ar.mpmn-digital.com
وصفات جديدة

وصفة كوكيز الشوكولاتة من جيس

وصفة كوكيز الشوكولاتة من جيس


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • وصفات
  • نوع الطبق
  • البسكويت والبسكويت
  • بسكويت
  • بسكويت الشوكولاتة

من السهل صنعها وإدمانها تمامًا ، وأفضل طريقة تقديمها وهي دافئة في الفرن - لا يعني ذلك أنها ستتاح لها فرصة البرودة!


لندن ، إنجلترا ، المملكة المتحدة

45 شخصا صنعوا هذا

مكوناتيصنع: 14 قطعة كوكيز من الشوكولاتة

  • 125 جرام زبدة طرية
  • 125 جرام سكر ناعم
  • 100 جرام سكر بني فاتح
  • 1 بيضة مخفوقة
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 200 غ دقيق ذاتي التخمير
  • 25 جرام مسحوق كاكاو
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • 100 جرام رقائق شوكولاتة داكنة

طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›الطهي: 10 دقائق› الاستعداد: 25 دقيقة

  1. سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية / غاز 4. غلف صينية خبز بورق الخبز.
  2. اخفقي الزبدة والسكريات معًا. يخفق البيض مع خلاصة الفانيليا حتى تمتزج جيداً. ينخل الدقيق ومسحوق الكاكاو والملح ويخفق مرة أخرى. قلبي رقائق الشوكولاتة حتى تتوزع بالتساوي. يُسكب المزيج في ملاعق كبيرة على صينية الخبز المُعدّة ، مما يُفسح المجال للفرد.
  3. اخبزيها لمدة 8 إلى 10 دقائق حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. أخرجها من الفرن وانقلها إلى رف التبريد. استمتع!

شاهده على مدونتي

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(2)

المراجعات باللغة الإنجليزية (2)

لقد أضفت بعض الكرز الشوكولاته الداكنة. استغرق طبخي وقتًا أطول قليلاً ، لكن طعمه رائع. شكرا على الوصفة - 04 فبراير 2018

جربتهم على أحفادي! لا تترك فتات على الطبق. ضربة هائلة! -02 يوليو 2015


وصفة كوكيز الشوكولاتة من جيس - الوصفات

لقد انجرفت قليلاً وخبزت حوالي 2000 قطعة بسكويت. لقد كان ممتعًا ، كان لسبب وجيه وكنت مهتمًا به. حتى آخر مائة. حول آخر 100 ، اصطدمت بجدار مملوء بالطحين وسئمت للتو من وصفاتي. كنت أصنع في الغالب دبسًا مطاطيًا وشوكولاتة ساخنة مكسيكية وشوكولاتة سنيكر دودلز شبيهة بالبيض. ورقاقات الثلج بالبرتقال والهيل. هذه كلها جيدة جدا وجميلة جدا. لذلك بدأت أحلم بطريقة يمكنني من خلالها تغيير واحدة من أكثر الوصفات التي يمكنني الاعتماد عليها. وهذه هي النتيجة.

هذه لها الملمس الرائع والمضغ ونكهة الشوكولاتة لملفات تعريف الارتباط المكسيكية الساخنة الأكثر طلبًا. بالإضافة إلى النكهة العميقة للإسبريسو. هم & # 8217 رفيق مثالي لقهوة الصباح أو بعد العشاء. للحصول على نكهة قهوة لطيفة وداكنة ، استخدمت علبة ستاربكس عبر القهوة سريعة التحضير. لكن أعتقد أنه يمكنك استخدام أي قهوة سريعة التحضير أو مسحوق إسبريسو. لقد صادف أن لدي بعض VIA وأعرف أنه متاح على نطاق واسع.

لكن هل ذكرت كم هي سهلة؟ لا توجد معدات خاصة ، فقط وعاءان وشوكة. أنت لا تحتاج حتى إلى خلاط. أحيانًا أتخلص من كل شيء في وعاء واحد. يمكنك خفق هذه العجينة ووضعها في الثلاجة لمدة تصل إلى ثلاثة أيام ، ثم خبزها في أي وقت. إذا كان لديك ملف تعريف ارتباط ، فستكون جميعها بنفس الحجم بالضبط ، وهو أمر رائع إذا كنت ترغب في تخويف الآخرين بقدرات الخبز الخاصة بك. لقد أجريت قدرًا محرجًا من الأبحاث حول مجارف ملفات تعريف الارتباط (الجودة والحجم والقياس) ووجدت أن Zeroll EZ Disher Size 50 هو السبيل للذهاب. يصنع ملفات تعريف الارتباط ذات الحجم المثالي. على عكس بعض مجارف ملفات تعريف الارتباط الأخرى التي اشتريتها في الماضي ، لم تنكسر بعد استخدامات قليلة. يحتوي على حوالي 1.3 ملعقة كبيرة من العجين ، لذلك إذا لم يكن لديك مغرفة وتريد قياسها ، فستعمل ملعقة واحدة + ملعقة صغيرة من العجين (أو 23 جرامًا إذا كان لديك ميزان رقمي). أو يمكنك فقط مقالته ، فهم يتذوقون ويظهرون بشكل مذهل بغض النظر عن أي شيء. يمكنك استخدام أي مغرفة ملف تعريف ارتباط # 50 ، لقد حصلت على تفاصيل حول كيفية اختيار مغرفة ملف تعريف الارتباط بالحجم المناسب والعلامة التجارية التي يجب شراؤها هنا.


كوك & # 039 s مصور بسكويت رقائق الشوكولاتة السميكة والمضغوطة - الوصفة الأصلية

هذه البسكويت لطيفة ومضغوطة بفضل نسبة السكر البني إلى السكر الحبيبي والزبدة المذابة والقليل من الدهون الزائدة على شكل صفار البيض. هذه الوصفة هي الوصفة الأصلية والدقيقة لملف تعريف الارتباط الشهير Cook's Illustrated Thick & Chewy - فأنت لا تريد أن تفقده!

مكونات

  • 2 كوب + 2 ملعقة كبيرة طحين لجميع الأغراض
  • 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • 12 ملعقة كبيرة زبدة مذابة ومبردة
  • 1 كوب سكر بني معبأ
  • 1/2 كوب سكر حبيبي
  • 1 بيضة + صفار بيض
  • 2 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1 1/2 كوب رقائق شوكولاتة شبه حلوة

تعليمات

في وعاء متوسط ​​، اخفقي الطحين مع صودا الخبز والملح. اجلس جانبا.

نذوب الزبدة في الميكروويف أو فوق الموقد ونتركها تبرد.

استخدم خلاطًا كهربائيًا مزودًا بملحق مضرب لخلط السكريات والزبدة المذابة معًا. امزج على سرعة متوسطة لمدة دقيقتين.

خففي السرعة وأضيفي البيض + خلاصة الصفار والفانيليا. امزج حتى يتجانس.

ادمج خليط الدقيق تدريجيًا في ثلاث إضافات. تخلط حتى تتشكل العجينة.

أضعاف رقائق الشوكولاتة.

استخرج ملعقتين كبيرتين ولفها على شكل كرة. وضع الخبز على الصاج غير مدهون. كرر ذلك للحصول على 7 كرات من عجينة البسكويت.


1. سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. يُقلب الطحين والكاكاو وصودا الخبز والملح معًا.

2. اخفقي الزبدة والسكر في وعاء كبير بالخلاط حتى يصبح المزيج رقيقًا. يضاف البيض والفانيليا ويخفق جيدا. يضاف خليط الدقيق تدريجيا ويضرب جيدا. يقلب في رقائق زبدة الفول السوداني. تُسقط بملعقة صغيرة مدورة على صفيحة كوكيز غير مدهونة.

3. اخبز لمدة 8 إلى 9 دقائق. (لا تفرط في خبز البسكويت ستكون طرية. سوف تنتفخ أثناء الخبز وتتسطح أثناء التبريد.) تبرد ، ثم تُرفع قليلاً من ورقة البسكويت إلى الرف السلكي. تبرد تماما. يصنع حوالي 54 ملف تعريف ارتباط.

وصفة المقلاة: دهن الخليط في مقلاة جيلي رول مدهونة مقاس 15-1 / 2x10-1 / 2x1 بوصة. تخبز في 350 درجة فهرنهايت 20 دقيقة أو حتى تنضج. تبرد تمامًا في المقلاة على رف سلكي مقطوع إلى قضبان. حوالي 4 دزينة من البارات.

ساندويتش الآيس كريم: قم بإعداد كوكيز الشوكولاتة بالجبنة حسب التوجيهات الباردة. ضع مغرفة صغيرة من آيس كريم الفانيليا بين الجوانب المسطحة من الكوكيز. لف و تجميد.


بسكويت الشوكولاتة السميكة والمضغية

مكتنزة بالجوز المقرمش ، قابلة للمضغ مع الشوفان ، فدجي بالشوكولاتة ، تُخبز في أقراص سميكة خشنة مع حواف هشة ومراكز طرية. يمنحك تقطيع الشوكولاتة يدويًا المتعة الواضحة للقطع الكبيرة المذابة ، ولكن الأهم من ذلك ، أن تكون شظايا رقيقة مثل الشظايا التي تتبل العجين طوال الوقت. يتميز الجوز الكامل غير المحمص بميزة التانيك التي تجعله يوازن بين ثراء الشوكولاتة مع إبراز جانبها الحلو والمر. ويضيف الشوفان - الكثير منهم - حلاوة ترابية طبيعية دقيقة إلى قاعدة السكر الأبيض والبني. كل قضمة تمنحك كل شيء دفعة واحدة وأيضًا شيئًا جديدًا. قد تصطدم بمجموعة من الشوكولاتة الأم أو كسرة الجوز ، ولكن دائمًا مع مضغ دقيق الشوفان الأساسي لملف تعريف الارتباط المملح جيدًا.

سخني الفرن إلى 375 درجة. خط 3 صفائح بسكويت كبيرة مع ورق زبدة.

قطّع الشوكولاتة بخشونة إلى قطع بحجم بوصة ، تاركًا كل القطع القشرية على لوح التقطيع. اخفقي الدقيق وصودا الخبز والملح في وعاء متوسط ​​الحجم أو على ورقة كبيرة من البرشمان أو ورق الشمع.

اخفقي الزبدة والسكريات بخلاط عمودي مزود بملحق المضرب على سرعة متوسطة ، وكشط الوعاء من حين لآخر ، حتى يصبح قوامه ناعمًا ودسمًا ولكن ليس رقيقًا ، لمدة 3 دقائق تقريبًا. مع تشغيل الماكينة على سرعة متوسطة ، اسكب الكريمة في تيار مستمر واضرب حتى تصبح ناعمة. اكشطي الوعاء وقومي بتحويل الماكينة إلى سرعة متوسطة-منخفضة ، وأضيفي البيض واحدة تلو الأخرى ثم الفانيليا. اضرب حتى تصبح ناعمة وكشط الوعاء.

اقلب الآلة على سرعة منخفضة وأضف خليط الطحين بالتدريج ثم الشوفان. اكشطي الوعاء وأضيفي الجوز واخلطيهم على سرعة منخفضة حتى يتجانسوا. يجب أن تسمع المكسرات تتكسر إلى قطع أصغر مع دوران المضرب. اكشطي جميع قطع وقطع الشوكولاتة واخفقيها على سرعة منخفضة حتى تمتزج جيدًا.

استخدم ملعقة كبيرة (3 ملاعق كبيرة) من البسكويت لإسقاط كرات العجين على ورقة جاهزة ، مع المباعدة بينها بوصتين. اخبز حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 15 دقيقة. تُغرف العجينة المتبقية بينما تُخبز الدفعة الأولى ، ثم تُخبز الرقائق المتبقية ، واحدة تلو الأخرى.

تبرد على المقلاة على رف سلكي. يمكنك الانتظار حتى تبرد تمامًا أو تأكلها دافئة. لا حكم.

جينيفيف كو هي محررة الطبخ السابقة في Los Angeles Times. هي مؤلفة كتب طبخ وكانت كاتبة طعام ومحررة ومطوّرة وصفات لوسائل الإعلام الغذائية الوطنية. تخرج كو من جامعة ييل بعد طفولته في مونتيري بارك.

احصل على النشرة الإخبارية للطبخ الجديدة.

قد تتلقى أحيانًا محتوى ترويجيًا من Los Angeles Times.


Terry & # 8217s بسكويت الشوكولاتة والبرتقال

ملفات تعريف الارتباط هذه هي بعض من أفضل ملفات تعريف الارتباط التي صنعتها على الإطلاق! أعلم أن & # 8217s بيان جريء لتقديمه ، ولكن بصراحة ، تعد ملفات تعريف الارتباط هذه أحد أفضل الإبداعات التي خرجت من مطبخي. إنهم & # 8217 يشبهون تمامًا كعكة براوني وبسكويت ملفوف في واحدة واحتفالية وشهية تمامًا. استمتع بطبق من ملفات تعريف الارتباط هذه مع كوب من الحليب المثلج أو مغرفة من الآيس كريم المفضل لديك واستعد للذهاب إلى كوكي جنة.

إذا كنت & # 8217 من المعجبين بشوكولاتة Terry & # 8217s البرتقالية ، فأنت ستحب ملفات تعريف الارتباط هذه تمامًا! أفضل شيء في وصفة ملفات تعريف الارتباط هذه هو أنك لا تحتاج إلى خلاط لصنعها ولن تضطر # 8217t إلى تبريد العجين قبل الخبز.

لدي إدمان خطير على برتقال الشوكولاتة Terry & # 8217s. إنها & # 8217s الشوكولاتة المفضلة لدي وأكثر من ذلك في هذا الوقت من العام. إذا كنت & # 8217 مثلى ، فقد تكون مهتمًا أيضًا بتجربة كعكة Terry & # 8217s Chocolate Orange Cheesecake الخاصة بي وكب كيك Terry & # 8217s Chocolate Orange! هناك اثنان من الوصفات المفضلة للقارئ!

مقرمشات ، طرية ولذيذة. رغم ذلك ، تأتي ملفات تعريف الارتباط هذه مع تحذير.

نظرًا لأن الوصفة تصنع مجموعة أصغر من ملفات تعريف الارتباط ، فمن المحتمل أن تجد نفسك تخبز دفعة أخرى بمجرد اختفاء الأولى.

من المؤكد أن تصبح ملفات تعريف الارتباط هذه واحدة من وصفات ملفات تعريف الارتباط المفضلة لديك. أقوم بصنع ملفات تعريف الارتباط هذه في كل عيد ميلاد دون أن تفشل ، وهم دائمًا ما يذهبون إلى تناول الطعام. سيكونون أيضًا فكرة هدية رائعة لعائلتك أو أصدقائك وهم رائعون للغاية لتقديمهم في الحفلات أو لمجرد تناول وجبة في منتصف بعد الظهر مع فنجان من القهوة أو الشاي أو حتى كوب من الشوكولاتة الساخنة.

كما ذكرت أعلاه ، هذه الوصفة سهلة للغاية. & # 8217s لا حاجة لتبريد العجين ، لذلك سيكون لديك أفضل ملفات تعريف الارتباط (وأكثرها لذة) على طاولة مطبخك في أي وقت من الأوقات على الإطلاق! ملفات تعريف الارتباط محلية الصنع في أقل من 30 دقيقة؟ التحقق من! لا تحصل على & # 8217t أفضل من ذلك!

مكونات:

110 غ زبدة (مملحة أو غير مملحة) طرية

200 جرام سكر بني غامق أو فاتح & # 8211 أفضل نكهة السكر البني الفاتح

1 بيضة كبيرة في درجة حرارة الغرفة

1 ملعقة صغيرة فانيليا

رشة ملح & # 8211 يضاف فقط إذا كنت تستخدم زبدة غير مملحة

1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

1/2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا

200 جرام تيري & # 8217s برتقال شوكولاتة مقطعة إلى قطع صغيرة أو 200 جرام من رقائق الشوكولاتة الداكنة أو الحليب (أو مزيج) + 1 ملعقة صغيرة من نكهة البرتقال

طريقة:

1. سخن إلى 190 درجة مئوية / 170 درجة مئوية مروحة / 375 درجة فهرنهايت / علامة الغاز 5. صف 2-3 صواني خبز كبيرة بورق زبدة أو حصائر خبز من السيليكون واتركها جانبًا.

2. اخفقي الزبدة والسكر والفانيليا معًا حتى تصبح خفيفة ورقيقة. أضيفي البيضة واخفقيها حتى تتجانس.

3. أضيفي الدقيق ، ورشة ملح ، بيكنج بودر ، بيكربونات الصودا ومسحوق الكاكاو واخلطي حتى تتماسك العجينة.

4. أخيرًا ، انتهي من إضافة قطع / رقائق الشوكولاتة واخلطيها معًا في العجينة.

5. يقسم الخليط إلى كرات & # 8211 استخدم مغرفة الآيس كريم لسهولة. انتشر بالتساوي على صواني الخبز. اخبزي ملفات تعريف الارتباط لمدة 10-12 دقيقة حتى تتوزع مع سطح متشقق.

6. بمجرد طهيها ، اترك ملفات تعريف الارتباط لتبرد على الصواني لمدة 5 دقائق & # 8211 في هذا الوقت سوف تتماسك وستصبح أكثر سهولة في النقل. بعد 5 دقائق من التبريد ، أود الضغط على قطعة برتقالية شوكولاتة Terry & # 8217s إضافية أعلى كل ملف تعريف ارتباط & # 8211 هذا اختياري. ثم انقل ملفات تعريف الارتباط إلى رف سلكي واتركها لتبرد.

7. بمجرد أن تبرد ، استمتع بكوب من الحليب المثلج أو تقدم مع ملعقتين من الآيس كريم المفضل لديك!

هل تحب ملفات تعريف الارتباط و Terry & # 8217s برتقال الشوكولاتة؟ جرب خبز هذه الوصفات بعد ذلك!


Terry & # 8217s بسكويت الشوكولاتة والبرتقال

ملفات تعريف الارتباط هذه هي بعض من أفضل ملفات تعريف الارتباط التي صنعتها على الإطلاق! أعلم أن & # 8217s بيان جريء لتقديمه ، ولكن بصراحة ، تعد ملفات تعريف الارتباط هذه أحد أفضل الإبداعات التي خرجت من مطبخي. إنهم & # 8217 يشبهون تمامًا كعكة براوني وبسكويت ملفوف في واحد واحتفالي وشهي تمامًا. استمتع بطبق من ملفات تعريف الارتباط هذه مع كوب من الحليب المثلج أو مغرفة من الآيس كريم المفضل لديك واستعد للذهاب إلى كوكي جنة.

إذا كنت & # 8217 من المعجبين بشوكولاتة Terry & # 8217s البرتقالية ، فأنت ستحب ملفات تعريف الارتباط هذه تمامًا! أفضل شيء في وصفة ملفات تعريف الارتباط هذه هو أنك لا تحتاج إلى خلاط لصنعها ولن تضطر # 8217t إلى تبريد العجين قبل الخبز.

لدي إدمان خطير على برتقال Terry & # 8217s. إنها & # 8217s الشوكولاتة المفضلة لدي وأكثر من ذلك في هذا الوقت من العام. إذا كنت & # 8217 مثلى ، فقد تكون مهتمًا أيضًا بتجربة كعكة Terry & # 8217s Chocolate Orange Cheesecake الخاصة بي وكب كيك Terry & # 8217s Chocolate Orange! هناك اثنان من الوصفات المفضلة للقارئ!

مقرمشات ، طرية ولذيذة. رغم ذلك ، تأتي ملفات تعريف الارتباط هذه مع تحذير.

نظرًا لأن الوصفة تصنع مجموعة أصغر من ملفات تعريف الارتباط ، فمن المحتمل أن تجد نفسك تخبز دفعة أخرى بمجرد اختفاء الأولى.

من المؤكد أن تصبح ملفات تعريف الارتباط هذه واحدة من وصفات ملفات تعريف الارتباط المفضلة لديك. أقوم بصنع ملفات تعريف الارتباط هذه في كل عيد ميلاد دون أن تفشل ، وهم دائمًا ما يذهبون إلى تناول الطعام. سيكونون أيضًا فكرة هدية رائعة لعائلتك أو أصدقائك وهم رائعون للغاية لتقديمهم في الحفلات أو لمجرد تناول وجبة في منتصف بعد الظهر مع فنجان من القهوة أو الشاي أو حتى كوب من الشوكولاتة الساخنة.

كما ذكرت أعلاه ، هذه الوصفة سهلة للغاية. & # 8217s ليست هناك حاجة لتبريد العجين ، لذلك سيكون لديك أفضل ملفات تعريف الارتباط (والأكثر لذة) على طاولة مطبخك في أي وقت من الأوقات على الإطلاق! ملفات تعريف الارتباط محلية الصنع في أقل من 30 دقيقة؟ التحقق من! لا تحصل على & # 8217t أفضل من ذلك!

مكونات:

110 جرام زبدة طرية (مملحة أو غير مملحة)

200 جرام سكر بني غامق أو فاتح & # 8211 أفضل نكهة السكر البني الفاتح

1 بيضة كبيرة في درجة حرارة الغرفة

1 ملعقة صغيرة فانيليا

رشة ملح & # 8211 يضاف فقط إذا كنت تستخدم زبدة غير مملحة

1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

1/2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا

200 جرام تيري & # 8217s برتقال شوكولاتة مقطعة إلى قطع صغيرة أو 200 جرام من رقائق الشوكولاتة الداكنة أو الحليب (أو مزيج) + 1 ملعقة صغيرة من نكهة البرتقال

طريقة:

1. سخن إلى 190 درجة مئوية / 170 درجة مئوية مروحة / 375 درجة فهرنهايت / علامة الغاز 5. صف 2-3 صواني خبز كبيرة بورق زبدة أو حصائر خبز من السيليكون واتركها جانبًا.

2. اخفقي الزبدة والسكر والفانيليا معًا حتى تصبح خفيفة ورقيقة. أضيفي البيضة واخفقيها حتى تتجانس.

3. أضيفي الدقيق ، ورشة الملح ، البيكنج بودر ، بيكربونات الصودا ومسحوق الكاكاو واخلطيهم حتى تتماسك العجينة.

4. أخيرًا ، انتهي من إضافة قطع / رقائق الشوكولاتة واخلطيها معًا في العجينة.

5. قسم الخليط إلى كرات & # 8211 استخدم مغرفة الآيس كريم لسهولة. انتشر بالتساوي على صواني الخبز. اخبزي ملفات تعريف الارتباط لمدة 10-12 دقيقة حتى تتوزع مع سطح متشقق.

6. بمجرد طهيها ، اترك ملفات تعريف الارتباط لتبرد على الصواني لمدة 5 دقائق & # 8211 في هذا الوقت سوف تتماسك وستصبح أكثر سهولة في النقل. بعد 5 دقائق من التبريد ، أود الضغط على قطعة برتقالية شوكولاتة Terry & # 8217s إضافية أعلى كل ملف تعريف ارتباط & # 8211 هذا اختياري. ثم انقل ملفات تعريف الارتباط إلى رف سلكي واتركها لتبرد.

7. بمجرد أن تبرد ، استمتع بكوب من الحليب المثلج أو تقدم مع ملعقتين من الآيس كريم المفضل لديك!

أحب ملفات تعريف الارتباط و Terry & # 8217s برتقال الشوكولاتة؟ جرب خبز هذه الوصفات بعد ذلك!

ابق على اطلاع معي على:

جيس @ ما خبز جيسيكا التالي

طاهٍ مدرب ومدون طعام وعشاق السفر وراء What Jessica Baked Next يشاركون وصفات مثالية لكل مناسبة.


لينة & # 038 بسكويت الشوكولاتة المزدوجة

أنا أحب هذه الكعكات. لا جديا. أنا أحبهم تمامًا. لقد أخرجتهم من منزلي على الفور. أتلقى هذا السؤال كثيرًا إذا أكلت كل الحلويات التي أصنعها. الجواب ، نوعا ما. إذا كان لدي حلويات خالية من المكسرات ، فسأجمد الكثير منها للمستقبل وأعطي بعضها. إذا كانت الحلوى مصنوعة من المكسرات ، فأنا أجربها ثم أحاول التخلي عنها لأنني & # 8217 سأظل أرغب في تناولها ومعدتي لا تعمل بشكل جيد مع المكسرات. لا تجعل من ذلك نكتة قذرة. هذا & # 8217s الإجمالي.

هل رأيت الهدية التي أرسلتها أمس ؟؟ هيا! & # 8217s للفوز بمحضر طعام Magimix مخصص مجاني للاحتفال بإصدار كتاب الطبخ الخاص بي !! أفتح حساب الأن! لماذا لا & # 8217t أنت؟ إنه سهل للغاية. انقر هنا لمعرفة كل شيء عنها!

الحديث عن كتابي & # 8230It & # 8217s مسؤول. لدي كتاب الطبخ الثاني ، The Paleo Kitchen ، بين يدي !! لم أستطع أن أكون أكثر حماسًا. أمضوا الليل في الكتاب بعد طباعته ، لذا بعد العمل في الوردية الصباحية في صالة الألعاب الرياضية ، عدت إلى المنزل لقراءة الكتاب على عتبة بابي الأمامي. على الرغم من أنني كنت متحمسًا جدًا لرؤية الكتاب ، إلا أنني كنت أكثر حماسًا لرؤية كلبي. نعم ، فاز جاكسون بالكتاب. لذلك بعد تقبيله لمدة 5 دقائق على الأقل واستخدام صوتي المزعج حقًا لإظهار مدى حماسي لرؤيته ، قررت الانتقال إلى الكتاب. لم أستطع أن أكون أكثر سعادة بكيفية ظهورها. يبدو التصوير الفوتوغرافي رائعًا ، والعناصر المرسومة من المصمم تسحب الكتاب معًا ، والألوان تتناسب تمامًا. الكتاب رائع. لا أطيق الانتظار حتى أشاركه معك في العاشر من يونيو! إذا طلبت ذلك مسبقًا الآن ، فسيتم شحنه إليك مباشرةً! وإذا كنت & # 8217re لا تزال ترغب في معرفة / معرفة المزيد عن الكتاب قبل شرائه ، توجه إلى أمازون للتحقق من معاينة 60 صفحة للكتاب!

كفى عن الكتاب. دعونا نتحدث عن أشياء أكثر أهمية. مثل جاكسون. حصل جاكسون على موعد لعبه الأول مع فرينش آخر في نهاية الأسبوع الماضي. فتاة فرنسية. فتاة فرنسية تكبره بأسبوعين فقط. لقد وقع في الحب إلى حد كبير عندما شموا بعضهم البعض بأعقاب # 8217s. أعني التقى العيون. لقد لعبوا لمدة ساعتين متتاليتين وهذه الفتاة ، على الرغم من أن وزنها ربما أقل منه بمقدار 6 أرطال ، وضعته تمامًا في مكانه. كانت تطارده ، وتطرحه أرضًا ، وتقبله بلا توقف. كل ما أراد فعله هو سنام. TOTAL متزوجان هناك. لقد أحبوا بعضهم البعض بجدية لدرجة أنه كان من الصعب فصلهم. يمكنني القول طوال اليوم أن جاكسون أصيب بالاكتئاب بعد تركها. اتمنى ان يلعبوا قريبا ونأمل أن يتوقف جاكسون عن حدب وجهها. هذا & # 8217s غير مرجح ، إنها & # 8217s لطيفة حقًا.

هل سبق لك أن لاحظت أن الكلاب تبدو قبيحة مثل البشر عندما تتثاءب؟ أنا & # 8217m جاد. إنها مجرد حقيقة عشوائية لدي لهذا اليوم.

يا إلهي. لا يمكن أن أكون أكثر حماسة مع هذه الحقيقة. هل تعلم أن Avatar تقوم بعمل فيلم ثان ؟؟ نعم ربما يكون الأفاتار هو فيلمي المفضل في كل العصور. لا تحكم علي. أنا أحب الخيال العلمي تمامًا. والسيدات. أنا & # 8217m فقط معهم ، حسنًا؟ حسنًا ، لقد وجدت أن فيلمًا ثانيًا قيد الإعداد. أعتقد أنه & # 8217s أكثر في الحديث ، لقد & # 8217t بالفعل بدأوا التصوير ، لكني & # 8217m ما زلت فوق سطح القمر مع الإثارة. ربما كنت متحمسًا لكتابي. كم هذا محزن؟ أردت حقًا أن أكون أحد أفراد Avatar بعد هذا الفيلم. كانت الأرض ضعيفة للغاية.


كوكيز دبل شوكليت

سخن الفرن إلى 350 درجة مئوية. في وعاء خلط كبير أو خلاط ، اخفقي الزبدة والسكر وربع ملعقة صغيرة من الملح والفانيليا ومسحوق الكاكاو والبيض معًا حتى يصبح المزيج ناعمًا ودسمًا. اجلس جانبا.

أخرجها من الفرن واتركها تبرد لبضع دقائق قبل نقلها إلى الرف لتبرد تمامًا.

في وعاء منفصل ، اخفقي الطحين مع صودا الخبز والملعقة الصغيرة المتبقية من الملح واخلطيهم ببطء مع الخليط. أضيفي رقائق الشوكولاتة والجوز. أسقط العجين بواسطة ملاعق كبيرة مستديرة متباعدة بوصتين على ورقة بسكويت مدهونة بالزبدة. اخبزيها لمدة 10 دقائق ، أو حتى تبدأ الأطراف في الهشاشة. أخرجها من الفرن واتركها تبرد لبضع دقائق قبل أن تنتقل إلى رف سلكي لتبرد تمامًا.


كوكيز الشوكولاتة والزنجبيل

من كان يعلم أن الشوكولاتة والزنجبيل كانا رفقاء رائعين؟ لم أفعل ذلك - على الأقل ليس حتى جربت ملفات تعريف الارتباط هذه. لذيذ المثير للدهشة ، لقد أصبحت المفضلة لدي ، وأنا أصنعها في كل مرة لدي الزنجبيل الطازج في متناول اليد.

النكهة والقوام
القاعدة عبارة عن كعكة الزنجبيل الكلاسيكية مع دبس السكر البني ، والتوابل ولا بيض. ثم هناك إضافة الكاكاو والشوكولاتة وهو ما يأخذهم حقًا إلى المستوى التالي. هناك الكثير من التوابل والشوكولاتة المذابة في كل قضمة. ملفات تعريف الارتباط هذه أيضًا فائقة النعومة والمضغ مع قرمشة طفيفة من طلاء السكر.

ملفات تعريف الارتباط هذه لها الكثير من النكهة
مزيج من الزنجبيل الطازج والمطحون يعطي هذه البسكويت نكهة قوية ، إلى جانب إضافة التوابل الأخرى مثل القرفة والقرنفل وجوزة الطيب.

هل يمكنني تخطي الزنجبيل الطازج؟
يمكنك ذلك ، وستظل ملفات تعريف الارتباط جيدة ، لكنها لن تكون رائعة كما لو اتبعت الوصفة الأصلية. هناك ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج في هذه الوصفة ، لذا فإن استبدالها بمزيد من الزنجبيل المطحون سيؤدي في النهاية إلى مذاق مختلف.

ابشر الزنجبيل الطازج ناعما جدا
أحب استخدام مبشرة الطائرة الدقيقة الخاصة بي من أجل ذلك.

وقت التبريد أمر لا بد منه
أنت تعلم أنني أعطيك اختصارات كلما استطعت ، أليس كذلك؟ صدقني ، أنا سيدة كسولة. ولكن إذا قمت بخبز ملفات تعريف الارتباط هذه على الفور ، فسوف تنتشر كثيرًا أثناء الخبز بحيث ينتهي بك الأمر مع ملف تعريف ارتباط مسطح واحد عملاق. ساعتان هي الحد الأدنى من الوقت الموصى به للتبريد ، بالإضافة إلى 20 دقيقة بعد تشكيل العجين على شكل كرات ، لكني أوصي أكثر. أحب تحضير عجينة البسكويت بسرعة في المساء وأخبزها أول شيء في الصباح ، ثم أتناول حوالي ستة من البسكويت قبل أن يعود أي شخص إلى المنزل.

لا تفرط في تناولها
يمكن أن تجعل عملية الإفراط في الطهي ملفات تعريف الارتباط صعبة ، وأفضل شيء عنها هو قوامها المطاطي. بسبب لونها الغامق ، من الصعب معرفة متى تكون جاهزة ، ولكن لا تنجذب إلى طهيها لأكثر من 12 دقيقة.

وشيء أخير. جرب هذه كعكات شطيرة. مع ايس كريم فانيليا. ستموت من السرور.

قد تحب أيضًا:
كعكة الزنجبيل المفضلة لدي
كوكيز سوبر فادجي بالشوكولاتة
شوكولاتة ساخنة سميكة ، للاقتران مع ملفات تعريف الارتباط بالطبع
كمأ الشوكولاتة سهل وسريع



تعليقات:

  1. Kasib

    رسالة رائعة

  2. Taylon

    انت لست على حق. يمكنني الدفاع عن موقفي. اكتب لي في PM ، سنناقش.

  3. Aveneil

    أعني ، أنت تسمح بالخطأ. اكتب لي في PM ، سنتحدث.

  4. Harriman

    لا يقترب مني تمامًا.

  5. Jukus

    اللافت ان الرسالة مضحكة جدا



اكتب رسالة