بيتزا محلية الصنع
بالنسبة للمبتدئين ، نصنع عجينة نتركها لترتفع.
بشكل منفصل نقطع السلامي وعضلة الخنزير إلى مكعبات ، ونغسل الفلفل ونقطعه بأمانة.
بعد أن يرتفع العجين ، دهن صينية بالسمن وافرد العجينة. نضيف القليل من الكاتشب فوق العجينة وننشر عليها طبقة من الجبن المبشور.
نضيف السلامي وعضلة الخنزير فوق الجبن ثم الزيتون والفلفل وفي النهاية الجبن المبشور.
نضع الصينية في الفرن الذي تم تسخينه جيداً ونتركه لمدة 30 دقيقة.
تقدم ساخنة مع الكاتشب.