ar.mpmn-digital.com
وصفات جديدة

لماذا رائحة دوريان كريهة

لماذا رائحة دوريان كريهة



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


في ضوء درجات الحرارة المرتفعة في معظم أنحاء البلاد ، ومع الصيف على قدم وساق ، اعتقدنا أن هذا سيكون الوقت المناسب لمناقشة سبب رائحة دوريان كريهة للغاية.

الراحلة جوليا ف.واحدة من هذه النباتات كان دوريان سيئ السمعة. كتبت مورتون بتفصيل كبير عن النبات في كتابها المرجعي المحوري والذي لا يزال يستخدم على نطاق واسع ثمار المناخ الدافئ، تم نشره في عام 1987. يحتوي الكتاب المؤلف من 500 صفحة على ثروة من المعلومات حول جميع أنواع الفاكهة الاستوائية وشبه الاستوائية للأشخاص الذين قد يرغبون في تجربة يدهم في زراعتها (أي على افتراض أنهم يعيشون في مناخ استوائي).

وفقًا لمورتون ، يُعتقد أن مصدر رائحة دوريان المميزة هو مركب يسمى إندول ، والذي يتميز بقدرته على وقف نمو البكتيريا الميتة في مساراتها. هذا ، مع ذلك ، ليس مفاجئًا ، لأن رائحة دوريان تميل إلى منع موت أي كائن حي في مساراته. ومع ذلك ، هذا ليس الجزء الأكثر إثارة للاهتمام. كما ترى ، الإندولات هي نتيجة ثانوية لعملية الهضم ، تتشكل عندما تتفكك البروتينات التي تحتوي على التربتوفان (الحمض الأميني الموجود في لحم الديك الرومي الذي يجعل الناس يشعرون بالنعاس). توجد في الأمعاء والبراز.

حسنًا ، هذا بالتأكيد يقطع شوطًا طويلاً نحو تفسير الرائحة المخالفة ، التي وصفها العديد من الأشخاص على أنها مزيج من "الثوم ، وجبن ليمبرغر ، وبعض أنواع الراتينج الحار" (أوتيس دبليو باريت ، مستكشف النباتات) ، التي تحتوي على "نفاثات عرضية ... هذه تذكرنا بالجبن الكريمي وصلصة البصل ونبيذ الشيري والأطباق الأخرى غير المتوافقة "(ألفريد راسل والاس ، عالم الأحياء والمتعاون مع تشارلز داروين) ، ولديك القدرة على جعل أنفاسك" تشبه رائحة الفرنسية- تقبيل جدتك الميتة "(أنتوني بوردان ، لا حاجة إلى مقدمة).

إذن ، في ضوء كل هذا ، لماذا يتنازل أي شخص ليأكل هذه الفاكهة؟ حسنًا ، يُعتقد على نطاق واسع أن الجسد مثير للشهوة الجنسية. هناك قول مأثور قديم في الملايو (والذي يعادله في الإندونيسية): "Duren jatuh، sarong naik". ترجمة: عندما تسقط دوريان ، يرتفع عباءة.

انقر هنا لمشاهدة المرة الأولى مع دوريان.

Will Budiaman هو محرر الوصفات في The Daily Meal. تابعوه على تويتر تضمين التغريدة.


لماذا رائحة دوريان سيئة للغاية؟

هل تساءلت يومًا لماذا رائحة دوريان كريهة جدًا؟ حتى أن الرائحة القوية جعلت السلطات القانونية السنغافورية تحظر دوريان في وسائل النقل العامة مثل الحافلات والقطارات وحتى سيارات الأجرة!

لمعرفة المزيد عن السمات التي تتكون منها رائحة الدوريان النفاذة القوية والتي هي إما حب أو كراهية للأفراد ، قامت مجموعة من العلماء من مركز الأبحاث الألماني لكيمياء الغذاء اجتمعوا لمعرفة السبب.

لقد استخرجوا بعض العينات من دوريان تايلاند ، وحددوا 50 مركبًا منفصلاً في الفاكهة المسؤولة عن الرائحة الكريهة.

الأمر المثير للاهتمام هو أنه لا يبدو أن أيًا من المركبات الفردية تتطابق مع رائحة دوريان القوية. وتنوعت هذه المركبات على نطاق واسع ، وتشمل ملصقات مثل الفاكهة ، والسكاكين ، والمعدن ، والمطاط ، والبصل المحترق ، والمحمص ، والثوم ، والجبن ، والعسل.

يمكن العثور على عدد منهم في لحم البقر المطبوخ وخلاصة الخميرة والحبار والكراث المجفف. بطريقة ما ، جعلت هذه المواد الكيميائية الخمسين مجتمعة واحدة من أكثر الروائح شهرة في العالم.


لماذا رائحة دوريان سيئة للغاية؟

هل تساءلت يومًا لماذا رائحة دوريان كريهة جدًا؟ حتى أن الرائحة القوية جعلت السلطات القانونية السنغافورية تحظر دوريان في وسائل النقل العامة مثل الحافلات والقطارات وحتى سيارات الأجرة!

لمعرفة المزيد عن السمات التي تتكون منها رائحة الدوريان النفاذة القوية والتي هي إما حب أو كراهية للأفراد ، قامت مجموعة من العلماء من مركز الأبحاث الألماني لكيمياء الغذاء اجتمعوا لمعرفة السبب.

لقد استخرجوا بعض العينات من دوريان تايلاند ، وحددوا 50 مركبًا منفصلاً في الفاكهة المسؤولة عن الرائحة الكريهة.

المثير للاهتمام هو أنه لا يبدو أن أيًا من المركبات الفردية تتطابق مع رائحة الدوريان الهامة. وتنوعت هذه المركبات على نطاق واسع ، وتشمل ملصقات مثل الفاكهة ، والسكاكين ، والمعدن ، والمطاط ، والبصل المحترق ، والمحمص ، والثوم ، والجبن ، والعسل.

يمكن العثور على عدد منهم في لحم البقر المطبوخ وخلاصة الخميرة والحبار والكراث المجفف. بطريقة ما ، جعلت هذه المواد الكيميائية الخمسين مجتمعة واحدة من أكثر الروائح شهرة في العالم.


لماذا رائحة دوريان سيئة للغاية؟

هل تساءلت يومًا لماذا رائحة دوريان كريهة جدًا؟ حتى أن الرائحة القوية جعلت السلطات القانونية السنغافورية تحظر دوريان في وسائل النقل العامة مثل الحافلات والقطارات وحتى سيارات الأجرة!

لمعرفة المزيد عن السمات التي تتكون منها رائحة الدوريان النفاذة القوية والتي هي إما حب أو كراهية للأفراد ، قامت مجموعة من العلماء من مركز الأبحاث الألماني لكيمياء الغذاء اجتمعوا لمعرفة السبب.

لقد استخرجوا بعض العينات من دوريان تايلاند ، وحددوا 50 مركبًا منفصلاً في الفاكهة المسؤولة عن الرائحة الكريهة.

الأمر المثير للاهتمام هو أنه لا يبدو أن أيًا من المركبات الفردية تتطابق مع رائحة دوريان القوية. وتنوعت هذه المركبات على نطاق واسع ، وتشمل ملصقات مثل الفاكهة ، والسكاكين ، والمعدن ، والمطاط ، والبصل المحترق ، والمحمص ، والثوم ، والجبن ، والعسل.

يمكن العثور على عدد منهم في لحم البقر المطبوخ وخلاصة الخميرة والحبار والكراث المجفف. بطريقة ما ، جعلت هذه المواد الكيميائية الخمسين مجتمعة واحدة من أكثر الروائح شهرة في العالم.


لماذا رائحة دوريان سيئة للغاية؟

هل تساءلت يومًا لماذا رائحة دوريان كريهة جدًا؟ حتى أن الرائحة القوية جعلت السلطات القانونية السنغافورية تحظر دوريان في وسائل النقل العامة مثل الحافلات والقطارات وحتى سيارات الأجرة!

لمعرفة المزيد عن السمات التي تتكون منها رائحة الدوريان النفاذة القوية والتي هي إما حب أو كراهية للأفراد ، قامت مجموعة من العلماء من مركز الأبحاث الألماني لكيمياء الغذاء اجتمعوا لمعرفة السبب.

لقد استخرجوا بعض العينات من دوريان تايلاند ، وحددوا 50 مركبًا منفصلاً في الفاكهة المسؤولة عن الرائحة الكريهة.

الأمر المثير للاهتمام هو أنه لا يبدو أن أيًا من المركبات الفردية تتطابق مع رائحة دوريان القوية. وتنوعت هذه المركبات على نطاق واسع ، وتشمل ملصقات مثل الفاكهة ، والسكاكين ، والمعدن ، والمطاط ، والبصل المحترق ، والمحمص ، والثوم ، والجبن ، والعسل.

يمكن العثور على عدد منهم في لحم البقر المطبوخ وخلاصة الخميرة والحبار والكراث المجفف. بطريقة ما ، جعلت هذه المواد الكيميائية الخمسين مجتمعة واحدة من أكثر الروائح شهرة في العالم.


لماذا رائحة دوريان سيئة للغاية؟

هل تساءلت يومًا لماذا رائحة دوريان كريهة جدًا؟ حتى أن الرائحة القوية جعلت السلطات القانونية السنغافورية تحظر دوريان في وسائل النقل العامة مثل الحافلات والقطارات وحتى سيارات الأجرة!

لمعرفة المزيد عن السمات التي تتكون منها رائحة الدوريان النفاذة القوية والتي هي إما حب أو كراهية للأفراد ، قامت مجموعة من العلماء من مركز الأبحاث الألماني لكيمياء الغذاء اجتمعوا لمعرفة السبب.

لقد استخرجوا بعض العينات من دوريان تايلاند ، وحددوا 50 مركبًا منفصلاً في الفاكهة المسؤولة عن الرائحة الكريهة.

الأمر المثير للاهتمام هو أنه لا يبدو أن أيًا من المركبات الفردية تتطابق مع رائحة دوريان القوية. وتنوعت هذه المركبات على نطاق واسع ، وتشمل ملصقات مثل الفاكهة ، والسكاكين ، والمعدن ، والمطاط ، والبصل المحترق ، والمحمص ، والثوم ، والجبن ، والعسل.

يمكن العثور على عدد منهم في لحم البقر المطبوخ وخلاصة الخميرة والحبار والكراث المجفف. بطريقة ما ، جعلت هذه المواد الكيميائية الخمسين مجتمعة واحدة من أكثر الروائح شهرة في العالم.


لماذا رائحة دوريان سيئة للغاية؟

هل تساءلت يومًا لماذا رائحة دوريان كريهة جدًا؟ حتى أن الرائحة القوية جعلت السلطات القانونية السنغافورية تحظر دوريان في وسائل النقل العامة مثل الحافلات والقطارات وحتى سيارات الأجرة!

لمعرفة المزيد عن السمات التي تتكون منها رائحة الدوريان النفاذة القوية والتي هي إما حب أو كراهية للأفراد ، قامت مجموعة من العلماء من مركز الأبحاث الألماني لكيمياء الغذاء اجتمعوا لمعرفة السبب.

لقد استخرجوا بعض العينات من دوريان تايلاند ، وحددوا 50 مركبًا منفصلاً في الفاكهة المسؤولة عن الرائحة الكريهة.

المثير للاهتمام هو أنه لا يبدو أن أيًا من المركبات الفردية تتطابق مع رائحة الدوريان الهامة. وتنوعت هذه المركبات على نطاق واسع ، وتشمل ملصقات مثل الفاكهة ، والسكاكين ، والمعدن ، والمطاط ، والبصل المحترق ، والمحمص ، والثوم ، والجبن ، والعسل.

يمكن العثور على عدد منهم في لحم البقر المطبوخ وخلاصة الخميرة والحبار والكراث المجفف. بطريقة ما ، جعلت هذه المواد الكيميائية الخمسين مجتمعة واحدة من أكثر الروائح شهرة في العالم.


لماذا رائحة دوريان سيئة للغاية؟

هل تساءلت يومًا لماذا رائحة دوريان كريهة جدًا؟ حتى أن الرائحة القوية جعلت السلطات القانونية السنغافورية تحظر دوريان في وسائل النقل العامة مثل الحافلات والقطارات وحتى سيارات الأجرة!

لمعرفة المزيد عن السمات التي تتكون منها رائحة الدوريان النفاذة القوية والتي هي إما حب أو كراهية للأفراد ، قامت مجموعة من العلماء من مركز الأبحاث الألماني لكيمياء الغذاء اجتمعوا لمعرفة السبب.

لقد استخرجوا بعض العينات من دوريان تايلاند ، وحددوا 50 مركبًا منفصلاً في الفاكهة المسؤولة عن الرائحة الكريهة.

الأمر المثير للاهتمام هو أنه لا يبدو أن أيًا من المركبات الفردية تتطابق مع رائحة دوريان القوية. وتنوعت هذه المركبات على نطاق واسع ، وتشمل ملصقات مثل الفاكهة ، والسكاكين ، والمعدن ، والمطاط ، والبصل المحترق ، والمحمص ، والثوم ، والجبن ، والعسل.

يمكن العثور على عدد منهم في لحم البقر المطبوخ وخلاصة الخميرة والحبار والكراث المجفف. بطريقة ما ، جعلت هذه المواد الكيميائية الخمسين مجتمعة واحدة من أكثر الروائح شهرة في العالم.


لماذا رائحة دوريان سيئة للغاية؟

هل تساءلت يومًا لماذا رائحة دوريان كريهة جدًا؟ حتى أن الرائحة القوية جعلت السلطات القانونية السنغافورية تحظر دوريان في وسائل النقل العامة مثل الحافلات والقطارات وحتى سيارات الأجرة!

لمعرفة المزيد عن السمات التي تتكون منها رائحة الدوريان النفاذة القوية والتي هي إما حب أو كراهية للأفراد ، قامت مجموعة من العلماء من مركز الأبحاث الألماني لكيمياء الغذاء اجتمعوا لمعرفة السبب.

لقد استخرجوا بعض العينات من دوريان تايلاند ، وحددوا 50 مركبًا منفصلاً في الفاكهة المسؤولة عن الرائحة الكريهة.

الأمر المثير للاهتمام هو أنه لا يبدو أن أيًا من المركبات الفردية تتطابق مع رائحة دوريان القوية. وتنوعت هذه المركبات على نطاق واسع ، وتشمل ملصقات مثل الفاكهة ، والسكاكين ، والمعدن ، والمطاط ، والبصل المحترق ، والمحمص ، والثوم ، والجبن ، والعسل.

يمكن العثور على عدد منهم في لحم البقر المطبوخ وخلاصة الخميرة والحبار والكراث المجفف. بطريقة ما ، جعلت هذه المواد الكيميائية الخمسين مجتمعة واحدة من أكثر الروائح شهرة في العالم.


لماذا رائحة دوريان سيئة للغاية؟

هل تساءلت يومًا لماذا رائحة دوريان كريهة جدًا؟ حتى أن الرائحة القوية جعلت السلطات القانونية السنغافورية تحظر دوريان في وسائل النقل العامة مثل الحافلات والقطارات وحتى سيارات الأجرة!

لمعرفة المزيد عن السمات التي تتكون منها رائحة الدوريان النفاذة القوية والتي هي إما حب أو كراهية للأفراد ، قامت مجموعة من العلماء من مركز الأبحاث الألماني لكيمياء الغذاء اجتمعوا لمعرفة السبب.

لقد استخرجوا بعض العينات من دوريان تايلاند ، وحددوا 50 مركبًا منفصلاً في الفاكهة المسؤولة عن الرائحة الكريهة.

المثير للاهتمام هو أنه لا يبدو أن أيًا من المركبات الفردية تتطابق مع رائحة الدوريان المهمة. وتنوعت هذه المركبات على نطاق واسع ، وتشمل ملصقات مثل الفاكهة ، والسكاكين ، والمعدن ، والمطاط ، والبصل المحترق ، والمحمص ، والثوم ، والجبن ، والعسل.

يمكن العثور على عدد منهم في لحم البقر المطبوخ وخلاصة الخميرة والحبار والكراث المجفف. بطريقة ما ، جعلت هذه المواد الكيميائية الخمسين مجتمعة واحدة من أكثر الروائح شهرة في العالم.


لماذا رائحة دوريان سيئة للغاية؟

هل تساءلت يومًا لماذا رائحة دوريان كريهة جدًا؟ حتى أن الرائحة القوية جعلت السلطات القانونية السنغافورية تحظر دوريان في وسائل النقل العامة مثل الحافلات والقطارات وحتى سيارات الأجرة!

لمعرفة المزيد عن السمات التي تتكون منها رائحة الدوريان النفاذة القوية والتي هي إما حب أو كراهية للأفراد ، قامت مجموعة من العلماء من مركز الأبحاث الألماني لكيمياء الغذاء اجتمعوا لمعرفة السبب.

لقد استخرجوا بعض العينات من دوريان تايلاند ، وحددوا 50 مركبًا منفصلاً في الفاكهة المسؤولة عن الرائحة الكريهة.

المثير للاهتمام هو أنه لا يبدو أن أيًا من المركبات الفردية تتطابق مع رائحة الدوريان الهامة. وتنوعت هذه المركبات على نطاق واسع ، وتشمل ملصقات مثل الفاكهة ، والسكاكين ، والمعدن ، والمطاط ، والبصل المحترق ، والمحمص ، والثوم ، والجبن ، والعسل.

يمكن العثور على عدد منهم في لحم البقر المطبوخ وخلاصة الخميرة والحبار والكراث المجفف. بطريقة ما ، جعلت هذه المواد الكيميائية الخمسين مجتمعة واحدة من أكثر الروائح شهرة في العالم.


شاهد الفيديو: فاكهة الدوريان