ، اسكبي المزيج وضعه في الفرن المسخن على نار متوسطة ، حتى يجتاز اختبار المسواك.
بينما تكون ساخنة ، اسكب 15 لترًا من كريمة التزيين التي تم إيقافها مسبقًا على الكعكة ، ورشيها بجوز الهند والسكر البودرة والجوز المطحون ، أي شيء تريده. اتركيه ليبرد ، ثم قسّميه وقدميه :)