ar.mpmn-digital.com
وصفات جديدة

شيفل البحر الأبيض المتوسط

شيفل البحر الأبيض المتوسط


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


ينخل الدقيق في وعاء الخبز. على الحافة نضع الملح ونصنع فجوة في المنتصف حيث نضع الخميرة السائلة مع 50 مل من الماء الدافئ والسكر. أضف البهارات. نبدأ في العجن بإضافة الماء الدافئ (300 مل) وبعد أن تمتزج جيداً نسكب الزيت ونعجن لمدة 7-8 دقائق.

نعطي العجينة الشكل الدائري ونقطعها بعمق بسكين متقاطع. دهن العجينة بزيت الزيتون. غطيه بمنديل واتركه يرتفع في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة ، أو حتى يتضاعف حجمه تقريبًا. كسر خمس قطع مثل حفنة من العجين.

من كل قطعة سنكسر قطعة مثل حبة الجوز التي نصنع منها خيطين سننسجهما باللف.

نوزع البقية على شكل دائري ونضغط حبات الزيتون (مقسمة بما يكفي لتصل إلى 5 كعكات) ونجمعها حتى نضغط على الكيس مع الحرص على الضغط على الحافة حتى لا يأتي الزيتون خارج. سنضع الحبل المضفر في المنتصف. دهنها بالحليب (أو زيت الزيتون حسب الاقتضاء) واتركها لترتفع لمدة 25 دقيقة.

سخني الفرن على 220 درجة واخبزيه لمدة 15 دقيقة.

نتركها تبرد ونقدمها بسرور كبير (الجشع سيأكلها بالتأكيد ساخنة) ، لديهم رائحة لا تقاوم!

أقدم أيضًا وجبة الإفطار المكونة من عجة مع جبنة الفيتا وسمك السلمون المدخن وجبنة الفيتا بزيت الزيتون والريحان والسلطة اليونانية والتزاتزيكي ... لذيذ!


فيديو: شرح بسيط لمفهوم حمى البحر الأبيض المتوسط مع الدكتور فراس الطراونه أخصائي الأمراض الباطنية


تعليقات:

  1. Mebar

    أؤكد. أنضم إلى كل ما سبق. يمكننا التحدث عن هذا الموضوع.

  2. Wiatt

    هذا الرأي قيم جدا

  3. Hobart

    أوافق ، هذه رسالة مضحكة.



اكتب رسالة