ar.mpmn-digital.com
وصفات جديدة

وصفة سهلة لبراونيز الشوكولاتة الخالية من الغلوتين

وصفة سهلة لبراونيز الشوكولاتة الخالية من الغلوتين


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • وصفات
  • نوع الطبق
  • كيك
  • Traybakes
  • صينية شوكولاتة
  • براونيز

على عكس بعض الكعك والمخبوزات الخالية من الغلوتين ، فإن هذه البراونيز لها ملمس لطيف أيضًا. حقيقة أنها مصنوعة من دون السكريات المكررة هي مكافأة إضافية!

13 شخصا صنعوا هذا

مكوناتالكمية تكفي 8

  • 95 جرام لوز مطحون
  • 160 مل عسل خام
  • 60 جرام جوز مقطع (اختياري)
  • 5 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو غير المحلى
  • 2 بيض
  • 60 مل زيت جوز الهند ، دافئ حتى السائل
  • 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا

طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›الطبخ: ٢٠ دقيقة› الاستعداد: ٣٠ دقيقة

  1. سخني الفرن إلى 170 درجة مئوية / غاز 3. ادهني قالب كعك 20 سم مربع ورشي باللوز المطحون.
  2. اخفقي اللوز المطحون والعسل والجوز ومسحوق الكاكاو والبيض وزيت جوز الهند وخلاصة الفانيليا معًا في وعاء كبير. تصب في القصدير المحضرة وتنعيم فوقها.
  3. تُخبز في الفرن المُسخن مسبقًا حتى يتم ضبط الوسط وتسحب الحواف بعيدًا عن جوانب المقلاة ، لمدة 20 إلى 25 دقيقة. يجب أن يكون السيخ الذي يتم إدخاله في المركز نظيفًا أو به القليل من الفتات الرطبة.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(20)

المراجعات باللغة الإنجليزية (18)

بواسطة هوليداي بيكر

لقد صنعت كعكات أخرى خالية من الغلوتين واعتقدت أنها جيدة جدًا. اتبعت الوصفة ، باستثناء زيت جوز الهند ، استخدمت نصف زيت نباتي ونصف زبدة بزيت الكانولا. لم أكن أرغب في تناولها بشكل مفرط ، لذلك قمت بوضع نصف العسل مع سكر جوز الهند. أضفت الجوز الاختياري وأوصي بذلك بشدة. لقد قمت بترتيب مقلاة مقاس 8 بوصات بورق فويل شديد التحمل ورشها برذاذ بيكر جوي. تم رفعه فورًا من ورق القصدير. حصلت على 16 كعكة براوني. ty-02 سبتمبر 2016

بواسطة جيمي

كانت هذه جيدة جدا. ضاعفت الوصفة وخبزت في مقلاة 8X8. لم يكن لدي زيت جوز الهند لذلك استخدمت زيت نباتي. إنها شوكولاتة للغاية ولذيذة بدون السكر المكرر. - 26 نوفمبر 2018

بواسطة بيني فان تاسيل

اعتقدت أنه قد يكون غريبًا بعض الشيء مع العسل ، لكنه جيد. أعتقد أيضًا أنه ربما يكون هناك حاجة إلى المزيد من الكاكاو ، ولكن 5 تيرابايت أكثر من كافية لهذا. -14 نوفمبر 2018


براونيز خالية من الغلوتين

فدج بشكل رائع ، كعكات البراونيز سهلة للغاية والتي تصادف أنها خالية من الغلوتين. أنا أحب مدى رطوبة هذه البراونيز الخالية من الغلوتين ، وأحب النغمات الفطرية من وجبة اللوز. هذه تبقى جيدة ، ومصنوعة في وعاء واحد!

متعطش للمزيد؟ اشترك في رسالتي الإخبارية وتابعها على Facebook و Pinterest و Instagram لمعرفة آخر التحديثات.


براوني نباتي سهل وخالي من الغلوتين

أنت تصرخ ، أنا أصرخ ، كلنا نصرخ من أجل & # 8230 شوكولاتة!

نعم ، أعتقد أن الأمر هو & # 8217s.

لا أعرف أي شخص (باستثناء جون) لا يحب الكعك. (صدقني ، لقد حاولت إقناعه بخلاف ذلك.)

فدجي غني ممتاز شوكولاتة مرصعة بأشهى الأشياء. إذا كنت سأقول إن لديّ & # 8220vice ، & # 8221 فمن المحتمل أن تكون كعكات (أو آيس كريم & # 8211 مكالمة صعبة).

بينما أحب كعكات الفاصوليا السوداء (انظر النسخة المحلاة بشكل طبيعي هنا) ، أحيانًا أرغب في الحصول على حلوى لا تحتوي على فاصولياء. هل تعلم؟

إذا كانت لديك نفس المشاعر ، فهذه هي الوصفة المناسبة لك.

هذه البراونيز بسيطة وتتطلب فقط 10 مكونات أساسية و 30 دقيقة (بالإضافة إلى التبريد) للتحضير!

هم & # 8217re أيضا محلى طبيعيا بسكر جوز الهند وشراب القيقب و خالي من الغلوتين بفضل وجبة اللوز والدقيق الخالي من الغلوتين.

بصفتي خبازًا ، هناك & # 8217s جزء مني متحمس للغاية لحقيقة أنه من الممكن تحويل الحلويات المليئة بالألبان والغلوتين إلى شيء يمكن للجميع الاستمتاع به. أعتقد أن كل شخص يجب أن يكون قادرًا على تناول الكعك & # 8211 هل هذه جريمة؟

أنتم يا رفاق ستحبون هذه الكعكات. هم & # 8217re:

ثري
فدجي
كعك قليلا
شوكولاتة
مرصعة بجوز البقان + شوكولاتة داكنة
سهلة الصنع
وأمبير لذيذ تماما

اصنع هذه البراونيز عند قدوم الضيوف ، للقيام برحلات على الطريق وحفلات الشواء في فصلي الربيع والصيف ، أو لمجرد التجول في المنزل عندما & # 8217re تتوق إلى شيء حلو. أستطيع أن أشهد على حقيقة أن هذه ربما تكون أفضل بمجرد تجميدها ثم وضعها في الميكروويف (فكر في رقائق الشوكولاتة المذابة والمركز الغني بالفدج).

إذا جربت هذه الوصفة ، أخبرنا! اترك تعليقًا وقيمه ولا تنسَ وضع علامة على صورة #minimalistbaker على Instagram. نحن & # 8217d نحب أن نرى ما توصلت إليه. في صحتك يا أصدقاء!


نصائح لعمل البراونيز

تأكد دائمًا من أن مكوناتك خالية من الغلوتين وأنها لم تتجاوز تاريخ انتهاء الصلاحية.

إذا أمكن ، استخدم مكونات درجة حرارة الغرفة. تمتزج المكونات بشكل أفضل ، وتغطي الدقيق بشكل أفضل.

استخدم مزيج دقيق عالي الجودة خالي من الغلوتين. لقد استخدمت طحين Bob's Red Mill 1-to-1 الخالي من الغلوتين لهذه الوصفة.

عند قياس الدقيق الخالي من الغلوتين ، ضع ملعقة الطحين في كوب القياس الخاص بك ثم استواء ، لا تغرف ثم تسوي.

اترك موقع الفرن لمدة 5 دقائق بعد اكتمال دورة التسخين المسبق للسماح بتساوي درجة حرارة الفرن.

إذا كانت لديك أي أسئلة حول كيفية صنع كعك الفطائر الخالية من الغلوتين ، فالرجاء ترك تعليق وسأعود إليك.


صالة عرض

  • 2 كوب دقيق لجميع الأغراض خالي من الغلوتين
  • 1 1/2 كوب شراب القيقب
  • نصف كوب من مسحوق الكاكاو الداكن
  • نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز الخالي من الجلوتين
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 كوب موز مهروس
  • نصف كوب من حليب جوز الهند غير المحلى
  • نصف كوب زيت زيتون
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1 كوب رقائق شوكولاتة داكنة نباتية
  • نصف كوب حبيبات الكاكاو

سخني الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن طبق خبز 9x13 بوصة.

يُمزج الدقيق مع شراب القيقب ومسحوق الكاكاو ومسحوق الخبز والملح في وعاء كبير ويُمزج جيدًا ويُصنع حفرة في الوسط. يُمزج الموز المهروس وحليب جوز الهند وزيت الزيتون ومستخلص الفانيليا في وعاء آخر. يُسكب مزيج الموز في خليط الدقيق ويُقلب حتى يتجانس الخليط. أضعاف في رقائق الشوكولاتة. يُسكب المزيج في طبق الخبز المُجهز ويُرش بحبيبات الكاكاو.

تُخبز في الفرن المُسخن مسبقًا حتى يتم إدخال عود أسنان في المنتصف ويخرج نظيفًا ، حوالي 30 دقيقة. اتركه يبرد تمامًا قبل التقطيع.


اضبط الفرن على 190 درجة مئوية / 375 درجة فهرنهايت / غاز مارك 5.

تذوب الشوكولاتة والزبدة ، إما في وعاء في فرن الميكروويف أو فوق قدر من الماء الساخن. يخفق البيض وخلاصة الفانيليا بخفة. أضيفي السكر والدقيق إلى الوعاء وقلبي حتى تمتزج كل المكونات. يُسكب المزيج في قالب الكيك المبطّن ويوضع السطح.

تُخبز في وسط الفرن لمدة 40-45 دقيقة ، حتى تتماسك في المنتصف. أخرجيها من الفرن واتركيها لتبرد في الصينية لمدة 5-10 دقائق. انقله إلى رف سلكي واتركه ليبرد تمامًا.

رشّي البراوني بالسكر البودرة. تقطع إلى 24 مربع للتقديم.


وصفة براونيز بدون طحين

هذه الوصفة موجودة في عائلتي منذ فترة. ما يميزها عن غيرها من البراونيز الخالي من الدقيق هو مزيج من السكر المحبب والسكر البني ، مما يمنح هذه البراونيز نكهة شوكولاتة غنية وعميقة مع تلميحات من الكراميل من السكريات.

لا يوجد سوى سبعة مكونات (بدون احتساب رقائق الشوكولاتة الاختيارية) في هذه الوصفة الخالية من الدقيق ، وجميعها موجودة في معظم المطابخ.

تستخدم هذه الوصفة وعاءًا واحدًا فقط وتكون جاهزة للدخول في الفرن خلال خمس دقائق.


تلاحظ

هذه البراونيز أكثر كثافة من بعض البراونيز الأخرى. لقد اخترت القيام بذلك حيث لا يوجد لديهم أي تعبئة / إضافات إضافية. هذا أيضًا هو السبب في أنني أخبزها لفترة أطول مقارنة بوصفاتي الأخرى.

إذا كنت ترغب في الحصول على كعكة أرق قليلاً (مثل تلك الموجودة في وصفات البراوني الأخرى) ، فيمكنك تقليل كل من الشوكولاتة والزبدة إلى 200 جرام لكل منهما ، والتمسك بثلاث بيضات كبيرة وتقليل الدقيق مرة أخرى إلى 90 جرامًا. يُطهى بنفس درجة الحرارة ولكن لما يقرب من 25-30 دقيقة.

للحصول على منتجات خالية من الألبان ، تأكد من استخدام بدائل خالية من منتجات الألبان للزبدة والشوكولاتة وتحقق من أن مسحوق الكاكاو خالٍ من منتجات الألبان أيضًا.


وصفة الاتجاهات خطوة بخطوة:

الخطوة 1: أضف مكوناتك الجافة إلى وعاء واستخدم خفاقة لخلطها معًا. أضف خلطاتك مثل رقائق الشوكولاتة أو المكسرات أو أي شيء تريده.

الخطوة 2: في وعاء أصغر ، أضيفي المكونات الرطبة واخلطي جيدًا.

الخطوه 3: اسكب المكونات الرطبة في المكونات الجافة واخلطها جيدًا.

الخطوة الرابعة: انظر كيف فدج كعكة كعكة الخاص بك هو؟ هذا سوف يخبز جيدًا بشكل مثير للدهشة!

الخطوة الخامسة: أحضر صينية للخبز مقاس 9 × 13 وبطنها بورق الزبدة. (أو ، إذا كنت تصنع فطائر مثل الوصفة الأصلية الموضحة أدناه ، فاستخدم المقالي الصغيرة اللطيفة ورشها بزيت جوز الهند لمنع الالتصاق).

سيعتمد وقت الخبز على المقلاة التي تقرر خبز البراونيز الخالية من الغلوتين فيها. اخبزيها على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 20-25 دقيقة.

الخطوة السادسة: اتركي البراونيز حتى تبرد ثم اسحبيها من المقلاة بورق الزبدة. قطع بعناية.

إنها حقًا كعكات براوني لذيذة خالية من الغلوتين ، وفي رأينا ، أفضل كعكات براوني خالية من الغلوتين على الإطلاق!


وصفة براونيز خالية من الغلوتين

& # 8220 قد تكون هذه البراونيز الإضافية الخالية من الغلوتين هي الحلوى المثالية. مليئة بمسحوق الكاكاو ورقائق الشوكولاتة ، تتميز هذه البراونيز بحواف مقرمشة ولذيذة ومركز شوكولاتة سوبر فدجي. & # 8221

لدي مشكلة خطيرة مع browies ، لأنني لا أستطيع التوقف عن صنعها. حتى الآن لقد صنعت ما يقرب من 43 وصفة براوني في مدونتي. لا ، كما تعلم ، آخذ كعكاتي & # 8220 خطير جدا & # 8221

هنا بلدي سهل peasy ، سوبر فدجي ، بصراحة لا يقاوم ، شوكولاتة مزدوجة ، BROWNIES خالية من الغلوتين! لزج بشكل شنيع ، حلو بشكل مذهل وسهل التحضير.

يتم صنع البراونيز الخالي من الغلوتين بسهولة باستخدام مكونات قليلة جدًا. لقد استخدمت دقيق اللوز في وصفة كعكة الشوكولاتة هذه وأصبحت البراونيز شديدة الرطوبة. براوني دقيق اللوز مصنوع من اللوز المطحون. يمكنك طحن اللوز للحصول على دقيق اللوز. أنا ببساطة أستخدم اللوز المجمد وأضعه في خلاط ومسحوق حتى يصبح ناعمًا. تحقق من وصفة طحين اللوز هذه

إذا كنت تريد نسخة كيتو من هذه الوصفة.

1) تخطي السكر البني أي سكر كيتو وهذا كل شيء.

ما هو الغلوتين؟

الغولتينحروسائل ماذا تقول. هناك يكون لا يوجد علاج لمرض الاضطرابات الهضمية والطريقة الوحيدة لإدارة المرض يكون لتجنب الأكل الغولتين. بدون معيار تعريف من "الغولتينمجانا، "لا يمكن لهؤلاء المستهلكين التأكد حقًا مما إذا كانت أجسامهم سوف تتسامح مع طعام يحمل هذا الملصق.

هل يمكننا تخزين عجينة البراوني الخالية من الغلوتين؟

غالبا، الغولتينبراوني مجاني ستكون العجائن أكثر مرونة مما قد تعتاد عليه ، لأنها تحتوي غالبًا على سائل أكثر من نظيراتها القياسية. لا يمكن تبريدها.

هل الكعك الخالي من الغلوتين رطب وفاد؟

نعم ، تحتوي المخبوزات الخالية من الغلوتين مثل هذا على الكثير من طحين اللوز الذي يحافظ على رطوبته ونعومته.

هل الكعك الخالي من الغلوتين صحي؟

ربما يكون الغلوتين هو سبب العديد من المشكلات الصحية. لذا فإن تقليل تناول الغلوتين مفيد جدًا لك.


شاهد الفيديو: Gluten free brownies recipe, la recette de brownies sans gluten, وصفة البراوني الخالية من الجلوتين


تعليقات:

  1. Native American

    يبدو أنها مخطئة

  2. Blake

    الجميع ليس سهلاً كما يبدو

  3. Garvan

    هناك شيء في هذا. سأعرف ، شكرًا جزيلاً على مساعدتكم في هذا الأمر.

  4. Louvel

    إنها تتفق ، إنها فكرة ممتازة

  5. Sar

    أعتذر عن التدخل ... لدي موقف مشابه. يمكنك مناقشة.



اكتب رسالة